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第二章 文獻探討

第三節 知覺品質

品質常是模糊的概念,Holbrook 和 Corfman(1985)表示知覺品 質對產品整體價值為個人判斷指標之一。Steenkamp(1990)認為,

消費者在適當的情境下,對於品質相關資訊有意識或無意識的進行判 斷,而影響購買意圖,此類的判斷即為知覺品質。此外,Olsavsky(1985)

表示知覺品質相似於態度,包含產品整體的價值評估;其中服務品質 的決定來自於消費者的主觀判斷,則重點的是需求;因此服務的好壞 決定於消費者的主觀判斷。

Parasuram 和 Zeithaml 及 Berry(1985)認為服務品質應須要考慮 到無形性、異質性、同時性等特性;文中探討銀行、信用卡公司、證 券經紀商、和維修廠等產業,進行探索性的研究與顧客的群組訪談,

並且提出服務品質的十項構面為:可靠性、反應性、勝任性、接近性、

禮貌、溝通性、信用性、安全性、瞭解顧客及有形性等。另在Parasuram 和Zeithaml 以及 Berry(1988)將服務品質量表稱之為 SERVQUAL

(service quality)分為兩個部分:第一部份記錄消費者對於某一種服 務的整體期望;第二部份則記錄顧客對特定服務公司提供之該項服務 的認知構面;若將此十個構面精簡為五個構面分別為:(1)可靠性、

(2)回應性、(3)確實性、(4)關懷性與及(5)有形性。再使用 這五個構面比較認知與期望之間的差距,衡量服務的品質,其內容如 下:

(1) 可靠性

表示可靠且正確地執行已承諾的服務之能力;可信賴的服務 績效是消費者的期望顯示每一次皆能一致且無失誤地完成服務 工作。

(2) 回應性

表示協助消費者和立即提供服務之意願。消費者等待會造成 不必要之負面認知;因此當服務發生負面效應時,應迅速恢復 服務始負面效應轉向為正面效應的品質認知。例如在台北國際 花卉博覽會在活動上的疏失,主辦機構提供紀念品做為補償,

可以使一些消費者潛在的不滿經驗轉成難忘的回憶。

(3) 確實性

表示員工的禮貌、知識以及傳達信任與信心的能力。其特徵 包括:執行服務的能力、對消費者應有的禮貌與尊重、與消費 者有效地溝通以及考量顧客之最佳利益的態度。

(4) 關懷性

表示提供消費者個人化關心之能力,此構面特徵包括:平易 近人、敏感度高及瞭解消費者需要。

(5) 有形性

表示實際的設施、設備、員工、及外在溝通等。周遭實體的 狀態是對消費者表示關心的外顯證明。

Bredahl、Brunso 及 Grunert (2004)研究消費者的購買行為,

認為知覺品質是經由消費者的經驗和資訊來對產品品質進行評斷,影 響消費者的購買意圖。Chen 和 Dubinsky(2003)指出消費者的知覺 品質與客觀品質的評估不相同;客觀品質是強調產品實際技術上的優 勢,可藉由衡量加以評估驗證;相反的,Zeithaml(1988)的研究中,

定義出品質知覺為消費者對於整體產品的總優缺點,或者對產品的品 質判斷。Garvin(1983)表示品質分為客觀品質和主觀品質;其中客 觀品質是指可客觀加以衡量的產品品質屬性;而主觀品質則是指消費 者對於事物的認知判斷,所以知覺品質是以消費者的觀點為基礎,對 產品優異程度進行品質認知。而Lee 和 Lou(1996)在研究中,將 個人的差異因素加入知覺品質的評估,且認為個人的差異在評估時,

分為內部和外部線索進行評估,結果發現消費者依賴內部和外部線索 進行產品的評估,Garvin 在(1987)針對知覺品質的概念,提出了八 個構念定義:(1)產品績效、(2)特性、(3)一致性、(4)耐久性、

(5)可靠性、(6)可服務性、(7)美觀性及(8)知覺品質(指的是 產品形象)等。

Garvin(1987)針對知覺品質的概念,提出了八個構念定義:(1)

產品績效、(2)特性、(3)一致性、(4)耐久性、(5)可靠性、

(6)可服務性、(7)美觀性及(8)知覺品質(指的是產品形象)

定義如下:

(1) 產品績效

產品績效主要是說明產品的特性給予的效應;例如對於花博會 環境的舒適度和遊樂場所的知名度等。

(2) 特性

特色主要是說明可以輔助主產品的服務;例如花博會紀念品商 店的售後服務或花博會所提供的免費互動式教學等。

(3) 一致性

一致性是指其服務品質無誤差性都有著標準化。

(4) 耐久性

耐用性是指產品之耐用程度。

(5) 可靠性

可靠度是指產品所能提供的資訊以及服務是否有可依賴性。

(6) 可服務性

服務性是指服務者的態度和能力以及服務速度。

(7) 美觀性

美觀性較具有主觀性,主要是個人偏好的反應,可能會藉由外 觀、感覺反應等。

(8) 知覺品質(指的是產品形象)

當消費者沒有足夠的產品或服務資訊,只能藉由公司形象、廣 告或品牌知名度等來評定品質。

本研究對於知覺品質的定義為消費者在適當的情境下,會對於品 質相關的資訊有意識或無意識的進行判斷,應而影響行為購買的意圖;

其中知覺品質的構面,主要是參考Garvin(1987)的知覺品質構念,

文中使用了三個構念來評估事件行銷之知覺品質,分別為產品形象、

產品績效及可服務性。

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