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台灣傳統街屋建築空間形式與再利用之研究

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Academic year: 2021

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(1)台灣傳統街屋建築空間形式 與再利用之研究. 內政部建築研究所研究報告.

(2) 092301070000G2018. 「台灣傳統街屋建築空間形式 與再利用之研究」. 研究主持人:李東明. 內政部建築研究所研究報告 中華民國九十二年十二月.

(3) ARCHITECTURE & BUILDING RESEARCH INSTITUTE MINISTRY OF INTERIOR RESEARCH PROJECT REPORT. Study for Architecture Style and Reuse of Traditional Town-Houses in Taiwan. BY Tung-Ming LEE. Dec. 31, 2002.

(4) 台灣における傳統的街屋建築の 空間形式および再利用の研究. 李 東明. 内政部建築研究所研究報告 2003 年 12 月.

(5) 摘. 要. 關鍵詞: 街屋建築、空間形式、再利用、歷史建築、歷史建築物群. 一、研究緣起 亭仔脚街屋建築是台灣歴史性市街的特徴之一。本研究是以迪化街的街屋建 築作為研究對象、經過實地調查之後、對街屋建築的形成與變遷、形成的背景、 以及法律的限制做通盤的檢討。最後在參照國外的保存案之後、對我國未來街屋 建築以及歷史街區的保存做適切的提案。 二、研究方法及過程 本研究為針對我國傳統街區中之街屋建築進行調查研究。其中對於街屋建築 的發展過程部分,以迪化街地區的街屋建築作為研究的樣本,在迪化街地區進行 實地測繪調查以及訪談調查。對於歷史街區整體保存環境的部分則以台北市迪化 街、台北縣三峽老街、桃園縣大溪老街為主要檢討對象,針對此三地區分別進行 現場實地調查。藉由實地調查所得之資料進行分析比較後,作為本研究之重要參 考依據。 本研究報告是由序論、本論、結論、以及附錄所構成。其中本論分為三章, 分別為第一章『台灣傳統街屋建築發展歷程之探討』、第二章『迪化街街屋建築 形成與發展之探討』 、第三章『街屋建築的保存與再利用之探討』 。此外,有關現 場調查的資料以及相關法令規定則置於附錄中以供參考引用。 三、重要發現 第一章 台灣傳統街屋建築發展歷程之探討 台灣的亭仔脚種類相當多,現存的亭仔脚大多是位於建築的前面,面向道路 的部份與主屋為一體。連接的隣棟建築的亭仔脚形成通路。過去也曾經存在過將 道路全體覆蓋住的「不見天」,現在已不存在。亭仔脚附屬於街屋建築,通常被 視為是建築物的一部分。所以,在使用上亭仔脚也被當做店舖的一部分,當做商 品的展示區或是工作場所。同時,也提供予過往的行人作為歩行的通道。 街屋建築是受到中國南方市街建築様式之影響。受到洋風建築的影響而洋風 化。其後,經過殖民政府計畫性的造街計畫與「市區改正」事業的實行,也間接 促進了街屋建築的裝飾化。在清代除了限制台北城内的街屋建築寬度的「丈八店 面」規則之外,並沒有對街屋建築作統一的限制。直到進入日本統治時期之後, 1896 年的通行障害禁止令與 1900 年的『台灣家屋建築規則』、以及同年的「台 北城内市區計畫」確定了亭仔脚的設置規範。根據『台灣家屋建築規則』的公告, 各地市街的「亭仔脚」都被統一的規範。根據 1937 年的『台灣都市計畫令』第 33 條的規定,「亭仔脚」的設置是為台灣全島各地區的建築方針。. I.

(6) 第二章 迪化街街屋建築形成與發展之探討 迪化街的街屋建築可以分成以下 5 類。 「閩南式」 :由中國大陸閩南地區傳來的傳統街屋建築様式,早期並沒有裝飾的立 面。全盛期的「閩南式」建築、大多数位於迪化街之中北部。 「倣洋樓式」 :模倣洋風建築,與日本的「看板建築」相當類似。在「閩南式」的 房屋前面,附加上模倣來自歐美洋行的洋風建築(殖民地様式)或是南洋、廈門 等地的洋風建築的立面與亭仔脚的建築形式。全盛期的「倣洋樓式」建築主要分 佈於迪化街之北部。 「洋樓式」:完全採用洋風建築的建築形式的街屋建築樣式。「洋樓式」的集中地 區為不特定。 「巴洛克式」 :採用巴洛克風裝飾的街屋建築様式。立面趨向於採用複雑化、華麗 而且立體的巴洛克風裝飾。全盛期的「巴洛克式」建築主要分佈於迪化街之北部、 中心部與南部、特別於中心部與南部為最多。 「近代建築式」 :採用簡潔的設計的近代建築様式。捨棄過去的複雜的形式,趨向 於採用簡單明瞭的近代設計手法。全盛期的「近代建築式」建築分散於迪化街之 整個街區,主要分佈在北部、中北部與南部。 迪化街的開發是由北部的媽祖廟與南部的城隍廟之間的地區開始。市街的形 成先是由中心部開始開發,慢慢地向南北發展。早期的發展是由 1.中心部、2. 南部的部分地區(城隍廟以北) 、3.中北部、4.北部的順序逐漸開發。過去,在城 隍廟以南是為沼澤地、所以城隍廟以南市街的形成要到 1900 年代才被開發,現 在所見的迪化街就此形成。 從年代來看迪化街的街屋建築的變遷為以下所示。 「閩南式」(中北部、中心 部)、「倣洋樓式」、「洋樓式」(北部)、「巴洛克式」(中心部、南部)、「近代建築 式」(分散於全區)。因此可以看出街屋建築的變遷與其分布都與迪化街的開發過 程相互呼應。 第三章 街屋建築的保存與再利用之探討 早期的保存工作採取比較嚴謹的保存手段,被指定為歴史性建築物的建築物 的改修,受到較嚴格的規制,也因此各地荒廢的建築物逐漸増加,同時居民也對 政府的保存失去了信心。近年來,政府對於保存規定有放寬的趨勢,並從保存與 地域再開發的兩方面來規畫相當多的計畫案,希望藉由再開發為主軸的新觀念, 能夠從新獲得居民的信心。 經過分析同屬華人地區的新加坡中國城保存計畫以及鄰國日本的文化財保 護制度之後,除了學習新加坡柔軟的保存手段之外,針對街屋建築的保存,可以 藉由日本的『登録文化財制度』﹔而歷史街區保存可以藉由日本的『傳統的建造 物群保存地區制度』等兩個制度的學習來解決當前的難題。將日本的保存成功案 例當做教材,來重新獲得當地居民的理解與支持。 結. 論 亭仔脚街屋建築是台灣相當重要的文化遺産。亭仔脚的設置,在清代是自發 性的行為,到日本統治時代便由法律規定必須義務性的設置。藉由亭仔脚的設 置,建築物與道路之間產生了緩衝的空間,也可以做為店舖的延長。此外,貫穿 整個市街的亭仔脚也將整個市街結合,藉由亭仔脚而使街區全體緊密的連結。 II.

