明式家具受到中外矚目是近幾十年的事,而將它作為一門藝術學科來研究亦 尚未超過一個世紀,其具體的研究,是由一位二十世紀初、居住在中國的西方學 者開始的。現知第一本闡述中國古典家具結構源起、分析明式家具美感與特質、
並將家具繪製剖析線圖的專書《中國花梨家具圖考》是由一位德籍教授古斯塔夫.
艾克(Gustav Ecke, 1896-1971)15所著作,在 1944 年當時該書只印製了 200 本。
後來於 1962 年在美國重印,同時大陸也在 1991 年發行了中譯本,而台灣則在 1992 年重新印行英文版。
圖 1-2 艾克夫婦-1966 年攝於夏威夷檀香山家中 引自《美成在久─金絲楠之美》
15 Gustav Ecke,一般譯為「艾克」,接觸到中國的建築與其他藝術品,非常推崇中國藝術、並且開 始收藏明式家具。其 1944 年出版的《中國花梨家具圖考》,是中國家具史上第一本有詳細比例建築 剖面線繪圖研究「明式家具」的著作。
艾克於 1923 年應聘到中國,先後在廈門大學、清華大學、輔仁大學任教近 明式家具,並由建築師楊耀(1902-1978)繪製線圖與剖面圖,於 1944 年出版了 第一部討論明式家具的專著《中國花梨家具圖考》,其著述內容涵蓋家具形式、線 條與結構,並且推崇中國民間硬木家具極具有創意,艾克說:
「當我們在選擇家具時,不論是其在木材質上的表現或是在傳統形式上的闡 釋,我們都依循中國人的創意做出決定。」( In our choice we have been guided
by the Creative Spirit of the Chinese, wherever it reveals itself in the wood and in the interpretation of traditional patterns.)
20艾克的《中國花梨家具圖考》出版後在西方世界引起關注,爾後,紐約布魯 克林博物館的東方藝術部主任喬治‧蓋茲(George Norbert Kates, 1895-1990)21,也因
16 中國營造學社在當時致力於整理清朝留下的官訂與民間各式工程做法與則例,學社記錄並保留 中國傳統大木作的木建築工藝,梁思成領導其他會員、林徽音、劉敦禎等等人開始了 15 年、190 個縣、2738 處古建築,艱鉅的實地測量工作,繪製了大量的宋唐古建結構與剖面圖。
17《中國古典家具學會季刊》(Journal of the Classical Chinese Furniture Society) 1992 年冬季, 頁 31
18包浩斯學校(德:Staatliches Bauhaus),通常簡稱包浩斯(Bauhaus),是一所德國藝術和建築學 校,講授並發展設計教育。「Bauhaus」由德文「Bau」和「Haus」組成(「Bau」為「建築」,「Haus」
為「房屋」之意),1919 年由建築師沃爾特·格羅佩斯創立於德國威瑪,1933 年在納粹政權壓迫下,
居住在北京時即長期觀察中國家具,並與妹妹及友人一同將多位朋友的明式家具 丈量拍照留下記錄22。他在回到美國後,於 1948 年出版了《中國生活日用家具》
(Chinese Household Furniture),研究的範圍從實物擴大到明中晚時期木刻畫裡描繪 日常生活的家具,書中結尾時,他以「均衡、簡約與文明」(Balance, Simplicity, and
Civilization)
23來形容中國家具,而其所指的「中國生活日用家具」與艾克相同,即為今日的「明式家具」。
到了 1971 年,一位美國人安思遠(Robert Hatfield Ellsworth, 1929~)24出版了《中 國家具》(Chinese Furniture:
Hardwood Example of the Ming and Early Ch
’ing
Dynasties )
25這是在 70 年代開始,承襲艾克研究觀點,對中國古典家具的發展,由25 安思遠著《中國家具》,紐約:Magnum Printing Company, Second edition 1997, (First edition published in 1971)
26同上,頁 23
夫人繪製線圖,首先於 1985 年,以彩色圖片加上細部構件解說的方式出版了《明 場如紐約蘇富比(Sotheby,New York)或倫敦佳士得(Christie's, London)等處受 到藏家注目,並引發更多中西方學者的研究興趣。
同期在地球的彼端,1988 年世界第一個專志於明式家具典藏的博物館-中國 古典家具博物館(Museum of Classical Chinese Furniture)在美國加州文藝復興鎮成 立,並於同年冬季開始出版專注於明式家具研究的定期季刊-《中國古典家具學 會季刊》(Journal of The Classical Chinese Furniture Society),由館方聘請家具研究 的學者如柯惕思(Curtis Evarts)及韓蕙(Sarah Handler) 等人陸續撰寫專文探討明式 家具的藝術美感與工藝成就,該刊內容豐富並溯及中國古典家具的收藏記事,該 季刊如下(圖 1-3)。
27 王世襄著《明式家具珍賞》,香港:三聯書局與文物出版社聯合出版,1985;臺北:藝術圖書 公司,1987
28 王世襄著《明式家具研究》,臺北:南天書局,1989
圖 1-3 中國古典家具學會季刊
該學會也辦演了中西學術交流的橋樑,經常邀請中國學者分享研究成果並於 期刊中發表,同時也不定期舉行講座,推廣對中國古典家具的認識與討論。每當 中國古典家具博物館收藏到佳品,即對之進行專題研究,該刊陸續出版了五年,
對明式家具的主要品類諸如椅凳、桌案、香几、床榻、櫃架、屏風均由文獻記述 與中國繪畫史料做深入的探究。
值此,正式將明式家具帶入藝術與學術探討的研究領域。之後,於 2001 年,
繼續致力研究明式家具的韓蕙,以通史性的記述出版了《樸素明亮的中國古典家 具》(Austere Luminosity of Chinese Classical Furniture)29。
