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第四章 個案內容與分析

第一節 三義木雕產業個案

壹、三義木雕產業的發展

苗栗縣三義鄉位於苗栗縣南端,氣候為典型的季風區,受地形及季風影響,

氣候多雨,適合樟樹生長。因為擁有豐富的樟木和檜木資源,因此,日治時期許 多三義鄉從事樟腦油、香茅油的製作與販售。鄉民吳進寶因撿拾枯木回家加工做 成擺飾,受到日本客人的喜好,因此,開始與日本人共同研究如何大量加工製造 生產枯木藝術作品,並傳授技術指導鄉民將奇木造型的樟樹根製作成木雕擺飾。

吳進寶之子吳羅松於1918 年向日本殖民政府申請成立東達物產株式會社,

是三義地區第一家木雕店家,也開始出現了第一批從事木雕產業的店家,以東達 物產株式會社、百吉行及東大雕刻社最為知名,發展至民國五六零年代,三義老 街(廣盛村中正路)已有二十多家雕刻店。三義鄉徐文達鄉長提到:「初期日本 人指導一般家具如桌椅的製作,經過三至五年後日本人逐漸轉為教授製作祈福神 像、鳥獸造型等木雕藝術作品,傳承的技術從工匠的層次,提升到藝術品的層 次」。

隨著產業擴大發展,三義鄉的木材原料逐漸供不應求, 60 年代後逐漸出現 不肖業者將類樟木、類檜木魚目混珠販售,雖仍能欺騙消費者成功完成交易,但 劣質的木材不易保存,一段時日後便會出現剝落、龜裂等損壞情形,使得消費者 對於三義地區的木雕產品產生許多負面評價,傷害三義木雕產業的聲譽。

1978 年,裕隆汽車遷廠於三義地區,是台灣第一個由民間所自行開發的工

業區,因為地方政府向中央政府爭取設置三義交流道,得以說服裕隆設廠,引入 外來資金、人潮帶動三義地區產業的起飛。交流道的設置雖未直接影響木雕產 業,但仍因交通便利、資金流入等影響,促使木雕產業由過去的木雕老街廣盛村 中正路移往交流道旁的水美街,產生新的木雕產業群聚,至民國73 年三義鄉水 美街已開設高達180 家藝品店。

在1990 年,當時擔任鄉長的湯申源先生捐贈了一塊土地,做為成立苗栗縣 立木雕博物館之用,並於 1995 年正式開館啟用,也在博物館成立之後,圍繞著 木雕博物館出現了新的木雕產業群聚「廣聲新城」,鄰近博物館也出現了24 家新 興店家。

然而,隨著國際貿易開放,台灣經濟面臨全球化的挑戰,加上大陸開放投資,

許多三義的木雕師傅前往大陸投資設廠或是擔任管理者傳授技術給大陸勞工,以 獲得大陸較低廉的勞工成本。然而,此舉卻使得許多三義地區靠接訂單以維生的 代工木雕師傅逐漸失去工作機會且一一轉行,也因為大方傳授技術移轉給大陸勞 工,導致大陸產品追上台灣的速度相當快,目前必需品的木雕製品(例如,桌椅、

廟宇裝飾)均已被大陸製產品取代,僅存三義特有的藝術類型木雕產品能持續發 展。三義木雕協會楊江山會長提及:「為了符合客戶的需求,三義的產品每天都 在變,我們要一直改變,客戶才會不斷地回來向我們購買」。在開放國際貿易自 由下,與大陸產品競爭是必然的,然而,在這樣嚴峻的環境下,苗栗縣政府及三 義鄉公所仍積極協助三義地區的觀光發展,希望重現三義木雕的榮景。

苗栗縣近年來積極發展觀光產業,每年固定舉辦三義國際木雕藝術節、桐花 季等活動,2012 年更首度舉辦苗栗國際煙火節。然而,三義木雕受到大陸廉價 製品傾銷的影響,外來觀光客對於木雕街出現充斥大陸製品的負面印象,為改善 並增加木雕師父的工作機會與傳承,相關的認證制度及活動舉辦應運而生。由苗 栗縣文化國際觀光局主辦,苗栗縣立木雕博物館協辦,共同規劃並執行了兩項認

證制度,分別為木雕工藝師認證制度及三義木雕誠實店家認證制度。

在木雕工藝師認證制度的部份,由於三義地區的木雕師傅感受到台灣目前最 具代表性的工藝認證-台中大墩工藝之家(雕塑類組),木雕只是其中一個項目,

全台並沒有一項木雕工藝專用的認證制度,且工藝之家認證的取得相當地困難,

因此,三義木雕協會楊江山會長最早在台苗栗縣鄉民大會提出,三義地區木雕師 傅希望木雕工藝能夠有自己的獨立認證制度,除了能夠保障三義地區木雕師傅的 工作外,木雕師傅也可以透過被認證的榮譽而有機會到各社區大學授課。

