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模糊綜合評判

在文檔中 1.2 研究目的 (頁 57-65)

第五章 研究理論與方法

5.2 模糊分析理論

5.2.3 模糊綜合評判

未知型態的專家共識函數。因此,本研究對這些不同的共識函數,賦予不 同的可能性程度(或隸屬程度)。

由於群體決策問題所需的專家人數較少,故以三角模糊數來涵蓋專家 群體意見之意見較為合適。本文以一般化平均數函數之上限(極大值)、

下限(極小值)為專家共識三角模糊數之兩端點。由於 Saaty(1980)認 為以幾何平均數表示專家與旅客共識的效果較佳,而且在實務應用上也大 都採用幾何平均數,因之本研究以幾何平均數(代表大部份專家旅客之共 識)為三角模糊數的 mode。

表二十五、各餐飲區的模糊綜合評判

出境 1 F 模糊權重值 模糊績效值 模糊綜合評判 結帳正確性 5, 8.4304 , 10 5 , 8.8678 , 10 25,74.7591,100 結帳電腦化 2 , 5.9579 , 9 5 , 7.5743 , 10 10,45.1269 , 90 餐飲區內時間及

塔台時刻資訊提 供

6 , 8.5155 , 10 1 , 2.9881 , 9 6 , 25.4452 , 90

餐飲區相關指示 標誌

3 , 6.9461 , 9 3 , 6.1568 , 9 9 , 42.7657 , 81 餐飲品牌知名度 3 , 6.4248 , 9 4 ,6.5916 , 9 12 ,42.3497 , 81 燈光明亮 4 , 6.3860 , 9 5 , 7.7603 , 9 20 ,47.1274 , 81 餐廳空調 6 , 7.4347 , 9 3 , 7.3267 , 10 18 ,54.4718 , 90 餐飲區空間大小 3 , 6.0213 , 9 3 , 5.9504 , 9 9 , 35.8291 , 81 餐飲區內出入口

數量 1 , 5.2117 , 9 4 , 6.9562 , 9 4 , 36.2536 , 81 整個餐飲區出入

口位置

3 , 6.2898 , 10 4 , 6.1554 , 9 12 ,38.7162 , 90 額外到達餐飲區

行走時間的長短 6 , 7.6404 , 10 3 , 6.5849 , 10 18,50.3113, 100 食物品質 8 , 9.4574 , 10 4 , 7.2025 , 9 32 ,68.1169 , 90 食物份量 5 ,7.0563 , 8 3 , 6.0218 , 8 15, 42.4916 , 64 食物種類 7 , 8.3961 , 10 4 , 7.4315 , 9 28 ,62.3956 , 90

表二十五續、各餐飲區的模糊綜合評判

噪音程度高低 7 , 8.5374 , 10 2 , 6.6529 , 9 14, 56.7985 , 90 營業時間長短 5 , 7.5181 , 10 4 , 6.6730 , 9 20 ,50.1683,90 價格高低 5 , 7.9368 ,10 1 , 3.8470 , 8 5 , 30.5328 , 80 附加服務多寡 4 , 6.1072 , 9 3 ,6.4840 , 9 12 ,39.5991,81 飛航餐飲區衛生 9 , 9.7400 , 10 3 , 7.8028 , 8 27, 75.9993 ,80 服務效率高低 6 , 8.6418 , 10 4 , 7.6745 , 9 24, 66.3215 ,90 接待與點菜的時

間長短 7 , 8.3961 , 10 5 , 7.2701 , 10 35,61.0405, 100

整體

16.9048 , 49.8391 , 86.6667

出境 3 F 亞太飯店 模糊權重值 模糊績效值 模糊綜合評判 結帳正確性 5 , 8.4304 , 10 5 , 7.3144 , 10 25,61.6633,100 結帳電腦化 2 , 5.9579 , 9 5 , 6.9913 , 9 10 ,41.6535 , 81 餐飲區內時間及

塔台時刻資訊提 供

6 , 8.5155 , 10 4 ,6.5271,9 24,55.5815 ,90

餐飲區相關指示

標誌 3 , 6.9461 , 9 5 , 7.7603 , 10 15, 53.9038 ,90 餐飲品牌知名度 3 , 6.4248 , 9 4 , 6.7394 , 10 12, 43.2993 , 90 燈光明亮 4 , 6.3860 , 9 3 , 6.0544 , 9 12,38.6634 , 81 餐廳空調 6 , 7.4347 , 9 3 , 6.3541 , 9 18,47.2408 , 81 餐飲區空間大小 3 , 6.0213 , 9 2 , 6.2216 , 9 6 , 37.4621 , 81

