研究對象個人背景因素與體重控制認知、身體意象、體

體重控制行為之相關性分析

研究對象的性別、身體質量指數、學業成績、量體重次數、父母 親社經地位等背景因素與體重控制認知、身體意象、體重控制行為關 係，以下說明：

一、個人背景因素與體重控制認知之關係 (一)性別

研究對象在性別不同時，在體重控制認知變項上有顯著差異 (P<.01)，在國小五年級女性在體重控制認知上顯著高於男生。在身體 質量指數分成過輕、適中、過重、肥胖，指數不同時在體重控制認知 變項上有顯著性差異(P<.05)；身體質量指數適中者的體重控制認知顯 著高於過輕、過重與肥胖。學業成績不同時，在體重控制認知變項上 有顯著差異(P<.001)；成績在全班前三分之一者，在體重控制認知上 顯著高於全班中三分之一與後三分之一。研究對象在量體重次數與父 母親社經地位等變項水準不同時，在體重控制認知上未呈現顯著差 異。

(二)身體質量指數與體重控制認知之關係

本研究結果，研究對象身體質量指數與體重控制認知有顯著差異。

結果為身體質量指數適中者體重控制認知顯著高於身體質量指數過

3. 6 次以上 33 12.76 1.84 父母親社

經地位

1.低社經地位 76 12.97 1.69 1.64 2.中社經地位 138 12.66 1.95

3.高社經地位 140 13.01 1.52

*P＜.05，^**P＜.01，^***P＜.001 a：Dunnett's T3 test

b：Scheffe test

二、個人背景因素與身體意象之關係

本研究結果，研究對象在性別、學業成績、量體重次數等變項水 準不同時，在身體意象未呈現顯著差異；只有身體質量指數不同時，

在身體意象變項上呈顯著差異(P＜0.001)，其中身體質量指數適中者 在身體意象上顯著高於過輕、過重與肥胖者。父母親家庭社經地位不 同時，在身體意象上呈顯著差異(P＜0.05)，而高家庭社經地位在身體 意象變項上顯著高於低家庭社經地位與中家庭社經地位。

(一)研究對象性別與身體意象之關係

本研究上性別在身體意象呈現無顯著相關。但許多研究顯示，性 別在身體意象呈現顯著相關。因本研究以台北市中正區三所國小五年 級學童為抽樣母體，與先前研究之研究對象背景不完全相同，所得結 果可能有所差異。

(二)研究對象身體質量指數與身體意象之關係

本研究結果身體質量指數與身體意象具有顯著性。由於變異數同

質性檢定發現(表 4-3-4)，研究對象在身體質量指數不同時，在身體意 象上的變異數無顯著差異，故針對研究對象身體質量指數與體重控制 認知進行薛費式(Scheffe's mothod) 事後比較，結果顯示身體質量指數 適中者在身體意象上顯著高於過輕、過重、肥胖者，且過輕者在身體

3.全班後三分 a：Scheffe test

三、個人背景因素與體重控制行為之關係

3.過重 37 14.57 3.88 a：Scheffe test

四、分析國小五年級學童的體重控制認知、身體意象、體重控制行為

體意象越強，其體重控制行為上越高。

(一)體重控制認知與身體意象

本結果顯示，身體意象與體重控制行為呈顯著正相關(^*P＜.05)。

許多研究指出營養知識和行為彼此間的關係都達到正相關(Turrell，

1997；巫雯雯，1986；王子文，1996；黃惠美，2001；何英忠，2004；

陳妍伶，2008)。但本研究結果與郭婉萍(2000)、賴翠琪(2002)、林秀 惠(2004)、陳湘如(2008)等人結果不同。

(二)身體意象與體重控制行為

本研究結果顯示，身體意象與體重控制行為呈顯著正相關(^**P

＜.01)。此研究結果與賈文玲(2001)、李碧霞、陳靜敏(2005)、陳貞如 (2005)、蔡杏汶(2006)、廖倩誼(2011)等人研究結果一致。但文星蘭 (2004)針對高中職學生研究，結果顯示身體意象中外表平價與減重意 圖呈負相關，外表取向與減重意圖呈正相關，身體各部位滿意度與減 重意圖呈負相關；羅惠丹、姜逸群(2007)針對大學女生研究發現，身 體意象與體重控制之行為呈負相關，與本研究結果不同。

表 4-3-4 體重控制認知、身體意象及體重控制行為之相關分析(n=355) 體重控制認知 身體意象 體重控制行為 體重控制認知

身體意象 0.104^*

體重控制行為 0.071 0.287^**

*P＜.05，^**P＜.01