第二章 文獻探討
第一節 節慶活動定義與範疇
一、節慶活動的定義
國際性的觀光節慶活動在21世紀，儼然已成為促進觀光產業的發展最快速的 活動型態，相對地越來越多國家積極地推動各類型的節慶活動，除了達到觀光目 地之外，也可以做為保存傳統文化、表現民族特色與分享藝術想像的方法之一。
由此可見，若一個地區，其文化資源與自然資源有著顯著差距，無法有力的發展 觀光產業，即可藉著開發創生出有在地特色的節慶活動，進而促進觀光產業的蓬 勃發展，也能成就地方的文化永續發展。
節慶活動會對舉辦地的經濟、社會及文化造成不同的影響，不管是大量的經 濟效益、對當地社會造成正向影響或是社會成本或是對於當地文化的保存與延續 都是過往節慶活動研究證明活動所會造成的效應(李誠桓，2020)。因此，許多國內 外學者都一一將節慶活動進行相關定義解釋。
學者Getz (1991)定義節慶活動與一般活動不同，是有經費支持以及組織系統的 運作配合，它是一次性或經常性特殊活動，其特徵如下：
(1)公開的。
(2)特定主題之目的。
(3)舉辦時間有的一年一次有的則數年舉辦一次。
(4)會事先訂定活動期程。
(5)節慶活動沒有固定的硬體建築或設備。
(6)活動項目設計豐富多元。
(7) 固定地點舉辦活動。
節慶活動與在地人文環境有密不可分的關係。學者蔡宜霖(2008)無論是藉由外 部的觀光客(消費者)或內部的居民的觀點，地方價值是由在地人主觀建構的，且與 當地有形與無形資源有關，涵括當地人的價值觀、歷史文化及經濟環境等面向。
Mason and Paggiaro(2012)認為，透過參加節慶活動，可對當地居民的生活方式 有更深入的了解。除了生活的體驗，在的地美食也能讓人難忘。Horng and Tsai (2012) 就認為，享受美食和體驗與食物相關的文化傳統，是現代遊客經常追求的體驗。
美食之旅可以大致定義為，遊客在旅行期間參與和食物有關的活動，例如購買當 地食物及消費當地美食(Hall and Mitchell, 2001; Shenoy, 2005)。
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Sharpley(2014)提到，遊客與居民之間的互動關係，可能影響其滿意度和未來 的行為。透過活動的舉辦使遊客與地方居民產生互動，創造了不同的價值觀點，
但有一點是相同的，活動所創造的價值，其來源在於地方資源如何運用以及消費 者對於地方之認知如何，都存有主觀層次的看法，進而影響地方價值的認定，從 而，節慶活動必須站在地方的觀點來思考如何創造價值，才能正視其發展的本質。
林保源(2012)提到節慶是具有特殊性、目的性的活動，或是為了慶祝某一主題 的活動，並具有文化、習俗、民族甚至是宗教性的目的之特殊事件。現今的節慶 活動不在只是單一的主題而以，它為了要增加其吸引力，已經演變成多元且豐富 的樣貌。陳青香(2019)節慶活動在臺灣已經朝向多元化，各地方政府因應國人對於 節慶旅遊之需求，廣泛運用資源，結合地方文化辦理具有濃厚地方色彩的節慶活 動，來增加觀光目的地吸引力。
綜合以上所述，國內外學者文獻中對於節慶活動的定義，以本研究對象金峰 鄉為例，在一年之內的季節性代表農作物洛神花及小米，創造出讓參與的遊客藉 由節慶活動更加認識當地的環境及人文特色，並更加深入瞭解金峰鄉的文化。因 此，本研究將節慶活動定義為「在特定的時間裡針對某種活動、社區意識及思想，
帶給人們更多知識及文化上的啟發，是一種可以凸顯出地方特色的特殊活動」。
二、節慶活動的類型
節慶活動的類型，就不同角度來作區分，可分成主題、內容性質、衝擊度、
時間、空間、規模大小等。另外，參考交通部觀光局介紹我國節慶活動依據內容 主題區分，分別為文化藝術類、宗教信仰類、傳統民俗類、原住民祭典、特殊景 觀以及地方特色產業等六類，相關整理如表2-1所示。
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表 2- 1 節慶活動之主題內容分類
主題 實例
文化藝術 貢寮海洋音樂祭
東海岸大地藝術節暨月光、海音樂會
宗教信仰
臺中大甲媽祖繞境
高雄內門宋江陣
屏東東港迎王平安祭
傳統民俗
端午節
元宵節
七夕情人節
原住民祭典
雅美族飛魚季
排灣族五年祭
鄒族戰祭
魯凱族黑米祭
特殊景觀 金針花季
陽明山花季
地方特色產業 阿里山四季茶旅活動
雲林古坑咖啡節 資料來源：本研究整理
一般而言，活動依據其規模與衝擊強度進行分類，分別為超大型活動、大型 活動、重要活動與地方性活動(Getz, 1997; Allen et al., 2008)。其劃分的方式如圖2-1 與表2-2。其中，活動造成之影響規模與其他重要指標有直接關係，如參加人數、
所需設備、花費支出、媒體資源等。另外，活動衝擊強度指的是成本、效益、知 名度、群眾、媒體以及周邊設備等方面的影響程度。
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圖 2- 1 活動之分類
地方性活動 重要活動 大型活動 超大型活動 Local
Major
Hallmark
Mega Event 高
衝 擊 強 度
(
成 本、 效 益
、 群 眾
、 媒 體
