國立彰化高級中學早餐食材總量表【使用台灣豬肉】
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(2) 國立彰化高級中學午餐食材總量表 【使用台灣豬肉】. 單位：KG 111年05月09日(一) 用餐人數:386. 主 小 履歷白米( 食 米 青蔥 飯 蒜末. 111年05月10日(二) 用餐人數:386. 糙 *糙米 米 青蔥 飯 蒜末. 111年05月11日(三) 用餐人數:386. 紫 *黑糯米(紫 米 青蔥 飯 蒜末. 薑絲. 薑絲. 薑絲. 薑片 小米. 履歷白米(. 履歷白米(. 111年05月12日(四) 用餐人數:386. 地 *五穀米(含 瓜 履歷白米( 五 青蔥 榖 蒜末 飯 薑絲 黃地瓜. 胡蘿蔔-優. 111年05月13日(五) 用餐人數:386. 西 履歷白米( 班 魷魚圈(CAS 牙 蝦仁 海 洋蔥去皮 鮮 冷凍三色丁 燉 奶粉 飯 義大利香料 玉米筍去皮 青櫛瓜. 主 梅 豬肉丁(CAS 菜 干 附皮五花肉 爌 梅干菜(CAS 肉 豆輪(小輪 素排骨丁(. 鹹 *冷藏含皮雞 酥 九層塔 雞 杏鮑菇 百頁豆腐丁 焦糖地瓜球. 五 *大排切片( 味 番茄醬-可 醬 福壽健味香 豬 金蘭醬油膏 排 穀盛烏醋(. 黑 *冷藏含皮雞 胡 洋蔥大丁 椒 素原味雞丁 雞 丁. 炸 *雞腿(D5)雞 芋粿條 腿 大黑豆干切. 絞 洗選蛋-褐 肉 絞肉(CAS) 蒸 蛋. 檸檬 大四角油豆. 副 皮 皮蛋 菜 蛋 油腐丁(非 燉 洋蔥絲 油 腐. 肉 蘿蔔糕(100 燥 絞肉(CAS) 蘿 蘿蔔糕(素 蔔 香菇素肉燥 糕. 膨 大白菜 皮 膨皮 白 胡蘿蔔-優 菜 乾木耳絲 滷 蝦皮. 麻 盤裝豆腐切 婆 粗絞肉-米 豆 青蔥 腐 十全豆瓣醬. 椒 白甜不辣切 鹽 米血丁(CAS 甜 九層塔 不 馬鈴薯中丁 辣 芋頭中丁( 米 血 仙 仙草凍(5k) 草 台糖貳砂( 蜜. 糖 炸豆包切四 醋 番茄醬-可 豆 洋蔥片 包 彩色甜椒(. 維 豬肉絲(CAS 力 高麗菜(Q) 公 蒸煮麵 仔 維力炸醬8 麵 香菇素肉燥. 桂 新鮮桂竹筍 竹 豬肉絲(CAS 筍 胡蘿蔔-優 炒 生香菇 肉 絲. 蘋 蘋果烤派 果 派. 冬 冬瓜茶塊 瓜 台糖貳砂( 檸 檸檬汁 檬. 柳 活力舒柳橙 橙 麥香紅茶包 水 柳丁(g) 果 茶. 檸 愛玉凍 檬 檸檬濃縮汁 愛 玉. 鳳 鳳梨片(3k) 梨 麥香紅茶包 冰 檸檬濃縮汁 茶. 青 履 空心菜(TAP 菜歷 空 心 菜. 履 青江菜(TAP 歷 青江菜 青 江 菜. 履 福山萵苣( 歷 福 山 萵 苣. 履 油菜(TAP) 歷 胡蘿蔔-優 油 油菜 菜. 履 蚵仔白菜( 歷 蚵仔白菜 蚵 仔 白 菜. 青椒(TAP). 洗選蛋-褐. 冷凍毛豆仁. 玉美生技股份有限公司 電話:(04)2693-6161 傳真:(04)2693-5525.