表二十五續、各餐飲區的模糊綜合評判 餐飲區內出入口

數量 1 , 5.2117 , 9 2 , 6.4448 , 10 2 , 33.5884 , 90 整個餐飲區出入

口位置 3 , 6.2898 , 10 4 , 6.5205 , 10 12,41.0126, 100 額外到達餐飲區

行走時間的長短 6 , 7.6404 , 10 5 , 7.3995 , 10 30,56.5351, 100 食物品質 8 , 9.4574 , 10 4 , 6.3948 , 9 32,60.4782 , 90 食物份量 5 , 7.0563 , 8 4 , 6.3970 , 10 20 ,45.1392 , 80 食物種類 7 , 8.3961 , 10 3 , 6.9613 , 9 21 , 58.4478, 90 噪音程度高低 7 , 8.5374 , 10 3 , 7.5870 , 10 21,64.7733, 100 營業時間長短 5 , 7.5181 , 10 3 , 6.8099 , 10 15,51.1975, 100 價格高低 5 , 7.9368 , 10 2 , 5.3992 , 10 10,42.8524, 100 附加服務多寡 4 , 6.1072 , 9 3 , 6.4400 , 10 12 ,39.3304 , 90 飛航餐飲區衛生 9 , 9.7400 , 10 3 , 6.6778 , 10 27,65.0418, 100 服務效率高低 6 , 8.6418 , 10 4 , 6.4008 , 9 24 ,55.3144 , 90 接待與點菜的時

間長短 7 , 8.3961 , 10 3 , 6.9042 , 9 21 , 7.9684 , 90

整體

17.5714 , 50.0546 , 91.1429

出境 3 F 研磨咖啡 模糊權重值 模糊績效值 模糊綜合評判 結帳正確性 5 , 8.4304 , 10 4 , 7.2970 , 10 20,61.5166, 100

表二十五續、各餐飲區的模糊綜合評判 餐飲區內時間及

塔台時刻資訊提 供

6,8.5155,10 4,6.8823,10 24,58.6062,100

餐飲區相關指示

標誌 3,6.9461,9 2,6.3735 ,10 6 , 44.2710 ,90 餐飲品牌知名度 3 , 6.4248 , 9 3 , 5.5357 , 10 9 , 35.5658 , 90 燈光明亮 4 , 6.3860 , 9 3 , 6.9775 , 10 12 ,44.5583 , 90 餐廳空調 6 , 7.4347 , 9 3 , 6.3196 , 9 18 ,46.9843 , 81 餐飲區空間大小 3 , 6.0213 , 9 3 , 6.3070 , 10 9 , 37.9763 , 90 餐飲區內出入口

數量 1 , 5.2117 , 9 2 , 5.6514 , 10 2 , 29.4534 , 90 整個餐飲區出入

口位置

3 , 6.2898 , 10 2 , 5.7121 , 10 6 ,35.9280 , 100 額外到達餐飲區

行走時間的長短 6 , 7.6404 , 10 2 , 5.4424 , 10 12,41.5821, 100 食物品質 8 , 9.4574 , 10 2 , 6.2541 , 9 16 ,59.1475 , 90 食物份量 5 ,7.0563 , 8 3 ,6.6725 , 10 15 ,47.0832 , 80 食物種類 7 , 8.3961 , 10 3 , 6.5742 , 10 21,55.1976, 100 噪音程度高低 7 , 8.5374 , 10 3 , 5.6858 , 10 21,48.5419, 100 營業時間長短 5 , 7.5181 , 10 3 , 5.6218 , 10 15,42.2653, 100 價格高低 5 , 7.9368 , 10 2 , 4.7726 , 10 1,37.8792 , 100 附加服務多寡 4 , 6.1072 , 9 3 , 5.6790 , 9 12,34.6828 , 81

表二十五續、各餐飲區的模糊綜合評判

飛航餐飲區衛生 9 , 9.7400 , 10 2 , 6.1271 , 10 18,59.6780, 100 服務效率高低 6 , 8.6418 , 10 3 , 6.2912 , 9 18,54.3673 , 90 接待與點菜的時

間長短

7 , 8.3961 , 10 2 , 6.0687 , 10 14,50.9534, 100 整體 13.6190,45.8543,93.4286 出境 3 F 中間簡餐

模糊權重值 模糊績效值 模糊綜合評判

結帳正確性 5 , 8.4304 , 10 5 , 7.8166 , 10 25,65.8963, 100 結帳電腦化 2 , 5.9579 , 9 4 , 6.5152 , 10 8 , 38.8169 , 90 餐飲區內時間及