(7) 各式各様的建築物將迪化街構成為一個擁有多彩多姿景觀的地區。街屋建築 的來源被視為閩南地區,豐富的表現手法則被視為是受到洋風建築的影響以及現 代化的刺激。此外,進入日本統治時代之後的法律限制以及都市整備的影響也是 促成街屋建築成長的要素。 四、主要建議事項 經過我國傳統街區之街屋建築之實地調查與測繪調查之後,可以大致掌握我 國傳統街區之街屋建築的發展過程,並進一步對傳統街屋建築的保存提出建議事 項。由於傳統的街屋建築物與歷史街區存在著一體兩面,脣齒相依的相輔相成關 係,傳統的街屋建築的保存,並不能自外於街區的保存。且街屋建築的特性乃在 於其連續性以及鄰接建築物的爭奇鬥艷,所以街屋建築與尋常的古蹟或歷史建築 不同,單棟的保存並不能收保存之效。唯有透過歷史街區的整體環境的保存,方 能達成傳統街屋建築的保存要義,故本研究對於街屋建築的保存行為,並不單就 單棟的建築物進行保存,而是由街區整體的角度來看待歷史街屋建築的保存,希 望能透過整體的保存,而能完整的保留台灣傳統街屋建築之美。 本研究針對台灣傳統的街屋建築之保存,經過街屋建築法規制度的影響、街 屋建築的發展歷程、街屋建築的現況、以及再利用情形的檢討之後,針對台灣傳 統街屋建築的保存手段提出三項保存指標以及八項保存方針以供未來我國傳統 街屋建築保存以及歷史街區整體保存所用。關於所提出之三項保存指標以及八項 保存方針的詳細內容如以下所示。 保存的指標: 一、鼓勵民眾參與 二、柔軟的保存手法 三、保存範圍的整體指定 保存的方針: 一、動態的保存 二、原始風貌的發掘 三、傳承與創造 四、以歷史街區為出發點之發展 五、歷史街區的管理 六、國家的補助事業 七、保存地區的特別措施 八、保存地區的支援制度. III.

(8) Abstract Keywords: Town Houses, Spatial Form, Historical Buildings, And Historical Building Groups. This study is trying to find the formation and changes of the town houses with arcade in Di-Hwa Street, Taipei City. They are important heritage of Taiwan. Di-Hwa Street is one of the most traditional towns in Taipei. The town houses are built side by side, and their beautiful facades are continued over 1 kilometer. The facades’ style can be sorted out to 5 different styles. Building of town houses was started from A.D.1851. And they had been consolidated in the 1930s and 1940s. This dissertation is composed of Introduction, Main Subjects and Conclusion. In this study, we consider about the formation, development, distribution, formation background, legal restrictions, and preservation of the town houses with arcade of Taipei by three parts in main subjects. The main subjects are 1st. The formation of development and distribution in the town house with arcade which in Di-Hwa Street, Taipei. 2nd. The formation background, legal restrictions of the town house. 3rd. The preservation and suggestion for the town house. The town houses with arcade in Di-Hwa Street can be divided into 5 groups, which are “Min-Nan Style”, “Imitating Western Style”, “Western Style”, “Baroque Style” and “Modern architecture Style”. The Min-Nan Style is the traditional architectural style, which was introduced from South region of Fu-Jian province, China. In Di-Hwa Street, the appearance of this style was in 1851, the golden age was in 1850’s to 1870’s. The Imitating Western Style was imitating the facade from the western style buildings of European companies. In Di-Hwa Street, the appearance of this style was in 1870’s, and the golden age was in 1870’s. The Western Style is the brick building that was effecting on the western style buildings. In Di-Hwa Street, the appearance of this style was in 1890’s, and the golden age was unspecified. The Baroque Style is the brick and RC building with Baroque style decorations on its facade. In Di-Hwa Street, the appearance of this style was in 1900’s, and the golden age was 1910’s to 1920’s. The Modern architecture Style is the R.C. building with simple decorations. In Di-Hwa Street, the appearance of this style was in 1910’s, and the golden age was 1930’s to 1940’s. And we can find the architecture styles’ change corresponds to the town’s development. The original town-house style is come from China, and it doesn’t only appear in Taiwan and China, but also appear in Macao, Singapore, Malaysia and Chinatown all over the world. In Chin period, local resident voluntarily established the arcade, but in Japanese period, law restricted it. Nowadays, the town houses we see were formatted in Japanese period. The preservation in Di-Hwa Street was processed from 1988, but the resident distrusted it cause by the infringement of private property and adaptation of modern lifestyle. It can be settled by learning the flexible preservation plan of Singapore and policy preservation system in Japan. How to gain the understanding and support of local resident will be an important problem to be solved.. IV.

