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3 马铃薯田间管理与收贮

(三)素质目标

任务 9. 3 马铃薯田间管理与收贮

(一)知识目标

1.掌握马铃薯田间管理技术。

2.掌握马铃薯收贮技术。

(二)能力目标

会进行马铃薯田间管理。

(三)素质目标

实事求是分析问题的能力。

九、教学条件

校内作物室,室内配备较充足的实训器材,以满足示教、实训的基本需要。

积极开拓校外实训基地,让学生能够在真实的工作环境中完成实训任务,满 足实践教学的需要。

十、教学模式与教学方法

1.本课程采用“理-实”一体,项目驱动的教学模式。教学方法灵活多样,

课堂教学和教学实践环节相结合,注重学生的创新精神和实践能力的培养。

根据本课程教学内容采用案例导入、小组讨论等教学方法。

2.重视启发式教学,充分运用讲授法、演示法、讨论法等教学方法,提 高讲授艺术,注重逻辑性、条理性、形象性、生动性和趣味性,有效地调动

学生的学习积极性,促进学生积极思考,激发学生潜能,提高教学质量。

成绩评定以优(90 分以上)、良(89-80 分)、合格(79-60 分)、不合格

(60 分以下)划等。奖励优秀、鞭策帮助弱生。允许学生对不合格(合格线 为 60 分)课程进行补考核或补修。

(二)学科学期学分核算

学科学期学分 =(学科学期成绩/100)*学科学期学分。

《作物生产技术》各学期学分分别为:第四期 7 学分、第五期 3 学分。

《作物生产技术》课程组 课程负责人:尹雄

编写人:尹雄、蒲兵 射洪农度种植专业合作社(蒲兵)

四川省亿诚现代农业科技有限公司(钱勇)

四川合众生态农业有限公司(李兵)

射洪先克来专业合作社(赵兴)

第一次修订:2019 年 6 月 第二次修订:2020 年 1 月

9. 《种子生产与经营》课程标准

《种子生产与经营》课程标准

一、制定依据

“国以农为本,农以种为先”,在农业生产的诸多要素中,种子是决定 农产品产量和品质的最重要因素之一。新中国成立以来,我国种子工作取得 了令人瞩目的成就,培育了大量的优良品种,良种在农业生产中发挥着巨大 的、不可替代的作用,为我国农业做出了重大贡献。但随着时代的发展,科 学技术的进步,人们生活水平的提高,对种子和品种提出了新的要求,种子 产业也成为新兴、具有巨大增产的朝阳产业。《种子生产与经营》这门课程 就是顺应时代发展的新要求,根据行业职业岗位对人才的需求以及高职人才 培养的规格和特点,将育种、种子生产程序、种子检验、种子加工、种子贮 藏、种子营销等整合而形成一门课程。 本标准立足服务现代农业全产业链,

围绕“互联网+农业”、农业现代化绿色发展以及一二三产业融合发展的要求,

依据合作企业的人才需求标准、我校现代农艺技术专业人才培养方案的要求 而制订,用于指导《种子生产与经营》课程建设和教学。

二、适用对象

本标准适用于我校现代农艺技术专业教学。

三、课时与学分

课时:146 课时。

学分:10 学分 四、课程性质

本课程为我校现代农艺技术专业的专业方向(作物生产方向)必修课程。

其任务是:使学生具备从事种子生产、检验、加工、贮藏和营销的基本 知识和基本技能;为学生学习专业技术知识和职业技能,提高全面素质,增 强适应职业变化的能力和继续学习的能力奠定基础。

五、课程定位

本课程根据我校“三化三定”教学模式,以培养农业产业转型升级和农 业企业技术创新需要的发展型、复合型和创新型的高素质“三农”劳动者和 技术技能人才,助力 “乡村振兴”战略、四川省农业十大行动方案。

七、课程教学目标

本课程的教学目标是:通过该课程的学习,使学生了解品种选育的基本 原则,掌握种子生产的基本原理和种子生产的技能,掌握种子检验的内容、

程序和方法,掌握主要作物种子的加工和贮藏技术,学会种子营销的技巧,

基本达到种子繁育员、种子检验员职业资格考评相关技术考核的基本要求,

为今后从事于相关行业和岗位工作奠定基础。

(一)知识目标

1、掌握种子的概念和类型,了解现代农业对种子的要求及制定育种 目标的一般原则;掌握植物引种的基本原理及引种规律;掌握杂交育种的 方法及杂种优势利用途径;了解系统育种、诱变育种、杂交育种、生物技 术育种的概念和意义;明确种子试验和种子审定的相关知识。

2、掌握品种混杂退化的原因及防止措施;掌握种子级别的分类、原 种生产程序、良种生产程序及加速良种繁殖的方法;了解种子生产基地建 设条件、形式和经营管理。

3、明确种子检验的含义和作用;掌握种子检验的内容和程序;