塔台時刻資訊提 供

6 , 8.5155 , 10 5 , 6.9303 , 10 30,59.0150, 100

餐飲區相關指示

標誌 3 , 6.9461 , 9 5 , 7.4366 , 10 15 ,51.6554 , 90 餐飲品牌知名度 3 , 6.4248 , 9 4 , 6.3140 , 10 12 ,40.5662 , 90 燈光明亮 4 , 6.3860 , 9 6 , 7.7813 , 10 24, 49.6914 , 90 餐廳空調 6 , 7.4347 , 9 5 , 7.4462 , 10 30 ,55.3603 , 90 餐飲區空間大小 3 , 6.0213 , 9 4 , 6.9777 , 10 12 ,42.0148 , 90 餐飲區內出入口

數量

1 ,5.2117 , 9 3 , 6.5745 , 10 3 , 34.2643 , 90 整個餐飲區出入

3 , 6.2898 , 10 3 , 6.8413 , 10 9 ,43.0304 , 100

表二十五續、各餐飲區的模糊綜合評判 額外到達餐飲區

行走時間的長短 6 ,7.6404 , 10 2 ,5.4424 , 10 12 ,41.5821 , 100

食物品質 8 , 9.4574 , 10 5 , 7.9301 , 10 40,74.9981, 100 食物份量 5 , 7.0563 , 8 5 , 7.2703 , 10 25,51.3014 , 80 食物種類 7 , 8.3961 , 10 4 , 7.7253 , 10 28,64.8624, 100 噪音程度高低 7 , 8.5374 , 10 1 , 5.9674 , 10 7,50.9461 , 100 營業時間長短 5 , 7.5181 , 10 4 , 7.1956 , 10 20,54.0972, 100 價格高低 5 , 7.9368 , 10 1 , 4.6556 , 10 5 ,36.9506 , 100 附加服務多寡 4 , 6.1072 , 9 1 , 6.8715, 10 4 ,41.9656 , 90 飛航餐飲區衛生 9 , 9.7400 , 10 3 , 7.8356 , 10 27,76.3187, 100 服務效率高低 6 , 8.6418 , 10 5 , 7.8973 , 10 30,68.2469, 100 接待與點菜的時

間長短

7 , 8.3961 , 10 4 , 7.3877 , 9 28,62.0279, 100

整體 18.7619,52.552

8,95.2381 入境為福樓 模糊權重值 模糊績效值 模糊綜合評判 結帳正確性 5 , 8.4304 , 10 2 , 6.7663 , 10 10,57.0426, 100 結帳電腦化 2 , 5.9579 , 9 3 , 6.9279 , 10 6 , 41.2757 , 90 餐飲區內時間及

塔台時刻資訊提 供

6 ,8.5155 , 10 2 ,4.8917 , 10 12,41.6553, 100

表二十五續、各餐飲區的模糊綜合評判 餐飲區相關指示

標誌 3 , 6.9461 , 9 2 , 6.3068 , 9 6 , 43.8077 , 81 餐飲品牌知名度 3 , 6.4248 , 9 3 , 6.4566 , 10 9 ,41.4824 , 90 燈光明亮 4 , 6.3860 , 9 2 , 6.3641 , 10 8,40.6411 ,90 餐廳空調 6 , 7.4347 , 9 4 , 6.6638 , 10 24,49.5434 , 90 餐飲區空間大小 3 , 6.0213 , 9 3 , 6.6742 , 10 9 , 40.1874 , 90 餐飲區內出入口

數量 1 , 5.2117 , 9 3 , 5.9126 , 9 3 , 30.8147 , 81 整個餐飲區出入

口位置 3 , 6.2898 , 10 3 , 6.5067 , 9 9 ,40.9258 , 90 額外到達餐飲區

行走時間的長短

6 , 7.6404 , 10 4 , 6.9172 , 10 24,52.8502, 100 食物品質 8 , 9.4574 , 10 2 , 6.3476 , 10 8,60.0318 , 100 食物份量 5 , 7.0563 , 8 3 , 6.8762 , 10 15, 48.5205 , 80 食物種類 7 , 8.3961 , 10 4 , 6.5960 , 10 28,55.3807, 100 噪音程度高低 7 , 8.5374 , 10 2 , 6.4558 , 10 14,56.3127, 100 營業時間長短 5 , 7.5181 , 10 2 , 6.6527 , 10 10,50.0157, 100 價格高低 5 , 7.9368 , 10 1 , 4.4802 , 10 5 ,35.5585 , 100 附加服務多寡 4 , 6.1072 , 9 3 , 6.7503 , 9 12,41.2254 , 81 飛航餐飲區衛生 9 , 9.7400 , 10 4 , 7.0876 , 10 36,69.0332, 100 服務效率高低 6 , 8.6418 , 10 2 , 6.9032 , 10 12,59.6561, 100

在文檔中 1.2 研究目的 (頁 57-65)

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