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第二部分:飲食消費知識測驗

在文檔中 情境單 (頁 49-53)

下面

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2. 威威買到一瓶包裝破損的牛乳,而要求廠商給予合理的賠償,這是消費者主 張自己的哪一項權利?

(4) 健康環境的權利

3. 下列何者不是消費者應盡的義務?

(4) 依食品標示正確食用飲食產品 4. 下列有關消費者的敘述何者正確?

(4) 消費者應盡的義務就是付錢

5. 有關食品消費的相關知識,下列何者錯誤?

(4) 特價期間若買到品質不良的食品仍應要求退換 6. 下列哪一個單位提出的食品資訊最具可信度?

(4) 廠商提出之食品評鑑報告

1. 進入飲食場所,店員詢問威威需要何種飲食服務,這是消費者享有的哪項權 利?

(1) 基本需求及服務的權利

(2) 正確資訊的權利

(3) 消費者教育的權利

(4) 選擇的權利

(1) 消費者教育的權利

(2) 正確資訊的權利

(3) 求償的權利

(1) 生活在安全、健康的飲食環境

(2) 支持不使用寶麗龍餐具的商家

(3) 對於服務態度好的商家,給予讚美

(1) 成人消費者的消費者行為才具有法律效力

(2) 消費者時時都在表現消費者行為

(3) 消費者是最大的消費單位

(1) 飲食商店若有販賣飲料,便不能要求店家提供開水

(2) 檢查食品有無瑕疵後才付款

(3) 購買前看清食品標示及營養標示

(1) 電視、雜誌、廣播廣告

(2) 商品包裝及其訴求

(3) 非利益性消費團體或專家學者

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7. 對於食品廠商所舉辦的食品說明會,何者正確?

8. 以下幾種廣告,哪一項有可能是不實或欺騙的廣告?

(4) 以上皆是

9.食品廠商應提供給消費者最正確的消費資訊,而無誇大不實的宣傳手法,這 是符合消費者的哪一項權利?

(4) 求償的權利

10.下列哪一項可以說明「計劃性消費」的意義?

11.威威到郊外露營三天兩夜,何者不是他一定需要攜帶的食品?

12.選購食品時,為得到一個合理的價格,消費者可以怎麼做?

13.以下哪個標章與綠色消費有關?

(1) 說明會能確實表達出此食品的特色,對於消費者的選擇有很大的幫助

(2) 食品說明會是廠商的推銷手法之一,在選購此產品時仍要參考多方資訊

(3) 通常說明會所宣導的食品都是這間公司最優良的食品,所以選購時就不 必太擔心

(4) 食品說明會會經過政府衛生機關的核可,所以產品有一定的保證

(1) 超低價一瓶 3 公升鮮奶 15 元特賣

(2) 高山有機蔬菜,採用天然山泉灌溉,不灑農藥

(3) 特甜新鮮果汁,決不添加糖料

(1) 基本需求的權利

(2) 選擇的權利

(3) 正確資訊的權利

(1) 不考慮需求或經濟能力,看到喜歡就買

(2) 不憑一時衝動的習慣性購買

(3) 經過利弊分析及決策思考後的購買

(4) 花費最少的購買

(1) 礦泉水

(2) 麵包

(3) 乾糧

(4) 零食

(1) 在有開發票的地方購買

(2) 比較不同形式的商店,再決定購買的地點

(3) 以郵購的方式購買

(4) 在有折扣的地點購買

(1) (2) (3) (4)

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14.下列何者不是綠色消費者行為?

(4) 自備購物袋

15.食品的包裝標示,對消費者的主要幫助是什麼?

(4) 找出包裝最完美的食品

16.下列何者不是政府所規定食品標示中一定必須的項目?

17.以下食物的處理,何者較符合安全的要求?

(1) 荷包蛋的蛋黃不要煎熟

(2) 蔬菜煮之前的清洗方式是泡在鹽水 20 分鐘 (3) 香蕉先用軟毛刷清洗過皮後再食用

(4) 滷肉滷完後與剛洗完的青菜放在同一塊砧板上面切 18.有關冰箱的使用注意事項,下列何者錯誤?

19.某罐裝奶粉的包裝上標示:製造日期為 90.05.20,保存期限為三年。阿威在 91.02.16 買了該罐奶粉,請問阿威最好在什麼時間之前食用完?

(1) 93.02.16

(2) 93.05.20

(3) 94.02.16

(4) 94.05.20

20.消費者發生消費爭議時,依照消保法的規定何者不是消費者第一次申訴的對 象?

(1) 食用進口水果

(2) 喝白開水

(3) 喝完的汽水罐壓扁分類回收

(1) 判斷食物的營養性和安全性

(2) 判斷價格的合理性

(3) 提高消費者的購買慾望

(1) 廠商名稱

(2) 品名

(3) 價格

(4) 有效期限

(1) 冰箱內不宜塞太多的食物,以免阻礙冷空氣的對流

(2) 冰箱內的溫度應適宜,且不可斷電過久

(3) 冰箱開啟的次數及時間應盡量減少,以避免冰箱內的溫度升高

(4) 冰箱可以完全阻止微生物的生長

(1) 企業經營者

(2) 消費者保護團體

(3) 省(市)、縣(市)政府消費者服務中心或分中心

(4) 消保官

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21.消費者若發生消費問題,可以在當地直撥哪一個電話求助?

22.當買到有小瑕疵的食品時,消費者最好先採取以下何者行動?

23.下列哪一項服務是合理的?

24.何者不屬於消費後的評估項目?

25.下列何者是錯誤的飲食消費觀念?

購買時選購有環保標章的食品,將有助於環境的維護

26.當看到食品商店打出「超低特價,僅此一天!」的宣傳時,消費者應該注意 什麼?

(1) 1590

(2) 1950

(3) 5190

(4) 5910

(1) 先看購買時所花的價錢,若是小錢,那就算了,免的被別人認為是斤斤 計較

(2) 向原廠廠商要求退換,或商討賠償事宜

(3) 向消基會投訴,檢舉廠商的過失

(4) 向法院提出告訴,以法律途徑加以解決

(1) 鮮奶放在桌上五小時後發現牛奶酸掉,於是便告知廠商牛奶仍在保存期 限內,要求廠商賠償

(2) 食品包裝被弟弟用美工刀刺破,要求廠商換一個新的產品

(3) 原本要買鮮奶卻誤拿成調味乳,要求商家更換成鮮奶

(4) 牛奶加檸檬汁造成牛奶中有懸浮物,要求廠商更換一瓶新產品

(1) 確認食品標示的內容

(2) 反省所選購的食品是不是符合自己當初的期望

(3) 回顧消費過程中是否感到困擾

(4) 回想參考的食品資訊與此食品是否符合

(2) 標示不全的食品,不吃

(3) 遇到消費爭議時,以和為貴,不要計較太多

(4) 蒐集多方的飲食資訊,遇到懷疑的訊息要去查詢

(1) 把握好時機,趕快採購

(2) 置之不理,因為廣告都是騙人的

(3) 先看特價的東西是什麼,如果是需要的,就快去買

(4) 先確定自己是否需要此食品,也要考量食品品質後再考慮是否購買

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