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第二章 文獻探討

第三節 校外教學的施行

綜 合 以 上 所 述 , 校 外 教 學 活 動 內 容 , 以 選 擇 學 校 課 程 中 需 要 在 戶 外 方 能達成 教學 目標之 教材 為主 。應 整 合該科 有關 之內容 ,兼 顧認 知、 情 意、

技能之 目標 。應充 分利 用鄉 土之 自 然資源 及人 文社 會 資源 ,教 學地 點 的選 擇應配 合資 源之利 用, 其範 圍可 大 可小。 以活 動為中 心, 在學 習活 動 過程 中,學 生獲 得概念 、技 能及 態度 。 教學設 計應 強調個 別化 ,顧 及學 生 能力 與操作 方式 ,以培 養學 生獨 立學 習 能力。 過程 中,學 生係 個別 (或 分 組)

進行, 每一 學習步 驟, 必須 先考 慮 學生基 本能 力,一 步步 引導 學生 循 序漸 進學習 ,達 到預期 的目 標。

教 學 活 動 強 調 經 驗 的 獲 得 , 唯 有 不 斷 提 供 豐 富 的 生 活 經 驗 給 學 生 , 才 能使他 們得 到最有 效的 學習 。 另 外 一方面 ,對 於班級 內或 多或 少的 學 習動 機低落 學生 而言, 校外 教學 的參 與 更是一 種明 顯激勵 , Mclean(2003)就 認為 : 尋找 能重振 這類 學生 動機 心 向的「 新活 化物」 ,可 能需 要從 新 方法 著手,例如戶 外教 學可 提供 嶄新挑 戰、密 切的人 際關 係、緊密的 團體 認 同、

信任感 ,以 及發現 尚未 實踐 的個 人 優點。

教 學 是 一 種 藝 術 , 也 是 一 種 科 學 , 任 何 教 學 貴 在 有 創 意 、 有 系 統 的 規 劃設計 ,才 有教學 品質 而言 ,那 麼 校外教 學也 不例外 ;校 外教 學是 指 離開 教室, 走到 社區、 大自 然裡 ,做 正 常的教 學活 動,它 應該 是一 種有 目 標導 向性、 有系 統性、 有計 畫性 、有 程 序性的 教學 活動( 李崑 山, 2006) 。因 此本節 將分 為校外 教學 的原 則、 模 式、教 學方 法與規 劃, 來探 討校 外 教學 的施行 。

一、校外教學的原則

黃 欣 茹 ( 2008) 體 認 到 : 由 於 戶 外 教 學 不 在 同 教 室 學 習 , 具 有 個 別 性 與特殊 性, 因此在 課程 與教 學的 規 劃安排 與設 計上, 沒有 單一 或是 唯 一的 課程模 式與 教學方 法。 一項 教學 活 動能夠 同時 兼具許 多教 學原 則, 主 要是 因為其 性質 特殊所 致。 因校 外教 學 可以「 承載 」多種 教育 目的 ,故 其 性質 亦相當 多元。研 究者 根據王 鑫( 1995)、李崑 山( 1994)、紀 承維( 2003)、

洪照明( 2005)與 蕭顯 勝、馮 瑞婷( 2006)的研 究,整 理出 在校 外教學 時,

教師應 具備 的能力 、設 計與 實施 原 則,說 明如 下。

(一)教師應 具備 的能 力

教 師 應 具 備 戶 外 教 育 領 域 所 需 的 知 識 與 技 能,如 安 全 管 理、團 體 管 理 、 問題解 決、使 用科 技設 備、環 境保 護 與探險 計畫 等。瞭 解基 本的 教育原 理、

現代教 育理 論與兒 童的 生理 與智 能 發展。 在戶 外進行 教學 時, 有喚 醒 學生 對環境 之知 覺與鑑 賞的 知識 與技 能 。使用 多樣 化的教 學方 法, 以使 學 生能 完全 的 探索 周遭的 世界 ,並 培養 其 創造與 批判 的思考 能力 。應 具備 有 評估 的技巧 ,為 學習者 創造 一安 全的 空 間,鼓 勵學 生探究 、發 現, 並提 供 一個 具有開 放性 和刺激 性的 環境 。

