本研究主要目的在鹿野觀光發展歷程基礎下,調查鹿野地區公部門與業 者、當地居民之間的關係在觀光發展下的轉變,並探討鹿野成為花東縱谷觀光 產業重鎮之進程與影響機制。
第一節研究範圍
鹿野鄉位於花東縱谷南段,北緯22 度 55 分,東經 121 度 06 分,面積約 88.71 平方公里,東南以卑南大溪與延平鄉鸞山村為界,南隔鹿野鄉與卑南鄉相 望,東側以海岸山脈之與東河鄉為鄰,北與關山鎮毗鄰,西與延平鄉相接,全 鄉位於熱帶地區,東部海岸山脈為宜林畜牧區,西南部屬丘陵,宜種植特種作 物,中北部為平原地帶,土地肥沃,是農作菁華帶(鹿野鄉公所,2017)。
第二節研究對象與抽樣方法
本研究選取之研究對象為在鹿野地區公部門觀光業者與當地居民,於現場 進行訪談,訪談時間約為60~90 分鐘,訪談日期自 2017/01/29 至 2017/05/30。
在研究對象選取方式上,研究者以立意抽樣方式於公部門訪談中選定鹿野 鄉公所人員、警局員警、觀光民宿業者、在地居民,搜尋並挑選合適人選進行 訪問,徵詢各家業者及當地居民讓研究者進行深入訪談。同意訪談的人員如下 表 3-2-1。
表 3-2-1 鹿野地區觀光發展訪談人員名單
受訪對象 受訪者代稱 身分及職稱 任職(開業)時間
鹿野鄉公所:李先生 A-1 鹿野鄉公所人員 五年以下
武陵分駐所:楊先生 A-2 武陵分駐所警員 二十年以上
休閒農業業者:張先生 B-1 自然農法小農 五十年以上
民宿業者:吳小姐 B-2 鹿野高台民宿業者 十年以上
當地居民:曾小姐 C-1 瑞源(溪北代表)地區居民 五十年以上
當地居民:林小姐 C-2 龍田(高台代表)地區居民 二十年以上
資料來源:本研究遴選
第三節資料蒐集
本研究先以文獻回顧、訪問與相關著作來蒐集第二手資料,再利用實地考 察、深度訪談來作第一手資料的蒐集,最後將以上資料整理、分析,得到最後 結果。茲將研究方法說明如下:
1. 文獻蒐集(間接資料)
(a) 研讀相關書籍:國內外已有相當多的鄉村與鄉村旅遊相關著作,藉著 研讀這些著作,能對鄉村與鄉村旅遊有了解,並把握研究重點。
(b)研究整理相關文獻:國內針對鄉村與鄉村旅遊的專題研究論文相當豐
富,藉著研讀 國內各學著的研究論文,能夠了解國內學者對鄉村與鄉村旅遊的 成果,也有助於了解其研究方法與流程,進而建構本研究的議題與中心架構。
(c) 其他資料蒐集:其他資料包括報紙、雜誌、期刊以及地方出版品,這 些資料通常較書籍來得新,而且深具地方性特殊意義,能夠反映出當時人們最 實際的需要,因此也是不可或缺的重要資料。
2. 深度訪談(直接資料)
(a) 田野調查:對於各景點加以觀察紀錄,了解鹿野鄉觀光遊憩資源的分 布、內部結構、土地利用情形以及現況作,並對公部門首長、觀光業者及當地 居民進行訪談,可有助於掌握鹿野地區的觀光活動特性以及需求。
(b)深度訪談:由於鹿野鄉鄉誌及可利用之政府出版品出版時日已久,因此 為彌補二手資料的不足,特地訪問公部門首長、觀光業者以及鄉內長輩,以期 了解鹿野鄉的歷史變遷與人文活動,以及他們對鹿野鄉觀光遊憩資源未來發展 的期望,俾能加深本研究之深度。
在深度訪談問卷中,研究者採取訪開放式訪談的方式,研究者擬定訪問題 大綱、預定的訪談流程,但針對受訪者之反應做彈性調整,適時增減問題,以 開放式問題來鼓勵受訪者說出自己的想法,以達到深入探問的目的。
訪談大綱部分,所有題目皆依據研究目的進行編纂與剖析,並經由專家之 建議來增減與問題字句之修飾。訪談大綱在訪問題目上參考了陳映菁(2017)
『舌尖上的池上-飲食服務在地方觀光發展下的轉變』以及徐榮崇、張峻嘉
(2008)『苗栗縣南庄鄉觀光休閒產業發展分析:從「番地」到「咖啡之鄉」的 時空歷程』二文,將訪談脈絡釐清並加以改良使之更貼近本研究旨趣,訪談大 綱如表 3-3-1:
表 3-3-1 訪談大綱
項次 訪談提項
1. 拉近與受訪者之間關係的破冰性問題
2. 請教對於鹿野地區觀光發展的脈絡與階段區分?
3. 在觀光發展階段產生重大轉變時,您認為是何種力量導致轉變?
4. 您認為現在鹿野觀光特色是什麼?
5. 說明鹿野各區域有哪些發展?時機點與可能影響的因素?
6. 近十年來,覺得鹿野地區觀光人數成長趨勢為何?為什麼?
7. 是否因觀光發展導致生活型態影響?好或壞?
8. 在觀光發展歷程中之獲益?
9. 對鹿野未來觀光發展的看法與建議?
10. 你覺得對鹿野而言觀光發展的下個進程(目標)是什麼?
