解說內容

一、 解說點與解說題材

針對現場解說流程內每個解說據點之人文史蹟、生態環境解說題材，

擬定人員解說之實際解說內容。

(一) 室(^{遊客中心)}：整體環境的認識－都蘭灣、阿美族、地質之美，

(二) 沙灘1(入口處)：潮間帶植物－防風林，林投樹、黃槿，

沙灘2(景觀點)：潮間簡報帶動物－寄居蟹、小丑魚與海葵、貝瞉、

蟻獅、綠蠵龜。

(三) 解說1：沙灘上活動－竹筏，撈漁苗，浮潛，

(四) 解說2：文化活動－月桃手工藝品(藍子)，原住民美食，

(五) 解說3：文化典故－標旗魚、延繩釣、三王爺來杉原的故事。

二、 解說內容

解說內容係由解說系統所架構，解說系統一般由解說目標、環境限制 與可用資源、解說活動及評估與控制四個部份組成。如今，我們以王翬翬 (2007)老師(如何架構你的解說)裏的四個解說步驟來組織我們的解說內容，

(1) 前言：開場白是決定你的解說成功與否的關鍵點 (2) 轉折橋：連接你的前言和主體的橋樑

(3) 主體：是解說內容的主架，也就是你真正所要傳遞的資訊。

(4) 結論：結論的功用是告訴你的觀眾你的解說結束了 (一) 整體環境的認識

1. 都蘭灣

(1) 前言：都蘭山下美麗的海灣。

(2) 轉折橋：在台東附近最美麗的一塊土地。

(3) 主體：在北郡界，後倚都蘭山，前眺杉原灣、都蘭灣，站在這裡 抬頭遠望，常常可見都蘭山上雲霧翻騰的景象；朝東則是太平洋一勁 兒的湛藍，讓人看了心情頓時天寬地闊。這裏有潔淨的沙灘，海面下 廣佈豐富美麗的珊瑚礁，潮間帶有多樣的貝殼、螃蟹及海草等動植 物，是一個絶佳的海洋戶外自然教室。

(4) 結論：這麼好的山海景色與生態度環境，值得我們善加珍惜 2. 阿美族

(1) 前言：一般的印象阿美族是一支喜歡唱歌跳舞的原住民族 (2) 轉折橋：阿美族主要依海為生，生性溫和又善良。

(3) 主體：阿美族的歌謠常是伴隨舞蹈而演唱的，有舞必有歌，兩者 分不開，載歌載舞是阿美族歌謠的特色。阿美族的歌舞主要有迎 賓舞，祈福舞，大會舞等。而傳說阿美族從海上來，日常生活與 海洋密不可分，阿美族的舞蹈也與海洋的意象息息相關，阿美族 的舞蹈中許多肢體動作都來自海洋的轉換與想像，尤其是海浪的 形象。阿美族人擅長捕魚，常說大海是冰箱，讓他們取用不盡，

同時，阿美族人潛水捕魚，因此取用有限，僅僅取得需要的部分，

不會浪費，藉此與海保持著親密感。

(4) 結論：台東阿美族主要是靠海為生的原住民。

(二) 潮間帶的動物 1、 珊瑚生態

(1) 前言：台東海岸的美因為有這一片珊瑚礁，更突顯其珍貴價值

(2) 轉折橋：健康的海岸才會有珊瑚生態

(2) 轉折橋： 多不容易看到內部的結構

時，牠們洞口的沙粒沾了水，陷阱根本發揮不了作用，所以許多蟻獅 不得不長期忍受飢餓，某些種類的蟻獅可忍受2-3個月的飢餓才死亡，

厲害吧！

(4) 結論：等待是最佳的生存之道 5、綠蠵龜

(1) 前言：固定回沙灘產卵的瀕危生物

(2) 轉折橋：小時會被欺侮但大了就惟我獨尊

(3) 主體：綠蠵龜的主食為海中的海草與大型海藻，因此體內脂肪累 積了許多綠色色素，呈現淡綠色，也因而得名；又名綠海龜，是 海洋中的爬蟲類動物。一生中大多的時間都在海中生活，但演化 過程中仍然保留了部分祖先的生活方式，所以必須回到陸地上產 卵，繁育後代，形成了一種較獨特的生活習性。不當的建設開發、

