篇名：
夕陽伴我歸─打狗英國領事官邸之遊客來源與滿意度分析
作者：
林懿婷。永仁高中。高三 3 班 邱靖筑。永仁高中。高三 3 班 黃敏純。永仁高中。高三 3 班
指導老師：
李靜儀老師 林月娥老師 梁晏綾老師
壹●前言
一、研究動機
「
「
「
「古蹟建築是物質古蹟建築是物質古蹟建築是物質古蹟建築是物質，，，但再加入，但再加入但再加入『但再加入『『人『人人』人』』的因子後』的因子後的因子後，的因子後，，卻昇華成為一種空間的美學，卻昇華成為一種空間的美學卻昇華成為一種空間的美學，卻昇華成為一種空間的美學，，， 城市的美也就成為文化資產的加法
城市的美也就成為文化資產的加法 城市的美也就成為文化資產的加法
城市的美也就成為文化資產的加法」(許文綺，2006) 。古蹟要成為城市的美學，人 扮演著不可或缺的要素，若無人在此停留或運用，古蹟實與蚊子館無異。幸運的是，
配合政府政策推動在地文化觀光，古蹟在近幾年逐漸吸引人潮。在「歷史空間再利 用」的體驗性遊憩過程中，帶來別於現代的氛圍，加上強烈的建築文化形式，在感 官上更能吸引不同國家地區的觀光客 (許文綺，2006)。我們很好奇哪些遊客會對造 訪歷史古蹟有興趣，他們除了參觀外在的建築特色外，是否對該建物的歷史有所認 知。在選擇以哪一古蹟建築作為研究主題的過程中，我們才發現打狗英國領事「官 邸」和打狗英國領事「館」是兩棟截然不同的建築物，對於這兩棟古蹟歷史的背景、
差異以及其中較廣為人知的英國領事「官邸」之遊客來源與滿意度，都是我們極度 想要了解的問題。
二、研究目的
（一）整理打狗英國領事官邸和打狗英國領事館的歷史背景及其差異。
（二）藉由實地問卷發放與回收統計分析，了解英國領事官邸遊客的客群特色、對 其歷史認知度與滿意度。
三、研究方法
（一）流程圖
(圖 1) 流程圖
（二）問卷發放與統計
1、問卷設計
我們以「文化與觀光之間：前清打狗英國領事館觀眾研究」(鄭伊峨，
2006 年)裡的問卷為範本，改寫成「打狗英國領事官邸遊客問卷調查」為研 究工具，採取李克特量表(Likert s scale)五分法的方式設計問卷(見附件一)，
進行量化資料蒐集。
2、問卷發放與統計
問卷實施地點為打狗英國領事官邸，實施日期為 2012 年 11 月 10 日，
發放對象為參訪打狗英國領事官邸的民眾。當天發放問卷 100 份，回收問卷 100 份，經過量化統計，製作成各類統計圖表來進行分析。
四、研究範圍
打狗英國領事官邸位於中山大學旁的山丘上，領事館則位於山丘下碼頭邊(如 圖 2)。我們問卷發放地點為打狗英國領事官邸。
(圖 2) 研究範圍示意圖
(圖片來源：改繪自文化資產局)
貳●正文
一、打狗英國領事官邸歷史背景
西元 1860 年左右，臺灣開港通商，外商紛紛在臺設立洋行。英國政府為了處 理英國人在臺的相關事務，首先設置領事館於安平(後遷至淡水)，待打狗(高雄舊地 名)正式開港後，亦在此設立副領事館。至遲在 1865 年，打狗副領事館升格為領事 館(葉振輝，2004)。數年後，英國政府永久承租到哨船頭碼頭和海關間的土地，以 及哨船頭山丘上兩塊相連的土地，開始興建打狗領事館和領事官邸，於 1879 年正 式啟用。官邸主要作為領事官員的住處及招待使節賓客的場所，領事館則是對外開 放的公務機構。日治時期，英國將領事館建物群產權賣給日本，後來隨著政權及產 權轉移而各有不同的用途。西元 2009 年，高雄市政府文化局為這二棟建築物進行 正名，將數十年來被誤認為是「打狗英國領事館」的洋樓，正名為「打狗英國領事 官邸」。我們將英國領事官邸與英國領事館的歷史沿革進行整理與比較(表一)：
表一 領事官邸和領事館歷史沿革比較
(資料來源：整理自高雄市政府文化局及維基百科)
