研究報告
臺灣地區刺桐之民族植物利用
潘亮瑜1) 洪宗佑1) 梁家源1) 董景生1,2)
摘 要
刺桐(Erythrina variegata, Fabaceae)為臺灣原生種植物,本研究調查記錄臺灣地區刺桐與不同族 群之相關性,臚列臺灣與其他南島語族對刺桐之民族植物利用方式。結果顯示臺灣共計7個族群存在對 刺桐的母語稱呼共21筆名稱資料。全臺地名中共30處與刺桐相關,民間信仰祭拜處共23所。自2003年 起,臺灣刺桐受刺桐釉小蜂(Quadrastichus erythrinae, Eulophidae)造癭危害,列管刺桐老樹分布於16 個縣市中,共計56株。臺灣地區刺桐用途以歲時、地界標記及炊具為主,6個部位總計20種使用方法,
較其他南島語族6個部位總計14種使用方法多。本研究歸納現有各族群,共9個族群有利用紀錄,其中 以排灣族、阿美族、卑南族與閩南族群對刺桐有較高之利用比例。
關鍵詞:民族植物、南島語族、刺桐、詞彙、傳統知識。
潘亮瑜、洪宗佑、梁家源、董景生。2020。臺灣地區刺桐之民族植物利用。台灣林業科學35(4):315- 36。
1) 林業試驗所植物園組,10060台北市中正區三元街67號 Botanical Garden Division, Taiwan Forestry Research Institute, 67 Sanyuan St., Zhongzheng Dist., Taipei City 10060, Taiwa.
2) 通訊作者 Corresponding author, e-mail:[email protected]
2020年11月送審 2021年2月通過 Received November 2020, Accepted February 2021.
Research paper
Ethnological Uses of Erythrina variegata in Taiwan
Liang-Yu Pan,1) Tsung-Yu Hung,1) Jia-Yuan Liang,1) Gene-Sheng Tung1,2)
【Summary】
Erythrina variegata, commonly known as the coral tree, is a native species of the family Fa- baceae in Taiwan. This study explored relationships between indigenous peoples and the coral tree, and its ethnobotanical utilization in Taiwan. Our review shows that there are 21 terms by 7 ethnic groups for naming E. variegata. At least 30 places and 23 places of worship are named after or related to E. variegata throughout Taiwan. Coral trees in Taiwan have been severely threatened by the gall-inducing wasp Quadrastichus erythrinae (Hymenoptera: Eulophidae) since 2003. There are 56 precious old trees of E. variegata distributed in 16 counties. We recorded 20 ways of using 6 tree parts in Taiwan, which is more than the 14 usages recorded from other Austronesian groups.
The main usages are in annual rituals, as boundary markers, and as cooking utensils. Of all indig- enous people in Taiwan, the Paiwan, Amis, Puyuma, and Hoklo had higher utilization of E. varie- gata as revealed by this survey.
Key words: Ethnobotany, Austronesia, Erythrina variegata, language terminology, traditional knowledge..
Pan LY, Hung TY, Liang JY, Tung GS. 2020. Ethnological uses of Erythrina variegata in Taiwan.
Taiwan J For Sci 35(4):315-36.
緒 言
豆科刺桐屬(Erythrina, Fabaceae)植物為 熱帶地區常見落葉大型喬木,約120種(Krukoff and Barneby 1974, Bruneau 1996, Bean 2008, Mabberly 2008),屬於耐乾旱且少病蟲害的樹 種 , 常 被 栽 種 於 雨 量 少 且 灌 溉 成 本 高 昂 之 地 區,花期多在三至五月間(Chang 2009)。刺桐 屬名拉丁文erythros意指紅色,即命名自刺桐花 瓣之鮮紅色(Krukoff and Barneby 1974)。在臺 灣原生樹種刺桐(Erythrina variegata)與栽培種 黃脈刺桐(E. variegata var. orientalis cv. Picta) 常做為行道樹或園藝植物栽植。
刺 桐 屬 植 物 為 南 島 民 族(Austronesia)重 要 之 民 族 植 物 , 對 傳 統 文 化 祭 儀 具 重 要 之 意 義 ; 如 同 為 刺 桐 屬 的 夏 威 夷 刺 桐( w i l i w i l i , E. sandwicensis)常被夏威夷原住民(native
Hawaiians)用於製作衝浪板與種子項鍊(Little and Skolmen 1989, Medeiros et al. 1998)。廣 泛分布的刺桐在印度被稱為Murukku,常做為 農田內的遮蔭樹與農作物的攀緣植物(Whistler and Elevitch 2006),在沖繩稱為梯梧(デイゴ),
被視為預估當年颱風來襲的占卜花、著名的漆 器素材及縣花(Inami 1959)。墨西哥地區則將 刺桐與當地其他超過二十種的刺桐屬植物統稱 為colorine,這類刺桐屬植物種子為傳統護符材 料(Rätsch 2005)。在臺灣刺桐的全年物候變化 明顯,因其顯眼的紅色花朵,故在其分布地區 一直為各族的重要季節指標,不論是臺灣島上 的平埔族人、原住民或是居於蘭嶼的達悟族人 皆利用刺桐做為節氣祭儀象徵(Chang 2009)。
而百年以上歷史的刺桐在鄉里間則常為民眾乘
涼遮蔭或是祭拜的對象(Pan 1995, Chu 2007, Hsinchu City Government 2011, Wang and Lin 2011)。
