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NCO國樂頻道 國樂推廣音樂會
樂說臺灣風情-小迪遊臺南
Before
歷史與人文
3 文化與藝術
地理與自然 美食與生活
1 2
4
History
Culture
Nature
Delicacies
PART 01
歷 史 與 人 文
History
歷史與人文-History
明代中葉開始(明:1638-1644)
荷蘭人在今天的安平一帶建立熱蘭遮城(安平古堡)，在 1661年鄭成功率領大軍攻佔熱蘭遮城。
荷據及明鄭時期
1683年臺灣歸入清朝版圖，清領時期將明鄭時期的承天 府改制成臺灣府，臺南榮登全臺首府，康熙23年頒布渡 海禁令，臺南更顯重要性-「一府二鹿三艋舺」 。1894 年甲午戰敗臺灣割讓日本，1991年進行公共建設。
清領及日治時期
漢族陸陸續續移民(逃荒、捕魚、經商…)等目的移居臺 南，並與平埔族混居逐漸形成聚落。
中央研究院人社中心「地圖與遙測數位典藏計畫」
想想看-Think & Find
為什麼 鄭成功 要來臺南?
你聽過
臺江內海嗎?
臺南還有哪 些古蹟?
臺南的著名
景點?
地理與自然-History
地貌
面積約2,191.65平方公里，為臺灣各縣市中，平原區 比例最大，地形最平緩的城市，
水文
臺南市全境位於北回歸線之南，屬副熱帶季風氣候與熱 帶氣候的過渡帶，全年溫和少雨、日照充足。
氣候
臺南市有八掌溪、急水溪、曾文溪、鹽水溪、二仁溪。
其中曾文溪為臺灣第4長河。
想想看-Think & Find
為什麼臺南 素有鹽田之 臺南的氣候 鄉之稱?
適合種植?
臺南的河道 怎麼分布?
臺南還有哪
些自然景觀?
文化與藝術-Culture
宗教
做十六歲：為臺南市特有的成年禮活動，在16歲成年的七 夕，向兒童守護神「七娘媽」（即織女七仙女）敬謝。
習俗
鹽水蜂炮、南鯤鯓代天府五府千歲進香、大成至聖先師釋 奠典禮：「雅樂十三音」、東山吉貝耍西拉雅族夜祭。
祭祀節慶
多元宗教包含道教、佛教、基督新教、天主教、藏傳佛教、
伊斯蘭教等，西拉雅族原住民則有阿立祖祖靈崇拜。
想想看-Think & Find
臺南著名的 平埔族原住 民是哪一族?
你有去過臺 南的廟宇嗎?
臺南的重要 慶典有哪些?
臺南有什麼 特色的建築
呢?
美食與生活-Delicacies
多樣化的美食
臺南市是臺灣最早的城市。2009年美國華爾街日報推 崇臺南市為「veritable food museum」（名副其實 的食品博物館）2015年美國CNN介紹臺南市為
「Taiwan's food capital」（臺灣的美食首都）。其 特色在於大量使用當地素材，例如海鮮、牛肉等，著 名的有：擔仔麵、鹹粥、棺材板、蝦捲、蚵捲、紅燒 𩵚魠魚羹、鱔魚意麵、牛肉湯、小卷米粉等。
臺南農漁業十分發達，著名特產如虱目魚、麻豆文旦、
佳里牛蒡、玉井芒果、關廟鳳梨、官田菱角、東山咖 啡、楠西梅子、將軍胡蘿蔔等。花卉則有白河蓮花，
以及全球最大的蘭花生態園區位於後壁區。
想想看-Think & Find
覺得臺南的 小吃的特色?
你吃過的臺 南小吃?
臺南的小吃 和歷史或地 理有沒有關
係?
最喜歡或最 有印象的臺
南美食?
看來你已經對臺南有很多的認識了…
接下來~歡迎來到臺灣國樂團NCO
讓我們用國樂訴說臺南最美的故事…
About-NCO
唯一國家級國樂團
臺灣國樂團近年來逐步推動「用國樂訴說臺灣最 美的故事」，建立臺灣國樂團的品牌精神。
臺灣國樂團的演出內容，融合戲劇、舞蹈、美術、
詩歌、文學等各類元素，兼具創新與傳統。
演出編制多元且具有彈性，更可因地制宜，大型交
響樂團編制約60至80人，中型精緻樂團編制約20
至30人，小型絲竹樂團編制則約5至10人。
About-NCO
臺灣國樂團隸屬於國立傳統藝術中心，是文化部轄下的國家級國 樂團。係由國內國樂界菁英組成，矢志探索傳統、立足本土、擁 抱當代，藉由創作為臺灣傳統音樂扎根，用演出傳遞臺灣美學品 味，以提昇臺灣傳統及當代音樂為目標，以國際為舞臺，用醇厚 的音樂深化臺灣之美。臺灣國樂團前身為1984 年教育部成立之
「國立藝專實驗國樂團」，2012 年5 月因應文化部成立，更名 為「臺灣國樂團」。
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