國中生健康行為之相關因素

研究者茲整理國中生健康行為與其相關因素之文獻，以下以變項 分述進行探討。

一、 性別

（一） 飲食行為

羅雅玲（2003）針對苗栗縣 669 名國中學生進行研究發現，女 生的飲食行為比男生好。曾美娟（2006）針對桃園縣國中生的調查研 究顯示，國中女生的飲食行為優於男生，女生高熱量食物進食頻率低 於男生，低熱量攝食技巧比男生好。吳源美（2010）針對桃園縣某國 中 350 位學生的研究則發現，男生在均衡飲食的表現優於女生，而女 生的攝食際巧則優於男生。

（二） 運動及休閒行為

陳美娟（2008）針對台南縣某國中之學生進行調查，結果發現男 生的身體活動量高於女生。許玳榕（2008）研究指出，國中男生的運 動行為表現上較女生為佳。黃杏彩（2010）針對台中市某國中學生所 進行的研究中亦指出，男生的運動行為較女生表現為好。林碧蓮（2010）

對台北市某國中學生進行規律運動行為之研究指出，男生規律運動行 為比率高於女生。

（三） 吸菸及飲酒行為

30

張素菁（2009）針對台北市國中學生調查研究顯示，男生吸菸比 率為女生比率的 2.28 倍。並有多數研究指出男生的吸菸、飲酒行為 顯著高於女生（黃惠玲，1995；李景美等，1998；張富琴，2001；黃 靖雯，2010）。

（四） 心理壓力調適

楊瑞珍等（2001）對台北市學生調查研究顯示，性別與人際支持、

壓力處理有關。羅雅玲（2003）調查顯示，女生壓力調適行為比男生 好。陳美娟（2008）研究結果則指出壓力處理因性別有顯著差異。許 玳榕（2008）調查研究指出，女生的人際間支持行為表現較男生好。

黃秀媚（2010）針對台北市某區兩所國中七、八年級學生所進行的調 查亦指出性別與心理調適有顯著差異。

（五） 事故傷害預防

王國川（1997）調查台灣地區公私立國高中職生發現，男生發生 傷害的機會均比女生高。羅雅玲（2003）針對苗栗縣國中生調查顯示，

女生事故傷害預防行為的表現比男生好。劉慧茹（2007）於台北市某 國中進行國中生校園事故傷害研究發現，男生事故傷害防制傾向顯著 高於女生。黃杏彩（2010）針對台中市某國中學生所進行的研究中亦 指出，性別為事故傷害預防情況的有效預測因子。

由上述文獻可知，在國中生健康行為相關研究中，性別對於健康

31

行為間有相當的影響及預測力，為一重要變項。

二、 年級

（一） 飲食行為

陳玉欣（1999）研究結果顯示不同年級在飲食控制行為方面有差 異，年級較低的國中生飲食行為不良比例較高。羅沁芳（2003）對台 北市某國中學生的研究顯示，一年級營養行為較二、三年級佳。羅雅 玲（2003）針對苗栗縣國中生的調查結果指出，國一學生飲食行為較 國三學生好。尤秀菁（2008）針對台中縣某國中學生調查則顯示，二 年級學生飲食行為較三年級好。黃杏彩（2010）針對台中市某國中學 生所進行的研究中亦指出，低年級的學生飲食行為表現較好。整體而 言，飲食行為隨著年級增加而有變差的趨勢。

（二） 運動及休閒行為

羅沁芳（2003）針對台北市某國中學生進行調查研究顯示，一年 級運動行為較二、三年級佳。林碧蓮（2010）對台北市某國中學生研 究指出，七年級學生規律運動的狀況最佳，九年級學生規律運動狀況 最差。黃杏彩（2010）研究亦指出，低年級的學生運動狀況較佳。

整體而言，多數研究均指出國中學生的身體活動情形，會隨年級 上升而有下降的趨勢。

（三） 吸菸及飲酒行為

32

尤秀菁（2008）針對台中縣某國中學生進行的研究顯示，三年級 吸菸行為顯著高於一年級。黃杏彩（2010）針對台中市某國中學生所 作的研究則顯示，吸菸行為與年級無關。李景美等（1998）調查台灣 地區國中、高中、高職學生，結果發現隨著年級別增加，學生飲酒比 率有增加的趨勢。而張富琴（2001）研究則發現吸菸、飲酒與行為與 年級無關。李筱惠（2006）針對台北縣某國中學生進行吸菸行為調查 研究發現，年級越高，有吸菸經驗的比率越高。

（四） 心理壓力調適

李欣瑩（2002）針對桃園市國中生所進行的研究指出，年級在主 動解決與正向關係、尋求社會支持因應上有顯著差異。羅雅玲（2003）

所進行的調查顯示，一年級學生壓力調適行為較三年級學生好，與尤 秀菁（2008）的研究結果相同。黃杏彩（2010）針對台中市某國中學 生所進行的研究中，則未呈現顯著差異。

（五） 事故傷害預防

羅雅玲（2004）針對苗栗縣國中生的調查研究結果指出，一年級 學生在事故傷害預防行為的表現較三年級學生好。劉慧茹（2007）於 台北市某國中進行國中生校園事故傷害研究發現，七年級學生事故傷 害防制傾向顯著高於八年級學生。黃杏彩（2010）針對台中市某國中 學生所進行的研究顯示低年級學生在事故傷害預防情形表現較好。