、 知 名 度
、 周 邊 設 備
)
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表 2- 2 活動規模分類
規模分類 定義 實例
超大型活動 (Mega Event)
指參觀人數至少百萬人次以上，成 (Hallmark
Event) (Major Event)
在創造經濟產值上對於該國家或 (Local Event)
具有地方性的儀式、慶典、競賽等，
資料來源：本研究整理自Allen(2008)。
一、 原住民族的節慶活動
學者吳宗瓊(2002)認為，參與原住民部落節慶活動已經成為一種觀光旅遊的新 興趨勢，特別是吸引遊客與塑造地區形象。原住民傳統祭典活動，可成為遊客體 驗地方自然氣候、人文風情、產業與生活文化的旅遊 (鄭健雄，2004)。表2-3整理 出全國原住民族各鄉鎮所舉辦的節慶活動：
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表 2- 3-1 臺灣各鄉鎮原住民節慶活動
地區/族別 活動 簡述
宜蘭縣大同鄉 /泰雅族
櫻花季 崙埤河濱公園這片美麗櫻花園是宜蘭
縣大同鄉獨有特色，蘊含豐富的原住民 特色建築與文化，藉著賞櫻的季節，邀 請民眾共同瞭解泰雅族的文化及透過 各式表演呈現在地風情。
屏東縣牡丹鄉 /排灣族
野薑花季 夏天的牡丹鄉，白色的野薑花綻放，迎
風飄舞在台199線。由牡丹鄉公所辦理 的「野薑花季」，從2011年首辦，迄今 已邁入第10年。牡丹鄉公所與在地東源 部落的夥伴們，積極維護在地生態，也 歡迎遊客一同享受大自然的美好，與環 境和諧共存，以永續發展為目標。
嘉義縣 阿里山鄉 /鄒族
愛玉季 為使產銷班組織與鄒族文化產業密切
結合，透過鄒族文化進而提升產品的附 加價值，結合阿里山鄉所種植的農作 物、飲食、手工藝、節慶表演等，並透 過「愛玉」的產品故事達到包裝設計的 成效，創造阿里山鄉鄒族新的產業鏈。
資料來源：本研究整理
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表 2-3-2 臺灣各鄉鎮原住民節慶活動
地區/族別 活動 簡述
高雄市茂林區 多納村
/魯凱族
黑米祭 多納黑米有兩類，一種是夏季收成的黑
小米，傳統在7月舉行「黑米祭」，另 一是冬季收成的黑稻米，在11月舉行
「豐收祭」。黑米祭是慶祝豐收，也感 謝神明庇佑。而黑米祭對於部落族人也 有其一定的規範，通常要將收成貢品分 給頭目和貴族，而當年收穫較少或較窮 困的族人也會被分配，充分發揮原住民 互助合作的精神。
高雄市 那瑪夏區 拉阿魯哇/
卡 那 卡 那 富 / 布農族
賞螢季系列活動 賞螢季系列活動帶領民眾欣賞滿天飛 舞的螢火蟲、原民飾品手作DIY、體驗 傳統射箭、搗麻糬、洗愛玉等。那瑪夏 螢火蟲的品種有20多種，而全台約有60 種螢火蟲，那瑪夏就佔了三分之一了。
每年夏天都吸引賞螢的遊客前往，八八 風災以來，當地每逢春季螢火蟲數量更 甚以往，彷彿浴火重生，相當吸睛。
花蓮縣富里鄉 /阿美族
金針花季 每年金針花季，金黃色的花海占滿山
頭，遊客爭相步入花海中留下美麗的倩 影。除了拍照之外，現場也可以品嘗金 針花的風味餐，走進農村體驗與土地為 伍的生活，各有一番風味。
富里鄉農會及玉溪農會為服務遊客，貼 心地製作了旅遊指南書，將當地各個特 色景點、好吃的在地美食地圖、住宿、
交通路線集合成冊，歡迎大家來花蓮富 里旅遊。
資料來源：本研究整理
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件所堆積起來的，鍾政偉、張哲維（2013）研究節慶活動關鍵成功因素，認為遊 客對於交通的便利需求極為重視，主辦單位對交通接駁必須用心規劃，達到遊客 的滿意。節慶成功與否的重要指標是社區參與及當地居民認同與投入，結合社區，
讓在地居民深入瞭解在地文化之價值與內涵，激發認同感，衍生讓遊客也能體驗 認識並享受在地的各種文化蘊涵（蔡俊書、樓家祺、蕭宏金 ，2018）。
三、 節慶活動的生命週期
節慶活動生命週期理論是由Hoffman, Beverland & Rasmussen（2001）依據產 品生命週期(Product Lifecycle)，針對紐西蘭節慶活動發展所架構的概念。共分為五 個階段，依序為：構想階段(Conception stage)、節慶啟動階段(launch)、節慶成長階 段(growth)、穩固期(consolidation)和衰退期(decline)如圖2-2所示。
進入衰退期的節慶活動可能流於僵化而失去競爭力和吸引力；若持續不關 注，其影響會很大，如遊客量的減少及空間品質的下降，最後導致活動生命週期 的結束。另一方面， 此時如能針對節慶活動進行績效評估、檢討與修正，調整策 略，改善該活動的休閒觀光潛力，吸引力發生質變，也可能進入再生或更新階段，
創造出節慶活動的第二春 (吳松齡，2007；吳英偉、陳慧玲，2014)。
圖 2- 2 節慶活動生命週期模式
啟 構 動
思
發 展 期
穩 固 期
衰 退
期 再
造 創
新
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