高中應用學習課程（2020-22 年度）導引課程
Taster Programmes for Senior Secondary Applied Learning Courses (2020-22 Cohort)
科目代碼 Subject Code
課程 Course
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課程內容 / 活動 Programme / Activities
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時段 Session 7-3-2020 14-3-2020
704
幼兒發展 Child Care and
Development
九龍紅磡戴亞街 5 號 明愛社區書院
— 紅磡
Caritas Institute of Community Education – Hung Hom 5 Dyer Avenue, Hung Hom, Kowloon
- 課程簡介
- 喜動遊樂場工作
坊：認識「幼兒體 能活動金字塔」的 概念、體驗幼兒體 能遊戲的樂趣、認 識基本的急救方法 - Introduction of
programme - Jolly Playground
workshop : Introduce the concept of
“Physical Activity Pyramid for Preschool Children”, experience the fun of children's physical activities, and introduce the basic First Aid procedures
2239 6302
09:30-12:30 09:30-12:30
14:00-17:00 14:00-17:00
610
美容學基礎 Fundamental Cosmetology
- 工作坊（美甲設
計、新娘頭飾設 計）
- 示範（特技化妝）
- Workshop (Nail art design, Bridal accessories design) - Demonstration
(Special effects makeup)
2239 6346
09:30-12:30 09:30-12:30
14:00-17:00 14:00-17:00
618
健康護理實務 Health Care
Practice
新界荃灣眾安街 146 號
明愛賽馬會社區書院
— 荃灣
Caritas Jockey Club Institute of Community Education – Tsuen Wan 146 Chung On Street, Tsuen Wan, N.T.
- 課程簡介
- 基本急救技巧
- 認識生命表徵
- 了解個人衞生
- Introduction of programme - Basic first aid - Vital signs - Understanding
personal hygiene
3610 3700
10:00-12:00 10:00-12:00
14:00-16:00 14:00-16:00
CICE – 1
高中應用學習課程（2020-22 年度）導引課程
Taster Programmes for Senior Secondary Applied Learning Courses (2020-22 Cohort)
科目代碼 Subject Code
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課程內容 / 活動 Programme /
Activities
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時段 Session 7-3-2020 14-3-2020
697
創意廣告 Creative Advertising
九龍尖沙咀東麼地道 77 號華懋廣場 UG2 樓
香港城市大學專業進 修學院尖沙咀東教學 中心
CityU(SCOPE) TSTE Learning Centre UG2/F, ChinaChem Golden Plaza, 77 Mody Road, Tsim Sha Tsui East, Kowloon
課程簡介
透過「角色扮
演」為模擬客戶 創作平面廣告
運用「腦海激
盪」思考方法構 思電視廣告橋段
撰寫廣告口號
Course overview
Creating a print ads for fictitious clients through role play activities
Generating ideas for television commercials through brainstorming
Writing advertising slogans
吳先生 Mr Jason NG
3442 5441 高先生 Mr Victor KO
3442 5433
09:30-11:00
11:00-12:30
703
電子商務會計 Accounting for
e-Business
體驗課堂學習活動：
利用會計軟件
建立簡易會計系
統
記錄及處理數據
編製會計報告及
財務報表 Experiencing learning activities: By using accounting software to
establish a simple accounting system
record and process data
produce accounting reports and financial statements
09:30-11:00
11:00-12:30
CityU(SCOPE) – 2 – 1
高中應用學習課程（2020-22 年度）導引課程
Taster Programmes for Senior Secondary Applied Learning Courses (2020-22 Cohort)
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時段 Session 7-3-2020 14-3-2020
681
市場營銷及 網上推廣 Marketing and Online Promotion
九龍尖沙咀東麼地 道 77 號華懋廣場 UG2 樓
香港城市大學專業 進修學院尖沙咀東 教學中心
CityU(SCOPE) TSTE Learning Centre UG2/F, ChinaChem Golden Plaza, 77 Mody Road, Tsim Sha Tsui East,