民 族 植 物 學(ethnobotany)主要探討居住 某 地 區 之 民 族 在 日 常 生 活 中 對 植 物 之 利 用 方 式,範疇通常涵蓋各方面的使用、娛樂、宗教 禮俗等文化認知(Martin 1995)。過往臺灣民族 植物學資料庫之建立,僅記載刺桐於器具上之 應用(Guo 2003, http://seed.agron.ntu.edu.tw/
ethnobotany/Database.htm);本研究進一步統整 文獻中提及所有刺桐使用方式與民族植物學相 關紀錄,透過焦點訪談法於刺桐分布地的部落 進行訪談補充,討論臺灣地區刺桐與不同族群 間之相關性。
材 料 與 方 法
針 對 刺 桐 進 行 臺 灣 民 族 植 物 文 獻 收 集 , 特 別 就 其 名 稱 、 用 途 加 以 檢 視 。 自2007年至 2019年期間,於調查協助處理刺桐蟲害問題之 際,訪問當地居民或族群耆老,以焦點訪談法 (focused interview)進行團體口述訪談並確認拼 音,添補不足的族群資料,其中部分受訪者未 同意公開姓名,整理性別、齡級、訪談代碼於 Table 1。訪談條目分別針對:刺桐的名稱及其 刺桐的民族學利用方式:如醫藥、器物、祭儀 等不同用途,隨後進行臺灣刺桐民族植物使用 情形的整理比較。
將自書籍文獻與22個電子資料庫(Table 2)所 搜集資料統整之結果,確認臺灣刺桐之中、日俗 名與同物異名,排除文獻中描述的異物同名,分 項記述與刺桐相關之地名、民間信仰與各族群的 民族植物應用以及外來種蟲害的衝擊。
結 果 與 討 論
一、刺桐稱呼
臺 灣 原 生 的 刺 桐 分 布 甚 廣 , 許 多 原 住 民 族 群 族 語 中 保 有 對 刺 桐 稱 呼 , 包 含 阿 美 族 (roniron/kalunilun)、達悟族(seb’ang/shbang)、
卑南族(tultuld/dulridulr)、噶瑪蘭族(napas)、
排灣族(vucul/vuciyulj)、閩南族群(tshì-tông)與 客家族群(tsĭ tung),其中以阿美族的詞彙最多 (Table 3)。
刺 桐 的 異 物 同 名(homonym)散見於中文 文獻與日文文獻的俗名使用。刺桐之名最初記 錄於康熙22年(1683年)的清代臺灣方志彙刊之
《康熙福建通志臺灣府》中,歸于花屬列舉第 一(Chin 1683)。乾隆17年《重修臺灣縣志》
花之屬中記載「臺地桐花較早,當春仲盛開,
一望無際,鮮紅如火」,並記錄刺桐於雲南稱
「鸚哥花」(Lu 1752a),但中國雲南地區的鸚 哥花為刺桐屬喬木刺桐(E. arborescens)。《六 十七兩采風圖》風物篇記刺桐花為龍船花(Liu 1744),然龍船花亦為《重修臺灣縣志》中記載 的赬桐花(Clerodendrum japonicum, Lamiaceae) 之別名(Lu 1752a)。日治時期多引用沖繩地區 的俗名:如梯枯、梯梧或梯姑,還稱為珊瑚紫 豆(菱葉梯梧)與海紅豆(海豇豆) (Tashiro 1900, Matsumura 2006)。後兩者亦為日治時代引進 臺灣的植物名稱,珊瑚紫豆即刺桐屬珊瑚刺桐 (E. corallodendron),海紅豆為孔雀豆屬孔雀 豆(Adenanthera pavonina, Fabaceae)。近代刺 桐的中文俗名有雞公樹、梯枯、四季樹、大冇 樹、海桐樹、龍芽花、龍牙花、關刀花、雞仔 花、象牙紅等(Huang 1995, Chao 1999, Chen and Kao 2008, Tsao 2011, Hsu and Huang 2011, Chung and Chen 2012)。大冇樹常見為榕屬稜果 榕(Ficus septica, Moraceae)作為草藥利用時的 Table 1. Code of respondents
訪談代碼 齡級 性別 族別 LT01 70~80 男 達悟族Tao LT02 60~70 女 達悟族Tao LT03 50~60 女 達悟族Tao LT04 50~60 女 達悟族Tao LT05 50~60 女 達悟族Tao LT06 60~70 男 達悟族Tao YY01 60~70 男 達悟族Tao YY02 70~80 女 達悟族Tao HS01 40~50 女 噶瑪蘭族Kavalan HS02 80~90 女 噶瑪蘭族Kavalan HS03 90~100 女 噶瑪蘭族Kavalan
俗稱,海桐樹通常指稱海桐(Pittosporum tobira, Pittosporaceae),而龍芽花、龍牙花、關刀花、
雞仔花也是珊瑚刺桐的俗名,象牙紅亦為火炬 刺桐(E. caffra) 與珊瑚刺桐的俗名。
臺 灣 的 原 住 民 與 其 他 地 區 居 民 稱 呼 刺 桐 的發音(Fig. l) (Gamble 1881, Faridah-Hanum and van der Maesen 1997, Whistler and Elevitch 2006, Sood and Thakur 2015)不甚相似。若僅比 較與東臺灣南島語族(阿美族與噶瑪蘭族)較多共 同音韻的馬來–玻里尼西亞語族(Li 2006),對刺 桐的稱呼亦不相似。近似「梯梧」的發音可見 於沖繩與寮國,「桐」的發音則保留在寮國與 泰國的稱呼中;馬來–玻里尼西亞語族中薩摩亞 群島至馬克薩斯群島一帶的發音較為相似。
二、與刺桐相關的臺灣地名
與刺桐相關之地名所使用的字常將「刺」
與「莿」混用。全臺有30處地名與刺桐有關,
多數分布於臺中市以南的西部地區,只有花蓮 縣富里鄉富南村與臺東縣杉原灣位於臺灣東部 (Fig. 2)。其中以刺桐腳(16)最常見,其次為刺 桐巷(3)、刺桐坑(3)、刺桐港(2)、刺桐城(1)、
刺桐寮(1)、刺桐路(1)、刺桐崎橋(1)、刺桐橋 (1)與刺桐部落(1)。這些地點中部份仍有刺桐植 株存在,但日治時期前屯墾地所記述的刺桐,
常因城市擴張僅留下與信仰有關的刺桐,或是 日治時代因都市規劃而種植的刺桐。
「 刺 桐 腳 」 通 常 指 聚 落 附 近 有 刺 桐 植 株 或 單 株 大 刺 桐 , 若 有 溪 水 則 常 以 聚 落 為 名 稱
「 刺 桐 腳 溪 」 、 「 刺 桐 腳 圳 」 、 「 刺 桐 腳 堤 防」。如臺南市白河區崁頭里莿桐崎,日治時 代屬刺桐腳小字(Shih 2002),位於山仔頂南邊 的六重溪北畔,附近有一刺桐崎橋;臺南市玉 井 區 有 聚 落 名 為 刺 桐 腳 , 近 處 則 有 刺 桐 腳 農 路與刺桐腳溪(Citongjiao River) (Geographical Information Service Network 2015)。屏東縣枋 Table 2. List of databases
資料庫名稱 網址
中研院民族所 https://ianthro.ioe.sinica.edu.tw/
日本國會圖書館(日文) https://www.ndl.go.jp/
臺大典藏庫 http://webarchive.lib.ntu.edu.tw/
臺灣原住民基礎開放研究資料庫 https://osf.io/e4rvz/
臺灣原住民族數位典藏資料庫 http://dore.tacp.gov.tw/tacp/pingpu/index.html 臺灣原住民資訊網 http://www.tipp.org.tw/
