研究背景與動機

本章主要闡述「幼兒體位與體適能表現之差異研究」的研究背景與動機、目 的、相關名詞釋義及本研究之限制。

第一節 研究背景與動機

對於體適能研究領域的關注，源自於研究者於幼稚園實習及曾擔任園所教學 助理的觀察中發現，現今幼兒的身高體重似乎比研究者童齡時期增長許多，甚至 許多大班幼兒身高、體重等外型發育，已經與過往國小一、二年級兒童差不多。

研究者進一步觀察發現，雖然現在的幼兒看似長的比較高也比較壯，但是實際上 適應氣候的能力或是日常生活需運用到的一些體力、耐力卻不似外表那般健壯，

甚至有落後研究者童齡時期的現象產生。根據研究指出，可能是因為社會結構的 改變，使得許多身體活動的機會被機械所取代(林佳蓉，2006；丁文貞，2001)，

加上高樓林立，能活動的空間減少(丁文貞，2001；鍾美雲；1993)，父母能提供 下一代的物質生活較佳，所以容易供給幼兒過多的營養及飲食，讓幼兒在身高和 體重方面有所增長(董氏基金會，2009；林佳蓉，2005)。但在這樣高營養、高熱 量飲食卻缺乏活動機會的環境中，如果又長時間從事坐式活動，將會造成肥胖(鍾 美雲，1993；黃永任，2008；黃元玉，2008；趙麗雲，2008)，而使健康情形逐 漸下降，體適能力降低(方進隆，1993)。近期開始有研究指出體重過輕是另一個 健康的問題，體重過輕會危害健康，甚至造成死亡率上升(賴韻如、洪孜幸、黃 國晉，2008；Luder and Alton, 2005 引自黃秀蕙，2006)，所以過輕體位亦會對健 康情形造成影響。但值得注意的是，大部分的文獻皆以肥胖體位者為主要研究對 象論述(鍾美雲，1993；李燕鳴，1994；李蘭等，1994；鄭心嫻等，1995；姜義 村，1997；何玉秀，2004)，僅將幼兒體位分為肥胖與非肥胖兩種未免過於氾眾，

僅指出肥胖者的體適能力及其健康情形較差，那正常邊緣的過重或過輕幼兒，要 如何歸類呢？到底過輕和過重幼兒又是誰的體適能力或健康情形較好呢？是否 體位正常的幼兒體適能力和健康情形就比過重、過輕體位的幼兒較佳呢？然而國 內尚無專文探討此一問題，故更加凸顯本研究探討不同體位與體適能表現之重要 性。

此外，進行體位調查必須先掌握身高、體重、頭圍和胸圍等相關數據，而劉 雅文(2002)研究結果表示，最能表現四到六歲幼兒的身體型態的是身高與體重數 據。一個人的身高增長速率，是在出生以後的第一年最快，其次是青春期，再其 次為三到六歲，而體重增加的速率亦與身高相仿(王佩玲，1995)，所以幼兒時期 身高和體重都為快速增長階段，而幼兒時期的身高、體重增長是否因性別不同而 有所差異？在管正(1986)研究指出，男幼兒的體格(身高、體重和胸圍)較女幼兒 為佳，而劉雅文(2002)卻指出在四到六歲的男女幼兒，身高方面是沒有差異的，

而男女幼兒在五歲和六歲時的體重則有差異存在。由此可知性別與身高、體重的 差異，亦尚未有定論存在，故本研究調查身高體重等數據後，進一步與性別因素 進行分析比較，探討不同性別的五足歲幼兒身體組成的差異。

然而，從所蒐集之國內體適能文獻發現，有大幅比例多研究國中小以上青少 年及成人，研究學齡前者為少數。目前研究者所蒐集到以學齡前為對象的文獻 如：以課程設計(沈連魁，2003；李淑惠，2003；沈連魁，2004；黃月嬋，2005；

許秀桃、戴玉林和曾淑平，2005；杜光玉，2005；張財銘，2006)、教師能力或 信念(黃秀蓮，2000；江旺益、黃永寬，2003；李淑惠，2003；林志緯，2003；

陳錦慧，2006；曾沈連魁，2007；曾沈連魁，2008)和體適能(邱金松，1969；李 鳳琴，1978；管正，1986；徐錦興，1990；廖應秋，1992；陳坤檸，1997；陳正 奇，1999；陳信全，2002；劉雅文，2002；李招譽，2003)等三方面為主。但體 適能研究半數為十年以上之調查數據，研究者發現其身高體重及各項體適能力數 據與近年李招譽(2003)調查有極大差異；而其中亦有數篇探討到體適能與性別差 異，其指出男女因為肌肉量的差異，而在總體適能方面男幼兒優於女幼兒 (王金

蓮，1978；蔡盈修，1988；徐錦興，1990；廖應秋，1992)，但在不同體適能因 素，男女幼兒則各有領先之能力，研究指出，平衡性和柔軟度部分常常是女幼兒 優於男幼兒(邱金松，1969；勝部篤美，1972；李鳳琴，1975)，反之，速度、爆 發力、敏捷性等則是男幼兒優於女幼兒(管正，1986；Milne 等，1986；李招譽，

2003)，但協調性以及肌耐力部分則是因為尚未有結論指出何者較佳，故本研究 亦針對性別對幼兒體適能在「柔軟度」、「平衡度」、「爆發度」、「速度」、

「敏捷性」、「協調性」「肌耐力」進行探討。

而衛生署自 1980 年起，已辦理過四次全國性國民營養調查，而體位及體能 調查皆為計畫重點內容之一(衛生署食品衛生處網站，2008)。其中 1993-1996 年 調查指出，國內兒童體位有逐年上升的趨勢，過重及肥胖盛行率亦有逐年增高的 趨勢(林佳蓉、曾明淑、高美丁、葉文婷和潘文涵，1999)。然而，研究者在幼稚 園觀察中亦發現，有些肥胖幼兒的確因為活動會流汗、覺得吃力而導致低活動 量，進而影響其體適能，也有部分幼兒雖然體位肥胖，卻極愛活動，呈現高活動 量、體適能極佳，故研究者想探討到底體位是否真會使幼兒的體適能有所差異 呢？研究者蒐集文獻時，發現許多研究是探討體位(大多探討肥胖者)與活動量之 差異(丁文貞，2000；劉明賜，2003；陳冠如，2004；黃秀蕙，2005；薛永和，

2006；范瑞瑩，2007)，極少探討體位(肥胖、過重、正常或過輕)與體適能之研究 (蕭玉真，2005；李鳳琴，1978；管正，1986)，國內以學前幼兒為研究對象者，

僅有李鳳琴(1978)和管正(1986)兩篇，分別測量幼兒身高、體重和胸圍，而所調 查之數據至今已過三十幾年且未針對不同的幼兒體位作探討。

綜合上述，故研究者欲進行幼兒體位及幼兒體適能調查，深入探討是否幼兒 會因為體位的不同，而造成體適能表現的差異，希望能讓相關人士及後續學者重 視學前幼兒的體位與體適能之差異，在學前及時進行介入或推廣體能課程或幫助 幼兒養成運動習慣，減少以後成人肥胖以及慢性病罹病率的可能性。