透過活動及遊戲，認識市場推 廣工作：
網上市場推廣新知, 如:
KOL網路達人直播, O2O 宣傳有法
智能手機程式（App）有
趣及實用案例應用
社交媒體如何有效宣
傳，如 Instagram、
Facebook、WeChat、
YouTube
Understanding marketing promotion through games and activities:
New tricks of online marketing, e.g. KOL Live, O2O campaigns
Mobile apps - interesting and practical cases
Social media effective use, e.g. Instagram, Facebook, WeChat and YouTube
吳先生 Mr Jason
NG 3442 5441
高先生 Mr Victor
KO 3442 5433
09:30-11:00
11:00-12:30
611
酒店服務營 運 Hospitality Services in Practice
體驗課堂學習活動：
酒店前台管理軟件應用
酒店房務工作介紹
西式餐具認識及示範
Experiencing learning activities:
Using Front Office software
Introduction to Housekeeping
Food and Beverage activities
09:30-11:00
11:00-12:30
689 動物護理
Animal Care
體驗課堂學習活動：
動物在社會上的角色
認識動物行為
動物護理技巧介紹
Experiencing learning activities:
Roles of animals in society
Understanding animal behaviours
Introduction to animal care skills
09:30-11:00
11:00-12:30
CityU(SCOPE) – 2 – 2
高中應用學習課程（2020-22 年度）導引課程
Taster Programmes for Senior Secondary Applied Learning Courses (2020-22 Cohort)
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時段 Session 7-3-2020 14-3-2020
678
雜誌編輯與製作 Magazine Editing and Production
九龍尖沙咀加連威 老道 98 號 東海商業中心 尖沙咀東海教學中 心
Tsimshashui Oriental Learning Centre
East Ocean Centre, 98 Granville Road, Tsimshashui, Kowloon
- 課程內容及特色介紹 - 實踐活動
工作坊及模擬課堂
學生作品展示
- Highlight of course content and features - Taster activities
Workshop and simulation class
Display of student
work samples 2209 7703 / 2209 7711
10:00-11:30
11:30-13:00
680
中小企創業實務 Entrepreneurship for
SME
- 課程內容簡介
- 課堂體驗 - 創業分享
- Briefing on course content
- Sample lectures - Sharing on
entrepreneurial experience
10:00-11:30
11:30-13:00
CUSCS – 3
高中應用學習課程（2020-22 年度）導引課程
Taster Programmes for Senior Secondary Applied Learning Courses (2020-22 Cohort)
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時段 Session 7-3-2020 14-3-2020
599
舞出新機─
舞蹈藝術 Taking a Chance on
Dance
香港灣仔告士 打道一號 香港演藝學院 The Hong Kong Academy for Performing Arts 1 Gloucester Road, Wan Chai, Hong Kong
- 課程內容及特色介紹
- 實踐活動
熱身練習
舞蹈動作示範及練習
- 簡介升學路向及就業前景
（註﹕學生須穿著方便跳舞的服飾，避 免穿著牛仔褲及裙。）
- Introduction of the course content and features
- Hands-on experience
Warm up exercises
Demonstration and participation of dance and movement
- Briefing on further studies and career prospects
(Note: Students are required to wear suitable clothing for dance movement, jeans and dresses are not
recommended.) Ms
Rebecca Wong 2584 8423
/ Ms Lisa Lai 2584 8425
09:00-10:00 (Studio 3,4)
10:30-11:30 (Studio 3,4)
12:00-13:00 (Studio 3,4)
677
由戲開始．
劇藝縱橫 The Essentials of Theatre Arts
- 課程內容及特色介紹
- 實踐活動
熱身練習
即興練習
- 簡介升學路向及就業前景
（註1﹕學生須穿著運動服裝。
（註 2﹕每節的導引課程將同時簡介兩 個選修部分﹕「戲劇藝術基礎」及「劇 場製作基礎」。）
- Introduction of the course content and features
- Hands-on experience
Warm up games
Improvisation exercises - Briefing on further studies and career
prospects
(Note 1: Students are required to wear sportswear.