(9) 概 キーワード:. 要. 街屋建築、空間形式、再利用、歴史建築、伝統的建造物群. 台湾の歴史的な町並みの特徴のひとつに、亭仔脚付き街屋建築がある。台北市迪化 街には、南北 1km 以上にわたって密度の高いファサードの街屋建築が並び、亭仔脚が 連続している。迪化街は、かつて淡水河の港町として繁栄し、台湾商業の中心地であ った。現在は、大規模商業の中心地としての役割は終えたが、食料品や織物の問屋街 として栄えている。迪化街には、この地域の開発が始まった 1850 年代から現在に至 る多様な年代の街屋建築が現存し、台湾建築史の縮図のようである。 本研究は、台北市迪化街を事例に街屋建築の成立と変遷を、ファサードの様式、都 市政策、アジア諸地域との比較などの視点から多面的に明らかにし、さらに、迪化街 の保存再生について考察するものである。したがって、この成果は、迪化街にとどま らず、台湾各地の歴史的都市景観の保存再生に寄与し得ると考えている。 本論文は、序論・本論三章・結論から構成される。本論第一章においては、街屋建 築の成立背景と法律制限を検討する。第二章においては、台北市迪化街における亭仔 脚付き街屋建築の形成と発展を歴史的に明らかにする。第三章においては、台湾にお ける街屋建築の現状と現行の保存対策を把握したうえで、アジアの保存事例を比較し、 今後の目指すべき方向を検討する。. 第一章. 街屋建築の成立背景と法律制限. 街屋建築の成立背景では、街屋建築の源泉を検討した。街屋建築の特徴は、間口 が狭く奥行きが深い平面形式と、建物の前面に連続して設けられた亭仔脚、の 2 点に 集約される。前者は、迪化街住民の出身地である中国南方市街の影響によるもので、 東南アジア、世界各地のチャイナタウンにもよく見られる。後者は、台湾の風土に合 わせて独自に開発されたものである。. 都市整備と法律の制限では、街屋建築、なかでも亭仔脚について都市政策の視 点から検討した。日本統治時代の 1900 年、 『台湾家屋建築規則』によって亭仔脚の設 置が定められた。さらに、1920∼1930 年の「市区改正」事業に伴う道路拡幅によって、 街屋建築の前面が取壊されたが、その後建物を修復する際に、新しいファサードが積 極的に採用され、ファサードの装飾化が促進された。. V.

(10) 第二章. 台北市迪化街における亭仔脚付き街屋建築の形成と発展. 町並みの発展過程では、迪化街の形成と発展を歴史的に明らかにした。清代(1851 ∼1895)の迪化街は、台湾北部の主要商港として形成された。日本統治時代(1895∼ 1945)には、行政の中心が台北へ移転したことに伴い、台湾経済の中心地へと成長し た。終戦後(1945∼)は、徐々に経済発展の流れに取り残され、衰退の道を辿ってい る。. 街屋建築の現状では、迪化街の街屋建築について、主屋の構造やファサードの意 匠を指標に編年した。この結果、迪化街の街屋建築の様式は「ミンナン式」 、 「倣洋楼 式」 、 「洋楼式」 、 「バロック式」 、 「近代建築式」の 5 種類に分けられ、それぞれに独自 の成立過程をもつことが明らかになった。. 街屋建築の様式と変遷では、5 種類の様式について具体的に検討した。 「ミンナン式」:1851 年からの町並み形成期に出現した。木造を主とした混構造の平 屋建て。中国ミンナン地域から渡来した伝統的な建築様式で、装飾的 なファサードをもたない。 「倣洋楼式」 :1870 年代に出現した。ミンナン式と同じ混構造の 1・2 階建て。主屋の 前面に、ミンナン煉瓦を使った洋風建築のファサードと亭仔脚を付加。 「洋楼式」 :1890 年代に出現した。煉瓦造 2・3 階建ての洋風建築。標準規格煉瓦の量 産化により、全体が洋風の煉瓦造となる。 「バロック式」 :1900 年代に出現した。煉瓦と RC の混構造で 3 階建てが多い。ファサ ードが複雑化し、華麗で立体的なバロック風装飾を取り入れた。 「近代建築式」:1910 年代に出現した。RC 造の 3 階建て以上が多い。従来の複雑なス タイルを捨て、簡潔な近代的デザインを用いる。. 町並みの形成過程と様式別街屋建築の分布においては、様式の変遷と町並み形 成過程の関係を検討した。1850 年代に始まる迪化街の開発は、中心部から北へ向って 展開し、1900 年代に至って南部の沼地に及んだ。この町並み形成過程と様式ごとの分 布状況はよく対応しており、地域ごとの町並み形成時期を街屋建築の様式から窺い知 ることができる。. 第三章. 迪化街における街屋建築の保存. 保存の現状についてでは、必ずしも順調ではない保存対策と住民の反応について 検討した。1988 年、迪化街の道路を拡幅する台北市の都市計画が発表された時、 「楽 山文教基金会」は保存を求める活動を開始し、町並み保存についての可能性を検討し はじめた。いっぽう、行政による現行の保存施策は、私有財産権の侵害、現代生活や 商業活動に適応できない部分の放置など、多くの問題を放置したままである。. VI.