挖取沙灘沙石移作他用會使得沙灘變成礫灘，甚至消失。如此一 來，母龜不但無處產卵，小海龜脫殼出後也會因爬不過礫石而曬 死沙灘上。另外，岸上燈光設置，沙灘附近的路燈及或建築物所 發出的強光，會乾擾憑藉趨光性尋找海洋的稚龜，而找不到下海 的路，過程中慘遭天敵的毒手或是曝屍道路上。

(4) 結論：海龜的產卵棲地需要用心保護 (三)、沙灘上的植物

1. 林投

(1) 前言：長著像鳳梨菓子的一棵樹

(2) 轉折橋：林投樹好像圍籬，保護我們的家園免受風吹。

(3) 主體：外號：大鳳梨

林投為常綠性灌木或小喬木，分枝多而氣生根發達，花為雌雄同

原食物 雌花密生，多數核果共同組成聚成果球形，每一核果由7至10 枚心皮合生而成，狀似鳯梨。

在台灣的鄉野故事裡，「林投」幾乎是代表著「女人苦命」的意思。

相傳以前有個女人，千里尋夫，仍被丈夫拋棄，就「投林」自盡，後來台 灣就流傳「林投姐仔的鬼故事」，並且把那一顆樹稱為「林投」（台語音 na-tau）。林投是屬於「露兜樹科」（Pandanaceae）的灌木，分佈在太平 洋與印度洋的熱帶島嶼上，馬來西亞人用林投的樹葉編帽子，印尼的女人 用林投的花插在髮上當裝飾，印度的人把林投的果實泡水，當做甜湯喝，

紐西蘭的毛利人取林投的莖芽當菜吃。

(4) 結論：，林投可以長成一排用來防風、防砂，是非常有用的海濱 植物。

2. 黃槿

圖5-3-1 黃槿 (1) 前言：可以有多種生活用途的葉子 (2) 轉折橋：葉子柔軟有香味。

(3) 主體：葉子心形，加熱後可散發出特殊的香味，曾是早期農村時 代，阿嬤炊粿的襯墊材料，因此有人管它叫「粿葉樹」。在以前

農業社會中沒有衛生紙，常用黃槿葉來代替，以後到海濱不必帶 衛生紙。

(4) 結論：海濱植物樹形隨風而定。

3. 馬鞍藤

圖 5-3-2 馬鞍藤

(1) 前言：像馬鞍的葉子 (2) 轉折橋：葉形獨特有特色

(3) 主體：具有 強 韌 生 命 力 的 馬 鞍 藤 也 有 美 麗 的 一 面，馬 鞍 藤 素 有 「 海 濱 花 后 」 之 美 稱 ， 花 朵 跟 牽 牛 花 長 的 有 點 像 ， 因 為 他 們 都 同 是 旋 花 科 、 牽 牛 屬 的 植 物 ， 馬 鞍 藤 的 花 朵 又 大 又 鮮 豔 ， 在 沙 地 上 大 大 盛 開 ， 海 風 下 的 馬 鞍 藤 花 朵 ， 搖 曳 生 姿 ， 顯 得 格 外 動 人 、 美 麗 。 很 可 惜 只 有 在 夏 天 的 清 晨 最 能 欣 賞 到 這 樣 的 美 景。不 要 忘 記，想 要 親 眼 看 見 這 一 片 花 海 ， 最 好 選 在 早 上 八 點 以 前 ， 一 過 中 午 ， 馬 鞍 藤 的 花 朵 就 會 凋 謝 了 。

(4) 結論：要欣賞它美麗的花朵要在夏天中午以前

(四)、潮間帶體驗活動 1、 竹筏

(1) 前言：阿美族部落用來捕捉飛魚的人力船具 (2) 轉折橋：竹筏的製作過程都完全依賴手工

(3) 主 體：竹筏下水之前，要對海神祈福，對船口噴米酒祈求下水的 平安。

竹 筏 、部落、山海是孕育文化的工具和場域，都具有母性。阿 美族稱竹筏為Tadangoyan，把竹筏看成是衣食母親之一，做竹筏時 不能講沒禮貌的話，竹筏底座要做得像媽媽的屁股般的平順，划的 人即使跌撞下去，就像小孩跌撞在母親懷裡一樣，也不會受傷。每 年四月至六月的飛魚季是竹筏使用最為頻繁的季節，而在七月份的 豐年祭裡，竹筏也扮演捕魚的角色。阿美族製作戈筏時，要先將竹 子削皮埋入沙中，這是(吐虹吸水) ；為防止蟲蛀啃咬竹管。

