第五章 大量人員群流特性之觀察與分析
第一節 群流觀察之意義及方式
對火災之安全性，基本建立於預防或防止火災引起人命與財物之被害，
其中預防人命被害重點為火災時能使建築物內部使用者安全地往建築物外部 等安全空間進行避難。對火災之安全性就如同火災擴大延燒現象與人員避難 行動之競爭一般，建築物內部人員之避難行動越早完成，則可避免火煙之侵 襲，即代表成功，相反者為失敗。
而避難行動為建築物內部人員於知覺火災發生後，利用出入口、走廊、
通道及樓梯等路徑，以自主移動方式達成者稱之。當然高齡者及行動能力不 足者(身心障礙者)則須經由他人之幫助進行避難，因此瞭解對建築物避難安全 有相當影響之群集步行速度在規劃建築防災計畫為相當重要事項。
但如何知道避難時之步行速度？能從過去實際遭遇火災人員之行動進行 調查可得到最正確資料，但由於種種之限制及困難，因此估算火災時避難行 為之群流密度、速度及流量等資料大都以對某些特定場所人群之行動做觀察 或進行實驗之方法為之。
二、避難行動觀察方式
人員個體行為之行動觀察，包含了如生態學、人類文化學、心理學、社 會學及物理學等多方面學科，而有關建築計畫或都市計畫方面的行動觀察，
日本學者伯原士郎與吉村英祐25曾經提及，以下就其內容作簡要敘述以作為行 動觀察之參考。
(一)觀察者與被觀察者
觀察首先最重要的事是自然狀態作觀察，即觀察者對被觀察者行動之過 程，不可成為干攪因素。通常被觀察者意識到觀察者存在時，自然狀態之行 動可能性不大。觀察方法，大致可分非參與觀察及參與觀察二種。
1. 非參與觀察(non-participant observation)：
即以局外人或第三者之角色進行觀察，此方法應儘可能避免被察 覺，讓被觀察者能在自然狀態下進行各項活動，為使觀察者不成為干 擾之因素，應做到物理上及心理上的隔離。
2. 參與觀察(participant observation)
如果僅以第三者之角色進行觀察，而無法充分了解行動所蘊含之 意義時，如農村等地域性較強之地區，有時無法隱藏觀察者之身分，
此時，參與觀察之效果較好。
(二)觀察之視角
行動觀察時，常因觀察之角度不同而產生不同之看法。因研究目的不同 而選擇不同的觀察角度是相當重要的，依觀察角度與位置可分為：1.鳥瞰方 法，2.蟲瞰方法，3.蝶瞰方法。
1.鳥瞰方法
即從上空或高處觀察全體行動現象，特別是群眾流動模式或分布模 式時更具相當效果。因屬非參與觀察，具有容易得到客觀情報之優點。
2.蟲瞰方法
即直接觀察被觀察者之動作、表情甚至包含讀取其生理之反應，要 注意的是不可成為被觀察者行動之干亂因素，須與被觀察者有段時間距 離後再進行觀察。
3.蝶瞰方法
以往多為鳥瞰方法，有時也採蟲瞰方法，但為捕捉人類之行動法則，
取鳥瞰及蟲瞰之中間點即為蝶瞰法。
(三)進行調查之方法
1.預備調查及實際調查
調查時通常會先進行預備調查，其結果可行後再進行實際調查。
2.調查場所之選定
為使觀察行動成功，調查場所之選定相當重要，題目雖然有趣，
不能夠調查之場所等研究亦相當的多。例如：有些場所須經許可才可 觀察，國外亦有禁止於道路進行調查或攝影之案例，有時儘管得到設 施管理者之許可，常因有屋頂之設施或障礙物之干擾而無法進行觀 察，因此有必要進行事前之檢查(check)。
調查場所之選定，取決於場所之地域性及空間性場合相當多，亦 有以被觀察者之屬性為焦點來作為選定場所之條件。例如，要採取大 量有關老人步行行動之數據時，就會聯想至老人經常活動之場所如寺 廟等，故可於廟會或祭典等時間進行調查。
3.觀察時各種條件之記錄
人類的行動會因行動場所之型態、氣候、溫度等物理條件及制度(如 星期日、靠右行走等)或習慣(如節慶)等社會條件產生相當大之影響。
例如：於辦公大樓上班時之電梯人群集中現象會隨著專用大樓或租借 大樓有所不同，亦會隨著對上班遲到之處罰而有所不同。
(四)行動觀察之著眼點
1.時間比較法
在調查場所選定某一角度進行觀察，捕捉行動時間之變化稱之為 時間的比較法。例如：在街頭的一個地點設定調查地點，整天觀察道 路行走之人，就可知通行者之屬性、交通量、左右側通行比例等各種 資料
2.空間比較法
於數個空間型態或地域特性不同場所進行行動觀察，比較對照 其相異點之方法。例如，建築物之內部與外部空間之比較、商業區 和住宅區、東京及大阪等等，同一行動若更換地點加以觀察，即可 能產生另一研究主題。
(五)行動觀察之架構
行動觀察之目的乃藉由觀察人類行動從而導出人類行動之法則，
因此不論於屋內、屋外對人類自然行動之觀察皆可達到目的，但並能 完全涵蓋問題。例如：火災之避難行動，原則上於火災現場觀察幾乎 是不可能的，故需由平時觀察實驗取得。
為歸納行動之種類、觀察之場所、觀察之方法等關係，可以由研 究目的及觀察對象等想像各種組合，如對遊樂區之遊客進行尾行調 查，其組合即為自由行動－野外－移動觀察－空間－模式。
(六)行動觀察調查之道具
影像記錄及非影像記錄二種。
1.影像記錄
方法有依據目測之素描、照相、8mm、16mm 攝影、VTR 攝影等，
進一步的有光電管循環繪圖(strobo cycle graph)，實際上進行影像記錄 一般不限於使用最新之道具，而應注意觀察者與被觀察者之關係。例 如：進行電車內座位選擇調查之尾行觀察時，因攝影記錄困難，故限 定用目視之素描記錄。
2.非影像記錄
分為計數記錄及計時記錄二種，亦有同時使用之情形，計數記錄 為記錄某段地點通過之人數或行列之人數，因重點在人數之記錄，故 不需影像記錄。
另外，計時記錄為捕捉人類隨時間經過之情形，計時記錄對時刻 為重要之狀況(如時間研究)或時間為重要之場合(如步行速度)是必要 的，隨著目的不同可使用手錶或碼錶，最近因照相或 VTR 畫面上會打 上時間，故對時間之精度提昇有進一步之幫助。
其他特殊之記錄方法有使用小型錄音機或麥克風等，將周遭調查 之人的狀況、時刻、經過時間等經由調查者之聲音記錄下來。
3.記錄處理
經採訪得到記錄後，考量如何將內容解析之方法相當重要，特別 是影像記錄之場合，如何將內容圖面化是一大問題。通常影像記錄由 記錄角度不同大略分為正攝影記錄、鳥瞰記錄、蟲瞰記錄，其影像之 圖面化應以方便作業為主，最近開發可將影像由數位影像機(digitalizer) 讀取，用計算機進行座標變換得出結果，再經由記錄機輸出之影像解 析方法，可利用於廣場人員分佈及步道步行軌跡之解析。