(11) 迪化街の保存再生の方向性においては、参考となる各地の保存事例を分析した。 シンガポールのチャイナタウンの保存においては、全面的保存からファサード保存ま で柔軟な方法が実情に合わせ試みられている。また、凍結的な保存よりも再生を優先 する方向を示している。迪化街の保存と再生には、同じく華人系の町並みでもあり、 文化の近似性からもチャイナタウン保存計画が参考になる。また、日本の制度になら った『登録文化財制度』と『伝統的建造物群保存地区制度』を活用し、政策面での住 民の信頼を取り戻すことが必要である。. 結論では、以上を総括した。 亭仔脚付きの街屋建築は台湾における大いなる遺産である。台湾の中でも歴史的な 街屋建築がよく残る台北市迪化街を例に、街屋建築の形成と変遷を検討した。街屋建 築の発展は 1850 年代からのミンナン式に始まり、倣洋楼式、洋楼式、バロック式、 近代建築式と順次、迪化街の町並みの多様性を構成した。また、各様式の地域的分布 は、町並みの形成過程とよく対応する。 行政による迪化街の保存対策は、柔軟性を欠き、住民は不信感を抱いている。シン ガポールのチャイナタウン保存計画や日本の『登録文化財制度』・『伝統的建造物群 保存地区制度』などから保存と活用を両立させる姿勢を学び、住民の信頼を取り戻す ことが必要である。. VII.

(12) 目 緒 一、 二、 三、 四、 五、. 本. 論. 錄. …………………………………………………………………………1. 研究緣起 ………………………………………………………………………5 研究目的 ………………………………………………………………………6 研究對象與範圍 ………………………………………………………………9 研究方法與內容 ……………………………………………………………12 用語之定義 …………………………………………………………………15. 論. 第一章 第一節. 第二節. 第三節. 第四節. 第二章 第一節. ………………………………………………………………………19. 台灣傳統街屋建築發展歷程之探討. ………………….21. 傳統街屋建築之形成背景 ……………………………………………23 1-1 街屋建築的特徵 .…………………………………………..25 1-2 街屋建築的由來 …………………………………………...35 街屋建築的近代化 ……………………………………………………43 2-1 街屋建築的洋風化 ………………………………………...43 2-2 樣式建築的導入及其影響 ………………………………...49 都市計劃與法律限制之影響 …………………………………………59 3-1 都市計畫及市區改正之影響 ……………………………...59 3-2 街屋建築相關之法律限制與規定 ………………………...65 小結 ……………………………………………………………………75. 迪化街街屋建築形成與發展之探討. ………………….77. 迪化街(大稻埕)地區的發展過程 ……………………………………79 1-1 清代 ………………………………………………………...83 1-2 日治時期 …………………………………………………...87 1-3 戰後 ………………………………………………….……..91. IX.

(13) 第二節. 第三節. 第四節. 第五節. 第三章 第一節. 第二節. 第三節. 第四節. 街屋建築的現況 ………………………………………………………95 2-1 現存之街屋建築 …………………………………………...95 2-2 街屋建築之分類 ………………………………………….102 街屋建築的樣式與變遷………………………………………………115 3-1 閩南式 …………………………………………………….115 3-2 倣洋樓式 ………………………………………………….120 3-3 洋樓式 …………………………………………………….124 3-4 巴洛克式 ………………………………………………….127 3-5 近代建築式 ……………………………………………….135 3-6 樣式的變遷與特徵 ……………………………………….141 迪化街街區之形成過程 ……………………………………………..145 4-1 街屋建築的建築年代及街區的形成過程 ……………….145 4-2 各樣式之街屋建築分布情形 …………………………….152 小結 …………………………………………………………………..165. 街屋建築的保存與再利用之探討. …………………. …167. 迪化街的保存現況 …………………………………………………..171 1-1 現在的迪化街 …………………………………………….171 1-2 迪化街的保存 …………………………………………….175 1-3 居民的保存意識 ………………………………………….179 再利用產生問題之探討 ……………………………………………..185 2-1 傳統街區街屋建築的利用情形 ………………………….185 2-2 過去保存計畫之檢討(以迪化街地區為例) ………….213 2-3 產生問題之探討 ………………………………………….217 保存發展之對策及措施 ……………………………………………..225 3-1 國外的參考案例 ………………………………………….225 3-2 傳統的建築物群保存地區 ……………………………….230 3-3 街區保存之參考建議 …………………………………….237 3-4 社區總體營造與街區保存 ……………………………….246 3-5 保存制度的問題探討與建議 …………………………….251 小結 …………………………………………………………………..269. X.

