專家意見、員工問卷與台鹽轉型之比較分析

玆將四大構面之專家意見、員工問卷結果與台鹽轉型主要施 政彙整說明如下：

一、環境與趨勢構面

專家意見與員工問卷的結果，皆認為經濟成長、市場開放及 需求改變與「環境與趨勢構面」有顯著相關，但在相關程度上，

專家意見與員工問卷則有不同程度的顯著相關，前者較低，後者 較高，詳如下表所示。台鹽轉型的 2 項主要施政亦能契合需求。

表 4-23 「環境與趨勢構面」關鍵因素結論彙整表

類別 因素 R（相關係數）

專家意見 A 1 契合經濟成長 . 8 1 2 ^{* *} A2 市場開放效應 .606^{* *}

A3 消費需求改變 .545^*

員工問卷 A 1 網路商機經濟成長 . 9 1 0 ^{* *} A 2 市場開放需求改變 . 8 7 5 ^{* *} 資料來源：本研究整理 *表 P<.05 **表 P<.01

台鹽轉型主要施政：

（一）、推動民營化：台鹽為配合政府推動民營化政策，於 84 年 7 月 1 日改制為公司組織，擬定「台鹽公司民營化計畫 書」，預定 91 年 7 月完成民營化，開放鹽品市場。

（二）、產品精緻化與多樣化：為因應消費者需求趨向精緻化與多 元化，倡導「少吃鹽、多用鹽」的新觀念，開發健康鹽

－低鈉鹽、美味鹽的新主張，將人類與鹽的關係重新定義。並陸 續開發 19 種新產品上市，以因應消費者需求改變。

二、企業使命構面

專家意見與員工問卷的結果，均有顯著性的交集。專家意見 重視組織人力的調整，其次為建立公司願景和重塑企業文化，著 眼於公司整體未來的發展。員工問卷亦重視轉型目標組織人力，

但對本身的權益亦甚重視，唯恐因公司轉型而失去工作，詳如下 表所示。台鹽的施政理念，也頗能契合企業使命。

表 4-24 「企業使命構面」關鍵因素結論彙整表

類別 因素 R（相關係數）

專家意見 B1 調整組織人力 . 8 9 7^{* *} B2 建立公司願景 .689^{* *}

B3 重塑企業文化 .652^{* *}

員工問卷 B1 確立轉型目標強化組織人力 . 8 6 7^{* *} B2 培養員工專長保障員工權益 .796^{* *} 資料來源：本研究整理 *表 P<.05 **表 P<.01

台鹽轉型主要施政：

（一）、調整組織結構：台鹽為配合推展產品多樣化與企業多角 化，數次調整組機結構（如圖 2-6 至 2-9）。

（二）、強化人力素質：大量引進高學歷員工，大專以上員工比例，

由 84 年的 37%，躍升至 89 年的 52%（如表 2-9）。

（三）、建立企業願景：規劃近、中、長程發展目標。近程方面朝 向產品多樣化發展；中程則進行企業多角化，投入高科技 產業；遠程目標以事業部組織模式，推動公司企業化發展。

（四）、重塑企業文化：於 79 年正式確立「純樸、和諧、關懷、

活力、創新」五大經營理念為企業新文化，並以「肯定過 去、把握現在、開創未來」為三大經營信條（如圖 2-13）。

（五）、保障員工權益：台鹽於 88、89 年先後成立兩家超市及一 座加油站，其目的即在將多餘的人力移轉在超市和加油 站，避免員工因公司轉型而造成失業的恐懼。此外，為推 動企業多角化，生技一、二廠及科技廠於 90 年先後完工

啟用，亦將員工轉入高科技的生產行列。

三、經營策略構面

專 家 意 見 的 觀 點 以 提 昇 經 營 績 效 最 為 相 關 ， 其 次 建 立 多 元 化。員工問卷認為本構面所列的 10 項策略（如表 4-17）均甚重 要，因此，因素分析特徵值大於 1 的因素只有一個，故以該構面 命名，詳如下表所示。台鹽以「產品多樣化、企業多角化」策略，

重塑企業形象，並提昇經營績效，因此，台鹽在現階段的「經營 策略構面」獲得成功。

表 4-25 「經營策略構面」關鍵因素結論彙整表

類別 因素 R（相關係數）

專家意見 C1 提昇經營績效 . 8 3 6 ^{* *} C2 建立產品和企業多元化 .718^{* *}

員工問卷 C1 確立經營策略 1.000 資料來源：本研究整理 *表 P<.05 **表 P<.01

台鹽轉型主要施政

（一）、建立產品多樣化：由於「鹽」產品為臺鹽的核心競爭力，

因此臺鹽集中資源，建立具有競爭優勢高附加價值產品，

而研發出健康低鈉鹽，奠定競爭優勢，並陸續推出以「鹽」

為核心的 19 種新產品上市。

（二）、建立企業多角化：邁向資訊科技與生物科技領域。並於 90 年先後完成：有機光導體廠（科技廠）、膠原蛋白生醫 材料廠（生技一廠）及農用微生物製劑廠（生技二廠）的 建廠落成啟用。

（三）、重塑企業形象：以關懷全民健康為出發點，致力倡導「少 吃鹽、多用鹽」的新主張，並積極跳脫傳統產業，投入高 科技領域，塑造企業新形象。

具體提昇經營績效如下：

1.新產品營業額佔營業總收入之比例，自 86 年之 9%，提昇至 90 年之 23%，獲利貢獻度 30%[32]。

2.員工平均營業額從 79 年每人每年的 176 萬元提高至 88 年的 428 萬元[32]。

3.天下雜誌 1998 年版台灣地區 1000 大企業中，台鹽排名 414；

但在最賺錢的 50 家公司中，排名 13；而在最會賺錢的 50 家公 司中，排名第 1[1]。

四、經營與行銷管理構面

專家意見對「經營與行銷管理構面」雖認為有 4 項因素，但 只有建構網路行銷通路和建立產品獨特性具有顯著相關。員工問 卷認為本構面所列的 10 項內容（如表 4-18）均甚重要，因此，

因素分析特徵值大於 1 的因素只有一個，故以該構面命名，詳如 下表所示。台鹽以「鹽」為核心，研發新產品，建立產品的獨特 性，及為便利消費者網路購物，亦積極推展網路行銷，因此，台 鹽轉型的「經營與行銷管理」方向亦能契合本構面。

表 4-26 「經營與行銷管理構面」關鍵因素結論彙整表 類別 因素 R（相關係數）

專家意見 D1 建構網路行銷通路 .755^{* *} D2 建立產品獨特性 .670^{* *} D3 有效做好產銷一元化 .487

D4 拓展傳統行銷通路 .298

員工問卷 D1 執行經營與行銷管理 1.000 資料來源：本研究整理 *表 P<.05 **表 P<.01

台鹽轉型主要施政：

（一）、設立城鄉網站：開辦台鹽網路超市（網址為：

www.tsicorp.com.tw），自 90 年 12 月 31 日起，消費者可 在台鹽網路超市訂貨。

（二）、建立產品獨特性：由於「鹽」為台鹽核心產品，因此其研 發上市之新產品與鹽有關，以期建立產品的獨特性，接受 民營化後所面臨的挑戰。

（三）、為拓展傳統行銷通路並配合 88 年精省作業，台鹽將奉令 委託台灣省糧食處銷售食鹽達 50 年之久的銷鹽業務收回 自辦，以達產銷一元化的目的，並有效拓展食鹽經 銷商 227 家，遍佈全台各地。