參與觀察法

第三節、參與觀察法：

根據 Blumer（1969），人類社會是行動者（人）積極參與過程的集合，

而人的行為是互動過程的結果。因此，意義的產生鑲嵌在互動過程與情境脈 絡中。人類社會的許多面向，特別是企圖回答文化情境脈絡（cultural context）

有關的問題，都可用參與觀察研究。（轉引自嚴祥鸞，胡幼慧編，2003：201）

本研究因企圖回答胖妹的社會脈絡，所以採用參與觀察法，亦即研究者進入 研究對象的環境中，與研究對象發生面對面的社會互動，經過一段期間，以 漸進的、有系統的方式蒐集資料之科學調查方法。Jorgensen 認為其目的是從 每日真實活動中，發掘人類生活在實質上和理論上的真理(轉引自嚴祥鸞，，

胡幼慧編 2003：200) 。Raymond Gold 將觀察者的角色分為四個類型（嚴祥 鸞，2003:199）：

1、局外觀察者(complete observer)：沒有參加研究對象的任何活動，與對象

之間無互動，此種角色完全與對象分離，因此，沒有辦法呈現出原貌(go native)。

2、觀察者一如參與者(observer-as-participant)：觀察者只參加觀察需要的範 圍。這種角色減低「土著化」的可能性，增加客觀性。但也因資料的取 得須賴被觀察者的提供意願，所能瞭解的可能有限。

3、參與者一如觀察者(participant-as-observer)：觀察者參與在活動中，而其 研究對象也知道其真正身份。這種情況下，觀察者不必加入團體的每項 活動，也不一定得做出與大家同樣的行為。

4、完全參與者(complete participant)：觀察者隱藏身份，經歷研究對象所經 歷的活動，分享對象的情感與行為而不為所知。完全參與者除了隱藏身 份違反研究倫理外，完全參與或多或少會影響研究過程，干擾所謂的客 觀性。

根據 Raymond Gold 的分類，研究者乃採用參與者一如觀察者的方式

(participant-as-observer)進入田野研究，參與活動時，皆事先告知主辦人，正在進 行碩士論文的資料蒐集。研究者本身是一個從小胖到大的胖妹，成長過程因為胖 而不堪其擾，平時經常在網路拍賣上購買大尺碼女裝，自 2007 年 1 月開始，經 常在胖版參與討論，並於 2007 年 10 月間三次前往位於台北市的「OrangeBear 中 大尺碼流行時尚館」實體店面，觀察大尺碼女裝消費者的購衣及互動情況；也和 其他胖版版友於 2008 年 1 月前往位於台北縣板橋市江子翠站的大尺碼女裝專櫃 街實體店面，如：efe、YBS。另外，在研究期間更參與了由胖版版友所發起的版 聚、二手衣交換活動，以及前往所有台北市松山五分埔大尺碼女裝業者的店面。

活動時間地點分述如下。

i. 胖版版聚

1、 日期︰96 年 2 月 10 日（星期六）

2、 地點︰人性空間（地址:羅斯福路三段 286 巷 4 弄 1 號）

3、 主題︰裙子及可愛風

4、 餐點︰Pizza 及店家準備的飲料

5、 報名費︰350 元整（包含場地費 140 元、外帶食物 10 元、Pizza 費用、雜費）

6、 活動簡介︰自我介紹、親密接觸、用餐、二手衣物交換、小組活動 7、 參加人數：27 人，女性 25 人，男性 2 人。

由版友 ohm，亦為本研究的受訪者所發起，參加者女性佔多數。但是參加版 聚的胖女性們，多半卯足全力打扮，紛紛穿上在網路上熱門賣家購買的流行大尺 碼女裝，無論妝容、髮型、服飾皆慎重打扮。隨著活動的自我介紹安排，版友間 的互動熱絡，見到哪一位版友身上穿著的服飾好看，便會直接趨向詢前去問何處 購得、平常如何打扮…等等。由於有裙子風及可愛風的主題限制，所有參與的胖 女性都得在穿著表現出女性化的一面，因此，在此聚會場合中，胖女性穿著的服 裝，是一般情況不常見的流行與大膽，與一般胖女性不願意展露出易被嘲笑的肢 體部位迥異，彷彿時尚雜誌中的大號模特兒聚會。參與的兩位男性、其中一位也 是喜歡胖女性。在此同是充滿胖女性，對「胖」此外觀條件友善的場合下，胖女 孩們活潑、流行、新潮、樂於與人對談，有幾位版友更是之前已經參與過版聚的 胖女性，因為之前的版聚進而結識、平常亦會一起逛街、吃飯，如同一般的好友，

在版聚中顯得熟稔，如同受訪者 H 和受訪者 I，他們亦表示，由於都是胖女性，

也喜歡結交胖的女性朋友，可以互相交換穿著打扮及生活上的心得。

許多版友都是網路拍賣購買大尺碼女裝的常客，但是卻經常誤購，便在此活

動中帶來許多二手衣，許多衣況極新的二手衣是因為試穿後便覺得不喜歡，所以 帶來販售、交換或贈送。亦有版友是成功瘦身了，所以將過去胖的時候所穿著的 衣服全部贈送給其他胖女性。

