第一章 緒論
第三節 研究目的
第一節 研究背景
自從 2001 年起,臺灣實施周休二日以來,民眾休閒時間增加,加上國民所得的 增長,經濟的活絡,交通日漸便利,使得國民旅遊快速成長,為臺灣觀光旅遊帶來 一股新熱潮,觀光休閒活動逐漸在臺灣經濟活動中扮演重要的角色。善用自由時間,
妥善調適生活節奏,以紓解工作壓力,改善生活品質,已成為工業革命後時代的潮 流,臺灣民眾亦不例外,在繁忙而快速的生活壓力下,民眾對於生活價值觀產生重 大改變,工作不再是民眾生活的全部,多數民眾在工作之餘也能利用時間,享受休 閒旅遊活動,提升生活品質。在臺灣民眾從事國內旅遊部份,根據交通部觀光局來 臺觀光統計年報中,臺灣民眾從事國內旅遊比例表(如表 1 所示),可看出 2011 年 臺灣民眾從事國內旅遊的比例為 95.4%,與 2010 年比較,民眾從事國內旅遊的比例 較 2010 年增加 1.5 個百分點,臺灣民眾從事國內旅遊比例之高由此可見。
表 1 臺灣民眾從事國內旅遊的比例 (單位:%)
年 第 1 季 第 2 季 第 3 季 第 4 季 全年(1~4 季) 100 年 74.9 68.1 69.2 68.8 95.4
99 年 72.9 66.8 65.2 67.3 93.9 資料來源:交通部觀光局來台觀光統計年報,2011 年
有鑑於臺灣民眾從事國內旅遊的情形日益熱絡,臺灣各地掀起觀光休閒熱潮,
尤其,東臺灣因交通阻隔因素,工業發展不易,至今仍保有豐富自然資源,因此,
致力發展觀光休閒產業,休閒旅遊活動成為當地重要的經濟表現。然而,由於遊客
在旅遊目的地的停留時間通常不長,而接待者是經年累月的在旅遊目的地提供服 務,因此,本研究以東臺灣鹿鳴溫泉酒店的接待者與遊客為研究對象,探究其對景 點吸引力的認知差異。鹿鳴溫泉酒店行政區域隸屬於臺東縣鹿野鄉鹿野村內,位於 花東縱谷國家風景區南端,和知名的初鹿牧場相鄰,是縱谷國家風景區南端的重要 休憩景點,附近遊憩景點極為豐富,包括永安高台飛行傘與熱氣球、觀光福鹿茶園、
龍田日本移民村、十大經典農村的永安村、布農部落文化巡禮、都蘭山的森林博物 館、卑南溪泛舟、臺東市區的卑南史前文化公園遺址、國立臺灣史前文化博物館、
臺東市區的森林公園、東海岸國家風景區等景點,從鹿鳴溫泉酒店出發都可以在半 個小時之內抵達。因此,本研究以東臺灣的鹿鳴溫泉酒店為研究範圍,探究受訪者 對於鄰近地區景點吸引力的認知情形,以及接待者與遊客對鄰近地區景點吸引力的 認知差異,做為相關旅遊行程規劃與觀光休閒發展之重要參考依據。
第二節 研究動機
遊客在選擇目的地旅遊的最初動機,部份是來自旅遊目的地其具有吸引力的事 物,包括自然景觀、人員參與、值得回憶及能滿足遊客的服務和設施,這些都具有 吸引人的磁性,可對遊客產生拉力,因而帶領遊客前往體會該目的地的價值。其中 磁性除來自遊客的認知,也在於景點的整體設計、發展和經營管理(高俊雄,1998)。 然而,一般旅遊業者往往過於重視硬體建設,較為欠缺景點特色概念,在遊憩景點 土地的規劃上經常過度設計。因此,如何利用有限資源,在不破壞原有生態環境的 原則下,突顯當地的景點特色,打響知名度增加地方收益,成為重要課題,在旅客 參觀體驗後,可提供相對應的服務組合意見與評價,包括滿意度、重遊及推薦行銷 等(李君如、陳俞伶,2009)。
觀光目的地的吸引力越大,旅客就越有機會選擇其作為潛在的觀光目的地。不 同的參與經驗之遊客,對吸引力、參與動機、滿意度與忠誠度將產生不同的影響(鄭 天明、陳美存,2007)。例如:臺東鹿野鄉熱氣球嘉年華會、臺南鹽水蜂炮、宜蘭國 際童玩節、高雄駁二特區藝術節等,都是相當成功吸引遊客前來觀光的景點。由此
可見,結合地方特色文化來發展觀光休閒產業,成為臺灣各縣市的觀光行銷重點,
從政府機關推行的「一鄉鎮一景觀一特產」、「社區總體營造」、到全力推動「觀光客 倍增計畫」,目的均是希望整合各縣市地方特殊人文風情、文化與社區活力,找出地 方的優勢,進而發展屬於各縣市自己的特色觀光休閒活動,提升民眾生活品質(蔡水 星,2010)。位於東臺灣的臺東一向給人好山好水的印象,然而,其觀光資源的開發 程度與受到國內外旅客關注的程度,卻往往不及鄰近花蓮縣市來得深,是景點吸引 力不足,亦或在服務軟硬體設施上有改善空間,值得加以分析探究。
鄭健雄(2007)指出景點吸引力是遊客前往特定遊憩景點的動機,是種內在的吸 引力量,此力量會影響遊客對於目的地的選擇,而觀光景點的吸引力可以有引誘刺 激及吸引遊客旅遊興趣的功能,其次為提供遊客滿意度衡量的功能,故吸引力是探 討及衡量遊客是否願意前往目的地相當重要的指標。然而,在過去的研究當中,鮮 少以酒店為主軸來探究其鄰近地區景點的相關旅遊議題,尤其是以內部接待人員角 度切入觀察,事實上,長居於此的內部接待人員對於酒店鄰近地區景點而言,更加 瞭解與透徹。因此,本研究以鹿鳴溫泉酒店鄰近地區的景點為研究範圍,探討內部 接待人員所認知的景點吸引力,是為本研究探討的動機之一。
在過去的研究當中,探究接待者對於景點吸引力認知的相關研究並不多,大部 份的研究都以探討遊客對於景點吸引力及滿意度為主軸。就業者角度而言,酒店接 待者是代表業者站在第一線招待遊客的服務人員,若其認知與旅客差距過大時,可 能產生服務品質的落差問題。故本研究分別針對鹿鳴溫泉酒店遊客及酒店接待者為 研究對象,探討其在鄰近地區景點吸引力、滿意度與重遊意願的認知程度上是否有 差異。是為本研究探討的動機之二。
本研究以鹿鳴溫泉酒店鄰近地區景點吸引力進行探究,期望能將景點規劃與經 營業者間能進行有效的連結,發揮最大效益。故以鹿鳴溫泉酒店鄰近地區景點吸引 力進行探究,可做為景點行銷的重要參考。是為本研究探討的動機之三。
第三節 研究目的
根據前述研究背景與研究動機,本研究之研究目的如下:
一、瞭解受訪者對鹿鳴溫泉酒店鄰近地區景點吸引力認知情形。
二、分析受訪者對鹿鳴溫泉酒店鄰近地區景點吸引力差異情形。
三、分析接待者與遊客對鹿鳴溫泉酒店鄰近地區景點吸引力的認知差異。