了解有关种子质量评定和签证的基本知识;掌握种子扦样员、室内检验员、

田间检验员的专业技术知识和技能。

4、熟悉种子干燥、清选、包衣及包装方法;熟悉种子贮藏条件和贮 藏技术。

5、 熟悉种子生产、经营许可证申请条件和程序;了解我国种子质量 管理的基本框架;掌握种子营销的特点和策略。

(二)能力目标

1、掌握主要农作物、蔬菜的有性杂交技术及系谱法对杂交后代进行选择和 处理的技术。

2、能制定种子生产计划;掌握种子生产中的种子田面积确定、种子准备、

播种、田间调查、去杂去劣、单株选择、收获、考种技术等技能。

3、掌握主要农作物、蔬菜的常规种子生产技术;掌握主要农作物、蔬菜的 杂交种子生产技术。

4、掌握种子净度、水分、发芽率、纯度检验的程序和方法;能熟悉并完成 主要作物、蔬菜的田间检验程序及方法。

5、掌握种子清选、干燥、包衣及包装技术。

6、掌握种子市场调查的方法;熟悉种子购销合同的签订。

(三)思政目标

1、具有良好、稳定的专业思想,培养学生培养热爱农业科学的情操。

2、具有强烈的好奇心和求知欲,培养学生终身学习的愿望,培养职业精神、

有良好的职业道德。

3、具有吃苦耐劳精神和百折不挠的毅力,树立较强的自信心,锻造工匠精神。

4、具有良好的诚信品质和集体主义精神,培养创新创业素养。

5、具有良好的人际交往能力和亲和力,培养团结协作精神。

七、课程设计

(一)设计思路

秉承立德树人的中心工作,深挖本课程蕴含的思想素质教育元素,有效 地将学生思想教育、素质教育、职业教育、创新创业教育入本课程教学全过 程;同时,根据岗位人才的培养需求,坚持校企合作共赢的原则,与四川省 亿诚现代农业科技有限公、四川乐禾种业有限公司深度合作,建设课程。

本课程打破传统学科课程以知识为主线构建知识体系的模式,将所需知 识点融入到各个模块的任务当中,通过一系列任务驱动推动教学进程。在人 才培养实施过程中,努力遵循教学规律和自然规律,在 “教学做合一”培养 理念指导下,实行现场教学法,采用“课程随着节气走,课堂搬到田间去”

的教学模式,跟随节气安排课程,最大限度利用自然教学资源,也是真实的 生产环境资源为教学服务。通过课堂教学、实习实训和课余活动,逐步感知 种子和品种与人们生活密切关系,种子在农业生产中的重要地位和作用,以 及种子生产近年来取得的巨大成就;逐步积累种子生产与管理的知识;逐步 掌握与职业岗位的典型工作任务所要求的基本技能;在专业学习的同时树立 自己的职业理想和培养良好的职业道德。

本课程所设计的相关工作项目是以种子的生产与经营作为课程主线,确 定课程结构和课程内容。课程设计依据培养目标和中职学生的认知能力,按 照必需、够用的原则设计理论知识,加强技能训练,内化素质养成。本课程

旨在通过师生共同参与,共同努力,达成教学目标。实现校企共融、理实一 体、素能共育。

(二)课程设计

项目 9 种子营销 讨论:1.种子生产与经营范围 2.种子市场调查 3.签订种子购销合同 7

机动

合 计 48 98

课程总体设计表 2:实践教学项目训练计划

序号

项 目 名 称

任务

课时 计划

训练

季节 训练学期 训练基地

任务 1 杂种优势利用 3 秋季 第三学期 亿诚现代农业科技有限 公司

1 杂种优势利用

任务 2 小麦杂交训练 4 春季 第四学期 亿诚现代农业科技有限 公司

任务 1 植株性状识别 4 春季 第四学期 亿诚现代农业科技有限 公司

任务 2 穗部性状识别 4 春季 第四学期 亿诚现代农业科技有限 公司

2 小麦品种识别

任务 3 子粒性状识别 3 秋季 第三学期 作物生产实训室 小麦种子生产 任务 1 选择单株 2 夏季 第四学期 亿诚现代农业科技有限

公司

任务 2 建立株行圃、株系圃 2 冬季 第三学期 亿诚现代农业科技有限 公司

任务 1 行比确定、合理密植 2 春季 第四学期 四川乐禾种业有限公司 任务 2 去杂去劣训练 4 春季 第四学期 四川乐禾种业有限公司 任务 3 花期预测 4 春季 第四学期 四川乐禾种业有限公司 3 “三系”杂交稻制种

任务 4 花期调节 2 春季 第四学期 四川乐禾种业有限公司 任务 1 安全隔离 2 春季 第四学期 四川乐禾种业有限公司 任务 2 调节父母本播期 4 春季 第四学期 四川乐禾种业有限公司 任务 3 花期预测 2 夏季 第四学期 四川乐禾种业有限公司 任务 4 花期调节 2 夏季 第四学期 四川乐禾种业有限公司 任务 5 去杂去劣训练 2 夏季 第四学期 四川乐禾种业有限公司 任务 6 母本去雄训练 4 夏季 第四学期 四川乐禾种业有限公司 4 玉米杂交种生产

任务 7 人工授粉操作 4 夏季 第四学期 四川乐禾种业有限公司

任务 7 人工授粉操作 4 夏季 第四学期 四川乐禾种业有限公司

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