較之開孝與媳婦進湯飯，路祭在中國由來已久，清代小說《紅樓夢》
中描述賈母及秦可卿喪禮，呈現靈柩經過的途中親友祭奠之儀程。36在 廣東客家原鄉亦有路祭之俗，如大埔縣在還山時，「向有攔途祭奠，以 博充謝者，今此風稍殺，即有情誼相關，出於至誠者亦不過香楮、酒果 而已」（丁世良、趙放 1997b：753）。同樣在順德縣龍山鄉，「[ 戚友 ] 具祭品於柩所必經之路要而祭之」（丁世良、趙放 1997e：800）。當有 錢人出殯時，親友在靈柩經過的路上設供桌祭奠。
臺灣民間的路祭習俗，隨著漢人移民的傳入，早在清領初期即已形
36 《紅樓夢》第 111 回寫賈母之喪：「靈柩出了門，便有各家的路祭，一路上的風光不 必細述」（曹雪芹、高鶚 2003：1677）。在 14 回裡描述秦可卿之喪的各家路祭，依 序是東平王府、南安郡王、西寧郡王、北靜郡王等的祭棚，文中並詳述喪家如何答禮 云（曹雪芹、高鶚 2003：218-219），顯見清代富家出殯路祭的壯觀場面；在第 15 回 ：「且說寧府送殯，一路熱鬧非常，剛至城門前，又有賈赦、賈政、賈珍等諸同僚屬 下各家祭棚接祭，一一的謝過，然後出城」（曹雪芹、高鶚 2003：226），可見中國 傳統的路祭棚最後就設在城門，出了城便不會有人路祭了（徐福全 2010：146-147），
路祭的規模意謂著家族的社會地位與聲望。
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成，如清乾隆7 年《重修福建臺灣府志》記載，曰：「親朋白衣冠送之，
或祭于道左，謝以帛」（丁世良、趙放 1995g：1382）。37在臺北市、
新竹縣、基隆市、南投縣、高雄縣也一樣，如果亡者生前樂善好施，蒙 受恩惠者不少，則在出殯時沿路有親朋故舊或受恩於亡者的人，設香案 或備牲醴、禮香、禮燭、銀紙等奠謝亡者，此俗稱「排路祭」，而喪 家需跪謝並送白布、金品作為答禮，惟此善良風俗後來變成乞丐以勒 索富家之惡劣手段，現此俗已較為少見（丁世良、趙放 1995p：1411、
1995k：1489、1995i：1575、1995d：1702、1995h：1854）。「排路祭」
是為鄰里故舊或情誼深厚者在路旁致祭，與亡者不必然有血緣關係，以 示告別或報本（丁世良、趙放 1995i：1575）。
在六堆出喪的行列，多了兩堂路祭，其一為族祭，其二為戚祭（鍾 壬壽 1973：315），《屏東縣志》亦云：「至出村，族戚再設路祭一二堂，
為再三奠弔之禮」（丁世良、趙放 1995e：1879）。由與亡者有血緣關 係之親屬設祭，此外在路祭時亦行三獻禮，禮節相當繁複，在日據期的
《禮式總論》即紀錄完整的「路祭三獻禮」：
通主祭者就位，與祭亦就位，執事者各司其事，摻駕鞠躬跪
三叩超昇，執事者焚香灌酒于靈駕前跪，上香奠酒 三叩 超昇，
執事者酌酒奉饌致祭于△△△之靈駕前，跪奠 酒饌 三叩 超 昇，執事者酌酒奉饌致祭于△△△辞駕鞠躬跪 六叩 超昇，礼 畢撤饌
37 《宜蘭縣志》、《彰化縣志》、《諸羅縣志》、《臺南市志》、《高雄縣志稿》（丁 世良、趙放 1995c：1454、1995n：1653、1995t：1767、1995q：1797、1995h：1850）
等，均有相同的風俗記載。
哀奠章式 維
皇朝昭和 年歲次甲乙月建甲乙朔日甲乙越祭日甲乙之良辰 今有陽上族某某戚某某等謹以鬛剛柔毛庶饈果品潔牲香楮財帛 清酌之儀（以下略）。（李秀雲 1930）
從主祭、與祭是「族某某戚某某」觀之，清末日據時的路祭主要為 族祭與戚祭。另一本《喪家哀奠章》也紀錄「行路祭（三獻）」，改「鞠 躬」為「叩首」，還收錄三篇路祭文〈本族一〉、〈本族〉、〈外戚一〉，
或稱亡者為「叔」，或有「同宗共族」、「予等誼屬宗情」的文字，亦 應為族祭與戚祭。不知從何時起，在六堆地區，路祭似乎成了婿郎的祭 典？內埔鄉聞人鍾幹郎先生於民國58 年（1969）逝世，在 2 月 9 日出 殯，據當時報載：「至12 時發引安葬，途經郵局前、文華戲院前及鄉 長公館前，先後有宗親戚友三堂路祭，氣氛肅穆，備極哀榮云。」檢視 當年路祭的照片，其中一幀是其婿郎、女兒致祭（鍾幹郎治喪委員會 1969），推測鍾府的三堂路祭，多了一堂婿郎祭，且因獨生一女，女兒 遂陪同夫婿在路旁拜別父親。在1996 年林德松謄錄的《祭祀婚喪禮儀 手冊》中，路祭文有八篇，一篇祭岳父，一篇祭岳母，六篇祭族戚（一 篇是女族專用），顯然，祭拜者追思的對象擴增了岳父母，不純然是族 祭與戚祭。