(3) 國立彰化高級中學午餐食材總量表 【使用台灣豬肉】. 單位：KG 日 期. 111年05月09日(一) 用餐人數:386. 111年05月10日(二) 用餐人數:386. 111年05月11日(三) 用餐人數:386. 111年05月12日(四) 用餐人數:386. 湯 山 山藥 品 藥 豬小排骨( 排 枸杞(200g 骨 湯. 味 十全味噌( 噌 非基改豆腐 豆 洋蔥絲 腐 湯. 四 豬小腸 神 大麥仁 湯 四神藥包(. 結 結頭菜粗條 頭 大骨(CAS) 菜 芹菜(TAP) 大 骨 湯. 水 果. 小 小番茄 番 茄. 優 養樂多優酪 酪 乳. 西 西瓜(g) 瓜. 111年05月13日(五) 用餐人數:386. 紫 洗選蛋-褐 菜 乾海帶芽( 蛋 花 湯. 玉美生技股份有限公司 電話:(04)2693-6161 傳真:(04)2693-5525.
(4) 國立彰化高級中學晚餐食材總量表 【使用台灣豬肉】. 單位：KG 日 期. 111年05月09日(一) 用餐人數:413. 主 白 履歷白米( 食米 飯 主 三 冷藏含皮雞 菜 杯 九層塔 雞 杏鮑菇. 111年05月10日(二) 用餐人數:413. 111年05月11日(三) 用餐人數:413. 111年05月12日(四) 用餐人數:413. 白 白米(彰中 米 飯 滷 *CAS醃漬肉 排排 骨 素黑胡椒肉. 白 白米(彰中 米 飯 滷 *雞排(TS5) 雞 滷包 排 洗選蛋-褐. 白 白米(彰中 米 飯 花 *豬腳丁 生 *豬肉丁-米 豬 熟花生 腳 四方干(非. 紅 洗選蛋-褐 蘿 胡蘿蔔-優 蔔 炒 蛋. 鮮 鮮枝捲 枝 QQ棒30克 捲. 烤 花枝丸(大 花 紅番茄優級 枝 達人披薩絲 丸 冷凍玉米粒. 番 洗選蛋-褐 茄 紅番茄優級 炒 蛋. 小 小黃瓜 瓜 雞胗 雞 紅辣椒 胗. 胡 大黃瓜片厚 瓜 蝦皮 豆 油豆皮-非 皮 胡蘿蔔-優. 小 空心菜 魚 蒜末 炒 小魚干 空 豆腐乳 心 菜. 花 台糖貳砂( 生 花生片半邊 湯. 仙 仙草凍(5k) 草 咖啡紅茶包 凍 奶粉 奶 台糖貳砂( 茶. 芋 冷凍芋頭丁 頭 奶粉 牛 台糖貳砂( 奶. 紅 紅豆 豆 黑糯米(紫 紫 台糖貳砂( 米 奶粉 奶. 青 青 冷凍青花菜 菜花 菜. 高 高麗菜(Q) 麗 胡蘿蔔-優 菜 蒜末. 地 地瓜葉(Q) 瓜 葉. 鐵 綠豆芽 板 韭菜 銀 胡蘿蔔-優 芽 乾木耳絲. 湯 薑 鴨丁(Q) 品 母 米血丁(CAS 鴨 老薑片 湯. 剝 骨腿丁 皮 白蘿蔔小丁 辣 剝皮辣椒 椒 薑片 雞. 關 米血丁(CAS 東 白蘿蔔去皮 煮 油腐丁(非 湯. 綜 生香菇 合 秀珍菇-優 菇 大骨(CAS) 湯. 豆腸-切(非. 副 泡 寬冬粉(3kg 菜 菜 韓式泡菜( 寬 洋蔥絲 粉 大白菜. 玉美生技股份有限公司 電話:(04)2693-6161 傳真:(04)2693-5525.
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