魚類學

2 一、儀器：解剖盒，電子天平，解剖盤，解剖鉗，尺。 二、藥品，材料：麻醉藥 _{(2-phenoxyethanol} 等 ) ，淡 水 魚生理鹽水 _{( NaCl: 7.5g} 、 KCl: 0.2g 、 CaCl2: _0.2g 、 NaHCO3: 0.02g 溶於 1L 蒸餾水中 ) ，實 驗魚一尾。 三、方法： 1.實驗魚以 800ppm 2-phenoxyethanol 麻醉至停止呼 吸。 2. 量測、記錄魚體重量及外部器官之長度，並以固定 比例繪圖詳細說明魚體外觀（圖一）

口（牙齒）、眼睛、鼻孔、鰭（形狀、位置、奇鰭 、偶鰭、硬棘、軟條）、鰓蓋、側線、側線處的鱗 片、非側線處的鱗片、肛門及泄殖孔

4

側線器官

_{(lateral line organ)}

:

沿側線的每個鱗片都有一側線孔，孔的內端開口於側 線管，管內充滿黏液，並分佈有許多管狀神經丘。

側線是魚類感受水中微小活動的感覺系統。

5

6

魚體外觀圖 ( 簡圖）

3. 依下圖之步驟解剖 ( 解剖過程中應小心勿破壞魚之 內臟 ) ，第一刀 ( 請用解剖刀 ) 從肛門往鰓蓋方向解剖， 至鰓蓋前為止；第二刀沿著鰓蓋後緣解剖，至體腔內 背側脊椎為止；第三刀沿著體腔內，背側脊椎解剖至 第一刀位置。觀察內部器官。 泄 殖 孔 肛 門

鰓弓

鰓

鰓耙

_心房

心室

動脈球

肝胰臟

腸

側線

請仔細觀察各器官的位置

10

鰓耙

鰓弧

(

弓 )

鰓絲

鰓隔膜

二次鰓絲

鰓耙

鰓弓

鰓絲

11

鱸魚

鰓弓

鰓

鰓耙

_心房

心室

動脈球

肝胰臟

腸

側線

請仔細觀察各器官的位置

腸

脾臟 胃

生殖腺（卵巢）

請仔細觀察各器官的位置

鯽魚

鰾

鱸魚

胃

幽門垂

腸

肝胰臟

鰾

5. 由外而內完整取下各器官 ( 腦、眼、魚體不可破壞 ) ， 一一等比例繪圖說明（圖三），並量測、記錄魚體 內部器官之長度、重量，表列其佔體重或體長之比例 （表一）。 器官 重量 (g) 重量 (%) 長度 (cm) 長度 (%) 心臟 腸 ： 2. 表例：實驗魚體重 （ g ）體長 (cm) 4. 以固定比例繪圖詳細說明魚體內臟器官之相關位置 ( 依實際所觀察之情形依比例繪畫，若有脂肪覆蓋 則先去除脂肪 ) （圖二）。

鰾

頭腎

體腎

頭腎

鰾

鰾

紅體

（赤

腺）

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分前後二部分，前部分伸展到心臟背側，為淋巴

組織，有造血功能，無排泄功能，稱為

頭腎

。

其餘部分具有泌尿功能，又稱為

體腎

。

頭腎

_體腎

硬骨魚腎臟之組成

_:

27

鰾的種

類

:

 鰾與食道間有

鰾管

_{相通 ( 有管鰾 )}

 氣體成分主為

空氣。

氣體主要由口吞入，並由

口排出 ; 也可由血管分泌

或吸收一部分氣體。

(

一 ) 開鰾類 : ex: 鯉

28

(

二 ) 閉鰾

類 :

_{ 不具鰾管 ( 無管鰾 ) 。}

 鰾內氣體主要靠赤腺

( 氣腺 ; 紅體 )

(red gland;

gas

gland) 之分泌及

_{ 氣體成分主為 O}

卵圓窗 (oval gland)

之吸收。

2

。

29

5. 神經系統 ( 腦 ) 之觀察

利用解剖鉗將吳郭魚之腦表面的骨骼及肌肉除去 ，觀察腦之構造。

腦下垂體

from: 魚類生理學 , 林皓然

6. 以解剖刀切開尾柄肌肉，觀察血管棘、神經棘、 血管位置，依比例繪圖（圖四）。 7. 消化道黏膜、鰓絲以光學顯或解剖微鏡觀察細部結構、 黏膜外觀並繪圖記錄（圖五）。

＊觀察之重點包括，外部形態、觸鬚、鰭、側線、齒、

32 五、結果： 圖一 ~ 五 ( 必須於課堂內完成草圖 ) 及表一。 六、討論： 1. 魚各器官有何功能？與人之內臟器官有何異同？ 2. GSI ， HSI 值之意義。