ii. 二手衣交換趴踢 1、 日期︰97 年 1 月 13 日（週日）

2、 地點︰江子翠站集合，前往 aolixxx 版友家

3、 主題︰閃亮亮（衣著、妝容、配件均可，需要有閃亮亮的東西），或是至少含 三個顏色的彩色風。

4、 活動簡介︰自我介紹、二手衣交換、妝容分享

由版友 aolixxx 所發起，同為本研究之受訪者，此次二手衣交換趴踢是版聚 的縮小版，參與人數較少，無男性。活動主軸在於版友們二手衣的交換和化妝搭 配的分享。活動自下午兩點到晚上十點，由於地點是在版友租屋的一般住家，較 前一次的版聚的場地而言，版友更衣相對方便，所以有更多的版友試穿衣服，並 徵詢其他版友的搭配意見。由於此次活動是在研究者訪談完受訪者之後，所以研 究者亦藉此機會觀察受訪者其他版友的互動，並對照與訪談的內容差異性。

iii. 走訪實體大尺碼女裝商店 1、 日期︰97 年 5 月 10 日（週六）

2、 地點︰五分埔商圈

3、 主題︰走訪五分埔大尺碼女裝服飾店

4、 簡介︰研究者的姊姊在 96 年 10 月間，於嘉義市中興路開了一間兼營大尺碼 女裝的實體店面，名為「新裳服飾店」，因此固定會到台中天津街或是台北五 分埔商圈批貨，研究者隨之走訪五分埔著名的平價大尺碼女裝批發店面，

ese、佳禾、上興、亮亮、除了「佳禾」整個店面都是採用大尺碼模特兒之外，

以及「ese」展示方式亦擺一個胖模特兒在店面的明顯位置，藉以其他林立的 一般尺碼女裝店區別，表示此店是販售大尺碼女裝服飾。其他店家都是採用 小尺碼的模特兒穿大尺寸服飾展示，並且後方夾衣夾子以顯示胸線及腰線。

胖版版聚及二手衣交換的活動，多是反映出胖女性在網路拍賣上購買大尺碼 女裝發生經常誤購的情況，這樣的活動頻率很高，約每兩個月就會有版友在台灣 的各個地區號召舉辦。因此舉辦版聚和二手衣交換活動時，所有參與的胖女性多 半大包小包前來，帶著自己在網路拍賣上面購買卻不合穿的衣服，便宜出清、交 換、或是贈送，並藉此機會交換在主流媒體上不常見的「胖女性應該如何打扮的 心得」。

而實地走訪台灣成衣批發大本營五分埔之後，則更清楚看到實體大尺碼女裝 店的呈現方式其實與網路拍賣十分類似，多是採用瘦模特兒作為展示人偶。店面 上若呈現出胖模特兒亦非常少數，只是為了區隔出本店有販售大尺碼服飾，但真 正展示服裝美感時，仍然採用瘦模特兒穿著大尺碼女裝，並且在身上夾許多衣夾 子，讓衣服呈現出合身、修飾、顯瘦的模樣，藉以吸引消費者目光。

第五節、 研究工具：

對質化研究而言，研究者扮演了重要的地位，研究者也是一位從小到大都胖 的胖女性，成長過程亦為胖所苦惱，嘗試過斷食、飲食控制、雞尾酒療法等中西 減肥方式，曾成功瘦下 20 公斤，但之後又復胖，所以身上的胖體型，且與所有 胖女性類似的成長經驗，讓研究者進入此場域較纖瘦身材女性容易，訪談時也因 為與受訪者身材相像，會與受訪者互相討論「胖」的心得，受訪者較願意打開心 防，暢所欲言。

研究期間，曾數次和受訪者一起逛街購衣、化妝打扮，實地觀察受訪者購買 服飾的困難。在訪談過程中，遇到親切的受訪者F，熱情款待，一台機車上載著 原本要訪談的研究者與受訪者二人前往探訪天母的小巷美食，訪談兼吃喝聊了一 下午；也與受訪者H相談甚歡，不僅訪談了兩次，之後還一起相約喝茶聊天；當 然更有其他願意剖析自己成長歷程的受訪者J和L，對著素昧平生，可謂陌生人的 研究者暢談因為胖而血淚斑斑的成長歷程。這些願意侃侃而談的受訪者，若是面 對體型是瘦的研究者，未必願意談論屬於胖的煩惱，因為在胖版中，大尺碼女性 與介於一般尺寸和大尺寸之間的中尺碼女性，亦有紛爭，中尺碼的人認為與一般

「瘦女性」相較，自己的確很胖；胖女性認為中尺碼的人並不算胖，生活經驗與

「真正胖」的大尺碼女性不同，產生非我族類的區別，部分大尺碼版友認為中尺 碼女性發表文章無非為了炫耀自己比大尺碼的人還要瘦，更接近主流價值觀所認 為的美感，所以兩者之間的戰文¹²時有所聞，甚至在 97 年 5 月間版主EGOGO還 因此辭職。因此，若本論文的研究者改為體型纖瘦的研究者進行，受訪者面對體 型比自己瘦的研究者，可能不願意接受訪談，或是訪談時不願分享無法與對方共 鳴的成長經驗。

因此，這一段研究過程對於研究者而言，受訪者的訪談內容或 BBS 上的文 本，經常都是研究者成長過程中也曾遭遇的糗事或痛楚，訪談過程中彼此呼應或 惺惺相惜，互相建議或彼此心理建設。心態亦在胖女性應該追求瘦美麗的價值 觀，以讓自己符合主流價值觀所要求，又或是應該堅持胖美麗的價值，尋找多元 美麗的可能性之間擺盪，可謂一場內在的再探索旅程。

12 戰文：意指大尺碼女性與中尺碼女性之間互相爭論是否適合在胖版發表文章。