臺灣學術機構典藏 http://tair.org.tw/
臺灣歷史數位圖書館(THDL) http://thdl.ntu.edu.tw/index.html 明治大正年間「理蕃」事件簿(日文) http://140.112.115.42/fanc/fankm.exe 原民會 https://www.apc.gov.tw/portal/index.html 原住民數位典藏 http://formosa.ntm.gov.tw/aborigine
國史館文獻查詢系統 http://archives.th.gov.tw/index.php?act=Archive 國立臺灣圖書館 https://www.ntl.edu.tw/mp.asp?mp=1
國家文化資料庫 http://newnrch.digital.ntu.edu.tw/nrch/index.php 深化臺灣核心文獻典藏 http://dtrap.lib.ntu.edu.tw/DTRAP/index.htm 鳥居龍藏電子書(日文) http://140.112.115.42/toriic/toriikm.exe
臺灣文獻叢刊資料庫系統 http://tcss.ith.sinica.edu.tw/
臺灣史知識庫 http://140.112.115.21/twnohwdb/index.htm 臺灣史料集成知識庫I~III http://140.112.113.3/minchin3
臺灣原住民期刊論文資料庫 http://140.112.113.17/yuanzhumin/user/index.php 數位典藏資料庫 http://dore.tacp.gov.tw/tacp/pingpu/index.html 臨時臺灣舊慣調查會-原住民慣習大調查(日文) http://140.112.115.42/twfanc/twfankm.exe
Table 3. Different language terms for Erythrina variegata by various ethnic groups 族群 語系 刺桐 有刺桐的 種刺桐 刺桐樹
臺灣原 阿美族 東臺灣南島語族 roniron/ kaluniluncironironayparonironentafingad住民 達悟族 馬來-玻里尼西亞語族 seb’ang/ shbang 卑南族 南臺灣南島語族 tultuld/ dulridulrkawi dra dulridulr/ dulridulr 噶瑪蘭族 東臺灣南島語族 napas 排灣族 南臺灣南島語族 vucul/ vuciyulj uqaljay
臺灣漢人 客家語 漢語族 桐仔樹/ tsĭ tung 臺語 漢語族 tshì-tông/ tshì-tâng/ ke-kang-tshiū/ kue-kang-tshiū/ tuā-phànn-tshiū 中文 漢語族 tzu tung
臺灣以外 大溪地 馬來-玻里尼西亞語族 atae 地區 斐濟 馬來-玻里尼西亞語族 drala 薩摩亞群島至庫克群島 馬來-玻里尼西亞語族 gatae 紐埃 馬來-玻里尼西亞語族 gate 馬克薩斯群島 馬來-玻里尼西亞語族 natae/ netae 東加 馬來-玻里尼西亞語族 ngatae 密克羅尼西亞 馬來-玻里尼西亞語族 paar/ weeku/ raar/ parepein 夏威夷 馬來-玻里尼西亞語族 wiliwili haole 印度尼西亞 馬來-玻里尼西亞語族 dadap aykam/ dadap blendung/ galala itam 馬來西亞 馬來-玻里尼西亞語族 chengkering 菲律賓 馬來-玻里尼西亞語族 andorogat/ bagbag 緬甸 藏緬語族 penglay-kathit 柬埔寨 孟-高棉語族 rolouobs bay 寮國 侗台語族 dok’kho/ thong ban 泰國 侗台語族 thong lang lai/ thong pbueak 沖繩 琉球語族 de i go 印度(印地語) 印度-伊朗語族 mandara/ pamkara/ pangra/ pharhad mullu murukku/ kalyana/ murukku/ mochi wood tree 印度(梵語) 印度-伊朗語族 mandra/ nimbataru/ parijata
山鄉有多個地名與刺桐腳有關:一、屏東縣枋 山村的枋山溪南岸近獅子頭溪,有一聚落名為 刺 桐 腳 莊/莿桐腳庄,或簡稱為莿桐,因早年 曾有一株巨大的刺桐樹而得名(Shih 2001, Yah 2008, Geographical Information Service Network
2015),開發始於道光年間的閩籍移民,自清同 治8年(1869)的枋寮地方籌設官駐兵文件提及此 地,此部落與附近原住民排灣族射不力(Sabetiq) 群常有衝突(Yah 2008, Wu 2015),至光緒年間 的紀錄多為兵事、扎營與民亂相關(Tu 1894b, Fig. 1. Distribution of different language terms for Erythrina variegata. Different patterns indicate subgroups of a language family.
Fig. 2. Locations which are named after, related to, or use Erythrina variegata. The
geographic distribution of indigenous peoples was modified from a data map by the Council of Indigenous Peoples.
1894d),此地名直至明治45年(1912)的《恆春管 下十八社蕃語八戶技師採集岡山植物》中仍繼 續使用(Yasui and Hachinohe 1912);二、枋山 鄉枋山村靠海岸一帶當時為漢人與平埔族聯姻 後裔定居處,亦曾被稱為莿桐腳(Chi-tong-kau) (Tan 2013);三、屏東縣長治鄉復興村舊名莿桐 腳(新圍庄),因莊內土地公廟旁有兩株高大刺桐 樹而得名,為客家屯墾聚落(Changzhi Township Office 2015);四、屏東縣枋山溪自《臺灣輿圖 並說》的〈恒春縣輿圖說略〉(Hsia 1880)記載為 刺桐腳溪(莿桐腳溪)後(Hsieh 2012),光緒18年 (1892年)蔣師轍《臺灣遊歷日記》(Chiang 1892) 至昭和11年(1936年)臺灣總督府殖產局的《森 林計画事業報告書》都沿用本地名(Tu 1894b, Government-General of Taiwan 1936, Shih 2001);五、《恒春縣志》曾紀載屏東縣有一水 圳名刺桐腳圳,建於光緒19年(1893年)恒春縣 城西北五十五里處(Tu 1894c);六、枋山村近枋 山溪現存莿桐腳堤防、莿桐腳埤圳、莿桐路。