名 稱 打狗英國領事官邸 打狗英國領事館
建 築 外 觀
(圖 3) 打狗英國領事官邸 (拍攝者：林懿婷)
(圖 4) 打狗英國領事館
(資料來源：高雄市政府文化局) 地 點 山丘上(鼓山區蓮海路 20 號) 山丘下碼頭邊(鼓山區哨船街 7 號) 初 設
目 的
為英國駐打狗領事官員的住處及招待
使節賓客的場所 對外開放的公務機構
後 續 用 途
(1925 年，產權轉移給日本政府) 1932-1945 年：海洋觀測所
(1945 年，產權轉移給中華民國政府) 1945-1973 年：氣象測候所
1973 年：氣象測候所遷移而棄置 1986 年：完成修復
(1925 年，產權轉移給日本政府) 1932-1945 年：水產試驗所
(1945 年，產權轉移給中華民國政府) 1945-1976 年：水產試驗所
1976-2004 年：水產試驗所員工宿舍 2004 年：水產試驗所員工遷離而棄置 正 名 2009 年正名為「打狗英國領事官邸」 2009 年正名為「打狗英國領事館」
再 利 用
內部闢為「高雄市史蹟文物館」： 陳列一些打狗開拓、近代史文獻、歷史 圖照等重要文物資料
修復中暫不開放
二、問卷調查結果與討論
（一）遊客基本資料
1、年齡層
根 據 圖 3 ， 遊 客 主 要 是
「46-55 歲」的中年人，我們推 測因為此年齡的人有較穩定的 經濟來源，並且擁有較多的生活 空檔。「65 歲以上」年齡層偏低 的原因，可能是因為前往位處山 丘上的官邸樓梯「既多又陡」，
對於老人家來說負擔較大，甚至 無法完整走完全程，所以老年人 的比例才會較低。
2、職業
根據圖 4，遊客職業以「其他」
類占了將近一半，在我們統計過 程中發現，「其他」中多為「退休 者或自由業」；其次是服務業，再 者為學生。
3、同行對象
根據圖 5，遊客同行對象以「家 人」為主，是因為問卷發放當天，
適逢 7、8 個大陸旅行團來這裡參 觀，而旅行團成員組成性質多為家 人一同出遊，也展現出此景點適合 不同年齡層的遊客參訪。
(圖 5) 同行對象
以上
(圖 3) 年齡層
(資料來源：作者自製)
(圖 4) 職業
(資料來源：作者自製)
4、居住地
根據圖 6，來自「中國」的遊客 將近一半，是因為填寫問卷的遊客 多為中國大陸的遊客，才會造成問 卷 結 果以 來 自中 國 大陸 的 遊客 較 多。來自「南部」的遊客，因地緣 關係比例排名第二。
5、景點消息來源
根據圖 7，因為問卷 發放對象近半數均為大 陸遊客。大多遊客會知道 打狗英國領事官邸是因 為「旅行團行程介紹」；
其次是因「朋友告知」而 知此景點，可見口耳相傳 對此景點的重要性。利用 網路、報章雜誌、新聞媒 體等大眾傳播工具的比 例共佔 25%左右。
6、來訪次數
根據圖 8，「第一次」到訪 遊客高達 65%，可能是因為問卷 發 放 對 象 近 半 數 均 為 大 陸 遊 客。我們推測打狗英國領事官邸 有一定的知名度及景觀優美，才 會被旅行團列入行程。來「兩次 以上」的人數將近三分之一，由 此可見這個景點對遊客除了新
鮮感外，當有一定的吸引力。
(圖 6) 居住地
(資料來源：作者自製)
圖 7 景點消息來源(資料來源：作者自製)
(圖 7) 景點消息來源
(資料來源：作者自製)
(圖 8) 來訪次數
(資料來源：作者自製)
（二）遊客歷史認知與到訪動機
1、歷史認知度
根據圖 9，大多數遊客都
「知道」我們發放問卷地點為 領事官邸，可能是我們所設計 的問卷本身已標明是領事官 邸的遊客滿意度調查。仍然有 少數遊客會混淆，我們認為相 關單位應該多加宣導。
2、到訪動機
根據圖 10，大多數遊客 來英國領事官邸的動機主要 為「參觀」。其次為「跟團」，