後來,由苗栗縣政府提供資金,苗栗縣立木雕博物館負責規劃與執行,推動 了木雕工藝師認證制度。目前此認證制度執行的方式為,初審繳交書面資料,審 核該木雕師傅工作的年資和比賽經驗,以完成初步的篩選,而複審則包含現場的 創作,木雕師傅需要攜帶自己的作品一件,並至現場親自完成一件創作。現場創 作的地點為三義木雕博物館,由博物館安排及邀請資深的木雕師傅和學術界學者 做為公正的評審。

另一方面,有關誠實店家認證制度的提倡,起因於2012 年觀光局舉辦「台 灣十大觀光小城 PK」活動,網路票選過程中「苗栗縣三義木雕城」 獲得領先 的高票,但最後因為評審認為三義鄉雖具有濃厚的木雕手工藝文化觀光特色,但 是商店街中卻充斥大陸製的劣質品,導致觀光客常有受騙的情形發生而落選。劉 政鴻縣長認為這次的落選已損害三義木雕的聲譽,需要積極改進以挽救三義鄉的 觀光形象。三義鄉徐文達鄉長就表示:「經濟開放、國際貿易自由的市場環境,

三義勢必要面對大陸產品來台灣販賣的事實,這是無法被改變的,而我們可以做 的就是將選擇權還給消費者」。因此,隨著市場開放,台灣各地過去壟斷市場的 產業競爭力均備受挑戰,三義木雕產業亦無法拒絕大陸製品的進口,所以希望藉 由認證制度的推動,在三義地區產生自然的淘汰機制,除了將選擇權還給消費者 之外,也能夠協助三義地區木雕業者提昇競爭力。

在劉政鴻縣長與徐文達鄉長積極地推動下,苗栗縣政府遂於2012 年 5 月舉 辦首屆誠實店家認證制度,起初的準則是商家所販賣的商品中邀有七成以上是台 灣製造的,才會被認證通過,後來認為這樣的準則很容易藉由作弊行為即達成。

而且,三義木雕產業除了大陸的商品還有日本、越南等其他國家的商品,因此,

限制台灣製造的木雕品比例,會阻礙國際化發展。最後大家決定以「誠實標示」

為認證要點,要求店家在每樣商品上清楚標示木頭來源、產地、木雕師傅即可,

即使全店通通賣中國貨,但只要誠實標示也可以獲得認證。

目前誠實店家認證制度由木雕博物館規劃執行,一年兩屆於 5 月及 11 月 舉行,凡三義地區擁有政府登記合格從事木雕產品銷售的店家均可向木雕博物館 報名。向木雕博物館報名附上書審資料作為初審,再由博物館洽談相關領域的專 家學者、木雕師傅做評審,實地到店家訪查以完成複審的程序。 首屆共有 16 間 店家報名,共 15 間店家通過認證,三義鄉共有 200 多間木雕店家林立,因此,

認證制度的推動還有待推廣。推動誠實店家認證制度採取「申請」而非「強制」,

未來三義鄉公所會統一針對誠實店家幫助行銷,透過消費者認明誠實店家使得通 過認證的店家業績獲得提昇,促使未申請的店家加入申請,逐漸改善三義鄉木雕 產品資訊不透明的問題,預計三至五年後三義地區將會有百分之七十以上商店參 加認證制度。三義木雕協會楊會長就表示:「雖然三義木雕在十大觀光小城的競 賽中名列前茅,但是,卻因為有一些大陸貨的影響而受到傷害。因此,誠實店家 認證制度的推動最終應該對商家有很大的幫助。不過,這方面要推展成功,也有 賴於政府的支持」。

徐文達鄉長也表示,在財政允許的範圍之內,鄉公所會儘量做好上述的措 施,但若財政不允許,則會再向上層交通部觀光局、客委會等單位申請補助。近 年文化創意產業成為大家討論的重點,文化部及交通部觀光局也試著積極推動各 項政策及活動協助台灣在地文化產業的發展。不過,或許因為中央層級相關人員 對於地區業務並不十分瞭解,因此,有些政策與措施似乎沒有產生很大的效益。

貳、三義木雕產業區域創新系統三構面分析

前一部分說明三義木雕發展和轉型的演進過程。以下將藉由 Cooke (2001) 所論及的區域創新系統三構面:(1)基礎建設構面-地方政府在財政上和區域發 展政策上的自主性;(2)制度構面-合作文化和學習的氛圍;(3)組織構面-政 府單位、研究機構、企業及大學等彼此之間的關係,來分析三義木雕區域創新系 統的潛力。

(1)基礎建設層面

自從裕隆汽車實行廠辦合一並在三義設廠之後,不 僅 催 生 了 三 義 交 流 道 , 也因三 義 交 流 道 的 開 闢 , 促 使 三 義 地 區 木雕商家紛紛遷移到水美街、沿尖豐 公路兩側的木雕街,成為我國重要的木雕藝品集散地之一。當年地方政府以三義 交流道的開通,做為爭取裕隆汽車到三義設廠交換條件,雖然並非完全以三義木 雕產業的發展做為考量,但可顯現的是三義地方政府對於中央政府到地方進行基 礎建設的影響力。

另一項帶動三義木雕產業展現新氣象的重要基礎建設,就是三義木雕博物館

另一項帶動三義木雕產業展現新氣象的重要基礎建設,就是三義木雕博物館

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