爾後,西風東漸,明式家具研究也再次引起中國藝術學界的注意,將歷代以
29 Handler, Sarah, Austere Luminosity of Chinese Classical Furniture, University of California Press, 2001.
來中國藝術史研究以書法、繪畫、雕塑與器物30等四大類為範疇的思考擴大,重新
《夏威夷明式家具珍藏》(Chinese Hardwood Furniture in Hawaiian Collections);
1988 年英國維多利亞阿伯特博物院出版的《中國家具》(Chinese Furniture);美國 明尼阿波利斯藝術博物館也有專書介紹;以及前述在美國加州的中國古典家具博
華再現-明清家具收藏展」33。
另外收藏家,經紀商與拍賣公司所出版的圖錄也具有高參考價值,如臺北的 經紀商也賞自行摘輯出書,表達他們的觀點如《黃花梨之美》34。由整個明式家具 收藏市場來看,在這一波明式家具研究與收藏的風潮裡扮演了重要的角色是香港 的伍嘉恩(Grace Wu Bruce)以及美國柯惕思(Curtis Evarts)。
伍嘉恩她搭起了中國與歐美學者與收藏家與經紀商之間的橋樑,身兼經紀商 與收藏家的伍氏除了出版數本有關明式家具的書籍,記述明式家及收藏家的藏品 與收藏故事35,以及知名藏家的書錄,如有葉承耀醫師私人出版的三本收藏專集《攻 玉山房藏明式黃花梨家具:楮檀室夢旅》(The Dr. S.Y.Yip Collection of Classical
Chinese Furniture)以圖錄方式展現所藏明式家具
36。她還經常參與中國與美國明式家具的研討會發表其研究心得。
柯惕思自 1990 年代即為美國加州中國古典家具博物館擔任研究工作,並於 1990 年冬季開始出版討論明式家具的定期刊物-中國古典家具季刊發表明式家具 研究論述,並為該館的主要策展人及收藏顧問。柯惕思也為香港藏家馬可樂編寫 了《山西傳統家具可樂居選藏》(C. L. Ma Collection: Traditional Chinese Furniture from the Greater Shanxi Region)專門介紹其山西家具收藏。
其他近期重要圖錄則以香港黃定中著《留餘齋明清家具》37及比利時侶明室之
36 Grace Wu Bruce, Classical Chinese Furniture, Oxford University Press, 1995;The Dr. S. Y. Yip Collection of Classical Chinese Furniture, Hong Kong: New Island Printing Co., Ltd. 1991;The Dr. S. Y.
Yip Collection of Classical Chinese Furniture II. Art Museum of The Chinese University of Hong Kong, 1998
37 黃定中著《留餘齋明清家具》,香港:三聯書店(香港)有限公司,2009
項很好的參考。
雖然明式家具已由王世襄於 1985 年在香港所出版的《明式家具珍賞》38確認 其名稱、定義與內涵,但該時英文資料與書籍對明式家具一詞未有統一的稱謂,
例如:1944 年艾克的《中國花梨家具圖考》,1948 年喬治‧蓋茲著作的《中國生 活日用家具》39到 1971 年安思遠所著的《中國家具》40均稱中國硬木家具。在 1988 年,中國古典家具博物館於美國加州文藝復興鎮(Renaissance)成立將之命名為「中 國古典家具」(The Classical Chinese Furniture),許多明式家具收藏界人士即接受之。
然香港的伍嘉恩於 1992 年在 Orientation 月刊(無中譯名)上發表研究此類中國硬木 家具心得時即稱之為「Ming Furniture」41,這兩個稱謂在此後的十年多兩者均有人 使用,直到美國加州中國古典家具博物館在 1996 年結束後,該館前資深研究學者 韓蕙於其最新出版的明式家具研究專書《Ming furniture in the light of Chinese
architecture》
42,在書名上採用了「Ming Furniture」,值此往後確立明式家具的英 文名稱。38 王世襄 著《明式家具珍賞》,臺北,藝術圖書公司,1987
39 Kates, George N., Chinese Household Furniture, New York and London: Harper and Brothers, 1948
40 Ellsworth, Robert H., Chinese Furniture: Hardwood Example of the Ming and Early Ching Dynasties, New York, Magnum Printing Company, Second edition 1997, (First edition 1971)
41 Bruce, Wu Grace, Ming Furniture, Some Example of Fakes and Forgeries and their Methods of Detection, Orientation, January 1992 P. 107
42 Handler, Sarah, Ming furniture in the light of Chinese architecture, Ten Speed Press, Berkeley, 2005