因為行程由旅行社決定，所以 也遊客無法選擇景點。對於來 自中國的遊客而言，到此景點 不單只是被動性的跟團，有些 認 為 參 觀 是 他 們 到 此 的 動 機。值得注意的是，到領事官 邸想了解歷史的人不到一成。
（三）遊客對今日旅遊滿意度與整體感覺
Kotler(1997)指出「滿意滿意滿意乃是消費者比較購買行為之前滿意乃是消費者比較購買行為之前乃是消費者比較購買行為之前，乃是消費者比較購買行為之前，，，對產品或服務的對產品或服務的對產品或服務的對產品或服務的 預期與購買服務
預期與購買服務 預期與購買服務
預期與購買服務或產品後所感覺的績效表現之間的差異或產品後所感覺的績效表現之間的差異或產品後所感覺的績效表現之間的差異。或產品後所感覺的績效表現之間的差異。。。」
我們將問卷最後的滿意度調查，『非常滿意』訂為 5 分，「非常不滿意」
為 1 分，將其計算平均分數繪製成圖 11(見下圖)。從圖中統計可知：除餐飲 部分部分低於 4 分，其餘各項皆「高於 4 分」，可見來參觀英國領事官邸的 遊客對此景點的旅遊服務品質大多「滿意」，只有「餐飲」滿意度較差，我 們推測大多遊客覺得用餐價格偏高，例如一杯小杯飲料價格為 120 元，抑或 提供的餐飲與他處無太大差異，故遊客滿意度較低。
(圖 9) 歷史認知度
(資料來源：作者自製)
(圖 10) 到訪動機
(資料來源：作者自製)
参●結論
從上述問卷統計結果，我們得知「英國領事官邸」的遊客群以「46─55 歲」間
「已退休或從事自由業者」為主，推論是因為該年齡層的經濟來源較穩定，且相對 有較多的閒暇時間；由於問卷發放當天來自中國的觀光客將近一半，是故遊客知曉 景點消息的來源為「旅行團行程介紹」，導遊已言明「領事官邸」以及「領事館」的 差異，使他們多能「知道」領事官邸以及領事館的不同；其他一般遊客會知曉該景 點，多來自「朋友介紹」，透過大眾傳播媒體認識的僅占四分之一左右，口耳相傳仍 是主要的訊息來源；遊客對於英國領事官邸所提供的「建築介紹、歷史介紹、藝文 活動、展覽」等方面的服務，滿意度相當「高」，但對所提供的「餐飲」滿意度較「差」， 推測因為用餐價格偏高或餐飲沒有特色，所以滿意度較低。
我們透過此次問卷發放及統計分析的過程中，討論出以下一些建議，希望能使 英國領事官邸的旅遊服務品質再提升，其建議如下：
一、一般民眾得知英國領事官邸的訊息多來自朋友介紹，要擴展遊客來源，英國領事官 邸的宣傳可再加強，如善用網路、舉辦活動等方式，讓民眾能知曉領事官邸並願意 前往參訪，亦可增加遊客再訪的意願。
二、領事官邸當中並無專業的導覽人員，可增加解說員，使遊客在參觀的同時能更了解 其歷史背景，加強對該景點的歷史認知。我們也發現同行對象以「家人」居多，建 議可針對國中小學童設計學習單或相關活動，達到寓教於樂的目的。
三、在發放問卷時，透過與受訪者攀談發現，多數跟隨旅行團而來的民眾或是導遊普遍 希望開館時間（9：00）能夠提早，以免行程上有所耽擱。領事官邸位處小山丘上，
(圖 11) 滿意度調查
(資料來源：作者自製)
周圍景致頗具特色，可設立牌引導民眾觀察了解；領事官邸方面也可協助規劃一日 或半日套裝行程，使遊客不單只是走馬看花，能有更深入的認識。
四、在官邸中及周圍可增設「禁菸立牌」，以免造成菸蒂亂丟影響其他遊客。
五、餐飲供應可針對英國領事官邸的歷史來設計菜單，增加商品附加價值。商品定價偏 高，建議可以調降價格。
肆●參考文獻
許文綺(2006)。古蹟再利用古蹟再利用古蹟再利用古蹟再利用－－－－遊客對前清打狗英國領事館之現況感知遊客對前清打狗英國領事館之現況感知遊客對前清打狗英國領事館之現況感知遊客對前清打狗英國領事館之現況感知。國立臺南大 學碩士論文。