(4) 結論：坐竹筏體驗其樂無窮，更可以感受阿美族人熱情樂觀的本 性

2、 撈漁苗

(1) 前言：捕捉小魚苗供給養殖大魚 (2) 轉折橋：來回之間就可能有收穫

(3) 主體：因為農耕不足以支持家計，農曆2月~6月捉虱目魚苗售與養 殖業者(早期虱目魚苗尚未人工繁殖，來源皆取自於野外)以為貼 補。

以人力方式用自製三角圍網行走於浪腳處(杉原海岸ㄧ帶) ，由 於魚苗甚為細小且具透明體色，除非經驗豐富及好眼力不足以判別。

(4) 結論：小魚雖小，却是論隻計價，杉原的潮間帶是魚苗生長的好

地方 3、 浮潛

(1) 前言：不會游泳也可以玩潛水看海底風景的活動 (2) 轉折橋：

(3) 主體：防寒衣、蛙鏡、呼吸管、蛙鞋是浮潛活動中必備的裝備，

下去水中可以觀賞海底景觀，欣賞水中景色，看一看與陸地不同 的風景。

(4) 結論：海中景色出乎意料的美 4、 傳統漁撈

(1) 前言：早期的捕魚方式

(2) 轉折橋：有用又有效率的捕魚方法

(3) 主體：可用手釣、竿釣、手投網、曳繩釣、延繩釣（俗稱落鯤或 放鯤）、鰹竿釣（俗稱釣鰹仔，誤記為釣煙仔）、飛魚追逐網、

鏢旗魚，深海一支釣等方式捕撈捕魚。

(4) 結論：有趣的捕魚方式 (五)、阿美族文化活動

1、 月桃手工藝品(藍子)

(1) 前言：用自然的在地植物素材，製作實用美觀的多種生活容器 (2) 轉折橋：手提袋、籃子、飯包盒、針線盒、首飾盒和置物袋……

到筆記本、吊飾等一系列工藝品出現在我們眼前

(3) 主體：在山顛，可以看到一叢叢月桃花頂著烈日、迎著斜陽，隨 風搖曳飄散淡淡香氣；在南部月桃葉常被拿來包粽子，吃起來有 股強烈的香氣，別有一番風味。月桃的花型美，乍看有如整串白 色拖鞋蘭，氣味濃郁，種子是製作仁丹的材料之一。

日常生活中排灣族的婦女不止將月桃利用於烹煮食物，更將曬乾後的

石 頭 把 水 燒 滾 ， 便 成 一 鍋 香 噴 熱 騰 的 魚 湯 。 (4) 結論：原住民的食物蕳單、原始、自然 3、 雕刻

(1) 前言：我從雕刻圖像中展現我的英勇事蹟 (2) 轉折橋：是裝飾還是炫耀？

(3) 主體：阿美族過去没有文字，都以雕刻呈現文化及其內涵並兼顧 藝術的欣賞，而且以皮雕來表達個人的文化和財富。

(4) 結論：好男人一定要會雕刻。

(六)、傳統漁業與信仰、文化典故 1、 標旗魚

(1) 前言：在驚滔駭浪中標旗魚手站在船頭表演標魚特技 (2) 轉折橋：力與美與技巧的結合

(3) 主體：標旗魚的古老傳承最主要是要讓旗魚沒有魚腥味。如果用 圍網捕魚，魚會死於網裡，血液ㄧ旦凝結於體內，魚腥味就會留 存體內無法除去。然而用標槍標的旗魚，血液馬上流出，等到拖 回漁船上，血水也恰好流乾，只剩下旗魚那頑固的表情與乾淨鮮 美的魚體。

標旗魚通常是團體合作，很難單獨完成。因為旗魚露出背鰭浮出嬉戲 的時間甚短，在東北季風強烈風浪的海面上搜尋魚影十分困難，通常較大 型的標旗魚漁船上，有一名「看魚手」負責搜尋魚影，「船長」依據看魚 手之手勢指示調整速度及方向舵改變行徑路線，而位在最船首的部分，設 有兩名「正標手」與「副標手」，這兩名標手，只靠著腳底兩條布環勾住

標旗魚通常是團體合作，很難單獨完成。因為旗魚露出背鰭浮出嬉戲 的時間甚短，在東北季風強烈風浪的海面上搜尋魚影十分困難，通常較大 型的標旗魚漁船上，有一名「看魚手」負責搜尋魚影，「船長」依據看魚 手之手勢指示調整速度及方向舵改變行徑路線，而位在最船首的部分，設 有兩名「正標手」與「副標手」，這兩名標手，只靠著腳底兩條布環勾住