正式訪談過程於2017 年 3 至 5 月進行,徵求受訪者同意,以錄音方式錄下 訪談內容、筆記、事後統整資料,並謄錄為文本,將受訪者的語言如實呈現,
且詳細說明和交代整個研究步驟和過程,以及受訪者與研究者的接觸情形,以
達可靠性的要求和控制,以提高資料蒐集的可信程度。
在訪談前會先取得受訪者的同意,並徵求受訪的錄音同意,研究者訪談後 再以錄音檔反覆的聆聽訪談內容謄打逐字稿,這不僅是資料建立的基礎,也是 要進行文本分析的第一步驟,所得到的談訪內容以供資料編碼;若受訪者不願 意錄音則以紙筆記錄下訪談的內容,並在當日就以紙筆內容回想訪談內容及重 要要點記錄下所得的資料。研究者會針對訪談內容反覆聆聽,進行訪談內容上 的詮釋與分析。本研究主題以歷史時空為主軸,採用質性研究來進行,而充足 的文獻是史實再現的基石,故必須先從文獻資料蒐集開始。但由於資料數據龐 大,在有限時間與能力的考量下,截長補短,搜尋適當切合的資料,唯恐有偏 頗與疏漏之處,故輔以進行田野調查,以釐清問題並蒐集第一手資料。為了清 楚了解重新建構的過程,則採用深度訪談法,將借重公部門首長、觀光業者、
鄉內之鄉土工作室以及鄉內長輩的經驗,對一些觀點與看法進行確認,以免偏 離史實。
第四節研究的信度分析
質性研究最為人所質疑的部分便是容易流於主觀意識的操控,較不客觀,
有學者提出採取量化研究內的詞彙信度與效度進行回應;而信度可分為外在信 度與內在信度,外在信度指的是在研究過程中如何透過對研究者地位的澄清、
受訪者的選擇、情境的深入分析、概念與前提的澄清與確認及收集與分析資料 的方法等做妥善的處理;而內在信度指的是舊者在研究過程中同時運用數位觀 察員,對同一現象或行為進行觀察,然後,再從觀察結果的一致程度,說明研 究值得信賴的程度(高敬文,2002)。
而從量化研究的觀點來看,所謂的效度就是指研究工具可以測量到正確答 案的程度,亦或測量工具本身是否可以正確的反應研究者所要探討的概念的真 實的意義;而質性研究則是指研究者所預設、萃取、或驗證的命題可以與日常 生活匹配(潘淑滿,2003)。
質性研究最常使用的檢測方式則為三角校正法,為Denzin 所倡用的一種研 究方法,係指研究過程中採用多種且不同形式的方法、資料、觀察者與理論,
以查核與確定資料來源、資料蒐集策略、時間與理論架構等的效度,研究者可 將初步的分析結果或報告大綱拿來與其他研究者討論,以便獲得校正與啟發,
亦可拿這些資料與被研究者做初步的溝通,以便校正研究者的分析與解釋。三 角校正法的使用,在於利用各種不同的方法以蒐集不同來源和型態的資料,以 減低研究者的偏見。
本研究為使其結果具有其信度及效度,於訪談者的選擇、文獻的蒐集均仔 細篩選,並且經由專家討論研擬,力求符合史實與現實情境,期能產生可供驗 證之結果。
第五節研究倫理
研究倫理本意為舉凡以人作為研究的觀察、參與、實驗對象,所可能牽涉 的公共道德爭議與規範,均在研究倫理討論的範疇內;透過對於這些公共道德 爭議的釐清與相關規範的建立,讓研究本身不僅是在充分尊重被觀察對象、參 與者、實驗對象的權益之情況下進行,且是在可被公眾信賴的基礎上持續進 展,以善盡研究者對於研究參與者個人、社群與社會的責任(國立成功大學人 類研究倫理治理架構,2017)。
本研究以質性研究方法探究鹿野地區觀光發展歷程,欲深入了解鹿野地區 所具之地方特色、各作用力之能量與影響,發掘鹿野地區更多面向,創造鹿野 地區鄉村旅遊發展更多的可能。在研究進行過程中本研究抱持研究倫理之下三 個倫理原則來進行研究:
一、尊重個人原則(Respect for persons)
二、善意原則/不傷害原則(Beneficence; Do no harm; Concern for welfare) 三、正義原則(Justice)
本研究從「知情同意」、「風險與利益的評估」、和「招募的評估」(國立成 功大學人類研究倫理治理架構,2017),三者著手,在詳細解說並徵求研究者同 意後始開始訪問;於風險與利益評估中亦仔細思考、從善意出發,降低受訪者 與參與者受到傷害之風險;招募的評估則是經由研究者評估受訪者之教育程 度、精神狀況、文化背景及年齡各項指標後,審慎擇之。
本研究在進行研究之同時亦進行受訪者身分及隱私之保護,期望在進行研 究的同時尊重受訪者自由意志及其言論自由,進而以公正客觀之角度進行本研 究之分析與論述,並且希望本研究不以自我利益優先及以自我觀點詮釋或傷害 受訪者之身心與意志,以同等的尊敬和關心來對待所有的受訪者與參與研究之
本研究在進行研究之同時亦進行受訪者身分及隱私之保護,期望在進行研 究的同時尊重受訪者自由意志及其言論自由,進而以公正客觀之角度進行本研 究之分析與論述,並且希望本研究不以自我利益優先及以自我觀點詮釋或傷害 受訪者之身心與意志,以同等的尊敬和關心來對待所有的受訪者與參與研究之