葉振輝(2004)。打狗英領館的文化故事打狗英領館的文化故事打狗英領館的文化故事打狗英領館的文化故事。高雄：高雄市文化局。
鄭伊峨(2005)。文化與觀光之間文化與觀光之間文化與觀光之間文化與觀光之間：：：前清打狗英國領事館觀眾研究：前清打狗英國領事館觀眾研究前清打狗英國領事館觀眾研究前清打狗英國領事館觀眾研究。國立臺南藝術大 學碩士論文。
kotler,P.(1997).Marketing management, analysis,implementation and using the servoual Marketing management, analysis,implementation and using the servoual Marketing management, analysis,implementation and using the servoual Marketing management, analysis,implementation and using the servoual model
model model
model.)The Service Industries Journal,11(3),324-343.
文化部文化資產局。2013 年 9 月 20 日，取自：
http://www.boch.gov.tw/boch/frontsite/cultureassets/caseBasicInfoAction.do?method=
doViewGMap&caseId=EA09602001470&version=1&assetsClassifyId=1.1&templateT ype=0&caseMenuId=117&tab=2&menuId=302&siteId=101#01
高雄市政府文化局。2013 年 9 月 20 日，取自：
http://heritage.khcc.gov.tw/Heritage.aspx?KeyID=1931f739-7915-41a2-9ea5-8d828dfe 328d
高雄市政府文化局。2013 年 11 月 2 日，取自
http://heritage.khcc.gov.tw/Heritage.aspx?KeyID=36e7d019-006e-43ea-ae4a-0a3d07c6128c
維基百科(2012 年 9 月 26 日)。2012 年 11 月 10 日，取自：http://zh.wikipedia.org/打 狗英國領事官邸
附件一
《打狗英國領事官邸遊客問卷調查》
您好，我們是台南市立永仁高中的學生，目前正在進行「打狗英國領事官邸- 遊客滿意度」的專題報告，需要耽誤您幾分鐘。
此問卷為匿名調查，且資料不外洩，請放心填寫，謝謝您的幫忙。
祝您 闔家平安。
你是：
○男生 ○女生 年齡：
○15-25 ○26-35 ○36-45 ○46-55 ○56-65 ○65 以上 請問您從事什麼工作?
○軍公教 ○農林漁牧工商 ○服務業 ○學生 請問您的學歷?
○中小學 ○高中職 ○五專 ○大學 ○碩博士 跟誰一起來的:
○家人 ○情侶 ○同學 ○朋友 ○同事 ○其他______
請問您從何處來訪?
○南部 ○中部 ○北部 ○東部 ○大陸 ○其他______
請問您從得知「前清打狗英國領事官邸」的資訊來源是?
○網際網路 ○報章雜誌 ○朋友告知 ○新聞媒體 ○其他______
請問您是第幾次來訪?
○1 次 ○2 次 ○3 次以上
請問您知道現在的所在地是英國官邸
○是 ○否
請問你會想來英國領事官邸的動機是什麼?
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