(14) 結 一、 二、. 附錄. 論. ………………………………………………………………………273. 結論 ………………………………………………………………………..275 建議 ………………………………………………………………………..277. …………………………………………………………………………….279. 一、迪化街清代建物立面一覽表(單號)………………………………………281 二、迪化街清代建物立面一覽表(雙號)………………………………………285 三、迪化街日本統治時代建物立面一覽表(單號)……………………………289 四、迪化街日本統治時代建物立面一覽表(雙號)……………………………297 五、桃園大溪和平老街建物立面一覽表(單號) ………………………………307 六、桃園大溪和平老街建物立面一覽表(雙號) ………………………………311 七、桃園大溪中山老街建物立面一覽表 ………………………………………315 八、文化資產保存法 ……………………………………………………………319 九、文化資產保存法施行細則 …………………………………………………..327 十、古蹟保存獎勵要點 …………………………………………………………..337 十一、歷史建築登錄及輔助辦法 ………………………………………………..339 十二、古蹟修復工程採購辦法 …………………………………………………..341 十三、古蹟指定審查處理要點 …………………………………………………..351 十四、古蹟委託管理維護辦法 …………………………………………………..353 十五、重大災害古蹟應變處理辦法 ……………………………………………..355. 參考文獻. …………………………………………………………………….357. 一、中文部分 ……………………………………………………………………..359 二、外文部分 ……………………………………………………………………..364. 審查意見答覆. …………………………………………………………….367. 期初審查意見與答覆 ……………………………………………………………..369 期中審查意見與答覆 ……………………………………………………………..370 期末審查意見與答覆 ……………………………………………………………..371. XI.

(15) 圖 目 錄 緒. 論. 圖-Ⅰ 圖-Ⅱ 圖-Ⅲ 圖-Ⅳ 圖-Ⅴ 圖-Ⅵ 圖-Ⅶ 圖-Ⅷ 圖-Ⅸ. 本 圖 圖 圖 圖 圖 圖 圖 圖 圖 圖 圖 圖 圖 圖 圖 圖. 大稻埕(迪化街)的街區風貌 ……………………………………………..7 亭仔腳街屋建築 …………………………………………………………..9 迪化街一段的風景 ………………………………………………………10 迪化街二段的風景 ………………………………………………………10 迪化街的位置 ……………………………………………………………10 迪化街地區(迪化街一段) ……………………………..……………..10 位於迪化街有歴史性意義之街屋建築的分布 …………………………11 迪化街地區分區圖 ………………………………………………………11 亭仔脚(1930 年代) …………………………………………………...16. 論 1-1-1 街屋的構成 ………………………………………….………………25 1-1-2 大稻埕的洋行建築 …………………………………………….……26 1-1-3 街屋建築立面 ……………………………………………………….27 1-1-4 鹿港的不見天 …………………………………………………….…28 1-1-5 鹿港不見天的俯瞰圖 ………………………………………….……28 1-1-6 不見天拆除後的鹿港街景 ………………………………………….28 1-1-7 迪化街的亭仔脚 ………………………………………………….…29 1-1-8 亭仔脚的正立面 …………………………………………………….29 1-1-9 軒亭式的亭仔脚 …………………………………………………….29 1-1-10 日本統治時代的亭仔脚街屋 …………………………..…………...30 1-1-11 迪化街亭仔脚街屋建築 ……………………………...……………..30 1-1-12 作為通路的亭仔脚 ………………………………..………………...30 1-1-13 作為商品陳列場所的亭仔脚 …………………...…………………..30 1-1-14 作為作業場所的亭仔脚 …………………………………………….31 2-1-15 迪化街的祭典 …………………………………………….…………32 1-1-16 貫穿迪化街的亭仔脚空間 ……………………………………….…32. XII.

(16) 圖 圖 圖 圖 圖 圖 圖 圖 圖 圖 圖 圖 圖 圖. 1-1-17 1-1-18 1-1-19 2-1-20 2-1-21 2-1-22 1-1-23 1-1-24 2-1-25 2-1-26 1-1-27 2-1-28 1-1-29 1-1-30. 作為店舖延伸的亭仔脚 …………………………………………….32 閩南式建築平面、斷面圖 ………………………………………….34 江南水都的街區 …………………………………………………….35 江南水都的街區俯瞰 ……………………………………………….35 江南的亭仔脚 ……………………………………………………….35 江南的街屋建築 …………………………….………………………35 澳門的街屋建築 …………………………………………………….36 新加坡的街區 ……………………………………………………….36 新加坡的街屋建築 ………………………………………………….37 新加坡的街區景觀 ………………………………………………….37 台南的街屋建築 …………………………………………………….38 鹿港的街屋建築 …………………………………………………….38 二十世紀初期的鹿港埔頭街 ……………………………………….39 現在的鹿港埔頭街 ………………………………………………….39. 圖 圖 圖 圖 圖 圖 圖 圖 圖 圖 圖 圖 圖 圖 圖 圖 圖 圖 圖 圖 圖 圖 圖 圖. 1-1-31 南投埔里的街區 …………………………………………………….40 1-1-32 新竹竹南的街區 …………………………………………………….40 1-1-33 新竹的街屋建築 …………………………………………………….40 1-1-34 大溪的街屋建築 …………………………………………………….40 1-1-35 三峡的街屋建築 …………………………………………………….40 1-1-36 台北市萬華區剝皮寮的街屋建築 ………………………………….40 1-2-1 19 世紀末的大稻埕碼頭 ……………………………………………43 1-2-2 1920 年代的台北車站前(現府前路) ……………………………43 1-2-3 閩南式建築 ………………………………………………………….44 1-2-4 街屋建築的山牆 …………………………………………………….45 1-2-5 牌樓式建築(倣洋樓式)…………………………………………...47 1-2-6 牌樓式建築(洋樓式)……………………………………………...47 1-2-7 本町的街道 ………………………………………………………….49 1-2-8 本町的街道 ………………………………………………………….49 1-2-9 新竹車站前的牌樓式建築 ………………………………………….50 1-2-10 大溪的牌樓式建築 ………………………………………………….51 1-2-11 桃園中壢的牌楼式建築 …………………………………………….51 1-2-12 基隆的牌樓式建築 ………………………………………………….51 1-2-13 台中豐原的牌樓式建築 …………………………………………….51 1-2-14 台中市區的牌樓式建築 …………………………………………….51 1-2-15 斗六的牌樓式建築 ………………………………………………….51 1-2-16 迪化街的巴洛克式建築 …………………………………………….53 1-2-17 迪化街的近代建築式建築 ………………………………………….54 1-2-18 融入古典造型語彙的建築物 ……………………………………….55. XIII.

