第二章 文獻探討
第一節 「海洋意識」與「海洋教育」
第二章 文獻探討
第一節「海洋意識」與「海洋教育」
一、 「海洋意識」的意涵與研究
「意識（Consciousness）」一詞最早可以追溯到威廉‧詹姆士（William James）
的著作《心理學原理》；威廉‧詹姆士將意識定義為認知的功能，作用是與現實 生活中建立連結（蔡承皓，2014）。整體來說意識是一個包含了多種概念的集合 名詞，其意指個人運用感覺、知覺、思考等心理活動，對自己的身心狀態（內在）
和環境中人、事、物變化（外在）的綜合覺察與認識（張春興，1991）。
因工業化為環境帶來許多問題，1962 年雷切爾•卡森（Rachel Carson）的著 作《寂靜的春天》讓人們首次關注環境問題，促使各種環境保護組織紛紛成立。
而 後 繼 研 究 者 在 環 境 研 究 經 常 使 用 的 名 詞有 「 環 境 意 識 」 （ environmental consciousness）、「環境知覺」、「環境識覺」、「環境覺知」（蔡丞皓，2014）。
環境意識又稱環境認知（environmental awareness），是對環境問題的關心 與理解（王天佑、黃芳銘，1999），其意指個人能察覺問題的存在，可藉由人們 與環境間的互動，經過美的陶冶，培養對環境的感覺、欣賞及探索所產生（許良 政、鄭素津，2005）。環境意識或認知的涵蓋層次相當廣泛，其中包括了海洋、
土壤、空氣等。而歐美環境行動研究發現，單只具備環境知識與環境問題的覺知，
並無法成功地轉化為環境行動（Hungerford & Volk, 1990），所以提出了許多新 的環境行動教學模式加以取代。
「意識」可視為一種「看法」，而「海洋意識」也就是一種「對海洋的看法」，
也可以說，海洋意識是一種海洋觀，是人對海洋進行認識後所形成的整體看法（吳 靖國，2009）。整體來看，海洋意識乃是人對於海洋環境的一種整合性概念，包 含個人對於海洋環境及問題的認知與了解、問題產生的看法與態度、對於海洋環 境破壞之理解與同意程度，以及有無對於海洋環境問題解決之意圖和實際的行動 經驗等（蔡丞皓，2014）。游美慧（2011）則將海洋意識與相關議題區分為對海 洋治理議題的認知與態度、海洋生態環境保護、海洋資源保育及利用、海洋休閒 與遊憩等四大類型，並於 2009 年首次針對臺灣民眾海洋整體議題的了解進行問 卷調查，結果發現臺灣民眾對於公共政策的海洋治理議題較不熟悉，對海洋環境 遭受破壞的議題較為關注。綜上，「意識」基本上屬於認知層次，而關於海洋意 識的研究文獻顯示，海洋意識可延伸至情意態度及行動表現，本研究將此三層次 整理如下：（1）認知：關於海洋的知識與概念；(2)情意：對海洋的關懷與愛護 情感；（3）行動：對海洋議題的行動意圖及具體實踐行動力。
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二、 「海洋教育」的管道與架構面向
海洋意識的提升或增強，則有賴於各種管道所推動的海洋教育。在臺灣的教 育領域中，「海洋教育」通常被視為專業教育的範疇，像是高職與大專院校中有 關海事、漁業、水產等相關科系，直到近幾年才由「培育專業人才」擴充為「提 升基本素養」（吳靖國，2010）。而 2017 年修訂之「海洋教育政策白皮書」，
文中有關「提升全民海洋素養」之重點策略，提出結合社會教育，鼓勵相關社教 館所推展海洋教育活動，由此可見，推動「海洋教育」的管道除了正規的學校教 育，也拓展至非正規教育。因此，海科館作為國立社教機構，其主辦之「潮藝術 計畫」可視為推動海洋教育的作法之一。
Fletcher et al.（2009）調查英國海洋環境議題的公共意識，即發現高達 94%
的民眾認為參觀海事博物館（National Maritime Museum）有助於提升海洋環境 意識與知能，並認為透過海事博物館能獲得可靠的海洋資訊。湯敏如（2011）的 研究結果亦發現，曾否修習環境（教育）相關課程會影響海洋環境知識，故建議 可透過各級學校及終身教育機制中開設海洋環境相關課程，以提升海洋環境態度 及行為。而針對海洋相關博物館之研究，陳麗玉（2015）發現海洋相關博物館實 施海洋教育可提升參觀民眾對於海洋相關議題的認知，因此建議海洋教育結合觀 光休閒與文化，將海洋議題置入活動中，與參觀者互動及溝通，完成推動海洋教 育之目的。以上研究顯示，海洋教育的推動包含正規的學校教育以及非正規之終 身教育機構，其中透過非正規教育之管道，也能推廣至一般民眾，以達全民終身 學習的海洋教育之願景。
至於海洋教育的內涵為何？教育部曾於 2008 年發布「國民中小學九年一貫 課程綱要重大議題（海洋教育）」，將海洋教育分為海洋休閒、海洋社會、海洋 文化、海洋科學、海洋資源等五項主題軸的分類架構及 16 項細類，如表 2-2。而 2018 年教育部發布之十二年國民基本教育課程綱要，將海洋教育分為海洋休 閒、海洋社會、海洋文化、海洋科學與技術、海洋資源與永續等五大主題，基本 上仍延續九年一貫課程綱要之內涵架構（教育部，2018）。
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表 2-2 「九年一貫課程綱要」中小學海洋教育架構