六堆客家喪禮保存了路祭，形式、意義卻轉化了，成為婿郎路祭，
美濃的說法是，遠方婿郎備妥祭奠所需，秉持孝心奔喪，因路程遙遠或 其他因素未能及時參加岳家喪禮，於途中遇上出山的靈柩，更感哀慟，
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要求停柩祭拜，形成客家路祭的由來（美濃鎮誌編纂委員會 1997：
903），美濃亦稱路祭為「排香案」或「做外祭」，頗有女兒在外頭祭 拜一次的寓意。高樹鄉強調有婿郎者須有路祭（高樹鄉志編纂委員會 1981：420），因為家中長輩過世，當婿郎的無法第一時間或長時間陪伴，
所以最後一刻的儀式由婿郎做，亡者為女性或男性，路祭方式都相同。38 內埔禮生也說路祭是為婿郎禮，是為答謝老丈人或丈人女哀 將女兒嫁給 他的答謝禮，所以婿郎要「辦木盛」來提供供品。39長治鄉有句俗諺：「有 錢就擺路祭，沒錢扛一路去。」意指以前有錢人家才有路祭經費，貧苦 人家就直接抬到墳墓去了。高樹也是，婿郎路祭，唯多富者行之，窮人 則較少（高樹鄉志編纂委員會 1981：420）。但是長治林禮生指出，路 祭跟有錢沒錢無關，而是「未出嫁冇婿郎免路祭」。40至於路祭在道路 兩旁，所行的三獻禮和本族禮相同，只是改由婿郎主祭，且不需與祭分 獻和孝子禮做結束（美濃鎮誌編纂委員會 1997：903-904）。孝子在適 當地點，叩謝送殯者並請止步，除至親外，一般送葬者就可解散。現今 因交通頻繁，考量喪家及活動辦理之安全性，半路型路祭者不多，直接 在家門口舉行，就在抬棺發引前先行路祭；也有因天候因素，臨時變更 在室內舉行。41有些則不另行路祭，融入家奠之中，誠如高樹鄉的家奠 禮依序為孝子禮、族戚禮（男為宗族孫叔、女為外家禮）、姻親禮（親 家門風、娶入嫁出、對手親家）、女婿禮。42女婿禮併入家奠，則可省
38 報導人高樹曾秘書。
39 報導人內埔賴秘仙。
40 報導人長治林禮生（2016 年 2 月 19 日）。
41 報導人長治林禮生（2014 年 9 月 9 日）與報導人高樹曾秘書。另外林禮生補充，天候 因素係指刮颱風、下大雨，為免喪家及工作人員淋濕，只好變更地點或路線，但是不 包含天氣燠熱，而且愈熱愈要在戶外進行路祭，才能彰顯子女的孝心！
42 報導人高樹曾秘書。
卻路祭。
從閩粵臺方志觀之，傳統喪儀中的「轉柩」、「封釘」、「發引」、
「點主」、「返主」等均是亡者直系子嗣的禮儀，只有在送葬的時候婦 女才會出現。若亡者沒有親子，可透過生前立嗣或請本族近親男性晚輩 代行禮儀，民間傳統中都和財產的分配有一定的關聯性，因而不論從哪 一方面說，女性在喪儀中不可能佔據任何位置。然而六堆出山儀式中，
男子仍是承擔主要角色，媳婦們可在禮生引導下出面，公開地哀悼亡者 不被視為不合禮俗，前提在於媳婦孝養符合人情孝道，通過儀式充分表 達自己的孝德本性，而這種改變多數是在認可的文化習俗框架下建構出 來的（華琛 2003：101）。六堆先民多是來自廣東鎮平（今蕉嶺縣）的 移民，人文習尚也是源於原鄉，誠如「開孝」，殯儀禮生均稱：「這是 自原鄉就有這種習俗」（賴秘仙 2014），「至少在清代就已在民間廣 泛流行，而且至今猶存」（林禮生 2016），然而「開孝」或「開弔」
儀式，卻未見於清代府縣志書、日本人的著作、原鄉《嘉應州志》的記 載（黃森松，2015：716）。「進湯飯」是古奠飯祭禮，43在三獻禮習俗，
孝子侑食後就會「進湯飯」，這些隨著移民到南臺灣開墾所移植的原鄉 記憶，結合他鄉經驗保留在六堆出山儀程裡，其獨特之處，在於開孝與 進湯飯成為女性主導的儀式，這些儀式內容不僅僅是為了完成父系繼嗣 的傳承，同時也強調女性奉養公婆、照顧家庭的貢獻。路祭也是中國傳 統喪俗，自唐代一直沿襲至今，隨著時代演進、社會發展，客家民間所 搬演的路祭習俗益為活潑多元，轉化成為婿郎與女兒的責任，與亡者有
43 依《家禮會通》貞卷〈喪祭八禮〉為奠飯、朝夕奠、七朝奠、朔望奠、卒哭、小祥祭、
大祥祭、覃祭（張汝誠 1985：275）。
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血緣關係的女兒可以透過路祭行三獻禮以回報父母的恩情。44在六堆地 區這三個強調女性在儀式地位上的優先性，特別是路祭，早期由親朋 故舊在道路兩旁祭奠亡者，轉化為婿郎禮，成為六堆獨特的祭禮，由此 來看，六堆出山儀式的保存與衍化，確實可看出在當代的變遷，客家女 性在家族中扮演的角色更為清楚。