(二)設計原則

1. 事 前 要 細 心 的 規 劃 與 預 備 。 2. 學 生 人 數 愈 少 , 教 學 效 果 愈 好 。

3. 善 用 教 學 材 料 與 設 備 有 助 於 校 外 教 學 。 4. 寓 教 於 遊 , 寓 教 於 樂 。

5. 知 性 與 感 性 內 容 兼 備 。 情 意 教 育 重 於 智 育 教 育 。 6. 親 身 體 驗 , 勝 過 於 紙 上 談 兵 。

7. 內 容 應 依 學 生 年 段 或 年 級 之 認 知 層 次,顧 及 心 理 發 展 之 特 質 差異, 而逐 漸加深 加廣 。

8. 活 動 單 元 問 題 設 計,宜 將 封 閉 性 和 開 放 性 問 題 兼 顧,且 適 當 調配。

9.活 動 設 計 能 遊 戲 化 、趣 味 化 、 生 活 化 、適 切 化 、 活 動 化 ,交 替運用 ,變 化多些 ,來 提升 孩子 學 習興趣 。

(三)實施原則

1. 少 教 導 , 多 分 享 ; 善 接 納 , 多 感 受 。

2. 要 把 握 重 點,圍 繞 重 點 教 學;集 中 孩 子 的 注 意 力,莫 延 遲 。

3. 內 容 陳 述 口 語 化、通 俗 化、兒 童 化,且 以 兒 童 方 式 之 呈 現 ; 解說時 要有 演員般 的演 技, 並用 愛 的教育 。

4. 開 始 時 應 作 重 點 提 示,結 束 時 應 作 總 結。要 求 學 生 作 筆 記 , 記載觀 察所 得的細 部。

5. 使 學 生 都 參 與 活 動 並 善 用 感 官 ; 先 觀 察 、 體 驗 , 再 說 話 。 6. 讓 學 生 自 行 發 現 、 發 掘 、 作 記 錄 , 發 表 心 得 是 最 有 效 的 。 7. 應 營 造 輕 鬆、隨 和 的 教 學 氣 氛,整 個 學 習 經 驗 應 充 滿 歡 笑 的

感覺與 氣氛 ,從事 具有 深度 且無 壓 力的學 習。

8. 整 個 活 動 設 計 與 呈 現,盡 可 能 由 學 生 親 自 操 作,老 師 僅 從 旁 協助。

至 此 可 得 知 , 教 師 本 身 需 具 備 校 外 教 學 的 各 項 能 力 , 並 依 據 原 則 設 計 出有目 標、 有系統 、有 規畫 的校 外 教學活 動內 容,再 依照 實施 原則 進 行 校 外教學 的各 種活動 ,將 可達 成有 效 的教學 。因 此必須 有一 完整 的校 外 教學 設計, 教師 靈活運 用各 種教 學法 , 使學生 主動 而有興 趣的 學習 ,才 有 助於 達成校 外教 學的預 定目 標。

二、校外教學的模式

許 多 熱 衷 於 校 外 教 學 的 學 者,由 於 秉 持 的 教 育 理 念 及 價 值 觀 並 不 相 同,

因此校 外教 學並無 一種 標準 模式 。 校外教 學雖 不是一 個單 獨的 學科 領 域,

它可以 用各 種型態 統整 多個 學科 領 域,因 此教 師可以 利用 以下 介紹 的 各種 模式與 教學 法,設 計出 許多 適合 人 、事、 時、 地、物 等的 校外 教學 活 動,

以下分 別就 國內外 學者 所提 出的 各 種模式 說明 。

(一)

Lang在 1986年 分 析 二 十 五 個 取 樣 自 加 拿 大 三 個 省 及 美 國 七 個 州的學 校戶 外教育 課程 ,根 據分 析 結果指 出, 將戶外 教育 的課 程分 成 五種 模式 ( 引 自 紀承維 , 2003) 。除 此 之外 , 研究 者再結 合林 智慧 ( 2001)、

徐治霜 ( 2006)、 洪照 明( 2005) 和彭文 珊 與 周玉秀 ( 2005) 的研 究 ,將 校外教 學的 課程模 式整 理成 六種 , 分述如 下。

1.傳 統 學 科 教 材 模 式

傳統學 科教 材模式 的戶 外教 育所 關 心的是 ,如 何透過 戶外 學習 的方 式 來加強 、加 深或驗 證各 個學 科原 有 的知識 或概 念,以 戶外 教學 的方 式 來加 強學科 的學 習。如 此, 戶外 教育 就 沒有必 要成 為一單 獨的 學科 ,它 是 各 科 教師可 以採 用的一 種教 學方 式, 以 融入學 科的 內容概 念。 通常 在學 校 裡或

學校附 近的 室外場 地就 可以 實施 。 2.主 題 ( 概 念 ) 模 式

此一模 式的 課程性 質基 本上 是將 幾 個學科 的知 識技能 統合 運用 在所 選定的 某個 學習主 題上 ,使 學生 能 在環繞 某個 主題的 學習 活動 中, 激 起自 動自發 的求 知興趣 ,養 成解 決問 題 的能力 。此 一戶外 教育 的課 程模 式 大體 上是源 自杜 威之活 動課 程的 概念 , 課程設 計類 似課程 統整 ,將 各學 科 之間 的界限 打破 ,以主 題為 學習 及活 動 設計的 骨幹 。將既 有之 學科 界限 打 破,

