認識化學反應

編授：Jim

單元主題：認識化學反應 ^{【第 1－1}

節】

 化學反應 1.化學反應：

（1）當物質發生變化時，若有 產生者，稱為「化學反應（變化）」。

 依道耳吞的原子說，化學反應為原子發生 。 2.化學反應常見的現象：伴隨 生成及 轉換。

常見的現象 實 例 說 明

生成沉澱

 二氧化碳通入澄清石灰水，產生 白色沉澱

 氯化鈣與碳酸鈉反應，產生 白色沉澱

產生氣體

 碳酸氫鈉（小蘇打）受熱，產生 氣體

 酸與碳酸鈣反應，產生 氣體（醋蛋）

 發泡錠遇水，產生 氣體

顏色改變

 色硫酸銅晶體受熱，變為 色粉末

 酸鹼指示劑（試紙）、碘液檢測澱粉的變色

 色氯化亞鈷試紙，遇水後變為 色

 其他：食物烤焦、 色鐵鏽、生蛋白加熱變 色

 鎂帶、蠟燭、天然氣…燃燒

 施放煙火

伴隨能量轉換

 熱反應：小蘇打粉受熱分解

 熱反應：暖暖包在空氣中發熱 3.化學反應的現象示意圖：

理化課堂講義（自然四）1

編授：Jim

 化學反應的能量變化

1.化學反應過程中，會伴隨能量變化（在物理變化中亦發生）。

（1） 反應：吸收光、電、熱，才發生的反應 （2） 反應：放出光、電、熱，的反應

2.實例討論：吸熱與放熱反應

 若正反應為吸熱反應，逆反應為 。反之亦同。

（1）將硫酸銅晶體（含水）加熱時：

（2）將氯化亞鈷晶體（含水）加熱時：

3.檢驗水的試劑：

（1）試劑：白色無水硫酸銅粉末  白色無水硫酸銅遇液體後，若呈 色。液體就是

（2）試劑：藍色氯化亞鈷試紙  藍色氯化亞鈷試紙遇液體後，若呈 色。液體就是水。

 保存時易受溼氣影響而成粉紅色，使用前應先烘乾成藍色

4.化學反應的能量變化示例：

放熱反應 吸熱反應

原反應放熱，使環境 。 原反應吸熱，使環境 。

理化課堂講義（自然四）2

⃗ 放熱

硫酸銅晶體 + 熱 → 無水硫酸銅 + 水 ¿⇒ 吸熱反應

¿ ( 藍 色 ) ( 白 色 )

氯化亞鈷晶體 + 熱 → 無水氯化亞鈷 + 水 ¿ ⇒ 吸熱反應

¿ ( 粉紅色 ) ( 藍 色 )

編授：Jim

 無水晶體加水（硫酸銅、氯化亞鈷）

 電池放電、電燈發光、螢火蟲發光  燃燒、生鏽、爆炸..等氧化反應 （暖暖包發熱）

 活性大的金屬與稀酸作用  雙氧水分解

 強酸、強鹼的稀釋

 酸鹼中和（硫酸與氫氧化鈉）

 含水晶體加熱（硫酸銅、氯化亞鈷）

 水的電解  光合作用

 碳酸氫鈉（小蘇打）、氧化汞、碳酸 鈣受熱分解

 硝酸鉀、食鹽溶於水（冷劑）

5.化學反應的能量變化示意圖：

理化課堂講義（自然四）3

編授：Jim

課程結束….

理化課堂講義（自然四）4