牡蠣殼體在不同養殖位置及深度的變化

由於在養殖場中有不同的養殖方式，而養殖方式的不同也造成牡蠣生長有深 度上的不同，在前人研究中未曾提到此影響，因此，為了瞭解牡蠣殼體在不同位 置及不同深度對牡蠣生長造成的差異，分析 2017 年 12 月養殖場（F1）、養殖場

（F2）及養殖場（F3）不同深度之牡蠣殼體，其中養殖場（F1）與養殖場（F2）

為垂下式養殖法，因此分為 0 公尺、1 公尺、2 公尺深度採集牡蠣，養殖場（F3）

為平掛式養殖法以 0 公尺採集牡蠣。

在養殖場（F1）水深 0 公尺、1 公尺、2 公尺依不同深度各分析三個牡蠣殼 體，而牡蠣殼體氧同位素生長振盪大致相同，氧同位素生長振盪曲線的數值由較 大改變至較小，靠近採收日期（2017 年 12 月 27 日）氧同位素又變大，反映出 殼體氧同位素數值受季節及雨量而改變，將彼此最小的氧同位素峰值對應以推算 成長曲線數值差異，氧同位素數值在雨量較少月份差異並不大（圖 4.16），在雨 量較多的月份較可以看到氧同位素數值有深度上的差異，0 公尺的氧同位素數值

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有略為較小的現象，1 公尺與 2 公尺氧同位素則較大且數值較接近，顯示牡蠣殼 體在接近水體表層處受雨水氧同位素影響的現象較明顯。在養殖場（F2）水深 0 公尺分析兩個牡蠣殼體，1 公尺、2 公尺各分析三個牡蠣殼體，而牡蠣殼體氧同 位素紀錄中，1 公尺處與 2 公尺處牡蠣殼體的生長振盪較相同，0 公尺差異較大，

但在接近採收日期三者生長振盪較相同，亦可表現受雨量效應影響的結果，同樣 將彼此的最小峰值對應以推算成長曲線數值差異，氧同位素數值差異也並不大

（圖 4.17）。在養殖場（F3）因養殖方式不同，只有 0 公尺採樣記錄，分析兩個 牡蠣殼體，氧同位素生長曲線數值由較大轉變至較小，再轉變為較大的情形（圖 4.18）。

圖4.16、2017 年 12 月養殖場（F1）之不同深度牡蠣殼體氧同位素與距殼喙距離 分布圖。紅色為水下0 公尺深之牡蠣殼體氧同位素，綠色為水下 1 公尺深之 牡蠣殼體氧同位素，藍色為水下2 公尺深之牡蠣殼體氧同位素，水色柱狀為 將軍測站雨量資料。

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圖4.17、2017 年 12 月養殖場（F2）之不同深度牡蠣殼體氧同位素與距殼喙距離 分布圖。紅色為水下0 公尺深之牡蠣殼體氧同位素，綠色為水下 1 公尺深之 牡蠣殼體氧同位素，藍色為水下2 公尺深之牡蠣殼體氧同位素，水色柱狀為 將軍測站雨量資料。

圖4.18、2017 年 12 月養殖場（F3）之水下 0 公尺深之牡蠣殼體氧同位素與距 殼喙距離分布圖，水色柱狀為將軍測站雨量資料。

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將養殖場（F1）、養殖場（F2）、養殖場（F3）皆在 0 公尺採樣之數值進行 比對（圖 4.19），發現三者的生長曲線相似，而氧同位素數值在較靠近採收時間 時較接近，但在雨量較多的月份養殖場內變化較大，三者數值皆有變小的現象，

但數值上略有不同。顯示殼體氧同位素並沒有因深度不同數值有非常顯著的改變，

且殼體氧同位素振盪曲線幅度大致相同（圖 4.19），僅在雨量較多時可以在表層 顯示較明顯雨量效應影響之結果，而養殖場內的三個採樣點，雖然養殖方式有兩 種但因相距不遠，因此在相同時間殼體氧同位素數值較無明顯變化，殼體氧同位 素振盪曲線也大致相同，因此本研究後續探討以養殖場（F1）0 公尺之牡蠣為討 論。

圖4.19、2017 年 12 月養殖場（F1）、養殖場（F2）與養殖場（F3）之水下 0 公 尺深之牡蠣殼體氧同位素與距殼喙距離分布圖。紅色系為養殖場（F1）牡蠣 標本，綠色系為養殖場（F2）牡蠣標本，藍色系養殖場（F3）牡蠣標本，水 色柱狀為將軍測站雨量資料。

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