Note 2: Two elective parts
“Fundamentals of Dramatic Arts” and
“Fundamentals of Theatre Production”
will be introduced in each session of the Taster Programme.)
09:30-10:30 (Studio
7,8,9)
11:00-12:00 (Studio
7,8,9)
HKAPA – 4
高中應用學習課程（2020-22 年度）導引課程
Taster Programmes for Senior Secondary Applied Learning Courses (2020-22 Cohort)
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時段 Session 7-3-
2020
14-3- 2020
701
展示及首 飾設計 Display and
Jewellery Design
九龍九龍塘聯福道 34 號 香港浸會大學逸夫校園思齊 樓 香港浸會大學持續教育學院 九龍塘校園中心
或
九龍九龍塘浸會大學道九號 香港浸會大學陳瑞槐夫人胡 尹桂女士持續教育大樓 香港浸會大學持續教育學院 九龍塘校園中心
或
九龍尖沙咀彌敦道 136 號 A 香港浸會大學持續教育學院 尖沙咀教學中心
（註：上述地點經確實後，
將由課程提供機構透過電郵 通知學校）
HKBU(SCE) Kowloon Tong Campus Centre
David C. Lam Building, Shaw Campus,
Hong Kong Baptist University, 34 Renfrew Road, Kowloon Tong, Kowloon
OR
HKBU(SCE) Kowloon Tong Campus Centre
Madam Chan Wu Wan Kwai SCE Tower,
Hong Kong Baptist University, 9 Baptist University Road, Kowloon Tong, Kowloon OR
HKBU(SCE) Tsim Sha Tsui Learning Centre
136A Nathan Road, Tsim Sha Tsui, Kowloon
(Note: The course provider will notify schools by e-mail after confirmation of the above venues)
- 課程介紹 - 性向小測
- 工作坊 – 體驗商品展示設 計
- Briefing on course content - Aptitude test
- Workshop – Experiencing window display design
Ms Jennie SIT 3411 5482
09:30- 12:00
- 課程介紹 - 性向小測
- 工作坊 – 體驗創意珠寶首 飾製作
- Briefing on course content - Aptitude test
- Workshop –Experiencing creative jewellery production
13:30- 16:00
672
香港執法 實務 Law Enforcement
in Hong Kong
- 課程內容簡介
- 刑事司法及執法實務工作
坊
- 業內嘉賓分享
- Briefing on course content - Workshop on criminal
justice and law enforcement - Sharing by industry expert
09:00- 12:00
14:00- 17:00
HKBU(SCE) – 5 – 1
高中應用學習課程（2020-22 年度）導引課程
Taster Programmes for Senior Secondary Applied Learning Courses (2020-22 Cohort)
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課程內容 / 活動 Programme /
Activities
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時段 Session 7-3-2020 14-3-2020
691 實用心理學
Practical Psychology
九龍九龍塘聯福道 34 號 香港浸會大學逸夫校園思齊 樓
香港浸會大學持續教育學院 九龍塘校園中心
或
九龍九龍塘浸會大學道九號 香港浸會大學陳瑞槐夫人胡 尹桂女士持續教育大樓 香港浸會大學持續教育學院 九龍塘校園中心
或
九龍尖沙咀彌敦道 136 號 A 香港浸會大學持續教育學院 尖沙咀教學中心
（註：上述地點經確實後，
將由課程提供機構透過電郵 通知學校）
HKBU(SCE) Kowloon Tong Campus Centre
David C. Lam Building, Shaw Campus,
Hong Kong Baptist University, 34 Renfrew Road, Kowloon Tong, Kowloon
OR
HKBU(SCE) Kowloon Tong Campus Centre
