第四章、 研究結果
第二節、 營運藍圖與三大計畫
此文將針對恒亞如何提升產品研發力、生產製程力、市場開發力等三個重要組織 核心能力,為恒亞提出新研發、新製程、新市場的改造計畫;開啟企業轉型規劃及未 來長期營運的重要基礎。
恒亞將以「快而專」+「小而美」兩大主軸,重新定位未來的代工模式,整合資 源進行改造;縮短產品從研發至生產出貨的時間,由原本的 90 天~100 天縮短至 20 天,快速滿足市場需求,降低客戶庫存風險,杜絕資源浪費,也達到環保愛地球的社 會責任。
「快而專」,是以快速反應市場需求,提供專業美妝產品,協助客戶用最短的時間 上架,藉由研究,客製化的生產以提高整體利潤,擴增產品線以提供客戶更多元選 擇。以「小而美」改變製造流程,迎戰商品轉向個性化與客製化的趨勢,以迎合現代
新市場
一、新研發
恒亞以往新品開發都採被動狀態 (詳見圖 4-6),營業部收到客戶打樣需求後,
再填打樣單請研發開始進行打樣。研發人員是打樣時依據的資訊對不夠充分,因為 只有來自於客戶片段的資訊。未來,恒亞預計將新品研發單位獨立出來 (詳見圖 4-7),透過研發人員的擴編和流程改善,將新品研發部門獨立出來,只需專心做好市 場資訊收集及新配方的研究就好,將測試過的穩定配方建檔,建立廠內「有效配方 的資料庫」。新品研發單位研員必須仔細研究各區域不同膚色、膚質特性、預先研 發適合當地膚質及氣候的彩妝基礎配方,將之納入配方資料庫,龐大深厚的資料庫 可以有效縮短產品研發時程,預計可將現行打樣 30 天時間,縮短至 7 天,做法與 方向為:
圖4-6 恒亞現有研發流程圖
被動接受客戶詢問
接受從被動開發
(一)、研發人員擴編及流程調整
實驗室人員將進行擴編,原本僅有打樣與品管兩組人員,將設獨立的新品研 發組針對新配方進行研發,新配方由廠內先進行穩定性測試,測試合格的配方再 提供給營業人員,主動向客戶進行提案;組織及流程改造,至少節省新配方安定 性測試約 14 天的時間,也因此可快速提供符合客戶需求的樣品。(詳見圖 4-7)
圖4-7 恒亞新研發流程圖
(二)、市場流行資訊收集
由研發及業務單位共同組成市調小組,負責追蹤當季新上市產品,觀察各社 群媒體彩妝相關動態、與原料商保持聯繫、關注當下最具話題性原料、以及購買 當季熱門有潛力的商品等工作,以進行產品成分與市場趨勢分析;小組將蒐集的 資訊彙整成提案報告,供重要客戶參考,藉此也創造與客戶討論未來流行的機 會,增強客戶關係與客戶黏著度,達到主動了解客戶需求,同時內部也可先著手
(三)、實驗室設備升級、制定 SOP
(五)、建立內部創意研發獎勵機制
為激發員工創新研發,恒亞擬建立彩妝研發創意資料庫。創意研發資料庫旨 在激勵個人或團隊共同投稿,鼓勵同仁從任何角度開創彩妝新生命,鼓勵員工報 名參與外部競賽,並在內部舉辦專案競賽與定期發表,激發同仁的參與感與榮譽 感,如創意研發經客戶接受或獲得外部奬項,公司公開表揚及贈與獎金給予該優 良點子團隊。如3M 公司或 IBM 公司在內部推行的點子銀行。
創意研發資料庫同時亦創造內部同仁時時動腦的文化氛團,培養關注最新流 行趨勢、蒐集以及創新,藉由競合制度、發想共創、將舊點子延伸再創,讓組織 創意的研發源源不絕。
二、新製造
調整代工策略方向,設備自動化,提高生產效率,提高整體毛利率,朝著工 業 4.0 無人工廠目標前進。(詳見圖 4-8)
圖 4-8 新製造目標
(一)、代工策略調整
改變過去量產接單製造的思維,轉而透過研發實力的累積,提高產品創新的 能力以吸引新客戶,慢慢淘汰降低量大但毛利低的訂單,將空出來的產能,聚焦 在封閉通路中客製化的微品牌、量小、高毛利的代工訂單,同時,開發特定群使 用的彩妝,例如:大體彩妝、特效彩妝、動漫迷 cosplay 裝扮特殊彩妝。另外,近 幾年運動風興起,設計運動彩妝以及男仕保養品都是可探討的產品策略方向。(詳 見圖 4-9)
圖4-9 恒亞年代工策略調整方向
(二)、現場產線調整
目前生產線幾乎都投入大訂單量產的生產,一些量小的訂單常常被拒於門 外,因此將調整機力,成立專為小量多樣訂單的微量生產線,除了為未來客製化 的小單鋪路,也能將研發出來的產品,將首次生產的量降至最低,先測試市場反 應,避免產生大量庫存風險。微量生產線產能最低量,可能只要一般量產線的 1/5 即可生產,微量產線與一般量產線的產能比較請參考(詳見表 4-1)
降低量大但毛利低 的訂單
提高客製化高毛利 的訂單
表 4-1 各產線最低產量比較表
(三)、產品類別調整
現有代工彩妝系類產品 (詳見圖 4-10)將依調整,朝向往毛利較高的單品方向 發展,如粉餅,飾底乳等發展,另外,保養品發展也是其中一個選項,現有客戶 對保養品有很大需求。另外,透由保養品功效性原料研究,讓彩妝具有保養品功 效,將能與現有彩妝市場做出區隔,提供客戶更多元產品選擇,增加與客戶的依 賴性與黏著度。恒亞未來產品策略規劃 (詳見圖 4-11)。
各產線最低生產量比較表
品項 產線 最小產量 預估損耗 填充數量
