生分析這些食物包含哪些營養素，是否是健康 的？若不是會造成哪些影響？
6. 設計健康早餐：教師說明飲食均衡才能攝取到各 種營養素，滿足生長需求。每天從六大類食物中
選擇多樣化的食物，營養才能充足，可以保留我 們原本很棒的飲食習慣並結合從各國學到的，分 組設計一份健康早餐。
能根據需求，
設計出一份健 康早餐。
12 11.16-11.20
2.飲食 運動要 注意
2-2-1 了解不 同的食 物組合 能提供 均衡的 飲食。
2-2-2 了解營 養的需 要量是 由年 齡、性 別及身 體活動 所決 定。
2-2-6 分享並 討論運 動與飲 食的經 驗，並 建立個
營養不良造成的問題有哪些?
【活動三】身高體重恰恰好
1.全班分成 2 組，一組為飲食組，一組為活動組。飲食組先說 出一種熱量高的食物名稱，活動組必須說出一種消耗熱量多的 活動，才算過關。接著換活動組說出一種消耗熱量少的活動，
飲食組必須說出一種熱量低的食物名稱，才算過關，以此類 推。
2.教師提醒學生，若為了控制體重，又不願做消耗熱量多的活 動，因而吃得少或不吃，是不健康的做法。
3.各組派代表報告該組蒐集「營養不良造成的健康問題」的資 料。
4.教師補充說明：人體攝取熱量不足，可能 會造成發育不 良、體重過輕、對疾病的抵抗 力變差。營養過剩會造成體重 過重及肥胖
5.指導兒童查閱體適能護照內所附量表，看 看屬於自己年 齡、性別的理想身高與體重各 是多少。（可以參考自己量完 身高體重的數據）
6.教師請兒童討論：如果身高、體重不理想，該如何改進飲食 與運動的習慣？
一週要運動多久才健康?
【活動四】運動飲食小百科
1. 根據世界衛生組織的建議，5-17 歲兒童及青少年每日運動 應累積 60 分鐘，每週累計 420 分鐘，教師請同學回想昨天做 了哪些運動?累積時間多久?
3
小組報告：
營養不良造 成的健康問 題。
小組討論：
如何針對自 己的身體狀 態來改進飲 食與運動習 慣。
143 13
11.23-11.27
人的健 康行 為。
是否有達到建議的時數?
2.教師請學生們討論如何可以增加每位同學的運動時數?
如: 外出或是上下學多利用大眾運輸工具或走路 多走樓梯少搭電梯
下課時和同學一起打球或跑步
教師提醒:每次運動至少 10 分鐘，可分段累積運動量，效果 與一次做完一樣。
3. 身體活動強度與類型說明
不太費力的活動只能維持身體的基本功能，要藉由活動來促 進身體的發育及成長，至少得達到中等費力的強度。
【中等費力的活動】
這些活動會讓你感覺身體有點累，呼吸會比平常快一些，流 一些汗，沒辦法一邊活動，一邊輕鬆唱歌。
14 11.30-12.4
【費力的身體活動】
這些活動會讓你的身體感覺很累，呼吸會比平常快很多，
滿頭大汗，沒辦法一邊活動，一邊跟別人輕鬆說話。
運動與飲食的關聯為?
【活動五】運動飲食小達人
1.學生拿出這兩週紀錄的的身體活力行動紀錄單一起分享運 動經驗
完成身體活力 行動紀錄單
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2.教師說明運動前的飲食會影響運動的表現，並請學生閱讀 課本運動前的飲食原則。
3.教師說明因為運動時會流汗，水分會流失，因此需要補充 適量的水分。
4.教師將學生分成數組，討論課本第 81 頁的情境，請各組派 代表，上臺分享討論的結果與選擇的原因。
5.教師請學生閱讀課本第 80 頁運動後的飲食原則，舉例說明
「運動後的飲食搭配」，例如：鮪魚三明治和低脂牛奶；香 蕉和優酪乳，並強調「運動後的食物禁忌」，例如：炸雞、
薯條、甜甜圈、洋芋片、可樂等。
5.教師可請學生檢視自己的運動飲食行為，並說出 改進的方 法。
如何正確的辨識藥物?
【活動六】藥物辨識
透過規律運動、健康飲食可以維護我們的身體健康，但是當生 病時，我們可以怎麼做?
1.小朋友，你覺得什麼是藥物？
2.藥物和食物有何分別？
3.當你覺得不舒服的時候，身體會出現什麼 樣的情形？
4.吃完藥之後，你會不會覺得比較舒服了呢？
會不會有想睡覺的感覺呢?
5.為什麼藥物會讓人想睡覺呢?(副作用)
6.當吃錯藥或是吃太多、太重的藥時，你覺得身體 會產生什麼樣的狀況?
7.統整：藥物除了對病情有其療效之外，也有副作用存在。而 且，藥物的使用有其方式及目的，不可亂用。
藥物可以舒緩身體不適的症狀，但是當身體沒有任何不舒服 時，需要吃藥嗎?
【活動七】反毒我最行
1.給予一些看起來很可口的糖果的圖片，詢問學生 若是看到這類的糖果會不會想吃?