(17) 圖 圖 圖 圖 圖 圖 圖 圖 圖 圖 圖 圖 圖 圖. 1-2-19 1-3-1 1-3-2 1-3-3 1-3-4 1-3-5 2-1-1 2-1-2 2-1-3 2-1-4 2-1-5 2-1-6 2-1-7 2-1-8. 迪化街的近代建築式建築 ………………………………………….56 1914 年的台北地圖 …………………………………………………60 1932 年的台北地圖 …………………………………………………60 1935 年的台北地圖 …………………………………………………60 1905 年的台北市區計畫圖 …………………………………………61 1932 年台北市區計畫圖 ……………………………………………62 林藍田宅(現勝豐食品行) ……………………………………….83 迪化街的發展過程 ………………………………………………….83 清末的大稻埕港(現迪化街) …………………………………….84 大稻埕霞海城隍廟 ………………………………………………….84 清末的大稻埕市場 ………………………………………………….85 清末在迪化街所進行的茶葉加工業 ……………………………….85 日治時期的永樂町 ………………………………………………….87 市區改正計畫實施後之台北市本町 ……………………………….87. 圖 圖 圖 圖 圖 圖 圖 圖 圖 圖 圖 圖 圖 圖 圖 圖 圖 圖 圖 圖 圖 圖 圖 圖. 2-1-9 1930 年代迪化街霞海城隍廟祭典 …………………………………88 2-1-10 台灣始政 40 周年博覽會台北遊覽案内圖 ………………………...90 2-1-11 現在的迪化街(中心部) ………………………………………….91 2-1-12 荒廢的街屋建築 …………………………………………………….92 2-1-13 傾倒的街屋建築 …………………………………………………….92 1-2-14 迪化街地區分區圖 ………………………………………………….96 2-2-15 迪化街街屋建物之現況分布圖 …………………………………….97 2-2-16 有特色之歷史性建築物分布圖 …………………………………...101 2-2-17 閩南式建築的分布 ………………………………………………...104 2-2-18 倣洋樓式建築的分布 ……………………………………………...106 2-2-19 洋樓式建築的分布 ………………………………………………...108 2-2-20 巴洛克式建築的分布 ……………………………………………...110 2-2-21 近代建築式建築的分布 …………………………………………...113 2-3-1 閩南式建築 ………………………………………………………...115 2-3-2 林藍田宅的店舖 …………………………………………………...116 2-3-3 林藍田宅的正廳 …………………………………………………...116 2-3-4 閩南磚與木造的混合式構造 ……………………………………...117 2-3-5 閩南磚與木造的混合式構造 ……………………………………...117 2-3-6 木造亭仔脚 ………………………………………………………...117 2-3-7 閩南式建築的平面、斷面圖 ……………………………………...118 2-3-8 閩南式建築 ………………………………………………………...118 2-3-9 錦世堂香舖的店舖 ………………………………………………...119 2-3-10 閩南式建築的平面、斷面圖 ……………………………………...119 2-3-11 倣洋樓式建築 ……………………………………………………...120. XIV.

(18) 圖 圖 圖 圖 圖 圖 圖 圖 圖 圖 圖 圖 圖 圖. 2-3-12 2-3-13 2-3-14 2-3-15 2-3-16 2-3-17 2-3-18 2-3-19 2-3-20 2-3-21 2-3-22 2-3-23 2-3-24 2-3-25. 倣洋樓式建築 ……………………………………………………...121 圓拱型亭仔脚 ……………………………………………………...121 李甘香油行的店舖 ………………………………………………...122 李甘香油行屋頂內部 ……………………………………………...122 變成空地的第二進 ………………………………………………...122 倣洋樓式建築的平面、斷面圖 …………………………………...123 洋樓式建築 ………………………………………………………...124 洋樓式建築 ………………………………………………………...125 室内的模樣 ………………………………………………………...125 洋樓式建築的平面、斷面圖 ……………………………………...126 巴洛克式建築 ……………………………………………………...127 巴洛克式街屋建築 ………………………………………………...128 坤樹藥材公司的店舖 ……………………………………………...128 巴洛克式建築的平面、斷面圖 …………………………………...129. 圖 圖 圖 圖 圖 圖 圖 圖 圖 圖 圖 圖 圖 圖 圖 圖 圖 圖 圖 圖 圖 圖 圖 圖. 2-3-26 2-3-27 2-3-28 2-3-29 2-3-30 2-3-32 2-3-32 2-3-33 2-3-34 2-3-35 2-3-36 2-3-37 2-3-38 2-3-39 2-3-40 2-3-41 2-3-42 2-4-1 2-4-2 2-4-3 2-4-5 2-4-6 2-4-7 2-4-8. 巴洛克式建築 ……………………………………………………...130 二樓的辦公室 ……………………………………………………...130 二樓的「花廳」 …………………………………………………...132 三樓的客廳 ………………………………………………………...132 三樓的夫人寢室 …………………………………………………...132 三樓的幫佣寢室 …………………………………………………...133 巴洛克式建築的平面、斷面圖 …………………………………...134 近代建築式建築 …………………………………………………...135 近代建築式建築 …………………………………………………...136 屈臣氏大薬房東側立面 …………………………………………...136 近代建築式建築的平面、立面圖 ………………………………...137 近代建築式建築 …………………………………………………...138 乾元行的店舖 ……………………………………………………...139 乾元行的加工場所 ………………………………………………...139 乾元行的挑空空間 ………………………………………………...139 乾元行薬材選別場所 ……………………………………………...139 近代建築式建築的平面、立面圖 ………………………………...140 迪化街歴史性建築物的分布 ……………………………………...145 地區分區圖 ………………………………………………………...147 1850 年代的分布 …………………………………………………..148 1870 年代的分布 …………………………………………………..148 1880 年代的分布 …………………………………………………..148 1890 年代的分布 …………………………………………………..149 1900 年代的分布 …………………………………………………..149. XV.