而以有 目的 之活動 作為 組織 課程 的 骨幹。

3.環 境 ( 生 態 ) 研 習 模 式

此一模 式強 調戶 外 教育 不應 只是 在 大自然 中作 一些辨 認、 蒐集 、測 定 的工作 而已 。課程 的重 心應 以提 昇 環境知 覺、 認識環 境生 態原 理、 理 解人 與環境 之關 係,強 化環 境保 護之 信 念與行 動為 主。此 一模 式的 戶外 教 育在 課程目 標與 內容訴 求上 ,可 說是 極 端的環 境取 向,但 是戶 外教 育並 不 等於 環境教 育, 因為除 了環 境教 育之 外 ,還含 括了 其它概 念在 內。 此類 課 程模 式是經 由對 環境及 生態 問題 的知 覺 ,來改 善人 類生活 狀況 ,以 及人 和 自然 之間的 關係 。

4.野 外 探 索 模 式

此一課 程模 式是以 冒險 導向 的活 動 來促進 個人 的成長 ,帶 在表 面上 都 是具有 較高 難度、 冒險 性質 的野 外 活動, 包括 攀岩、 登山 、獨 木舟 航 行或 移動露 營等 活動, 但其 活動 的主 要 目的並 不在 於活動 技能 的熟 練, 而 是透 過野外 探險 活動的 歷程 ,使 參與 者 對自我 、對 他人、 以及 對人 與自 然 的關 係,有 更完 整深刻 的體 驗, 從而 發 展出自 尊自 重、民 胞物 與、 天人 合 一的 品格 。

5.學 校 露 營 模 式

學校運 用露 營活動 來實 施戶 外教 育 的作法 可說 是由來 已久 且歷 久不 衰。露 營模 式的戶 外教 育課 程與 我 國的童 軍教 育課程 相近 ,露 營模 式 的戶 外教育 課程 相當有 彈性 ,通 常兼 具 提昇學 習興 趣、鍛 鍊健 康身 心、 培 養戶 外休閒 活動 興趣與 技能 、體 驗團 體 生活、 增進 師生情 誼等 功能 。

6.特 殊 教 育 模 式

此類型 的戶 外教育 重在 矯 治 ,強 調 的重點 在於 重建, 即 重 建 自 尊 心 、 自我控 制力 及改變 對社 會秩 序及 法 律的價 值取 向。透 過此 類型 的戶 外 教育 對青少 年犯 罪者的 矯治 ,可 降低 其 再犯率 ,也 可降低 其逃 學率 及達 到 心理

治療的 效果 。

(二)

綜合 我國學 者周 儒與 黃淑 芬 譯 ( 1994)、林 智慧 ( 2001) 和 謝鴻儒 ( 2006)就 校外 教學 與學 校 課程結 合的 四種模 式:

1. 自 由 模 式

讓 學 生 自 由 學 習 、 欣 賞 、 參 觀 、 踏 青 ……等 之 戶 外 教 學 活 動 。 2. 學 科 模 式

以學校 課程 中的某 一科 目為 主軸,將該學 科的 內容、概念 融入戶 外教 學中, 以加 深、加 廣或 實地 體驗 、 印證學 科的 知識或 概念 ,如 :自 然 科戶 外教學 、社 會科戶 外教 學、 國語 科 戶外教 學……等。有 如水 平式 的結 合方 式,通 常是 幼稚園 到十 二年 級的 各 學科與 戶外 活動相 結合 ,先 分析 各 學科 的教學 目標 與基本 概念 ,再 選擇 與 所教授 學科 基本概 念相 關的 戶外 活 動進 行。

3. 主 題 模 式

以某一 學習 主題為 中心,將學 校課 程某些 學科 中互有 關連 的知 識、概 念、技能 等,應 用在 該學 習主 題上,使學生 能學 以致用,如:環保 夏令 營、

火山之 旅, 古跡考 察……等。 有如 垂直式 的結 合方式 ,在 一個 概括 性 的主 題或基 本概 念向學 生介 紹, 從幼 稚 園階段 開始 ,向上 延伸 至每 個不 同 的年 級,隨 著學 科內容 的增 加, 亦逐 漸 加強其 深度 與廣度 。例 如: 一個 概 括性 的主題,可在 不同 層次 的年級 中,利 用相關 學科 教導與 此主 題有 關的 概 念,

更可透 過戶 外教育 活動 而加 強。 此 種結合 方式 ,對學 生而 言, 較易 扣 緊主 題進行 觀察 ,但缺 點是 學生 對於 事 物的觀 察容 易流於 片面 ,缺 乏通 盤 統整 的觀念 。

4. 統 整 模 式

跳脫學 校學 科分界,以 學生 興趣、生活問 題、以及 社會 問題為 統整 的 範圍, 藉由 戶外教 學的 實施 使學 生 有機會 應用 來自各 科學 習所 得的 知 識、

跳脫學 校學 科分界,以 學生 興趣、生活問 題、以及 社會 問題為 統整 的 範圍, 藉由 戶外教 學的 實施 使學 生 有機會 應用 來自各 科學 習所 得的 知 識、

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