1
3
2.26-3.2
（2.28 放假）
*身高體重測 量開始 2-1-2
了解環 境因素 如何影 響到食 物的質 與量，
並探討 影響飲 食習慣 的因素。
否含有過量的油。
(3)在選擇食物時，避免油炸的食物。
3.發表如何選擇健康的餐點? 例如:新鮮的食物、
不要太多加工食品、不要太油太甜的等…
4.選出健康的食物 :舉行健康食物選拔會，請學 生發表並選出最健康的食物。
<活動二> 飲食停看聽 1:
1.請學生發表印象最深刻的食品廣告，並請學生 思考廣告的真實性。
2.取出一瓶包裝精美的加味飲料，一瓶是普通瓶 裝的礦泉水，問學生想買哪一瓶？
˙觀賞 [鮮果水廣告]
https://www.youtube.com/watch?v=_4fG03Js7O0 3.說明廣告目的是要吸引人去買，但不表示它對 健康有益。
˙觀賞 [分達橘子汽水實驗] 影片
https://www.youtube.com/watch?v=Y9YOuN56FoQ 4.人選擇食物時會受很多因素影響，像家人的叮 嚀、朋友等。
5.教師歸納選擇食物容易受哪些因素影響
6. 請兒童扮演課本第 10 頁的同樂會情境，並思 考會如何選擇食物? 怎麼做會更好?
7.在課程中引導學生思考了解影響食物選擇的原 因? 以及如何選擇健康的餐點?
<活動三> 胖瘦變變變 1:
1.討論課本第 12 頁
(1).食物可產生熱量供給身體活動所需。
(2).一旦攝取的熱量多於身體所需，則多餘的熱 量會轉成體脂肪儲存，長久下來就造成肥胖。
(3).如果消耗熱量多於攝取熱量，則會消瘦。
2.健康體重
(1).請學生說說看，覺得自己是哪一類型的身材，
健康嗎？自己喜歡嗎？
(2).教師說明健康體重的意義，體重太輕會發育不 良，體重太重易引發心血管疾病、代謝病等。
(1).請學生舉手發言所學到如何選擇食物及健康的 餐點? 最後將大家發表的結果，填寫<飲食停看 聽>學習單呈現出來
★評量方式- 學習單 1-1 : 結合活動一~三，
寫出<飲食停看聽>學習單:
1.寫出影響食物選擇的原因(寫出 3~5 個) 2.如何選擇健康的餐點(寫出 3~5 個)
4
3.5-3.9
*性平月（三 月）
*3/6（二）
下午中小聯運 開幕式
*3/9 性別平 等宣導-g5
1
5 3.12-3.16
*全校性防災 演練（暫定）
2-1-3 培養良好 的飲食習 慣。
1-2 了解 肥胖與生
<活動四> 胖瘦變變變 2:
1.教師在海報上畫出紅、黃、綠燈區三個大圈，
1 <活動四
>:食物 卡、
家政教 育 1-1-1
73基隆市深美國小 106 學年度第 2 學期一年級課程計畫（健康）
*3.16 性別平 等宣導-g3
7-1-1 了 解健康的 定義，並 指出人們 為促進健 康所採取 的活動。
病的可能 原因與疾 病的傳染 方式和預 防方法，
並採取正 確的方法 增強身體 抵抗力。
並說明:
(1).紅燈區食物：低營養、高熱量，油、糖含量 偏高。
(2).黃燈區食物：營養、熱量適中，油、糖含量 稍高。
(3).綠燈區食物：高營養、低熱量，油、糖含量 較少。
2.教師拿出各種食物卡，讓學生小組討論紅、黃、
綠燈區的食物於小白板上分類記錄。
3.小組發表討論結果，教師協助將食物卡正確的 分類結果，貼上海報並張貼於教室。
4.進行教師翻食物卡猜紅黃綠燈區食物，學生舉 手搶答的趣味競賽。
5.教師說明，體重的控制與油糖攝取量、熱量有 很大的關係。
<活動五> 適當的體重與運動:
1.教師引導，保持適當體重及健康最正確的做法，
就是要同時做到均衡飲食與規律運動。教師說明 後，可以請同學發言表達己的想法:
(1).討論均衡飲食的意義
例如:不挑食、多吃蔬菜、少吃油炸物、多喝水、
少喝含糖飲料。
(2).提醒食物烹調方式盡量選擇非油炸。
2.動出健康
(1).教師說明學生應養成規律運動，以能動就動 的原則來增加身體的活動。
(2).健康 333
一週三次、每次三十分鐘、心跳到達 130 次 /分 鐘。
(3).提醒多利用下課時間到戶外跑一跑、跳一跳。
(4).引導學生思考運動時或運動後是否有身體不 舒服的經驗，並說明情形
(5)無論性別都能夠接受自己運動的狀況，並欣賞 他人。例如女生也可能體力很好跑很快、男生也 可能跑不動或很喘。
(6).你知道在均衡飲食及達到健康 333 的習慣中，
每天喝足夠的白開水是很重要的喔! 那每天需要 喝多少水才是足夠的呢? 讓我們記錄一天的喝水 量，來統計看看吧!
