第三章 田野的洗禮
第二節 背景資料與勞動過程
一、受訪者基本資料:
代號 性別 年齡 職稱 學歷 工作年 資
平均月收入 子女狀 況(年齡)
居住地
頁 7
張女士
李太太 Lee-F
女 52 D 廠家庭代 工
高職 20 年 10000~20000 Lee-M 之配偶
高職 18 年 15000~25000 WU-M 之配偶 廠的尾牙宴會上(1999.1.30),我們認識了好幾位他們的代工同事,其中吳姓夫婦與 李姓夫婦同意了我們的叨擾。經常性的訪談與參與工作於是展開,小組成員通常在
二、勞動過程與家庭概況
(一)A 廠
A 廠是桃園工業區中一家矽膠製品加工廠,成品包括各式遙控器、行動電話按 鍵。其廠內產品製程乃分成「模具設計製作」與「矽膠定模」兩項,液態膠在經模 型固化後,一張半成品上會有 12~36 個遙控器或行動電話的按鍵,這些半成品有一 半以上是要外包給代工完成逐一撕開成單獨一張按鍵的工作,而在訂單下的多的旺 季中,廠內定模工作忙不過來,所以往往要將全部「撕皮」的事頭外包。此廠在民 國八十一年創立,民國八十五年就把 90%的定模工作移至中國大陸的上海與杭州兩 廠,台灣廠就只負責新模具的製作以及補充大陸的定模工作,因此在民國八十五年 A 廠由 750 左右的員工人數,裁成現在的 80 位左右。所有「撕皮」
的事頭,全部外包給桃園附近的家庭代工。
(二)B 廠
B 廠座落於泰山,是國內某知名私人企業的工廠,是塑膠製品的上游廠商(例 如保鮮膜),這是一家典型的將事頭作技術外包的廠商,也就是說有許多協力廠作為 成品製程的一環,承包其工作。工會理事何先生的太太恰好也在做代工。
(三)C 廠、蘇家、王家
C 廠座落於五股工業區,是一家專門作電腦排線(連接硬碟與 IC 版的排線、電 源線等)的加工廠,此廠將無法機器化生產的若干環節,外包給家庭代工作手工加 工。加工一條排線單價是新台幣 10 元,以一般速度而言,作一條要花 8~10 分鐘,
如果以每人一天十小時工時(不休息、且事頭充足)來算,一個月大概最多只有 20000 元左右的收入。
蘇家:大女兒是小組成員的家教學生,二女兒和三兒子就讀國小,蘇先生在二 十出頭左右從雲林到台北工作作送貨員,認識了從彰化來台北紡織廠工作的蘇太 太,婚後就搬到泰山住了 15 年,老大在泰山出生,老大出生前蘇太太就辭去了工作,
產後就從事家庭代工的工作,其間換了四家加工廠,做過雨傘縫製、電子加工、以 及現在的電腦排線加工。因為蘇太太與 C 廠老闆娘不錯的關係,蘇先生五年前被介 紹至 C 廠當送貨司機,專司代工事頭的運送,也因此蘇太太的事頭配給也較穩定,
收入也較其他代工高。
因為小孩白天上學,所以蘇太太除了在早上忙於家務工作(洗衣、買菜)以外,
大多在下午兩點起開始做代工,先生通常在晚飯、洗澡後開始幫忙代工,三個小孩 在寫完功課後也必須加入趕工行列,全家人在約莫五坪大的客廳(連接餐廳)中,
一邊看電視一邊趕工,一直到十二點左右才結束一天的工作。
王家:當初透過蘇姓夫婦認識王先生,因為王先生在鐵路局工作,很關心民營 化議題,知道訪調小組的背景與整個計畫的關懷問題後,很慷慨地接受我們的訪問,
甚至還向我們介紹也在做代工的鄰居,對本計畫田野工作的進度實在是貢獻良多。
與蘇家不同的是,王先生、王太太認為小孩子的教育很重要,所以不讓其子女參與 代工工作,一星期中有兩天讓三個小孩參加才藝班或課輔班,而家務工作與代工工 作也多由兩人一起分擔。偶而要趕工時,才會讓小朋友幫忙。王太太在這 12 年裡,
前前後後也做過四家代工,她一直說要在幾年後,所有小孩都上國中,就出外工作。
(四)D 廠、高家、李家、吳家
D 廠亦座落於五股工業區,也是一家電腦周邊生產加工廠,成立七年來製造電 腦周邊相關產品的種類多達三十幾種(有時也變成是外包頭當其他廠做代工),因此 外包事頭也一直在變動,單價也起起伏伏,常常受到來自於代工者的抱怨,唯一的 優點是這家工廠的事頭源源不絕,幾乎沒有淡旺季之分,代工不怕沒事頭作。另外,
工廠在三節都會意思意思給個禮品。
高家:說起高太太,我們不得不用「超人」來形容他,高太太是一個高收入的 家庭主婦,因為先生是業務員所以上下班時間不固定,他一肩扛起打理家務、照顧 小孩、家庭代工與幫兩個妹妹帶小孩的保姆工作。雖然他的收入相當於先生,然而 其勞動強度恐怕是高先生的好幾倍。獨生女就讀國中,從國小三年級以後,除了補 習外,在家中就成了媽媽的幫手,而且可能有一半的代工工作都是女兒完成的。
李家:李先生是退休公務員,退休後平常賦閒家中,偶而寫寫書法自娛,偶而 也幫忙李太太做代工,老大專科畢業正在服役中(本計畫結案時已退伍),老二、老 三都還在外地唸大學,寒暑期都有打工,很少回家。做代工工作有二十年的李太太 表示,小孩子在上高中後就不幫忙代工了,因為大家有外食的習慣,所以平常很少 下廚。小孩長大後,代工工作對他而言,只是補貼家用,也是一種調劑。夫妻兩好 像常為了小孩的問題鬥嘴。
吳家:吳先生從事室內裝潢工作是典型的承攬契約中的承攬人,在吳家,一分 耕耘一分收穫(作多領多、作少領少)的勞動觀,經常掛在嘴邊。大女兒高職畢業 以後在百貨公司當化妝品專櫃,二女兒念高職三年級準備要考二專,小女兒念國中,
三個女兒回家後一律要幫忙家務和代工,吳先生則是在下工後常常外出參加義消聚 會,很少參與家務與代工工作。因為代工人力豐沛,所以吳家代工收入較其他代工 好。