主題軸 細類
海洋休閒 水域休閒 海洋生態旅遊 海洋社會 海洋經濟活動
海洋法政
海洋文化
海洋歷史 海洋文學 海洋藝術
海洋民俗信仰與祭典
海洋科學
海洋物理與化學 海洋地理地質 海洋氣象 海洋應用科學
海洋資源
海洋食品 生物資源 非生物資源
環境保護與生態保育 資料來源：教育部，2008
然而海洋環境議題範圍廣泛，相關研究對於海洋教育的分類及內涵不盡相 同。例如，范雪凌（2000）參考國內外文獻及以專家學者深度訪談方式，建構了 海洋環境教育概念表，四個主要領域包括「海洋環境及資源」、「海洋生態」、
「海洋環境變遷」、「海洋資源及環境管理」等；李秀卿（2008）進一步透過文 獻分析、內容分析、問卷調查法、焦點訪談法，建立海洋概念類目與社會領域海 洋教育學習內涵，其中海洋概念分為「海洋資源、「海洋生態」、「海洋保育」、
「海洋開發」、「海洋文化」等五個主類目，且指出次類目與內涵，如表 2-3；
廖依帆（2016）針對國中社會領域地理科教科書，以「九年一貫課程綱要海洋教 育能力指標」分析教科書內容的對應情形，所使用的海洋教育分類為「海洋休 閒」、「海洋社會」、「海洋文化」、「海洋科學」、「海洋資源」等五項。吳 靖國的著作《海洋教育－教科書、教師與教學》一書，為探討教科書內容的海洋 意識內涵，整理建構出海洋概念類目分別為「海洋資源」、「海洋生態」、「海 洋保育」、「海洋開發」、「海洋文化」、其他等六個主類目（2009，頁 28-29），
以上研究所提及的分類顯示了海洋內涵的各個面向。
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表 2-3 李秀卿（2008）之海洋概念分析類目與內涵
主類目 次類目 內涵說明
海洋資源
生物資源 海洋中的植物、動物、微生物等。
非生物資源 海洋中的無機物、鹽、礦物；潮汐、波浪、溫差、
海流、石油、天然氣等海洋資源。
海洋生態
內部生態
在海洋中的水體、海床、底土等地形構造及環境生 態，如盆地、中洋脊、海底火山、地震、地質、沉 積等形成的環境生態。
沿岸生態
瀕臨海洋水體的地形構造及環境生態，如河口、沼 澤沿岸、紅樹林、溼地、潮間帶、海灘、海岸等形 成的環境生態。
海洋氣候 由海洋造成的氣候現象，如颱風、聖嬰現象、全球 暖化、溫室效應等。
海洋保育
保育政令 海洋保育的相關法律、協議、政令等，聯合國海洋 法公約、21 世紀議程、海洋汙染防治法等。
生物多樣 不同種類海洋生物之間的依存關及存在價值，如食 物鏈、物種多樣性、生態系統多樣性等。
永續發展
海洋資源的整體發展與永續經營，如重視汙染的控 管、提升海岸社區福祉、對海洋的合理使用與復 育、增設海洋保護區等。
海洋開發
能源利用 對海中相關能源的開發與利用，如製鹽、海水科技 產品、石油開採、水力發電、波浪能源開發等 漁業利用 漁業的開發與發展，如漁撈、養殖、水產食品、漁
市發展等。
航運利用 海上運輸的開發與利用，如船運、海港發展、軍港、
能源港等。
休閒利用 對海上休閒、運動的開發，如觀光、海水浴場、遊 憩性釣魚、潛水、衝浪等。
海洋文化
海洋文藝 海洋的文學、音樂、美術、詩歌、繪畫、舞蹈等。
海洋歷史 海洋的開發歷史、風俗習慣、航行歷史、港口文化、
移民文化等。
民間信仰 海洋的信仰、祭典、節慶等。
資料來源：李秀卿，2008
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情意
2-2-1 能省察自己的海洋倫理觀，樂於讓自己 的觀念更符合時代潮流。
2-2-2 能關懷海洋，並樂於接觸海洋保育相關 訊息與活動。
行動
2-3-1 能參與相關海洋開發之活動，並從中建 立與海洋適切互動的行為。
2-3-2 能在生活中向他人提供海洋相關訊息，
及表達自己的海洋價值觀。
3. 理解與 欣賞海洋
海洋文化 海洋文藝
認知
3-1-1 能理解不同海洋文化（海洋開發歷史、
古蹟古物、習俗信仰等）的形成及其意義。
3-1-2 能接觸中西海洋文藝（海洋文學、海洋 藝術等）作品及理解其創作歷程。
3-1-3 能理解海洋文化及海洋文藝中所蘊含的 保育相關理念。
情意
3-2-1 能感悟海洋精神，用以啟發生活、豐富 生命意義。
3-2-2 能透過美感教學來開展對海洋的想像與 情感表達。
行動
3-3-1 能參與海洋文化活動，並省思海洋文化 與海洋保育的相關問題。
3-3-2 能欣賞海洋文藝作品或進行海洋文藝創 作，用以提升生活品質。
資料來源：吳靖國，2010
教育部「中小學海洋教育課程綱要」及學者李秀卿、學者吳靖國對於海洋內 涵之分類顯示，雖然分類方式有些差異，但囊括了海洋教育的各個面向，如表 2-5。本研究認為，潮藝術計畫以「海洋」為主題，喚起民眾對於海洋環境議題 之重視，以促進海洋保育的意識、提升「起而行」的行動意願、促進「海洋永續」
教育部「中小學海洋教育課程綱要」及學者李秀卿、學者吳靖國對於海洋內 涵之分類顯示，雖然分類方式有些差異，但囊括了海洋教育的各個面向，如表 2-5。本研究認為，潮藝術計畫以「海洋」為主題，喚起民眾對於海洋環境議題 之重視，以促進海洋保育的意識、提升「起而行」的行動意願、促進「海洋永續」