Madam Chan Wu Wan Kwai SCE Tower,
Hong Kong Baptist University, 9 Baptist University Road, Kowloon Tong, Kowloon OR
HKBU(SCE) Tsim Sha Tsui Learning Centre
136A Nathan Road, Tsim Sha Tsui, Kowloon
(Note: The course provider will notify schools by e-mail after confirmation of the above venues)
- 課程內容簡介會
- 心理學遊戲 - 心理健康測驗 - Briefing on course
content
- Psychology games - Psychological
health test
Ms Jennie SIT 3411 5482
10:30-12:00
14:00-15:30
627
運動科學及體適能 Exercise Science and
Health Fitness
- 課程內容簡介會
- 體適能測試
- 學生／畢業生分
享 - 院校參觀
- Briefing on course content
- Fitness test - Sharing by
students/graduates - Campus visit
10:00-12:00
14:00-16:00
HKBU(SCE) – 5 – 2
高中應用學習課程（2020-22 年度）導引課程
Taster Programmes for Senior Secondary Applied Learning Courses (2020-22 Cohort)
科目代碼 Subject Code
課程 Course
地點 Venue
課程內容 / 活動 Programme / Activities
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時段 Session
7-3-2020 14-3-2020
708
公關及多媒體 傳訊 PR and Multimedia Communicatio
n
新界沙田馬 鞍山鞍 誠街 2 號
香港專業進 修學校
（港專賽馬 會本科 校園）2 樓 204 室 Hong Kong College of Technology (Jockey Club Undergraduate Campus) Room 204, 2/F, HKCT, 2 On Shing Street, Ma On Shan, Sha Tin, N.T.
- 課程內容簡介
- 公關及多媒體傳訊行業
的個案研究
- 參觀媒體製作室，認識
多媒體在公關及傳訊行 業的應用
- Briefing on course content
- Case studies on public relations and multimedia communication industry - Visit to a media studio to
understand the
application of new media to public relations and communication industry
應用學 習組 ApL Section
2265 6986 apl@hkct
.edu.hk
10:00-12:00 10:00-12:00
688
甜品及咖啡 店營運 Pâtisserie and
Café Operations
新界沙田馬 鞍山耀 安邨 香港專業進 修學校
（賽馬會馬 鞍山校 園）一樓餐飲訓練中 心
Hong Kong College of Technology (Jockey Club Ma On Shan Campus) Food and Beverage Training Centre, 1/F, HKCT, Yiu On Estate, Ma On Shan, Sha Tin, N.T.
- 學生親身製作一個特色
甜品、咖啡或特飲
- 試用甜品及飲品製作用
具
- Prepare a featured pâtisserie, coffee or special beverage - Hands-on activities with
specialised equipment for making pâtisseries and drinks
09:30- 10:30
14:00- 15:00
09:30- 10:30
14:00- 15:00
10:30- 11:30
15:00- 16:00
10:30- 11:30
15:00- 16:00
11:30- 12:30
16:00- 17:00
11:30- 12:30
16:00- 17:00
709
機場客運大 樓運作 Airport Passenger
Terminal Operations
新界沙田馬 鞍山耀 安邨
香港專業進 修學校
（賽馬會馬 鞍山校 園）二樓模擬機艙及 地勤櫃檯
Hong Kong College of Technology (Jockey Club Ma On Shan Campus) Mock-up Cabin and Airport Service Desk , 2/F, HKCT, Yiu On Estate, Ma On Shan, Sha Tin, N.T.