彰化市西部曾名莿桐腳,為彰化與鹿港兩地的 交界處,因村莊皆創建於刺桐樹下得名,此地 紀錄於《臺灣采訪冊》(1829)、《臺灣遊歷日 記》(1892)與《臺灣堡圖》(1904)中(Chen 1829, Chiang 1892, Government-General of Taiwan 1904),多次為漳泉械鬥所在地(Chen 1829),
街庄後合併為莿桐腳庄,大正9年(1920年)改制 為莿桐腳大字,過去的頂莿桐腳為今彰化市莿 桐里,下莿桐腳為今彰化市南安里。花蓮縣富 里鄉富南村建庄於清末,四個主要聚落區其一 名為刺桐腳,此地以一株高大的刺桐樹為名,
屬 埔台地一部份(Li et al. 2005)。臺中市南 屯區豐樂里舊地名為「蔴糍埔」,此地有刺桐 腳圳灌入境內(Geographical Information Service Network 2015)。
「 刺 桐 城 」 指 臺 南 府 城 , 亦 為 臺 南 市 臺 南城;乾隆25年(1760年)的《續修臺灣府志》
除 將 刺 桐 由 花 之 屬 轉 入 木 之 屬 , 記 述 樹 形 垂 陰 如 梧 桐 , 幹 多 生 刺 , 並 初 記 「 春 仲 始 花 , 一 望 無 際 , 實 為 臺 郡 大 觀 」 臺 南 刺 桐 城 之 名 (Yu 1760a)。當中也記載臺南城內有右營遊擊 署開闢於東安坊(現臺南市東區)的刺桐園(Kao 1694a)。
「 刺 桐 巷 」 常 指 刺 桐 成 列 如 巷 之 地 的 聚 落。如雲林縣刺桐鄉清時稱莿桐巷,清領時期 原為羊腸小徑,後種植刺桐樹,綠佈於全巷故 以此稱之;清乾隆年間開闢鹿場圳加以灌溉後 有眾多漳籍墾戶湧入形成大集村,日治時期稱 莿桐巷庄,大正9年(1920年)改為莿桐庄。雲林 縣斗六市有另一地曾被稱為莿桐巷,昭和10年 (1935年)臺灣總督府內務局的《史蹟調查報告》
紀錄斗六車站西北方第六棟房子處為莿桐巷御 舍營所址遺跡(Government-General of Taiwan 1935)。臺南市歸仁鄉臺南監獄以北曾名刺桐 巷,推測昔日應曾栽植刺桐樹(Shih 2002)。
「 刺 桐 寮 」 , 臺 南 市 鹽 水 區 桐 寮 里 刺 桐 寮舊稱竹腳寮,原為南鹽水的一庄,在舊營庄 南 , 於1870年建庄,初墾時期當地有很多刺 竹,後傳說有紅蛇精作怪,庄人請法主公安五 營收降,敕植刺桐三株成三角之勢於今桐寮一 號 橋 附 近 為 鎮 庄 寶 器 , 故 改 名 刺 桐 寮(Huang 2002, Shih 2002, Geographical Information Service Network 2015),另一說此地依種植刺桐 事實觀察,早年應是平埔族舊地(Shih 2002)。
「刺桐阬」,阬同「坑」,常指近山較凹 陷之處,以聚落所在地貌為名。如《鳳山采訪 冊》記載港西里(今屏東縣新園鄉、萬丹鄉一帶) 有一地名為刺桐阬(Lu 1894)。杉林鄉月美村刺 桐坑為客家村(Ku et al. 2008),現為高雄市杉林 區莿桐坑(Lin 2011);高雄市美濃區瀰濃里現今 亦有一地名為刺桐坑(Ku et al. 2008),兩者皆以 土地公出名。
「刺桐港」,於清《會典臺灣事例》曾記 載兩處,一為〈臺南府圖〉中枋山溪出海口,
二為〈臺灣府圖〉中鹿港外港,鹿港外港又名 番穵港(Economic Research Office 1966),此兩 處地名在現今均已無使用。臺中霧峰區在《臺 灣通史》中紀載平埔族所在的阿罩霧有一福馬 刺桐之橋(Lien 1962),現已不存在。臺東縣杉原 灣的阿美族部落名為莿桐部落(Fulafulangan)。
三、刺桐在臺灣各族群的民族植物應用 以 下 分 述 臺 灣 各 族 群 對 刺 桐 之 相 關 紀 載 與訪談時獲知之使用方式,搜尋電子資料庫使 用的關鍵詞包含以下各刺桐俗名:莿桐、雞公
樹、梯梧、 梯枯、梯姑、海紅豆、海豇豆、珊 瑚紫豆、でいご、デイコ、デイゴ等。
(一)噶瑪蘭族(Kavalan)
噶 瑪 蘭 族 原 居 蘭 陽 平 原 , 部 分 移 入 花 蓮 平原西北部,其他多分布於花東縱谷及海岸線 一帶,屬南島語系東臺灣南島語族(Li 2006)。
主要使用部位與方法為:一、花―歲時紀錄;
二、木材―製作炊具;三、植株―地界標記。
刺 桐 開 花 時 期 為 噶 瑪 蘭 族 的 春 天( S a m u l a y ) (HS02, HS03),亦為海祭(Sbaw to lazin) (陽 曆四月)的象徵(Cheng 2009; HS03);開花後 的 刺 桐 樹 會 被 選 為 製 作 糯 米 蒸 籠(lumuzang) (Shen 2008)與米糕蒸斗(lumuzan)的材料(HS02, HS03),刺桐木材因孔洞多,使用後需陰乾,即 可持續使用六十餘年(HS02, HS03)。
(二)道卡斯族(Taokas)
道卡斯族分布於大甲溪至湖口台地一帶,
主要聚落位於苗栗縣與新竹縣,屬目前仍在推 動政府認定的平埔族,屬南島語系北臺灣南島 語族(Li 2006)。主要使用部位與方法為:一、
花―歲時;二、植株―地界標記。刺桐開花時 為巴代(Patay) 祭祖的日子(陽曆四月),也有以 花苞擦手的紀錄(Chen 1999),並會在自己與 他者的領域間種植刺桐植株,畫出自己的領域 (Chang 2011),如竹塹社番的七姓公廳於2011 年翻修後即栽種新的刺桐植株。苗栗後龍地區 客家人傳說原居住的道卡斯族人種植刺桐當成 社樹或神樹(Chen 2007)。
(三)馬卡道族(Makatao)
馬卡道族分布於屏東平原,目前主要散居 沿山地區,有加蚋埔、老埤、加匏朗三部落,
目前僅屏東縣與花蓮縣地方政府承認為平埔原 住民,屬南島語系東臺灣南島語族(Li 2006)。
主要使用方法為:醫藥。臺灣僅存一座祭祀馬 卡道族的加蚋埔阿姆寮(中埔公界忠原廟)前的刺 桐,有求子、賜予刺桐的根莖葉治療眼疾、大 家樂奇準等靈驗事蹟(Wang and Lin 2011)。高 雄市左營大龜山有株刺桐被記錄為平埔族(馬卡
道族)聖樹(Hsu 2005)。
(四)達悟族(Tao)
達悟族居住於臺東縣外海的蘭嶼,屬南島 語系馬來-玻里尼西亞語族(Li 2006, Eberhard et al. 2020)。主要使用部位與方法為:一、花
―歲時;二、植株―地界標記。刺桐開花為飛 魚洄游相關之自然標誌,當刺桐開花長葉便是 夏天(Teyteyka)與飛魚季(Rayon)的開始(LT01, LT02, YY01),此時可以開始整理地瓜田、
種 小 米(LT04),及種植山藥和刺薯蕷(LT02, LT03),亦為招魚祭(陽曆三月)的日子(LT02),
傳說此時黑色的飛魚王帶領其他飛魚洄游(Tung et al. 2013)。達悟族會扦插刺桐枝條於水芋田 旁作為籬笆(Tung et al. 2013; YY01)。刺桐也 是種禁忌的樹種(LT06),有看不見但走路生如 茅草拖地的妖怪從刺桐樹出來(YY01)。族語名 意指鬆軟的木材,木材部份較少利用(Tung et al. 2013)。
(五)排灣族(Paiwan)
排灣族分布橫跨中央山脈南段山地兩側,
主要居住於屏東縣與臺東縣,可再細分為北排 灣(Paumaumaq 群)、東排灣(Paqaroqaro 群)及 南排灣(Chaboobol群與Parilario 群),屬南島 語系南臺灣南島語族(Li 2006, Eberhard et al.