˙請記錄個人一天的喝水量(不需評量)
3.請同學依照小組討論的結果及發言，每個人完 成<飲食紅綠燈> 學習單
★評量方式-學習單 1-2：結合活動四~五，完 成<飲食紅綠燈> 學習單:
1.能寫出紅黃綠燈區的食物(各寫 3~5 個)
2.能寫出自己保持健康的方法或行動(寫 3~5 個)
小白板
<活動五
>:
喝水統計 表
6
3.19-3.23
*3.23 性別平 等宣導-g1
1
7
3.26-3.30
3.31(六) 補課
*低年級基礎 性作業抽查
6-1-1 描述自 己的特 色，並 接受自 己與他 人不同 之處
6-1-4 認識情 緒的表 達及正 確的處 理方式。
2-1 能分 辨並了 解每個 人都有 各種不 同的情 緒，學 習正確 表達情 緒的方 法。
二、【健康好心情】:
<活動一> 心情觀測站:
1.提醒學生要尊重別人的感覺，也要尊重每個人 不同的感受。
2.請學生閱讀課本第 68、69 頁，說一說圖中人物 的心情如何？自己是否有類似的經驗？
3.男生/女生通常用什麼方式表達自己的情緒?我 可以接受自己及別人的表達方式嗎?
4.每組使用一個洋娃娃，同學輪流以娃娃當第一 人稱，分享一個今天正面/負面的心情。
例如: 熊大今天很高興，因為老師稱讚他有熱心 幫助同學；兔兔今天很難過，因為她的鉛筆不小 心被同學折斷了。
男生/女生通常用什麼方式表達自己的情緒?我可 以接受自己及別人的表達方式嗎?
5.教師歸納
(1).不同的刺激會使人有愉快或不愉快的情緒反應。
(2).愉快的情緒，例如：高興、喜歡、滿足、興奮 等，使人感覺舒服，想要親近。
(3).不愉快的情緒，例如：傷心、痛苦、生氣、厭 惡等，令人難過，不舒服，想要遠離。
<活動二>心情記事本 1.比手畫腳情緒篇
(1).請數名學生上臺抽出情緒小卡表演。
(2).由臺下同學根據表演者的表情、聲音、動作，
猜測表演者的情緒。
2.教師歸納
(1).不管大人、小孩，男孩、女孩每個人都會有各 種情緒反應。
2.快樂的心情可以與人分享，而痛苦的心情也應 該說出來，練習表達不要壓抑情緒。
<活動三> 心情溫度計 1:
1.請學生看課本第 70、71 頁的圖，說一說每個人 對同一個情境的反應都相同嗎？男生跟女生會不 會有不同反應? 為什麼？
2.問題情境表達練習
3.師生共同討論: 同一個情境問題所引發的情緒 感受和表現出來的行為，是否每一組、無論男女 都相同？差別在哪裡？
4.我能接受異性同學的情緒表達感受的方式 5.請學生分組討論後，以小劇場的表演方式抽籤 狀況題演出，表達不同性別對情境的情緒反應。
★評量方式-戲劇演出 2-1：結合活動一~三，小 組用戲劇演出<心情溫度計>
1.能表現或猜測出單一情緒的反應 (例如:快樂、難過…)
2.能表達發生同一個情境問題所引發的不同情緒?