- 課程內容簡介
- 機場客運大樓運作的個
案研究
- 模擬機場客運服務示範
- Briefing on course content
- Case studies on airport passenger terminal operations
- Demonstration of airport passenger service
10:00-12:00 10:00-12:00
14:00-16:00 14:00-16:00
HKCT – 6 – 1
高中應用學習課程（2020-22 年度）導引課程
Taster Programmes for Senior Secondary Applied Learning Courses (2020-22 Cohort)
科目代碼 Subject Code
課程 Course
地點 Venue
課程內容 / 活動 Programme / Activities
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時段 Session 7-3-2020 14-3-2020
674
運動及體 適能教練 Exercise and
Fitness Coaching
新界沙田馬鞍山 耀安邨
香港專業進修學 校（賽馬會馬鞍 山校園）五樓健 身室（504 室）
Hong Kong College of Technology (Jockey Club Ma On Shan Campus) Fitness Room (Room 504), 5/F, HKCT, Yiu On Estate,
Ma On Shan, Sha Tin, N.T.
- 課程內容簡介
- 透過健體運動，多角度認識教練行
業
- 參觀健身室，於導師指導下，試用
健身器材
- Briefing on course content - Understand the coaching industry
from different perspectives via a fitness exercise
- Visit fitness room and using fitness equipment under tutor’s guidance
應用學 習組 ApL Section
2265 6986 apl@hkct
.edu.hk
09:30-11:00
10:00-11:30
11:30-13:00
14:00-15:30 14:30-16:00
698
鐵路學 Railway
Studies
九龍紅磡暢運道 8 號港鐵紅磡大 樓 1 樓
港鐵學院（紅磡 中心校園）
MTR Academy (Hung Hom Centre)
1/F, MTR Hung Hom Building, 8 Cheong Wan Road, Hung Hom, Kowloon
- 課程內容簡介
- 學生扮演站務主任的角色，拆解
於鐵路營運裡常見的難題
- 簡介列車車長的工作及列車模擬
駕駛示範
- Briefing on course contents - Students take the role of a Station
Officer and tackle the common challenges in railway operations - Introducing the duties of a Train
Captain and demonstration of train cab simulation
10:00-12:00
14:00-16:00 14:00-16:00
HKCT – 6 – 2
高中應用學習課程（2020-22 年度）導引課程
Taster Programmes for Senior Secondary Applied Learning Courses (2020-22 Cohort)
科目代碼 Subject Code
課程 Course
地點 Venue
課程內容 / 活動 Programme / Activities
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時段 Session 7-3-2020 14-3-2020
693
商業數據應用 Data Application
for Business
九龍深水埗南昌街 213 號
香港科技專上書院深 水埗總校
Hong Kong Institute of Technology Sham Shui Po Main Campus
213 Nam Cheong Street, Sham Shui Po, Kowloon
- 課程內容、特色及學
習活動簡介
- 介紹升學及就業前景
- 業內人士分享
- 學生分享
- 主題活動：大家齊來
做老闆(商業決策) - Highlight of course content, features and learning activities - Briefing on further
studies and career development
- Sharing by practitioner - Student sharing - Signature activity: You
Are the Boss (Business Decision)
Mr Isaac Chow 2120 4456 Ms Tina Li 2120 4415
10:00-12:00 14:00-16:00
HKIT – 7
高中應用學習課程（2020-22 年度）導引課程
Taster Programmes for Senior Secondary Applied Learning Courses (2020-22 Cohort)
科目代碼 Subject Code
課程 Course
地點 Venue
課程內容 / 活動 Programme / Activities
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時段 Session 7-3-2020 14-3-2020
707
數碼漫畫 設計與製
作 Digital Comic Design and
Production
九龍九龍灣宏開道 28 號 香港大學專業進修學院九龍東 分校
（九龍灣港鐵站 B 出口）
(註：上述地點經確實後，將由 課程提供機構透過電郵通知學 校)
HKU SPACE Kowloon East Campus
28 Wang Hoi Road, Kowloon Bay, Kowloon
