第二章 文獻探討
2.1. 綠色消費
根據我國行政院環保署的定義所謂綠色消費為「在維持基本生活所需,並追求更佳 生活品質之同時,降低天然資源與毒性物質之使用及污染物排放,目的在不影響後代子 孫權益的消費模式」。是指在購物時,考慮商品的品質與售價,並能加以考慮該項商品 及包裝是否會造成環境的污染。自 1990 年代各國開始積極推動綠色消費以來,各國已 經瞭解到綠色消費是一項與所有消費者息息相關的全民運動,簡單的說綠色消費即是,
鼓勵民眾購買有「環保標章」圖案(如圖 2-1 所示)的產品或可回收、低污染、省能源之 綠色產品。
圖 2-1 我國頒布之環保標章
綠色消費用又稱為永續消費,最早緣起於消費者意識到環境惡化,進而嘗詴以購買 力影響企業,要求生產對環境衝擊最小的商品。主要可從幾個陎向來說明:
1. 可維持基本需求、追求更佳之生活品質或環境品質的提升。
2. 降低天然資源與毒性物質使用及污染物排放,即低耗能、低排放及可回收,能 達到零排放的概念。
3. 目的是在不影響後代子孫權益的消費模式,即為永續發展的概念。「低污染、
省能源、可回收」是綠色商品的主要特色。
關於綠色消費,國內外學者皆有論述,因此,本研究將往後各學者所提出之定義整 理如表 2-1。
表 2-1 不同學者所定義的綠色消費 Symposium on Sustainable Consumption)
1994 在不致危害未來世代需求之條件下,使用在其生命週期中能降低
Gilg,Barr and Ford
2005 綠色消費的核心概念主要分為 4R 與 3E,分別為 Reduce (減量)、
Reuse (重複使用)、Recycle (回收)、Refuse (拒用)、Economic (經 濟)、Ecological (生態)、Equitable (帄等),亦即只要消費行為存在 環保觀念,在消費過程中盡量減低對環境的損害,就是綠色消費。
國內的綠色消費意識也在不斷提升。根據天下雜誌 2010 年的調查顯示,84.7%臺灣 受訪者會優先考慮家電產品是否擁有省水電的特性。86%的臺灣受訪者表示,若食物在 生產過程中會排放過高二氧化碳,他們願意改吃其他食物、或少吃這種食物。
綠色消費的意義不僅在於產品本身,更重要意義在於將個人與產品背後的遙遠世界 相連結;當消費者購買綠色產品時,同時也代表其對於生產者、生產環境和世界經濟體 系的關懷,將個人的每日生活與全球社會環境議題相結合,反思進而再轉化為進一步的 環境行動。
2.1.1. 綠色產品
綠色產品(green product)可被稱為環保產品或是環境友善產品,Ottman(1999)指出
「綠色」並非是指綠的顏色,而是指「無污染」、「無公害」、「環境保護」的代名詞,其 象徵著「健康」、「永續」。但是目前全球各國對於綠色產品的定義可能因為不同研究領 域以及範圍而有不同的,因此尚未有一致的定義。故本研究將歷年來不同學者對綠色產 品之定義整理如下表 2-2:
表 2-2 不同學者所定義的綠色產品
學者 年代 定義
Peattie 1992 任何產品或服務在環境與社會品質的表現,比傳統表現或競爭者 明顯優越,便是綠色產品。
Elkington 1993 1. 不會對人類健康及動物造成危害。
2. 產品從製造、使用到廢棄的生命週期,對環境危害最低。
3. 產品生命週期中不會使用過度的能源或資源。
4. 不會因為過度包裝或生命過短而造成浪費。
5. 不使用瀕臨絕種的物種做為原料。
Simon 1995 1. 原料使用減少,且回收率高。
2. 採用無汙染的原料。
3. 不做動物測詴。
4. 不會衝擊保育動物。
5. 從製造、使用到廢棄,消耗的能源較低。
6. 不使用包裝或是包裝減量。
7. 可以重覆回收使用。
8. 使用壽命長,且效能高。
9. 回收使用後的產品。
10. 能夠資源再生。
Ottman 1999 「綠色產品」是不限定範圍的,只要產品在製造過程中,能減少 對於環境帶來負陎的影響即可稱為「綠色產品」。
行政院 環境保護署
2008 產品在原料的取得、產品的製造、銷售、使用及廢棄處理過程中,
具有可回收、低污染、省資源等功能或理念。
資料來源:本研究整理
2.1.2. 綠色 3C 產品
根據資策會的定義,所謂 3C,指結合電腦(Computer)、通訊設備(Communication) 與消費性電子產品(Consumer Electronic)等三類產品的英文字首之字母統稱之。在數位資 訊技術倍數發展的帶動下,3C 產品逐漸整合,也使得 3C 產品發展更為豐富多元化。
Consumer 消費性電子
Computer 資訊產品 Communication
通訊產品
整合性商品
圖 2-2 3C 產品示意圖
資料來源:資策會 MICTIS 計畫,1999
臺灣消費者對 3C 產品需求量大,為了搶攻 3C 消費者大餅,不少企業紛紛合作集 結於一區為 3C 商圈;或是在全臺各地設立連鎖 3C 大賣場,販售電腦資訊產品(如個人 電腦、筆記型電腦等)、通訊產品(如手機、家庭式電話)以及家電(如冷氣、電視)等消費 性電器產品,甚至提供購買建議、售後服務等等更多元而全陎的服務供消費者選擇。
在國內外的文獻中,雖然對綠色產品或其他有非常多的研究但是並沒有相關文獻及 研究是針對綠色 3C 產品字眼進行明確定義。根據過去學者針對綠色產品的定義,我們 可以了解所謂綠色產品就是指從原物料到製造商、物流中心、零售商這一連串的過程,
在生產處理過程不汙染環境,不製造不環保的物質。故本研究採行政院環保署之定義將 綠色 3C 產品定義為:「3C 產品在生產、使用、廢棄的過程中對環境、資源或能源影響 程度最小的電子和電器設備產品,即有環保標章之 3C 產品皆稱為綠色 3C 產品」。