建議

針對研究結果，本研究針對不同區域民宿業者、後續研究提出相關建議如下：

一、對民宿業者的建議

（一）對北區民宿業者的建議

由於北區之民宿強調餐飲、房間設施等硬體設備，因此依據統計分析，北區 民宿2007-2011 年最重視之項目均為餐飲之美味，其次為環境之舒適度。另外 2008 年時風味餐及價格項目有顯著上升，可見北區民宿對於餐飲品質的經營已經由精 緻化逐漸開始重視餐飲之獨特風格，且開始作價格調整以吸引更多旅客。此外生 態體驗、體驗活動、文化活動項目次數2007-2011 年間均有顯著上升，由此可知北 區民宿對於活動類項目規劃效果良好，因此獲得旅客越來越重視該項目。因此建 議業者除了設施的精緻度外，應多加強文化活動之特色。

（二）對中區民宿業者的建議

中區民宿旅客最重視之構面為「餐飲品質」、「自然環境」，「設施」、「房間 品質」次之，而服務人員與文化資源因素始終無太大升降，足見並非中區民宿經 營重要之影響要素。設施及自然環境構面總次數雖略有升降，但始終維持高度的 旅客重視度，足見此二構面為中區民宿經營之重點項目。另外餐飲品質自2009 年 開始顯著上升，足見旅客對於民宿提供之餐飲品質越來越重視。中區與北區距離 相近，地理範疇上處於同一個競爭區域，因此建議中區民宿業者應建立獨立之文 化特色，以免於和北區在硬體設施上惡性競爭。

（三）對南區民宿業者的建議

南區民宿旅客最重視之構面為「餐飲品質」，「自然環境」、「文化資源」次 之，而服務人員始終無太大升降，足見並非南區民宿經營重要之影響要素。台灣 南部亦有發展水上活動之優越條件，尤其以墾丁為最，亦由此可知旅客對於民宿 業者提供之活動非常重視。另外五年內住宿價格始終為房間品質中重視度最高之 構面，由此可見旅客選擇南區民宿訂房的關鍵是房間價格，對房間設施品質不甚 重視。另外台灣南部本就是文化活動繁盛之地，尤其以台南為最，古蹟與各式文 化活動十分豐富，因此南區民宿之歷史古蹟、文化活動、人文風俗項目始終佔有 高度之旅客重視度。建議南區業者宜多利用大量之古蹟特色，作為長久經營民宿 之獨特優勢。

（四）對東區民宿業者的建議

東區民宿自然環境構面之佔有率在2007-2011 年間自 42%降至 29%，但始終 為東區民宿吸引旅客最重要之要素。而2008 年開始設施項目重視度大幅上升，顯 示東區民宿業者積極改善民宿設施效果顯著，因此旅客感受頗深；2009 年度文化 資源構面大幅上升，顯示民宿業者規劃融合東部原住民文化與習俗之經營方式獲 得不錯的成效，因此旅客之重視度與滿意度顯著上升。建議東區民宿業者可利用 原住民文化及部落旅行規劃特套裝行程，以樹立獨特之經營優勢。

（五）對離島民宿業者的建議

離島民宿業者在2007-2011 年間餐飲品質之菜色、美味項目上有顯著提昇，整 體餐飲品質重視度亦大幅上升至14%，僅次於房間品質。由此可見在台灣美食文 化盛行下，消費者對於餐飲菜色和美味要求日益嚴格的今日，離島民宿業者亦能 提供良好的餐飲品質滿足旅客的需求。營特色上頗有相似，因此建議業者除可利 用水上活動及美麗海景作為獨特之競爭優勢，亦須建立獨特之文化內涵，免於淪

為削價競爭的局面。

二、本研究根據各區不同之特色，給予管理機關之建議如下：

（一）離島民宿之顧客人數始終偏低，而觀光業為澎湖、馬祖等離島區域相 當重要的經濟命脈；離島之顧客最重視構面為水上活動，如要提昇離島之遊戲吸 引力，建議管理機關可主動辦理在地文化活動，提升文化素質，以文化為例機吸 引遊客。

（二）各區之體驗活動重視度均逐年上升，建議管理單位可主動辦理具有地 方文化特色之活動，以建立獨特之區域特色，提升遊客吸引力，避免陷入各區域 同質性過高之惡性競爭。

南區之高雄、墾丁與離島澎湖在區域及經中區之登山健行項目擁有最高之重 視度，而東區亦有此利基，建議管理單位可善用之並推廣登山健行活動，以分散 旅客集中度，並且吸引更多登山客到東區旅行。

三、對後續研究的建議

本研究針對後續研究，有以下三點建議：

（一）標記正負評價等級

在評價構面中，本研究雖有標記正負評價，但並未依照評價次數多寡加以標 記正、負面評價次數，因此無法判定旅客對項目的喜惡程度，後續研究者可依旅 客網路口碑之內容加以標記次數等級。

（二）結合線上問卷調查

除了民宿的研究外，未來研究者可以針對不同旅遊產業做口碑分析，或是配 合線上問卷調查，將問卷調查與網路口碑分析相互比較，分析兩者之消費者重視 項目有無差異；亦可增加研究結果的信效度。

（三）以季節作為時間間隔標記

本研究採2007 年至 2011 年對於不同年份旅客重視之民宿服務項目整體資料 進行實證研究做出分析，後續研究者可將時間每季區隔，將資料以季節作為時間 區隔，透過不同時間屬性之資料進行差異比較分析，了解民宿之旅客季節性滿意 項目的差異，提供台灣民宿業者作為季節性經營策略之參考。

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