第一章 緒論
現今社會快速發展的步調之中，因此人們往往忽略生活中所留下的記憶及歲月痕跡。
在此社會發展趨勢的影響下，城市歷史脈絡往往過於膚淺，存留下來的記憶只剩華麗的 空殼，導致政府通常在都市計劃更新的過程中，也重新更新了城市的歷史文化。
城市不能沒有歷史，沒有歷史的城市，不會是魅力的城市；
地方不能沒有故事，沒有故事的地方，不會是魅力的地方。
第一節 研究動機與目的
寧靜的中山村落，茶香陣陣撲鼻而來，早晨的雲霧籠罩在幼嫩枝芽中，四面青山的 環繞，瀑布的湍流，孕育著豐富的生態。記得小時候來到中山村，當時還未規劃成為中 山休閒農業區，林務局羅東林管處開闢之國家級新寮溪森林步道也尚未開放，所以到這 的觀光民眾非常少，大部分來到村落之遊客及民眾都是為了買在地所生產的茶葉，在農 業轉型發展為休閒農業區之後，觀光人潮變多，因此也帶動了社區型產業的發展。
日據之初，當時村落中以樹薯及甘蔗為主要農作，民國二、三十年代，則改種蕃薯，
四、五十年代築水圳引新寮瀑布的水灌溉後，才開始種植水稻；民國六十年代，因為經 濟效益因素，居民紛紛由稻田改作茶園，逐漸轉型生產茶葉為主。從日據時期發展至今，
中山村在時間演化歷程中，產業也隨著時間不斷的變化，直到民國八十年初茶作達到高 峰；擁有四面環山、氣候與土壤等環境優勢之下，茶產業成為當地主要經濟產業及特色。
在高密度都市化、人口快速成長、都市休閒遊憩設施不足及大眾運輸系統普及之社 會脈絡發展下，休閒遊憩活動之選擇更為多元，因此休閒農業成為因應時代而生的新興 產業之一。自二○○二年台灣加入世界貿易組織(WTO)後，在二○○三至二○○五年階 段國內的農業就業人口約有二至三萬人轉業，使得競爭力較低的傳統農業被迫嘗試轉型
1。在台灣十三個縣市中擁有六十二個休閒農業區，宜蘭縣就占了十三個休閒農業區；更 在農委會輔導下，中山村於民國九十四年獲選為全國休閒農業示範區。另外在週休二日 的政策推行下，國人對於休閒、遊憩及觀光旅遊需求日益增加，再透過政府政策推動結
1 陳墀吉、陳桓敦，2005，休閒農業資源開發，臺北: 威仕曼文化。
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合農村的合作，改善了農業產業結構，透過產業轉型策略，以創意生活產業方式來經營，
使得休閒產業發展非常快速。
地方在發展過程中所形成的「產業」，是指特定地區居民運用區內人、地、產、景 等地區資源為基礎，同一地區居民所從事產業多半具有相似性，進而形成當地的「特色」
2。產業的特質在於它的地方化、地域化及內發性，產業型態不是以量產，而是以傳統、
創意及魅力取勝，它可能是手工且少量生產的，具有獨特地域性；地方文化產業在地性 化是參混著歷史、文化、地理環境、產業、等特色，融入在地情感、人情與技術，它價 值性並非侷限於文化產品本身的販賣價值，也涵括無形的價值3。本研究以探討休閒農業 空間之發展，突顯在地產業存有豐富的人文內涵，透過文獻回顧、訪談與田野調查等方 式，展現出在地產業之發展動力與精神。
在地化產業發展面臨全球化衝擊時，採取「挑戰全球化」或「尊重在地化」；在全 球化為一體化的趨勢裡，贏家反而不是全球化均質趨勢，反而是能夠掌握自身獨特定位，
發展出自我風格「在地化」（Localization）。地方產業是以地方社區為核心，以在地智慧、
知識與文化為基礎，因應全球化的衝擊，運用在地人文地產景等資源，強調地方自主學 習與在地優勢內化4。空間不是空洞的，而是以文化方式所產生的社會關係，並透過此關 係建構出來，人們對不同空間投入了情感與承諾，地方是充滿人類經驗、記憶、意圖與 慾望之空間，並作為個人與集體認同的重要標記。
當前世界快速的變動，全球化所帶來的不只是無疆界，它更在政治、經濟、社會與 文化多個層面產生了錯綜複雜的效應，也顛覆了全世界的生活型態、習慣等核心價值，
在全球化的背後，隱藏的是龐大的經濟力量，將不斷地複製相同的思想、符號到每座城 市中，使得城市地景樣貌都顯示不出差異性，而無法展現出在地的文化特質。
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賴彬桂，2007 年，在地全球化─地方特色產業發展，研考雙月刊 31 卷第五期，40。
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陳其南（1996）。地方文化與區域發展研討會論文集。地方文化與區域發展，國立中興大學，主-3。
4 賴彬桂，2007 年，在地全球化─地方特色產業發展，研考雙月刊 31 卷第五期，42。
3 本研究主要目的整理如以下三點：
1. 探討中山休閒農業區產業空間發展在地產業轉型過程、發展的現況。
2. 以「在地體驗空間」的問題，探討空間政策面、執行面、管理面如何運作，提供未 來休閒農業區發展之參考。
3. 在全球化環境衝擊下，利用全球在地化觀點，檢視中山休閒農業區發展過程，避免 休閒農業區走向同質化趨勢，而是能展現出異質化現象，藉由紮根理論研究方法程 序研析，提供未來中山休閒農業區在產業發展中有明確方向。
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