(Exit B of Kowloon Bay MTR Station)
(Note: The Course Provider will inform schools by e-mail after confirmation of the above venue)
- 課程簡介
- 簡介數碼漫畫發展
- 數碼漫畫插圖製作工作坊
- Course overview - Introduction to digital
comic development - Workshop on digital comic
illustration production
鄭小姐 2975 5887
13:00- 15:00
592
中醫藥學 基礎 Foundation
in Chinese Medicine
- 講座: 中醫藥發展與養生
保健 - 課程簡介 - 體質問卷
- 保健茶試飲
- 介紹中醫診治疾病的方法
- 舊生分享學習體驗及升學
路向
- A talk on the development trend in Chinese Medicine and health maintenance - Course overview - Questionnaire of
Constitution - Experience on herbal
healthy tea - Introduction to the
diagnosis of disease in Chinese Medicine - Sharing from graduates
鄭小姐 3762 4127
14:30- 16:30
14:30- 16:30
660
醫務化驗 科學 Medical Laboratory
Science
- 講座：簡介醫務化驗的專
業性、行業的角色和未來 發展趨勢
- 課程簡介
- 實驗示範：醫務化驗檢測
實驗
- A talk on introduction to the medical laboratory science profession, its role and future development trend
洪小姐 2975 5683
10:00- 13:00
HKU(SPACE) – 8 – 1
高中應用學習課程（2020-22 年度）導引課程
Taster Programmes for Senior Secondary Applied Learning Courses (2020-22 Cohort)
科目代碼 Subject Code
課程 Course
地點 Venue
課程內容 / 活動 Programme / Activities
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時段 Session
7-3-2020 14-3-2020
705
建構智慧城市 Constructing Smart Cities
九龍九龍灣宏開道 28 號
香港大學專業進修 學院九龍東分校
（九龍灣港鐵站 B 出口）
（註：上述地點經 確實後，將由課程 提供機構透過電郵 通知學校）
HKU SPACE Kowloon East Campus
28 Wang Hoi Road, Kowloon Bay, Kowloon
(Exit B of Kowloon Bay MTR Station) (Note: The course provider will notify schools by e-mail after confirmation of the above venue)
- 課程簡介
- 建築信息模型應用
面面觀
- 智能城市裝置工作
坊
- Course overview - Building Information
Modelling (BIM) Applications in Smart City
- Smart Cities IoT Workshop
鄭小姐
2975 5887 13:30-15:30
684
電腦鑑證科技 Computer
Forensic Technology
- 課程簡介
- 電腦鑑證示範（電
腦資料取證）
- 工作坊（電腦硬碟
複製及數據恢復）
- Course overview - Demonstration on
Computer Forensic (Computer Data Collection) - Workshop (Hard
Drive Cloning and Data Recovery)
呂先生
2587 3234 10:30-12:30
640
航空學 Aviation
Studies
- 課程簡介
- 模擬航空貨運運作
示範
- 模擬航空服務示範
- 模擬飛行體驗
- 飛機組件及維修工
具展示
- Course overview - Demonstration of
simulated operation of air cargo
- Demonstration of simulated aviation services
- Experience of flight simulation
- Display of aircraft component and maintenance tooling
姜先生 3762 0910
航空服務選修 Aviation Services
Stream 10:30-12:30
航空貨運選修 Air Cargo
Stream 10:30-12:30
飛機維修選修 Aircraft Maintenance
Stream 10:30-12:30
飛行選修 Aircraft Pilot
Stream 10:30-12:30
HKU(SPACE) – 8 – 2
高中應用學習課程（2020-22 年度）導引課程
Taster Programmes for Senior Secondary Applied Learning Courses (2020-22 Cohort)
科目代碼 Subject Code
課程 Course
地點 Venue
課程內容 / 活動 Programme / Activities
查詢 Enquiry
時段 Session 7-3-2020 14-3-2020
662
應用心理學 Applied Psychology
新界屯門嶺南大學李運 強教學大樓 MBG07 室 Room MBG07, Patrick Lee Wan Keung Academic Building, Lingnan University, Tuen Mun, N.T.
