第三章 一條根的產銷流通
第一節 產地與製售
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第三章 一條根的產銷流通
軍管時期，大軍駐紮在金門，當時由於金門的軍官長期居住在坑道以及堡壘 之內，容易產生筋骨痠痛的症狀。來自中國各省份的國軍駐守到金門之後，不僅 發現金門當地的一條根就是中國所稱「千斤拔」。軍管時期的金門駐軍開始廣泛 採集野生金門一條根治療風濕關節痠痛。影響所及，金門居民也逐漸瞭解到金門 一條根這項物種的用途與辨認方式，於是一條根的採集與使用變得愈來愈廣泛。
藉著阿兵哥休假攜帶一條根藥草返家作為伴手禮，金門一條根在金門本地之外的 名聲當然也逐漸在軍管時期擴展到全國各地。
第一節 產地與製售
軍管時期，由於阿兵哥與金門居民的互動交流，讓金門居民能夠將軍管時期 對於一條根的認知與經驗傳承下來，再加上近二十年以來金門縣政府與業者合作 探查的結果，使得金門野生一條根分布地區能夠追溯地愈來愈明確、精準。金門 縣農試所所長楊慧明回憶：
過去的軍管時期，只要是來金門服過兵役的人，沒有人不知道金門一條根是 治療風濕的。由於早期金門很潮濕，再加上所有的阿兵哥都住坑道。金門二、
三月濕氣非常地高，譬如過年的時候。因此，阿兵哥他們長期都有風濕關節 炎的問題。軍管時期開始，可以治療風濕的金門一條根已經有一點名氣。53
一、 產地
金門一條根的產地分為「野生」與「人工栽培」兩類；前者分布集中於島嶼 中央，後者分布集中於島嶼左右兩側：
(一)、 野生金門一條根至少有 15 處，分布較集中於島嶼中央：后沙、金城 公墓、中山紀念林、榜林、成功、夏興、太湖、建華等地；另外沿海地 區的則有夏墅、稚暉亭、珠山、峰上、碧山、山后、山西等地。
(二)、 人工栽培金門一條根至少有 14 處，分布較集中於島嶼左右二側：金 城鎮、金沙鎮等地，以及頂堡、昔果山、湖下、金門高中、庵前、珠山、
金門城等地，以及官澳、西圓、英坑、後浦頭、內洋、東沙尾、農試所 等地。
53 許一勤採訪，〈楊慧明女士訪問記錄〉，未刊搞。
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圖 3-1 金門一條根分布圖 資料來源：「浯記」提供。
二、 製售
軍管時期，金門一條根的製售以金門地方的藥房與各村庄內的特產店家作為 販售據點。當時購買一條根的顧客族群主要以國軍為大宗，但是由於軍管時期的 一條根尚未開發成金門特產，再加上僅部分外省籍阿兵哥懂得採集、辨識方式；
因此，當時一條根的販售銷量不及貢糖、高粱酒，金門的藥房以及特產店在軍管 時期並不會將一條根當作是店內主要的銷售產品，屬於店內擺賣的附屬商品。
近二十年來，金門一條根已經廣泛研發推廣成為各種型態的金門特產，實地 走訪金門一條根製售地點、廠房之後，本文記載一條根重點產品製作過程的訪談 內容，譬如茶包、一條根藥酒、酒蛋等產品的製作過程。
金門一條根茶包的製作過程：一、運用大型圓筒狀茶葉爐烹煮一條根原料。
二、炒香處理。三、打碎處理。第四、按照比例攪拌。五、將煮熟的一條根裝置 成為一條根沖泡包。六、將一條根沖泡包運用真空包裝機的收縮膜技術裝置成為 真空包裝袋。七、人工篩檢之後，裝置成為盒裝的金門一條根茶包組。
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圖 3-2 運用大型圓筒狀茶葉爐烹煮一條根原料 資料來源：許一勤拍攝於 2014 年 7 月 22 日。
圖 3-3 將煮熟的一條根裝置成為一條根沖泡包 資料來源：許一勤拍攝於 2014 年 7 月 22 日。
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圖 3-4 將一條根沖泡包運用真空包裝機的收縮膜技術裝置成為真空包裝袋 資料來源：許一勤拍攝於 2014 年 7 月 22 日。
圖 3-5 人工篩檢之後，裝置成為盒裝的金門一條根茶包組 資料來源：許一勤拍攝於 2014 年 7 月 22 日。