2020)。主要使用部位與方法為:一、花―歲 時;二、木材―器物與建材;三、植株―地界 標記。刺桐開花時是南排灣族(陽曆二月)與東排 灣族(陽曆四月)的新年開始(Cheng 2005, Cheng et al. 2005);排灣族取刺桐木材作木盾(Shih 2005, Jung and Yang 2012),因盾牌需承受槍的 突刺與刀割,所以選擇不易刺穿、割斷並具有 彈性的材料,刺桐木盾材質輕而容易攜帶,唯 一缺點是容易生蟲(Hu 2015)。排灣族認為老鼠 不啃咬刺桐木板,所以穀倉的隔板或外圍側板 會以刺桐木搭建(Cheng 2005, 2009)。東排灣族 則扦插植株作為田園的圍籬界線,視為山與田 間的界籬,此外也會選用刺桐作為炊煮米飯的 蒸斗(lailingan) (Cheng 2005)。
(六)阿美族(Amis/Pangcah)
阿 美 族 分 布 於 花 蓮 縣 、 臺 東 縣 及 屏 東 縣 的海岸平原及丘陵地,屬南島語系東臺灣南島 語族(Li 2006, Eberhard et al. 2020)。主要使用 部位與方法為:一、花―歲時;二、葉片―儀 式;三、木材―器物;四、植株―地界標記。
刺桐開花代表豐年祭(陽曆四月) (Luo 2014),臺 灣地區僅有阿美族有以刺桐葉進行房屋除穢儀 式之紀錄(Yan et al. 2006, Cheng 2009)。因其木 材質輕之故,阿美族捕魚的漁網浮苓以刺桐木 製成(Cheng 2009),而蒸桶(langseng或mahod) 也以刺桐製作(HS01)。亦有在田園外圍種刺桐 作為標界之相關紀錄(Cheng 2009),如花蓮縣 吉安鄉部落舊聚會所界標便為四株刺桐,七腳 川社遷至花蓮縣壽豐鄉光榮村時種下一株刺桐 代表定居。在馘首習俗時,阿美族也稱刺桐為 魔鬼之樹(kawas no kilang) (Tung 2010)。
(七)卑南族(Puyuma)
卑 南 族 分 布 於 卑 南 溪 流 域 至 知 本 溪 之 間 臺 東 平 原 近 山 處 , 屬 南 島 語 系 南 臺 灣 南 島 語 族(Li 2006, Eberhard et al. 2020)。主要使用 部位與方法為:一、花―歲時;二、木材―器 物 。 對 刺 桐 的 觀 察 較 為 細 緻 , 刺 桐 花 花 苞 期 進 行 小 米 田 驅 蟲 與 求 雨 儀 式(陽曆二至三月,
花 苞 期ngawngaway);開花時則稱為第十月 kapuluan(陽曆三月),要舉行小米鋤草及完 工 慶 活 動 及 種 地 瓜 ; 待 花 謝 後 稱 為 花 訊 之 月 kamawmawan(陽曆四月),為巫師們全年法事之 開端(Cheng 2009, Pakawyan 2014)。亦會利用 刺桐木製作板凳與小米蒸斗(taur),偶爾會選作 引火木(Cheng 2009)。
(八)閩南族群
閩南族群自清代以來留存較多關於刺桐的 紀錄,屬漢藏語系漢語族(Eberhard et al. 2020)。
主要以刺桐開花為詩作中吟詠季節之象徵、記述 開花數量為一年的占卜、莖葉或樹皮作為藥用、
葉片做農家使用、木材可做木工原料、植株做為 地界象徵,或都市計畫時作為行道樹與防風樹,
老刺桐樹常與當地民間信仰相關。
總計有44位作者共68首詩作提及刺桐(Kao 1694b, Fan 1744, Lu 1752b, Yu 1760b, 1760c, Wang 1762, Chen 1831, National Museum of Taiwan Literature 2004),其中29首以刺桐花歲 時(42.6%),16首提及臺南府城(23.5%),7首以 刺桐花寫景(10.3%),其餘則以刺桐蔭描寫季 節(7.4%)、提及刺桐花占卜豐年(5.9%)、以刺 桐蔭寫景(5.9%)、以刺桐樹寫景(4.4%)。其中 刺桐開花數量占卜如清《恆春縣志》(1894)記 載:「先葉後花,其歲大熟」(Tu 1894a),而刺 桐不花則是亂兆,可指大雨、兵燹或地震(Liu 1740, Lu 1752b)。
刺 桐 作 為 藥 用 除 中 藥 外 多 為 民 間 偏 方 , 中 醫 藥 的 海 桐 皮 便 是 剝 取 刺 桐 樹 皮 , 刮 去 棘 刺 後 洗 凈 曬 乾 , 過 往 多 用 於 治 療 腰 膝 肩 背 疼 痛,現代則因其具有抗菌作用故用於外治皮膚 濕疹(Lai et al. 2003)。其他民俗用法可以利用 部位劃分:一、使用樹皮,如宜蘭地區割取樹 皮治療皮膚病(Chang 2002),或將刺桐樹皮泡 在水中洗澡可治皮膚癢(Pan 1995);臺南地區 認為其乾皮具通經絡、治風濕之效(Tsan et al.
2005);二、使用韌皮部,如高雄地區將刺桐剝 皮後取樹皮內層(韌皮部)水煎治療高血壓(Yang 1998);三、使用木質部,如南投地區用莖的 木質部燉雞治頭風病(Chen 2003);四、使用葉 片,如高雄市楠梓區有驅蟲止吐之紀錄(Yang 1998);五、使用根部,如雲林縣崙背鄉港尾村 用樹根做藥引(Li 1994, Chen et al. 2011)。
刺 桐 木 材 在 多 個 民 族 都 記 載 為 鬆 散 的 木 頭,與硬木相較使用紀錄較少。早年臺北、臺 南與嘉義地區有木材可做木屐、玩具和浮苓等 用材之紀錄(Hong 1998, Cheng 1999, Tsai et al.