- 簡介應用心理學
- 拆解心理測驗
- 透過心理學的遊戲活
動，示範如何在日常 生活中應用心理學知 識
- Briefing on ApL Applied Psychology - Personality tests
revealed
- Psychology games revealing a part of our everyday life
2616 7293
10:00-11:30 10:00-11:30
11:30-13:00 11:30-13:00
14:00-15:30 14:00-15:30
15:30-17:00 15:30-17:00
LIFE – 9
高中應用學習課程（2020-22 年度）導引課程
Taster Programmes for Senior Secondary Applied Learning Courses (2020-22 Cohort)
所有導引課程地點有待確定, 詳情請於出席前瀏覽網址: www.vtc.edu.hk/apl
科目代碼 Subject
Code
課程 Course
地點 Venue (有待確定) (To be confirmed)
課程內容 / 活動
Programme / Activities 查詢 Enquiry
時段 Session
7-3-2020 14-3-2020
676
時裝形象設計 Fashion Image
Design
新界葵涌興盛路 20 號 香港專業教育學院（葵 涌）– 禮堂
（葵芳地鐵站 D 出口）
IVE (Kwai Chung) Hall, 20 Hing Shing Road, Kwai Chung, N.T.
(Kwai Fong MTR Station Exit D)
- 簡介課程特色、升學路向
及就業前景
- 時尚牛仔達人分享升級再
造概念與技巧
- 時尚牛仔服飾升級再造製
造示範
- 牛仔服飾大變身及手作時
尚牛仔飾品體驗活動 - Highlights of the course
content, briefing on further study pathways and career prospects
- Fashion denim icon sharing on the concept and the technique of upcycling - Demonstration on upcycling
of fashion denim - DIY fashion denim and
experiential activities of denim styling
應用學 習組 Applied Learning
Team 2836 1264
10:00- 13:00
668 室內設計
Interior Design
新界將軍澳陶樂路 11 號
青年學院（邱子文）
（寶琳港鐵站 C 出 口）
Youth College (Yeo Chei Man)
No. 11, To Lok Road, Tseung Kwan O, N.T.
(Po Lam MTR Station Exit C)
- 簡介課程特色、升學路向
及就業前景
- 空間設計的示範及體驗活
動
- Highlights of the course content, briefing on further study pathways and career prospects
- Spatial design demonstration and experiential activities
13:00- 16:00
13:00- 16:00
669
電腦遊戲及 動畫設計 Computer Game and Animation Design
新界將軍澳翠林邨 (近 碧林樓)
青年學院（將軍澳）
（寶琳港鐵站）
Youth College (Tseung Kwan O)
Tsui Lam Estate, Tseung Kwan O, N.T. (nearby Pik Lam House)
(Po Lam MTR Station)
- 簡介課程內容、升學路向
及就業前景
- 電腦遊戲及動畫設計示範
及體驗活動
- Highlights of the course content, briefing on further study pathways and career prospects
- Computer game and animation design demonstration and experiential activities
12:00- 15:00
新界沙田源禾路 21 號 香港專業教育學院（沙 田
（火炭港鐵站 A 出口）
IVE (Sha Tin) 21 Yuen Wo Road, Sha Tin, N.T.
