根據之前FCA 結果顯示出在米的結果顯示出，消費者對於米的 在意的重點在於價格部分，其餘的則是比較少的探討，但是在一些 論壇上面可以看到消費者對於品牌米做出一些購買心得討論，因此 在研究當中想要做出一個更加深入的探討，並且比較出一般米跟品 牌米之間的一些差異。
圖5-1、圖 5-2 為一般米的範例，可以看出在當中提及的內容包 含著價格，以及從什麼通路所購買，這些由賣家所提供的資訊：
圖 5-1 一般米談論內容範例
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圖 5-2 一般米談論內容範例(續)
而表5-2 是在論壇上談論品牌米的相關範例，在內容當中消費者 會提及他們購買到是什麼品牌的米，產地在何處，利用何種方法烹 煮，品嘗起來的口感為何這些各自注意的面向：
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表 5-2 品牌米討論相關範例
xvft：之前在家樂福買了一包 1.5 公斤 225 元的台灣引進日本品種 的越光米，也就是不是日本種的越光米，但是是台灣品種改良的 越光米，各人覺得超級好吃！大概就像去吃老乾杯或鼎王的飯一 樣好吃
teacat2815：上次領了馫米(台中 194)試吃包，生米有獨特香味，煮 起來飯粒飽滿香 Q，口感很好，個人蠻愛的!
kissung：花東米，池上、富里、關農
Tamaho：我訂過石虎米，那期是桃園 3 號煮的時候米飯香味很 香，口感 QQ 的好吃，而且吃飯同時又能幫助在地小農保護石 虎，何樂而不為
z1288：買個日本 ih 電鍋+日本米煮起來就都很好吃
siliconsand：大倉米鋪好幾種都很好吃，但就是單價較高，我買過大 倉的兩種越光米和無毒栽培，煮起來都很香 Q
從內容比較當中可以看到，在品牌米談論內容可以發現消費者會 有各自對於品牌的喜好，也會提到他們對於該品牌的口感做出了描 述，通常會是描述米飯吃起來香甜可口，Q 嫩有嚼勁等等。有些消 費者則是會對於產地有所偏好，認為花東地區產出來的品牌米，吃
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起來的口感為自己所喜好。差異最大的是兩者的價格，從這討論範 例當中可以看到，品牌米比一般的米，價格是其兩倍。
而品牌米的價格相較於一般米的價格相較比較高，像是「牛奶皇 后米」，目前栽種的地點限定在花蓮富里，品種源自於日本，是跟日 本越光米同系，但是品質跟產量較越光米佳，品嘗起來口感極佳，
吃起來會有淡淡的奶香味，目前售價2 公斤售價 350 元左右。
在觀察了品牌米所販賣的價格之後，可以發現到品牌米所販賣的 價格普遍來說都高於一般米的價格，而會造成這樣的原因是因為這 些品牌米他們的產量都較少，進而造成價格的上升。當然除了產量 較少的原因之外，消費者對於這些品牌米的接受度，也是造成這些 品牌米的價格偏高的理由。
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