2011)。因其木材富彈性,至日治時期臺南地 區視為木工材,製造舂臼舂米時不至飛散(Tsan et al. 2005),還可製作衣箱、茶箱及刀鞘(Hong 1998);日治時期澎湖地區也曾以刺桐做臼,枝 條做燃料,或將葉片埋在土裡做肥料(Tashiro 1895)。早年農家多使用刺桐葉片為牛羊等家 畜之優良芻料(Yang 1998),如南投地區有紀錄 住戶用刺桐葉飼養乳羊(Chen 2003)。高雄市楠 梓區則因刺桐材質輕,曬乾後燃燒的火焰大但
不燙,附近廟宇舉行過火儀式會取其枝幹使用 (Yang 1998)。
將 刺 桐 植 株 作 為 藩 籬 或 地 界 紀 錄( L i e n 1962)已行之有年,如雍正7年(1729年)福建臺 灣總兵王郡理番奏摺則提及「查照原立石碣,
督令栽插莿桐、刺竹,照品字形植種叁株」畫 清界址(National Palace Museum 1977);《臺 灣 采 訪 冊 》 記 載 乾 隆53年(1788年)後彰化、
鳳山等縣以刺桐、竹木等栽插堅固城垣(Chen 1829);《清光緒碑傳集》記載「臺無城郭,
以竹柵為營;萬祥教民遍植刺桐,儼成壁壘」
(Chien 1893);屏東縣佳冬鄉萬建村的刺桐乃是 清嘉慶年間防禦城門之柵欄遺跡(Chang 2002, Wang and Lin 2011);南投市樟平溪土堤上種 刺桐做樁界(Chen 2003);僧堂如臺南市廣慈庵 亦於康熙31年(1692年)募建時記載環植修竹、
刺桐(Kao 1694a)。金門傳統觀念認為刺桐可防 止 白 蟻 入 侵 古 厝 , 故 常 栽 植 於 村 落 周 邊(Liao 2002, Chung and Chen 2012)。日治時期也有紀 錄臺灣田園宅邊常多栽此樹(Tashiro 1920b)。
因刺桐在日治時期前已是臺灣鄉間常見樹種,
日治時期便被選為地方道路行道主樹與市外里 道的樹種之一,明治33年(1900年)開始栽種於 全臺的國道縣道,且列為一等防風樹,為開墾 地保護用選定樹種與主要日蔭用選定樹種之一 (Tashiro 1900, 1920a),亦被選作澎湖地區遮蔭 樹種(Tashiro 1895)。
栽植刺桐除觀賞用外,也可作為風頭樹,
具驅邪鎮煞之風水功能(Kinmen County Forestry Bureau 1996, Hsu and Huang 2011),亦常見於臺 南地區祭鎮水路(後壁區平安里靈殿宮,Hsu and Huang 2011)、祭墓避邪(將軍鄉西和村番仔厝庄 東;安定鄉中沙村沙崙仔庄南,Huang 2007)、
祭 北 厭 鎮 庄( 安 定 鄉 大 同 村 六 塊 寮 , H u a n g 2007),相似的風俗也出現於彰化地區取隔離 陰陽之義(田中鎮三光里,Sin 1999)。老刺桐如 屏東縣南州鄉萬華村堤防邊刺桐(Wang and Lin 2011)、臺東縣鹿野鄉瑞和村卑南大溪旁的刺桐 (Shen 2004)也是在彩券開獎前求取預測中獎號碼 處。宜蘭縣礁溪鄉白鵝村的刺桐常有人來進行 絭儀式,把孩童帶來給老樹當義子Pan 1995)。
刺桐屬生長速度較快之樹種,但木材較易 腐朽,故於宮廟旁或被上香祭拜留存者較茄苳 或樟樹來說極為稀少。查閱文獻中與刺桐相關 之民間信仰,以土地公最多(8所),其餘依序為 有應公信仰(4所)、樹公(4所)、五營神將信仰(3 所)、玄天上帝(1所)、何仙姑(1所)、王爺千歲 信仰(1所)、馬卡道族的阿姆祖(1所) (Table 4)。
這些信仰位置多半都與當地之屯墾開發相關,
土地公主要分布於新竹至彰化一帶(Fig. 2),此 外臺東與屏東均有一所;有應公則主要分布於 漢人早期的屯墾聚落,樹公則通常為單獨一株 老樹。
(九)客家族群
屬漢語族的客家族群對刺桐之應用多屬民 間習俗(Eberhard et al. 2020)。當女性亡故會 以刺桐製作孝子與男性長孫手持之孝子杖,乃 因刺桐以節在內,表示女性至死仍保持良好內 守節操(Hsu 2007, Chiu et al. 2008),另一說法 為刺桐為感情樹,若母親往生,手持刺桐表錐 心泣血之哀傷(Chen 2007)。刺桐亦為臺灣客家 族群信仰之「伯公樹」或「樹爺」的樹種之一 (Chiu et al. 2008)。
(十)西拉雅族(Siraya)
原始分佈於嘉南平原。《南瀛辟邪物誌》
提出刺桐與木棉(Bombax ceiba, Malvaceae,西 拉雅族語 Kapos)為西拉雅平埔族的聖樹,也是 臺灣人視作辟邪物的植物之一(Huang 2007)。臺 南市舊名番仔厝的西湖部落,原本居住的平埔族 (西拉雅系蕭社漚汪支社)被遷移到大內鄉後留下 的刺桐,後因地方不平靜由庄廟聖何宮將其選為 東營鎮煞(Huang 2007, Hsu and Huang 2011)。
(十一)凱達格蘭族(Ketagalan)
原始分佈於北臺灣。現今臺北市松山國小為 凱達格蘭族貓里錫口社遺址,校園內的刺桐被記 錄為觀察年度更替之族樹,原為凱達格蘭族奇母 卒社的太平國小也留有刺桐(Liao and Wu 2011)。
刺桐於臺灣平埔族正名運動中多次被記載 為平埔族聖樹,最早為1996年噶瑪蘭族文化基
金會籌備會與宜蘭縣立文化中心合辦「刺桐花開 了」系列活動(Chen 2006),後續引述為聖樹多 引證自《噶瑪蘭族:永不磨滅的尊嚴與記憶》一 書(Angaw 1999)。雖然阿美族也曾在被日本政府 要求搬遷後於新聚落的集會所周邊種植刺桐視為 聖樹與標記的記載(Yan et al. 2006, Cheng 2009, Tung 2010),然回顧過往日治時期臨時臺灣舊慣 調查會的「蕃族調查報告書」、「番族慣習調查 報告書」、「臺灣番族慣習研究」及「臺灣蕃 族志」等四書,及佐佐木舜一於東臺灣的照片
紀錄,相關植栽皆為榕樹,僅有田代安定記錄 臺灣東部的阿美族番社會種植刺桐(Tashiro 1900, 1920b),臺灣其他各廳的原住民部落雖常見刺 桐(Tashiro 1920b)作為行道樹等記載,或金平亮 三記錄有以動物型態出現欺瞞人類之樹精依附 (Kanehira 1918),卻未見其他關於聖樹或信仰之 紀錄,可能是統治者的調查記載與當地人口述歷 史導致之差異。刺桐在臺灣漢人族群中為樹頭公 的樹種之一,這可能為平埔族習俗融入臺灣其他 族群習俗的證明,一如道卡斯族的巴代隱藏於閩 Table 4. Places of worship related to Erythrina variegata in Taiwan
縣市 地點 主祀 參考文獻
新北市 永和區安樂宮 田都元帥 (Chang and Chang 2011) 新竹市 東區水源里福德正神宮 土地公 (Hsinchu City
Government 2011)
東區水源里萬善祠 萬應公 (Hsinchu City
Government 2011)
香山區樹下里溪邊道路 樹公 (Hsinchu City
Government 2011)
苗栗縣 後龍鎮豐富里二張犁福德祠 土地公 (Chang 2011) 後龍鎮北勢火車站(豐富火車站)東邊 土地公 (Chen 2007)
公館鄉仁安村伯公廟 土地公 (Chang 2011)
臺中市 大雅區員林里下員林莿桐公 土地公 (Chu 2007)
彰化縣 鹿港鎮南方福德祠 土地公 (Tsao 2011)
埔心鄉大華村 樹公 (Chang and Tseng 1993) 雲林縣 崙背鄉港尾村 地歧公神 (有應公) (Chen et al. 2011 臺南市 鹽水鎮義稠里釧和公廟 釧和公/勿伯仔 (有應公) (Huang 1995, Shen
2004, Hsu and Huang
2011)
後壁區平安里靈殿宮 玄天上帝 (Hsu and Huang 2011) 將軍區西和里聖何宮 何仙姑 (Hsu and Huang 2011)
安定鄉大同村 溫府千歲 (Huang 2007)
安定鄉中沙村沙崙仔 中壇元帥 (太子爺) (Huang 2007) 屏東縣 高樹鄉泰山村中埔忠原廟 馬卡道平埔族的阿姆祖 (Wang and Lin 2011) 佳冬鄉萬建村神農宮與墓塚式伯公 土地公 (Chang 2002, Wang and
Lin 2011)
南州鄉萬華村堤防邊 樹公 (Wang and Lin 2011)
宜蘭縣 礁溪鄉白鵝村 樹公 (Pan 1995)
臺東縣 鹿野鄉瑞和村 土地公 (Shen 2004, Wang et al.