(Fo Tan MTR Station Exit A)
12:00- 15:00
VTC – 10 – 1
高中應用學習課程（2020-22 年度）導引課程
Taster Programmes for Senior Secondary Applied Learning Courses (2020-22 Cohort)
所有導引課程地點有待確定, 詳情請於出席前瀏覽網址: www.vtc.edu.hk/apl
科目代碼 Subject
Code
課程 Course
地點 Venue (有待確定) (To be confirmed)
課程內容 / 活動
Programme / Activities 查詢 Enquiry
時段 Session
7-3-2020 14-3-2020
702
電影及超媒體 Film and Transmedia
香港灣仔愛群道 6 號 香港專業教育學院
（摩理臣山）
（灣仔港鐵站 A3 出 口）
IVE (Morrison Hill) 6 Oi Kwan Road, Wan Chai, HK
(Wan Chai MTR Station Exit A3)
- 簡介課程特色、升學路向
及就業前景、電影與超媒 體的製作流程和基本應用 技巧
- 參觀工作室及實踐活動
- Highlights of the course features, briefing on further study pathways and career prospect, overview of the production process and application of basic techniques of film and transmedia production - Visit to workshops and
hands-on activities
應用學 習組 Applied Learning
Team 2836 1264
13:00- 16:00
13:00- 16:00
616
西式食品製作 Western Cuisine
九龍九龍灣大業街 46 號
職業訓練局九龍灣大 樓酒店及旅遊學院
（九龍灣）
（九龍灣港鐵站 A 出 口）
Hotel and Tourism Institute
(Kowloon Bay) VTC Kowloon Bay Complex, 46 Tai Yip Street, Kowloon Bay, Kowloon
(Kowloon Bay MTR Station Exit A)
- 簡介課程特色、升學路向及
就業前景、西式廚務的基本 知識和概念
- 實踐活動及示範
- 參觀訓練餐廳及廚房
- Highlights of the course content, briefing on further study pathways and career prospects, overview of the basic knowledge and concepts of western food preparation - Hands-on activities and
demonstration
- Visit to training restaurant and kitchen
09:30-11:30
10:30-12:30
13:30-15:30
14:30-16:30
15:30-17:30 (粵語 Cantonese/
英語 English)
615
酒店營運 Hotel Operations
- 簡介課程特色、升學及就業
前景、酒店運作的基本知識 和概念
- 實踐活動及示範
- 參觀工作 室和模 擬酒店 設
施
- Highlights of the course content, briefing on further study pathways and career prospect, overview of the basic knowledge and concepts of hotel operations
- Hands-on activities and demonstration
- Visit to workshops and
10:00-12:00
14:00- 16:00 (粵語 Cantonese/ 英
語 English)
VTC – 10 – 2
高中應用學習課程（2020-22 年度）導引課程
Taster Programmes for Senior Secondary Applied Learning Courses (2020-22 Cohort)
所有導引課程地點有待確定, 詳情請於出席前瀏覽網址: www.vtc.edu.hk/apl
科目代碼 Subject
Code
課程 Course
地點 Venue (有待確定) (To be confirmed)
課程內容 / 活動
Programme / Activities 查詢 Enquiry
時段 Session
7-3-2020 14-3-2020
665
幼兒教育 Child Care and
Education
新界沙田源禾路 21 號
香港專業教育學院
（沙田）
（火炭港鐵站 A 出 口）
IVE (Sha Tin)
21 Yuen Wo Road, Sha Tin, N.T.
(Fo Tan MTR Station Exit A)
- 簡介課程特色
- 幼兒教育 的升學 及就業 前
景講座
- 幼兒教育體驗課
a. 體能活力大測試 b. 小手作《花蝴蝶頭夾》 c. 故事小劇場
- Highlights of the course features
- Sharing session on further studies and career opportunities in early childhood education
- Experiential Activities a. Physical Activity: Let’s
have fun!
b. Art and Craft Activity:
Butterfly Hairclip c. Storytelling: Do you like
fruit?
應用學 習組 Applied Learning
Team 2836 1264
14:00-16:00 10:00-12:00
683
電機及 能源工程 Electrical and
Energy Engineering
九龍長沙灣荔枝角道 702 號
香港專業教育學院
（黃克競）
（長沙灣港鐵站 B 出 口）
IVE (Haking Wong) 702 Lai Chi Kok Road, Cheung Sha Wan, Kowloon
(Cheung Sha Wan MTR Station Exit B)
- 簡介課程特色、升學路向及
電機工程就業前景
- 電、磁工作坊及示範
- Course introduction, briefing on further studies and career prospects
- Hands-on workshop on electromagnetism and electric motor demonstration
14:00-16:00 14:00-16:00