(19) 圖 圖 圖 圖 圖 圖 圖 圖 圖 圖 圖 圖 圖 圖. 2-4-9 1910 年代的分布 …………………………………………………..149 2-4-10 1920 年代的分布 …………………………………………………..149 2-4-11 1930 年代的分布 …………………………………………………..150 2-4-12 1940 年代的分布 …………………………………………………..150 2-4-13 1950 年代的分布 …………………………………………………..150 2-4-14 發展期的分布 ……………………………………………………...151 2-4-15 充實期的分布 ……………………………………………………...151 2-4-16 街屋建築的年代分布圖 …………………………………………...153 2-4-17 閩南式街屋建築的分布 …………………………………………...154 2-4-18 閩南式的年代分布 ………………………………………………...154 2-4-19 1850 年代的閩南式分布 …………………………………………..155 2-4-20 1860 年代的閩南式分布 …………………………………………..155 2-4-21 1870 年代的閩南式分布 …………………………………………..155 2-4-22 1880 年代的閩南式分布 …………………………………………..155. 圖 圖 圖 圖 圖 圖 圖 圖 圖 圖 圖 圖 圖 圖 圖 圖 圖 圖 圖 圖 圖 圖 圖 圖. 2-4-23 2-4-24 2-4-25 2-4-26 2-4-27 2-4-28 2-4-29 2-4-30 2-4-31 2-4-32 2-4-33 2-4-34 2-4-35 2-4-36 2-4-37 2-4-38 2-4-39 2-4-40 2-4-41 2-4-42 2-4-43 2-4-44 2-4-45 2-4-46. 倣洋樓式街屋建築的分布 ………………………………………...156 倣洋樓式的年代分布 ……………………………………….……..156 1870 年代的倣洋樓式分布 ………………………………………..157 1880 年代的倣洋樓式分布 ………………………………………..157 1900 年代的倣洋樓式分布 ………………………………………..157 洋樓式街屋建築的分布 …………………………………………...158 洋樓式的年代分布 ………………………………………………...158 1890 年代的洋樓式分布 …………………………………………..159 1900 年代的洋樓式分布 …………………………………………..159 1910 年代的洋樓式分布 …………………………………………..159 1920 年代的洋樓式分布 …………………………………………..159 巴洛克式街屋建築的分布 ………………………………………...160 巴洛克式的年代分布 ……………………………………………...160 1900 年代的巴洛克式分布 ………………………………………..161 1910 年代的巴洛克式分布 ………………………………………..161 1920 年代的巴洛克式分布 ………………………………………..161 1930 年代的巴洛克式分布 ………………………………………..161 1940 年代的巴洛克式分布 ………………………………………..162 近代建築式的分布 ………………………………………………...162 近代建築式的年代分布 …………………………………………...163 1910 年代的近代建築式分布 ……………………………………..163 1920 年代的近代建築式分布 ……………………………………..163 1930 年代的近代建築式分布 ……………………………………..164 1940 年代的近代建築式分布 ……………………………………..164. XVI.

