第一章 緒論
第四節 研究假設
第一節 研究動機與重要性
根據祝年豐(2004),「台灣國小學童肥胖及其相關合併症流行病 學」的研究報告指出,全體學童過重盛行率約 15 %,肥胖盛行率約 12 %;男童過重及肥胖盛行率分別約為 15.5%及 14.7%;女童過重盛 行率及肥胖盛行率分別約為 14.4%及 9.1%。肥胖已是一個蔓延全球 的問題,其盛行率已在最近幾十年來攀升,且預估此趨勢不只於已開 發國家會繼續下去,甚至會蔓延至開發中國家(Nain-Feng Chu &
Wen-Han Pan ,2007)。陳百薰(2007)曾提到全世界正面臨肥胖症之風行,
而肥胖症正是第二型糖尿病、心血管疾病、高血壓、中風以及不同種 類癌症之主要危險因子。在已開發國家之盛行率是 14-20%,而增加 得最快的肥胖症是兒童肥胖,像是發生在一些如台灣之已開發國家。
目前全世界低於五歲之兒童有兩千多萬個為體重過重。
根據行政院衛生署(1998)第二次全國營養調查,目前國人 10~15 歲的中小學生,就有 15%的人體重超過 20%。衛生署國民健康局(2012) 近年指出目前我國成年男性體重過重或肥胖者已達 51%,女性亦達
36%;另外國小學童體重過重或肥胖之比率已達到男童為 29%、女 童為 21%。兒童肥胖盛行率有增加的趨勢。
鍾曉雲學者於 2001 年提到,兒童肥胖是導致成人肥胖的危險因 素之一,70~80%青春期肥胖的人會持續發展為成人肥胖。所以最好 避免兒童時期肥胖的發生,一旦發生肥胖應及早治療。兒童肥胖症之 原因主要在於生活型態之改變。在已開發西方社會生活型態(如都市 化、西方化飲食、久坐不動、擁有汽車等),接受這種生活型態之國 家如墨西哥、智利,兒童肥胖症增加得最快,約有四分之一兒童過重 或肥胖。肥胖兒童也會有生理及心理的問題;生理易造成日後的慢性 病形成,心理會因為外型不佳而自卑(WHO,2006)。Brownell &
Stunkard (1978)研究指出肥胖兒童的同伴不願與其交往,或肥胖兒童 常因體型成為同學嘲弄、訕笑或排斥的對象,而缺乏自信,行為上造 成退縮、內向、自卑的個性,與同儕間產生隔離,藉此會傷害兒童的 自尊造成偏差(Itallie, 1979),偏差的自我形象嚴重者可能延續到成年 (Dietz, 1998),可見兒童時期肥胖不僅直接影響兒童的身心健康的發 展,更影響成年後的生活品質(Williamson & O’Neil, 1998),故肥胖 的預防與治療應從兒童期開始。
教育部也在 1993 年研訂「學校輔導學生體重控制實施要點」,
推動校園體重控制計畫,期能長期而有效地預防肥胖及文明病的發生。
教育部也積極推動學校健康促進,目前七大議題更是領導學校的學童 之健康,其中健康體位備受重視,使得過重及肥胖體位的學童能盡速 的發現並加以控制。行政院體委會於 2002 年辦理運動人口倍增計畫,
希望透過運動人口的增加,提昇國民體能狀況,成為終生運動習慣。
研究者認為台北市是台灣最大的都市,也是政治、經濟、文化的 中心。台北市中正區為台北市區較早開發的區域,是首都的核心更是 全國最大交通樞紐,所以挑選台北市中正區學童為本研究之研究對象。
在國小高年級正奠定未來發長成為健康成人的關鍵時期,給予健康的 知識必須從小開始強化,而學齡期此時期養成的行為習慣將會影響未 來的健康,且在學齡前兒童已經有身體意象的認知看法,孩童面對肥 胖體型會有負面的表示,故本研究以臺北市國小五年級學童為研究對 象,希望藉由此份問卷想探討其體重控制之行為現況,再加以性別、
學業成績、父母親社經地位、身體質量指數、體重計的使用次數等個 人背景因素,及體重控制認知與身體意象等變項,探討變項間與體重 控制行為間的關係,期望藉由研究結果提供未來推展國小高年級學童 體重控制之參考。
第二節 研究目的
本主要研究目的如下:
一、了解研究對象個人背景因素、體重控制認知、身體意象、體重 控制行為之現況。
二、探討研究對象的個人背景因素、體重控制認知、身體意象與體 重控制行為間的關係。
三、了解研究對象的個人背景因素、體重控制認知、身體意象對於 體重控制行為的預測性
第三節 研究問題
依據上述研究目的,本研究延伸出下列問題:
一、研究對象個人背景因素、體重控制認知、身體意象與體重控制 行為之現況為何?
二、研究對象的個人背景因素、體重控制認知、身體意象與體重控 制行為間是否有相互關係?
三、研究對象的個人背景因素、體重控制認知、身體意象對體重控 制行為預測性為何?
第四節 研究假設
根據前述之目的及問題,本研究提出之假設如下:
一、研究對象的個人背景因素在體重控制行為上有顯著差異。
1.研究對象的體重控制行為因性別不同而有顯著差異。
2.研究對象的體重控制行為因學業成績不同而有顯著差異。
3.研究對象的體重控制行為因父母親社經地位不同而有顯著 差異。
4.研究對象的體重控制行為因身體質量指數不同而有顯著差 異。
5.研究對象的體重控制行為因體重計使用次數不同而有顯著 差異。
二、研究對象的體重控制認知不同在體重控制行為有顯著相關。
三、研究對象的身體意象不同在體重控制行為有顯著相關。