(例如:同學不跟我玩，有人很生氣、有人很難過
1 <活動一
>:洋娃娃
<活動二
>:情緒小 卡
心理健 康議題
、
性別平 等教育
8 4.2- E11
4.6
（4.4-4.5 清明節、
4.6 彈性放 假）
*中年級基礎 性作業抽查
1
75基隆市深美國小 106 學年度第 2 學期一年級課程計畫（健康）
…)
9
4.9-4.13
*高年級基礎 性作業抽查
<活動四> 心情溫度計 2:
1.教師和學生以腦力激盪的方式，說出一些被自 己隱藏起來的情緒。
例如：有人罵你，你覺得很難過；老師上課的內 容聽不懂，覺得很煩惱等）。
2.操作：請學生將被自己隱藏起來的情緒寫在紙 條上。
3.教師取出紙袋，解釋有些情況下，我們會把自 己的感覺藏起來，就像把紙條放在紙袋裡一樣，
沒有人看得到內容是什麼。
4.詢問學生「如果有不愉快的情緒，你會公開表 達出來，還是會隱藏起來？」請學生小組討論後，
發表自己的想法。可以怎麼做?
5.透過討論，讓學生了解:情緒如果隱藏起來，沒 有人知道的話，別人也沒辦法幫你解決，因此大 家要學習把情緒表達出來。
<活動五> 心情溫度計 3:
1.複習宣洩情緒的方法，例如：做自己喜歡做的 事、大哭、做運動、聽音樂或唱歌、畫圖或寫日 記、找人聊聊等。
2.分組輪流提出可以讓心情變好的方法，依序接 龍，超過十秒沒說出來就被扣一分。教師適時補 充說明，最後統計總分並給予獎評。
3.教師鼓勵學生用理性、平和的方式來面對憤怒、
恐懼等不愉快的情緒，並能欣賞或接受自己及異 性同學的表達方式。
★評量項目-分組討論 2-1：結合活動四~五，能 參與小組討論-讓心情變好的方法
1.討論及分享心情不好時可以做什麼事情讓心情 變好:小組依動態、靜態，各討論出 5~10 個方法，
分工發表在小組白板上
1 白紙 紙袋
心理健 康議題、
性別平 等教育 E11
10
4.16-4.20
*期中評量 1
11
4.23-4.27
*泳課開始
*4/28（六）
校慶園遊會
7-1-1 了解健 康的定 義，並 指出人 們為促 進健康 所採取 的活動。
1-2 了解 肥胖與生 病的可能 原因與疾 病的傳染 方式和預 防方法，
並採取正 確的方法 增強身體
<活動六> 為什麼會生病:
1.請學生發表自己曾得過的傳染病及可能的傳染 原因。
2.教師依可能的傳染途徑加以分類，並記錄於海 報中。
三、請學生看課本第 60、61 頁的圖，說一說圖中 的小朋友為什麼會生病？
四、學生演出「我感冒了」短劇。
五、學生自由分享短劇心得或是生活周遭類似的 相關經驗。
1 海報
12 4.30-5.4
*一、四年級 芮文氏測驗
*學生藝廊劉 其偉學生作品 展
*校慶系列活 動-校內社團
1
聯合展演 (暫定)
抵抗力。六、老師依同學演出的內容給予講評並補充說明 疾病的傳染途徑。
<活動七> 我會照顧自己:
一、師生共同討論：生病時要怎樣避免傳染給別 人，或怎麼做才健康? 每個人將自己的想法寫在 便條紙上，並將結果做成分組海報分享。
1.及早就醫治療 2.請假在家休息 3.避免去公共場所 4.戴上口罩
5.使用個人的生活物品（例如：毛巾、牙刷、杯 子等）且避免和別人共用。
5.使用個人的生活物品（例如：毛巾、牙刷、杯 子等）且避免和別人共用。