(20) 圖 2-4-47 1950 年代的近代建築式分布 ……………………………………..164 圖 3-1-1 持續抗議活動的例子 ……………………………………………...171 圖 3-1-2 新建築充斥的北部 …………………………………………….…..172 圖 3-1-3 中北部的街景 …………………………………………….………..172 圖 3-1-4 中心部的街景 …………………………………………….………..173 圖 3-1-5 南部的街景 …………………………………………….…………..173 圖 3-1-6 商業繁盛的南部 …………………………………………….……..173 圖 3-1-7 永樂市場的傳統紅磚走廊 ………………………………….……..174 圖 3-1-8 為配合周圍傳統環境的意象所新造的仿古性建築物 …….……..175 圖 3-1-9 迪化街內的統一 7-11 超商 ………………………………….…….176 圖 3-1-10 大同區再開發工作室設立的大稻埕展覽館 ……………….……..177 圖 3-1-11 年貨大街的宣傳折頁 ……………………………………….……..178 圖 3-1-12 迪化街的傳統印象 ………………………………………….……..179 圖 3-1-13 迪化街繁榮的商業行為 …………………………………….……..179 圖 圖 圖 圖 圖 圖 圖 圖 圖 圖 圖 圖 圖 圖 圖 圖 圖 圖 圖 圖 圖 圖 圖 圖. 3-1-14 荒廢已久的亭仔脚(迪化街北部) ……………………….……..180 3-1-15 荒廢已久的建築物 ………………………………………….……..180 3-1-16 迪化街地區狹窄的巷道所引發的交通問題 ……………….……..181 3-1-17 迪化街地區東側與西側的比較 …………………………….……..182 3-2-1 迪化街的街景 ………………………………………….…………..185 3-2-2 荒廢的建築物 ………………………………………….…………..186 3-2-3 富有變化的天際線 ………………………………………….……..186 3-2-4 林藍田之五代孫林正平氏 ………………………………….……..187 3-2-5 日治時代初期之大稻埕港 ………………………………….……..188 3-2-6 日治時代霞海城隍廟祭典 ………………………………….……..188 3-2-7 日治時代之亭仔腳 ………………………………………….……..189 3-2-8 迪化街一段 234 號的危樓 ………………………………….……..190 3-2-9 懸掛抗議布條的街屋建築 ………………………………………...190 3-2-10 三峽老街的街景(台北縣三峽鎮) ……………………….……..200 3-2-11 三峽老街的變化豐富的天際線 …………………………….……..200 3-2-12 三峽老街的街屋建築(台北縣三峽鎮) ………………….……..201 3-2-13 大溪老街街景(桃園縣大溪鎮) ………………………….……..206 3-2-14 大溪老街的歷史建築 1 (桃園縣大溪鎮) ………………….….207 3-2-15 大溪老街的歷史建築 2 (桃園縣大溪鎮) ………………….….207 3-2-16 景觀計畫後的永樂市場前廣場 …………………………………...214 3-2-17 景觀計畫後的永樂市場前道路 …………………………………...214 3-2-18 迪化街都市計畫發展模型 ………………………………….……..215 3-2-19 迪化街荒廢的建築物一景 ………………………………….……..216 3-2-20 迪化街荒廢的建築物一景 ………………………………….……..216. XVII.

(21) 圖 圖 圖 圖 圖 圖 圖 圖 圖 圖 圖 圖 圖 圖. 3-2-21 3-2-22 3-2-23 3-2-24 3-2-25 3-2-26 3-2-27 3-2-28 3-2-29 3-3-1 3-3-2 3-3-3 3-3-4 3-3-5. 中藥材商店聚集的中心部 ………………………………….……..217 生意興盛的南部 …………………………………………………...217 生意興盛的中心部 ………………………………………………...218 荒廢無使用的建築物 ……………………………………………...219 年久失修的歷史性建築物 ………………………………………...219 成為停車空間的亭仔腳 …………………………………………...221 沒有一致性的亭仔脚設置 ………………………………………...222 被商品展示所佔據的亭仔脚 ……………………………………...223 被貨物堆放所佔據的亭仔脚 ……………………………………...223 新加坡的中國城歷史地區 …………………………………….…..225 埼玉縣川越市一番街商店街 ……………………………………...229 長野縣南木曾町妻籠宿 …………………………………………...229 傳統的建築物群保存地區妻籠宿 ………………………………...234 妻籠宿街景 ……………………………….………………………..233. 圖 圖 圖. 3-3-6 3-3-7 3-3-8. 妻籠宿觀光地圖 ……………………………….…………………..233 竹富島全景 ……………………………….………………………..238 保持傳統合掌造建築特色的白川鄉聚落 ………………………...238. XVIII.

數據

圖 1-1-4 鹿港的不見天  (1900 年代、來源: 『台灣建築史』 、1979 年) 圖 1-1-5 鹿港不見天的俯瞰圖  (資料來源: 『鹿港』 、1992 年)  圖 1-1-6 不見天拆除後的鹿港街景  (資料來源: 『鹿港』 、1992 年)  同時也可以認為,從迪化街的街屋建築案例可以看出,街屋建築的立面有著相當強烈的時代感,每一個時代的流行都可以一目了然。 【街屋建築的亭仔脚】 亭仔脚的形式可以大略的分為「軒亭式」與「歩口式」8兩種類。軒亭式亭仔脚是在主屋的前面,興建另外一棟的軒亭(在日本
圖 1-1-18 閩南式建築平面、斷面圖  林藍田宅(迪化街一段 154 号、1851 年)  店舖 道路中庭房間 正廳 房間 亭仔脚廁所倉庫第一進第二進
圖 1-1-32 新竹竹南的街區  (20 世紀初期)  (資料來源: 『台灣』 、1988 年) 圖 1-1-31 南投埔里的街區 (20 世紀初期) (資料來源:『台灣』、1988 年)  圖 1-1-33 新竹的街屋建築  圖 1-1-34 大溪的街屋建築  圖 1-1-35 三峡的街屋建築  圖 1-1-36 台北市萬華區  剝皮寮的街屋建築  (1999 年 6 月拆除當日)
圖 1-2-10 大溪的牌樓式建築  圖 1-2-11 桃園中壢的牌楼式建築  (20 世紀初期)  (資料來源: 『台灣』 、1988 年)  圖 1-2-12 基隆的牌樓式建築  (20 世紀初期)  (資料來源: 『台灣』 、1988 年)  圖 1-2-13 台中豐原的牌樓式建築 (20 世紀初期) (資料來源:『台灣』、1988 年)  圖 1-2-14 台中市區的牌樓式建築  (20 世紀初期)  (資料來源: 『台灣』 、1988 年)  圖 1-2-15 斗六的牌樓式建築 (20 世紀初期)
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參考文獻

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