33

綜上文獻可之，年級在學生健康行為相關研究中為一重要變項，

以探討其對健康行為的影響與預測力。

三、 身體質量指數

（一） 飲食行為

賴明美等（1997）針對台中市某國中一年級學生的研究指出，體 位正常組三餐固定者佔 91.4％，體位過重者佔 87.3％；每月吃五次 以上速食者中，體位正常者佔 13.4％，體位過重者佔 5.6％；顯示體 位正常者三餐進食時間較為固定，但吃速食次數也較多。黃松元等

（2006）對台北市青少年進行的研究顯示，身體質量指數過重的研究 對象，有較好的飲食習慣；而身體質量指數對飲食行為無顯著的預測 力。黃杏彩（2010）的研究則顯示，身體質量與飲食行為並無顯著差 異。

（二） 運動及休閒行為

許秀鳳（2004）針對中和地區國中生進行肥胖與非肥胖國中學生 身體活動量之調查結果發現，非肥胖學生的身體活動量大於肥胖學生。

黃松元等（2006）針對台北市少年的研究顯示，BMI 正常者有較高的 身體活動量。

（三） 心理壓力調適

陳美娟（2008）針對台南縣國中學生進行研究發現，身體質量指

34

數與國中學生壓力處理有顯著差異。

綜上文獻，顯見身體質量指數在飲食行為、運動及休閒行為研究 中的重要性，而針對吸菸及飲酒行為、心理壓力調適及事故傷害預防 行為的研究則較少，本研究將身體質量指數變項一併納入，以探討其 與各健康行為的關係。

四、 父母婚姻狀況

（一） 飲食行為

史璦溱（2008）以台北縣某國中學生為研究對象發現，父母婚姻 狀況與營養行為有顯著差異，父母共同生活者、父母沒有住在一起（分 居）者其營養行為表現較父母離婚者好。黃杏彩（2010）研究結果發 現，父母婚姻狀況與飲食行為間有顯著關係，其中父母婚姻完整者飲 食狀況得分顯著較父母婚姻不完整者佳。

（二） 運動及休閒行為

黃杏彩（2010）研究發現，國中學生運動狀況會因父母婚姻關係 不同而有顯著差異，父母婚姻完整者運動狀況較父母婚姻不完整者 佳。

（三） 吸菸及飲酒行為

黃惠玲（1995）研究指出，學生的家庭完整性能顯著預測學生使 用菸、酒及非法藥物狀況。羅雅玲（2003）研究結果發現，國中生吸

35

菸行為會因父母婚姻狀況的不同而有顯著差異。黃杏彩（2010）研究 顯示，父母婚姻不完整者之國中生曾經吸菸比率較父母婚姻完整者 高。

（四） 心理壓力調適

江承曉（1991）的研究顯示，不同家庭結構的研究對象，在壓力 因應方式上有顯著的差異存在。黃靖雯（2010）針對高雄市國中學生 的研究亦指出相同結果。

（五） 事故傷害預防

黃杏彩（2010）研究結果指出，國中學生事故傷害預防狀況會因 父母婚姻狀況不同而有顯著差異，父母婚姻完整者事故傷害預防狀況 得分較父母婚姻不完整者佳。

由上述文獻，父母婚姻狀況在學生健康行為的研究中的重要性，

本研究亦將此變項納入探討。

五、 父母親管教方式

（一） 飲食行為

尤秀菁（2008）調查顯示，國中學生飲食習慣會因父母教養方式 而有顯著差異，父親教養方式採民主式或權威式者之飲食習慣，比父 親教養方視為放任式的學生好。黃杏彩（2010）研究結果發現，母親 管教方式為專制權威、開放民主者，其飲食狀況顯著較母親管教方視

36

為冷漠忽視及縱容溺愛者。

（二） 運動及休閒行為

劉淑華（2010）探討台北市高職夜間部學生健康生活型態之研究 發現，父母管教方式為放任者其運動休閒行為較不良，且父母管教方 式最能預測運動與休閒行為。

（三） 吸菸及飲酒行為

陳淑貞等（2004）以北區某國中學生進行吸菸行為及其相關因素 之探討發現，父親採用不同的管教方式會影響研究對象的吸菸態度；

而母親管教方式對於吸菸態度則無顯著差異。父親管教方式為「權威 方式」或「民主方式」者，其拒菸自我效能優於父親管教方式為「放 任方式」者；而母親管教方式與拒菸自我效能則無顯著差異存在。尤 秀菁（2008）調查顯示，國中學生吸菸及飲酒行為會因母親教養方式 而有顯著差異。盧欣吟等（2010）針對屏東縣國小三到六年級學童進 行研究結果發現，父母管教方式與學童吸菸行為有顯著差異，父母採

「專制權威」的管教方式，子女曾經吸菸及嚼食檳榔的情形高於父母 採「寬鬆放任」的管教方式。而父母管教方式與學童飲酒行為則未有 顯著關係。

（四） 心理壓力調適

尤秀菁（2008）調查顯示，國中學生心理壓力調適行為會因父親

37

與母親之教養方式不同而有顯著差異。黃杏彩（2010）研究結果指出，

父親管教採開放民主之國中學生，其壓力調適情況得分較父親管教採 冷漠忽視及縱容溺愛者佳；而母親管教方式採開放民主者之壓力調適

父親管教採開放民主之國中學生，其壓力調適情況得分較父親管教採 冷漠忽視及縱容溺愛者佳；而母親管教方式採開放民主者之壓力調適