粉底乳/30ml
微型產線 7000ml 10% 210 瓶
一般產線 60000ml 5% 1900 瓶
粉餅/12g
微型產線 5000g 10% 375 盒
一般產線 20000g 5% 1580 盒
圖4-11 恒亞未來產品策略規劃
(四)、機械設備自動化
因為自動化設備初期投入的成本很高,中小企業普遍機械自動化的腳步較 慢。但隨著台灣人事成本高及臨缺工問題,投資自動化機械設備顯得更為重要。
中東彩妝組的配件很多,因此組裝流程很複雜 (詳見圖 4-12),組裝產線運作時需 要 12 個作業員一起上線,少一個人效率就會變很差,少 2 個人時組裝線就無法運 作,因此常常會遇到員工臨時請假因而延後出貨的情況。為了改善此一狀況,恒 亞已與自動化設備公司合作,改善現有的組裝流程及透過設備自動化的輔助,將 組裝上線人數降為 7~8 人;預估初期投入資金 500 萬,預期能減少四名作業人 員,以平均月薪用 3 萬元估算,一年將可節省約 180 萬人事成本,500 萬的機械投 資預期三年即可回收。
圖4-12 恒亞中東彩妝組生產流程圖
(五)、 非核心業務外包
在資金有限的情況下,恒亞與多數的台灣中小企業相同,無法不斷擴廠,因 此,未來的產能規劃必須更加靈活,不能僅以降低成本擴大產能為目標,要跳脫 殺價競爭的紅海市場,而唯一的方法,就是強化研發能力,提高產品附加價值。
當產能不足時,善用同業的產能,將非核心的業務外包,以集中火力在新產品研 發與新市場的擴展佈局。
(六)、取得國際認證 參加國際化妝品展
代工廠參與國際級的展覽時,是否擁有國際認證會是成敗關鍵,因為國際認 證能為其代工能力及品質背書,帶給初次見面的客戶安全感。以前台灣衛福部力 推化妝品業者做自願性 GMP 認證,但化妝品衛生管理條例修正法案,已於 2017 年 12 月底由立法院初審通過,相關條文規定化妝品製造場所必須符合化粧品優良 自造準則,立法但國際間對化妝品業的專業認證是 ISO 22716,因此恒亞會 GMP 廠的規劃與ISO22716 的化妝品廠認證會同時進行。
除了 ISO 22716 與 GMP 這兩項認證,恒亞對於產品成分的認證機制也很關
圖4-13 天然成份來源分類
指數計算不只考量成分的來源與操作手法,與其純度也有相對關係,保養品 中若將水含量計入,易取的較高的天然指數。對彩妝品而言,粉類妝品 多以滑 石、雲母等礦物成分做填充劑,也得以提高天然指數,反觀膏體類產品,其成分 多為油蠟類,且排除掉易敗壞的動物油及植物油,能使用之原料大多為石油提煉 過後的產品,非天然成分之類別。(詳見圖 4-13 及 4-14)
圖 4-14 ISO 16128 天然/有機成分指數計算範例
目前 ISO 16128 並無強制各國均需參與,在台灣也只有 2017 年 5 月低調的公 布了這項規範,依循未來市場趨勢,台灣業者若要參與有機產品生產,對 ISO 16128 內容不可不瞭解,且如何選擇合適的原料、其成本之考量等,都會是彩妝業 者會面臨的問題。
粉類產品中有 60~70%是使用滑石粉及雲母粉,此類原料在 ISO 16128 中屬於 礦物原料,為天然成分,但其餘用以增添黏性或是調整產品質地的例如尼龍粉
(Nylon-12)、矽油、凡士林等雖來自石油,但因其提煉或純化過程太過繁瑣,在 規範中被歸類為非天然/自然材料。雖然在產品中占比不大,但若能以較為天然 的植物油或其他成分替代,或許能成為產品一項的特色。
相較於多數成分為礦物原料的粉類,膏類產品主要的成分結構為油、蠟,廣
形成的酯類,而人造蠟通常為無官能基的長鏈碳氫化合物,在產品中的用量會隨
份的準備,否則參展只會自曝其短浪費資源,完全無法達到開客戶的預期效果。
(一)、自有品牌客製化小訂單
進而接觸到有意發展動漫彩妝的品牌商。
(三)、特效彩妝市場
何謂特效彩妝?程薇穎在她的著作中提到「特效彩妝的基本概念是藉助特 殊材質,透過塑型、上色等技術,實驗角色形象的轉變和真實再現。」(程薇穎,
2012,《Make-up × Art :Zoe 的特效彩妝異想世界》,PCuSER 電腦人文化) 。特效 彩妝最久遠可追溯至1939 年由米高梅電影發行的電影──綠野仙蹤(The Wizard of 妝效果的學校,如加州的 Cinema Makeup School、Joe Blasco 及澳洲的 Acmuse/
Australia college of make up and special effects 等,在台灣則有單位協助舉辦國際特 效化妝師考試。 (詳見表 4-3)
特效彩妝化妝過程中,不論是 2D、3D 或是使用專業道具、民生用品,都必
(四)、大體彩妝市場
恒亞在偶然的機緣與一位大體彩妝師接觸,得知台灣大體彩妝師遇到種種的 困難。目前台灣並沒廠商生產相關產品,美國 Dodge 是國際最專業的大體彩妝品
恒亞在偶然的機緣與一位大體彩妝師接觸,得知台灣大體彩妝師遇到種種的 困難。目前台灣並沒廠商生產相關產品,美國 Dodge 是國際最專業的大體彩妝品