2011)
澎湖縣 白沙鄉港子村鮑將軍祠 鮑將軍 (有應公) (Lu and Cheng 1995,
Sin 1999)
成功村天軍殿 趙府元帥 (Chen and Chen 2002)
南族群清明祭祖時期中。
整 體 而 言 臺 灣 刺 桐 之 民 族 植 物 利 用 部 位 可 分 為 花 、 葉 、 樹 皮 、 木 材 、 根 部 、 植 株 (Table 5),民族學利用方式以歲時、地界標 記、炊具為主。刺桐與另一個南島語族民族植 物構樹(Broussonetia papyrifera, Moraceae) 相 較 , 太 平 洋 群 島 的 刺 桐 為 海 漂 種 子 自 然 發 芽 分布(Armstrong 2001, Whistler and Elevitch 2006)而非攜帶枝條進行無性繁殖(Chang et al.
2015),例如綠島海濱也有刺桐海漂種實且可 見活體植株的紀錄(Wu 2016)。其他有刺桐分 布 地 區 之 南 島 語 族 原 住 民 也 多 以 開 花 作 為 季 節 象 徵 , 但 因 緯 度 與 洋 流 關 係 , 太 平 洋 地 區 原 住 民 多 視 為 夏 季 季 節 象 徵 , 如 薩 摩 亞 群 島 原 住 民 認 為 刺 桐 開 花 時 就 是 鯨 魚 回 到 近 海 的 季節(Whistler and Elevitch 2006)。日本本島 於江戶時代後引入刺桐,刺桐花也成為夏季花 卉指標(陽曆五六月)。臺灣漢人以刺桐開花數 量占卜當年是否豐收,相近的沖繩原住民則以 刺桐開花做颱風占卜(Inami 1959)。除作為歲 時 之 用 , 刺 桐 花 期 為 當 季 蜜 源 之 一 , 如 薩 摩 亞 群 島 食 花 蜜 的 鳥 類 主 要 食 物 來 源 之 一(USA International Business Publications 2009, United States Department of the Interior National Park Service 1997),臺灣也有紀錄綠繡眼(Zosterops japonicas, Zosteropidae)、紅嘴黑鵯(Hypsipetes leucocephalus, Pycnonotidae) 等野鳥喜食刺桐 的花蜜(Chang 2002, Shen 2004)。
臺 灣 刺 桐 應 用 於 民 族 藥 學 對 應 症 為 眼 疾 (Wang and Lin 2011)、腰膝肩背疼痛(Lai et al. 2003)、皮膚濕疹(Chang 2002, Lai et al.
2003)、風濕(Tsan et al. 2005)、高血壓(Yang 1998)、頭風病(Chen 2003)、驅蟲止吐(Yang 1 9 9 8 ) 等 。 國 外 也 有 紀 錄 刺 桐 皮 應 用 於 治 療 病原性寄生蟲(印度) (Whistler and Elevitch 2 0 0 6 ) 、 腫 脹 ( 薩 摩 亞 群 島 ) ( W h i s t l e r a n d Elevitch 2006)、胃痛(密克羅尼西亞與東加群 島) (Whistler and Elevitch 2006)、間歇性發燒 (Faridah-Hanum and van der Maesen 1997)、下 痢與祛痰(印度尼西亞) (Faridah-Hanum and van der Maesen 1997, Whistler and Elevitch 2006)。
刺桐葉片為鎮靜劑(印度、薩摩亞群島、菲律賓) (Faridah-Hanum and van der Maesen 1997)、
驅蟲藥(印度) (Whistler and Elevitch 2006)、瀉 藥利尿(東亞地區) (Faridah-Hanum and van der Maesen 1997)、婦科疾病(東亞地區、印度尼西 亞) (Faridah-Hanum and van der Maesen 1997, Whistler and Elevitch 2006)、眼疾(薩摩亞群島) (Whistler and Elevitch 2006)。馬來西亞則取 刺桐果實治療蛇咬(Faridah-Hanum and van der Maesen 1997)。
因 刺 桐 木 材 質 輕 , 僅 記 錄 排 灣 族 取 木 材 做 木 盾 , 相 近 應 用 方 法 有 巴 布 亞 新 幾 內 亞 原 住民取刺桐做木盾與矛(Whistler and Elevitch 2006)。臺灣東部與南部常見以刺桐製作炊具,
這樣的選材應用方式未在其他國家被記錄。刺 桐很適合做漁網浮標或釣魚浮標,柬埔寨與庫 克群島的居民也會製作。僅沖繩原住民取刺桐 木作漆器。其他東南亞地區則多認為此種木材 不太有用,大多作為薪柴,較特殊的使用方法 如柬埔寨為包裝箱(packing-cases)與造紙紙漿之 原料,印度清奈地區(Madras)莫奇(Mochi)種姓 作為專屬製鞋工具(Faridah-Hanum and van der Maesen 1997)。
以 刺 桐 作 為 圍 籬 除 臺 灣 外 , 東 南 亞 地 區 亦會以刺桐做為田間圍籬,也會將刺桐葉作為 綠肥或牛飼料來源(Faridah-Hanum and van der Maesen 1997, Whistler and Elevitch 2006)。因 刺桐之固氮能力,無論是太平洋群島、南印度 或東南亞都常選用刺桐作為咖啡與可可樹之間 作植物、圍籬或防風林(Faridah-Hanum and van der Maesen 1997, Whistler and Elevitch 2006)。
尤 其 是 東 南 亞 地 區 會 特 別 挑 選 刺 更 多 的 刺 桐 做為田間圍籬,特別是種植荖葉(Piper betle, Piperaceae)、黑胡椒(P. nigrum),香草(Vanilla planifolia, Orchidaceae)與山藥(Dioscorea spp., Dioscoreaceae)。刺桐也被視為園藝植物觀賞花 卉,如沖繩、日本與印度,日治時代刺桐因被 評為可添加奇雅佳景的植物而選種於臺灣官舍 與街道進行造景(Tashiro 1920a)。
四、刺桐植株受蟲害之影響
刺 桐 釉 小 蜂(Quadrastichus erythrinae, E u l o p h i d a e ) 源 自 非 洲 , 2 0 0 0 年 於 留 尼 旺 (Reunion)及模里西斯(Mauritius) 首次記錄後 (Kim et al. 2004, Rubinoff et al. 2010),世界熱 帶與亞熱帶地區陸續遭其入侵危害(Yang et al.
