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使石磊部落開始成為國內其他原住民族仿效農業經營方法的對象,如今也被媒體 報導為原住民族實施有機農業的典範部落(羅恩加,2008;顏愛靜、陳亭伊,2009;

顏愛靜、羅恩加、陳胤安,2009;顏愛靜、傅小芝、何欣芳,2009;顏愛靜、羅 恩加、陳亭伊,2010;羅恩加,2010a;羅恩加,2010b)。時至今日,這樣的自 然農業的操作,亦逐漸擴散傳播到本研究區域中的其他部落。

2. 自然農業中展現的生態知識

在上述的自然農業中,作者觀察到幾種生態知識的展現,例如:過去在缺 乏醫療資源時代,族人若發生嚴重腹瀉、皮膚發炎、外傷、發燒等症狀,耆老 們會前往山上採集台灣黃柏的樹皮,打成汁後讓患者服用,即可治療疾病,而 這些實實在在的經驗,仍在部落中世代流傳著。黃柏能消炎、抗菌、消毒、提 高免疫力,這是許多部落耆老保存至今的知識,而現代的科學也證實了其功能。

爰此,立基過去部落傳統智慧下,羅傳道開始嘗試黃柏漢方的製作與研究,果 然發現黃柏漢方對一些農作物能極有效地防疫及除病害與蟲害之功能,如殺菌 的效果,以蕃茄為例。種植蕃茄的農夫都體認到,只要不是在溫室種的蕃茄都 非常害怕遇到連日下雨,室外的蕃茄只要經雨三天的襲擊,蕃茄就會黑掉,開 始生病,而二三天就會擴散到整區蕃茄園,造成嚴重農損。根據事實驗證,黃 柏漢方,解決了這個問題,只要雨後噴灑黃柏漢方即可降低蕃茄損害發生的機 率(羅恩加,2011)。此外,在自然農法中,透過微生物的培養,改變土壤的性 質,以及維護作物的生長環境,亦是一種重要的操作,在本文作者的觀察中,

亦發現藉由對於不同土壤的傳統知識,而研發新的微生物培養方式的例子。另 外,對於田間的管理,也一改過去慣行農業的方式,回歸到一塊土地同時種植 多種作物以及農林混植的操作。

以下照片 5、照片 6 顯示的是自然農法中運用在地植物調製作物營養劑的 情形,照片 7、照片 8 顯示的是自然農法菜園的景象,照片 9、10、11、12、13 顯示的則是有機農業的地景。

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照片 5:運用在地植物調製營養劑(地點:石磊部落。資料來源:羅恩加提供)

照片 6:運用在地植物調製營養劑(地點:石磊部落。資料來源:羅恩加提供)

照片 7 自然農法下的菜園(地點:石磊部落。資料來源:羅恩加提供)

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照片 8:自然農法下的菜園(地點:石磊部落。資料來源:羅恩加提供)

照片 9:有機農場的溫室菜園(拍攝日期:2011/12/10,拍攝地點:梅花部落)

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照片 10:有機農場的玉米田(拍攝日期:2011/12/10,拍攝地點:梅花部落)

照片 11:有機農場中農林混作的景象(拍攝地點:梅花部落)

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照片 12:在有機農場中的部落導覽圖(拍攝日期:2011/12/10,拍攝地點:梅花部落)

照片 13:通往有機農場的指示牌(拍攝日期:2011/10/16,拍攝地點:梅花部落)

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石磊自然農 家

石磊 共同銷售

黃月美 石磊 多加農場 抬耀 以琳農場(江

玉金)

石磊、抬 耀

(金曲媽 媽) 林程詳 帛那外

斯馬庫斯有 機農場

新光 開放諮

詢 愛加倍農場 新光

其他農場/農 戶

石磊另外 三戶

田埔地區 農戶

圖八:尖石鄉有機/自然農業之農戶間合作的關係

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的生態知識,這些生態知識,即是泰雅族人所認為的 gaga 的一部份。但在殖民 接觸後,殖民者推行的水稻定耕,改變了泰雅族人的農耕方式,也等於是破壞 了泰雅族人的 gaga 賴以創造、維護與再創造的物質基礎,亦即 gaga 被去脈絡 化。在戰後的保留地政策,進一步將土地分配予個人,產權的私有化使得族人 的農耕行為也越來越失去了集體性。然而,從晚近的有機/自然農業的操作,我 們看到幾個泰雅族的生態知識被重新脈絡化的跡象,包括在植物知識上、土壤 知識上、水土保持知識上、集體合作與協商的知識上,都出現了一些可能性。

1-3.原住民生態知識以人地關係之脈絡為基礎之特性

從本研究重新思考原住民生態知識的意義,可以發現它並非凍結在特定的 時空之中,而是有其動態的特性,它是人地互動下不斷被重新賦予意義的過程,

因此,我們對於 indigenous ecological knowledge 的理解,不應僅限於將其視為

「特定人群(原住民)所擁有的知識」,雖然這樣的界定確實是這一類研究開始 即設下的框架,但是這些知識的價值的重要之處,更是在於它乃是這個特定人 群 和 土 地 不 斷 互 動 的動 態 過 程 , 也 因 此 ,我 們 對 於 indigenous ecological knowledge 的 理 解 , 更 應 注 意 到 它 是 以 人 地 互 動 關 係 之 脈 絡 為 基 礎

(context-based)的特質。

1-4.原住民生態知識與在地災害管理

水土保持,是災害管理中防災重要的一環,若能做好水土保持,則能夠進 一步避免災害或減少災害的規模,從本研究就可以看出,四種不同型態的農業 所產生出來的地景的差異,而這些差異也必然造成四種不同型態的農業在水土 保持效果上的不同。

傳統的燒墾與自給自足的農業型態,在現有的土地制度和市場機制下,無 法輕易的複製,但本研究在研究區域中看到之當代有機/自然農業的幾個特性:

「因為不使用或不太使用化學肥料,因此每塊田地需經常更換不同作物以維護 地利」、「田間維持較多的雜草,田邊種植雜糧」、「常見農林混作的情形」,相較 於慣行農業,應該可以推測對於水土保持有較多的效益。

更重要的,是研究區域中有機/自然農業所展現出之集體性的重新塑造,對 於內部規範的形成和維持,都會有所幫助。在慣行農業中,除了為維持一定規 模和產出數量,作物種類較為有限,且需大量施放化肥之外,還因為農戶和農

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戶之間不存在著生產上的合作關係,而存在著明顯的各自疏離、相互競爭的情 形,如此的情況,不利於部落內部或部落間形成自主治理的水土保持規範,但 在有機/自然農業所展現出之集體性的重新塑造中,則可看到更多自主治理的可 能性。

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