2004, Gramling 2005, Faizal et al. 2006, Uechi et al. 2007, Gerlach and Madl 2007, Heu et al.
2008, Messing et al. 2009, Culik et al. 2014, Global Invasive Species Database 2017, EPPO 2017, Palacios-Torres et al. 2017, Medianero and Zachrisson 2019)。刺桐釉小蜂為一年多世代之 造癭昆蟲,生活週期短且世代重疊(Heu et al.
2008),雌蟲產卵後會在新生嫩芽或葉片形成蟲 癭,造癭部位無法行正常光合作用,嚴重時令 幼枝腫脹捲曲與落葉,若無人為干擾寄主植物 則會因樹勢衰弱而導致死亡(Faizal et al. 2006, Kim et al. 2008, La Salle et al. 2009),亦容易引
發疫菌二次感染(Kuroda et al. 2017),造成世界 各地刺桐屬植物大面積之死亡。刺桐釉小蜂於 臺灣之首次危害紀錄為2003年(Kim et al. 2004, Yang et al. 2004, Lu 2004),而後疫情迅速蔓延 全臺,不論是刺桐幼苗、新栽種之路樹亦或是 刺桐老樹皆可能遭其感染(Tung 2013);除幼苗 外,最易受感染而死亡者乃樹齡較高、或樹勢 較差之列管刺桐老樹。
2007 年時之統計顯示,受《文化資產保 存法》視為有形文化資產保護之列管刺桐,全 臺共計124 株,經過搶救以及施用藥物減少受 害程度、減緩植株死亡,至 2019 年餘 56 株 (Table 6)。
刺 桐 於 傳 統 文 化 祭 儀 具 有 重 要 之 意 義 , 遭蟲害後致使傳統民俗利用遭受阻礙,具保種 之迫切性。故於2005年採集蘭嶼重要刺桐枝條 扦插於臺北植物園苗圃,之後所有野外植株滅 Table 5. Ethnological uses of Erythrina variegata in Taiwan
平埔族 非平埔族
植株 利用 噶瑪 道卡 馬卡 達悟 排灣 阿美 卑南 閩南 客家 部位 方式 蘭族 斯族 斯族 族 族 族 族 族群 族群
花 歲時 + + + + + + +
占卜 +
清潔 +
葉片 除穢 +
綠肥 +
飼料 +
藥材 + +
樹皮 藥材 +
木材 盾 +
漁具 + +
炊具 + + + +
家具 + +
建築板材 +
引火木 + +
藥材 + +
根部 藥材 + +
植株 地界標記 + + + + + +
圍籬 + + +
防風樹 +
避邪樹 + + +
註:未列名者僅因本研究訪談/搜尋未獲,非指涉該族群不使用。
絕,直至2016年將保種之4株刺桐苗木,送回 蘭嶼國中(2株來自紅頭山登山口母樹)與夏曼藍 波安 (2 株來自漁人路旁母樹)進行復育;亦於 培育種子苗後,於2018年提供6株種子苗給宜蘭 縣縣史館,將刺桐植回同屬噶瑪蘭族之花蓮縣 豐濱鄉新社部落、新社國小與立德社區發展協 會;同時提供各地原住民部落防治建議。
結 論
刺桐是臺灣的原生植物,本研究記錄臺灣 地區阿美族、達悟族、卑南族、噶瑪蘭族、排
灣族、閩南族群與客家族群共7個族群保有對刺 桐的族語稱呼計21種。全臺與刺桐相關的地名 共30處,常見地名為刺桐腳,多分布於臺灣中 南部地區。而與刺桐相關民間信仰祭祀場所分 布於11個縣市共23所,以土地公廟為多。
臺灣刺桐之民族植物利用部位可分為花(歲 時、占卜、清潔)、葉(除穢、綠肥、飼料、藥 材)、樹皮(藥材)、木材(盾、漁具、炊具、家 具、建築板材、引火木、藥材)、根部(藥材)、
植株(地界標記、圍籬、防風樹、避邪樹),民族 學利用方式以歲時(7族)、地界標記(6族)、炊具 (4族)為主。臺灣各族群中以排灣族、阿美族、
Table 6. Number and distribution of precious old Erythrina variegata trees in 2007 and 2019
地區 2007列管刺桐棵數 2019列管刺桐棵數
基隆市 - -
臺北市 19 18
新北市(臺北縣) - 2
桃園市 - -
新竹市 11 4
新竹縣* - -
苗栗縣 3 1
臺中市 - 4
臺中縣* 2 -
南投縣 43 0
彰化縣 6 2
雲林縣 3 2
嘉義市 - 1
嘉義縣* 1 -
臺南市 2 5
臺南縣* 1 -
高雄市 9 1
高雄縣* - -
屏東縣 5 3
臺東縣 3 2
宜蘭縣 4 1
花蓮縣 6 1
澎湖縣 5 5
金門縣 6 4
連江縣 - -
總計 124 56
*為縣市合併地區 -為無紀錄
卑南族與閩南族群對刺桐有較高之利用比例。
與其他南島語族分佈地區相較,其他南島語族 刺桐之利用部位為花(歲時、占卜)、葉(綠肥、
飼料、藥材)、樹皮(藥材)、木材(盾、漁具、引 火木)、植株(圍籬、防風樹)。目前臺灣原生種 刺桐受刺桐釉小蜂影響危害,列管刺桐分布於 16個縣市中計56株。為未來民族植物需求,應 進一步進行刺桐保種,待蟲害減緩,並有更多 在地天敵昆蟲出現能抑制蟲害後,等待適當契 機,在社區能參與照顧的前提下植回相關社區 部落。
ACKNOWLEDGMENTS
感 謝 行 政 院 農 業 委 員 會 林 務 局 ( t f b c - 1070506) 經費協助蟲害現況調查,並特別感謝 下列研究與協助人員:中興大學昆蟲系楊曼妙 教授、台灣大學昆蟲系楊恩誠教授、觀光局東 管處吳志昇先生、科博館王秋美博士、蘭嶼高 中陳淑貞老師、夏曼‧藍波安先生、王桂清先 生、蔡思薇博士、許嘉錦先生、王廷碩先生、
黃啟瑞先生、新社部落宮莉筠理事長、臺南市 政府郭淑慧小姐、陳又綺小姐、黃健源先生,
以及所有的部落與社區受訪者。
引 用 文 獻
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