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礦泉水

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Academic year: 2022

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(1)

指導老師:

賴文亮

教授

指導老師:

賴文亮

教授 專題生:

徐已凱

杜晉邑

專題生: 徐已凱

杜晉邑

市售 礦泉水 容器材質

總有機碳 有機物光譜特性

進度 4/12

(2)

目錄

 目前進度

 未來進度

來源: https://www.google.com.tw/search?

espv=2&biw=1440&bih=770&tbm=isch&sa=1&q=%E5%96%9D

%E6%B0%B4&oq=%E5%96%9D

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(3)

包裝水 10 種產品

鹼性離子水 台塩海洋 泰山純水

Voloic 法國 天然礦泉水

悅氏鹼性水 pH9.0

性離子水 舒跑鹼性 離子水

天然礦泉水 冰島冰川 愛斯卡天 然冰川水

然礦泉水 依雲天

聖伊萊天 然礦泉水

1 2 3 4 5

6 7 8 9 1

0

(4)

包裝水資料

國內

domest   ic

品牌 品名 水源別 成份 產地 包裝瓶材質

1 泰山 泰山純水 泉水

( 宜蘭頭城山區 )

純水 台灣 1 號塑膠 瓶

2 悅氏 悅氏鹼性水 地面水體 PET

( 宜蘭縣頭城 鎮 )

水 台灣 1 號塑膠

PET

3 統一 pH9.0 鹼性 離子水

地面水體

( 新北市瑞芳區 九芎橋段 60-5 地號 )

 

水、海洋深層水 濃縮液

台灣 1 號塑膠 瓶

PET

4 舒跑 舒跑鹼性離子 水

山泉水

( 雪山山脈 )

水、海洋濃縮礦 物質液

台灣 1 號塑膠 瓶

PET

5 台塩 台塩海洋鹼性 離子水

海水

( 台灣海峽洋 流 )

水、海洋濃縮礦 物質液

台灣 1 號塑膠 瓶

PET

(5)

國外

foreign

 

品牌 品名 水源別 成份 產地 包裝瓶材質

6 愛斯卡 ESKA 天然 冰川水

加拿大冰川 天然冰川水 加拿大 1 號塑膠瓶 PET

7 富維克 Voloic 法 國天然礦泉 水

法國山泉水 天然礦泉水 法國 1 號塑膠瓶 PET

8 依雲 evian 天然礦泉水

法國阿爾卑 斯山雪水與 雨水

天然礦泉水  

法國 1 號塑膠瓶 PET

9 冰島 Icelandic Glacial 天然礦泉水

冰島奧佛斯 泉 .

礦泉水 冰島 1 號塑膠瓶 PET

10 聖伊萊 saint elie 天然礦泉水

魁北克聖埃 利

礦泉水  

加拿大 1 號塑膠瓶

PET

(6)

• 硬度

pH

• 導電度

UV

• 介達

實驗項目

• 粒徑

TOC

• 分子量

EEFM

(7)

硬度

公式 =()**100*(1000/ 水樣體積 )

 

0.01 50ml 50ml

50ml 碳酸鈣

目的:測定水中每公升 (L) 含幾毫克 (mg) 的碳酸鈣 ()

 

使用儀器: Burette Digital lll ( 數位式顯示滴定器 )

(8)

水樣 滴定體積 實驗水質硬度

( 單位:

mg/L as )

原廠標示硬度

( 單位: mg/L

as )

國內品牌 Domestic

1 泰山 6 120  

2 悅氏 1.49 29.8  

3 統一 2 40  

4 舒跑 1.9 38 3~50

5 台塩 1.9 38 3~18

國外品牌 Foreign

6 愛斯卡 5.26 105.2  

7 富維克 4.48 89.6  

8 伊雲 17.52 350.4  

9 冰川 5.58 111.6  

10 聖伊 萊

6.11 122.2  

水樣 滴定體積

國內品牌 Domestic

1 泰山 6 120  

2 悅氏 1.49 29.8  

3 統一 2 40  

4 舒跑 1.9 38 3~50

5 台塩 1.9 38 3~18

國外品牌 Foreign

6 愛斯卡 5.26 105.2  

7 富維克 4.48 89.6  

8 伊雲 17.52 350.4  

9 冰川 5.58 111.6  

10 聖伊 萊

6.11 122.2  

(9)

• 硬度

pH

• 導電度

UV

• 介達

實驗項目

• 粒徑

TOC

• 分子量

EEFM

(10)

pH

使用儀器: Eutech pH510 經濟桌上型 pH 酸鹼度計

型號: pH510

(11)

水樣 實驗測出 pH 值 原廠標示 pH 質

國內品牌 Domestic

1 泰山 7.65 6.0-8.0

2 悅氏 9.1 7.5-9.0

3 統一 8.1 9.0-9.5

4 舒跑 9.2 7.5-9.5

5 台塩 8.9 8.0-9.5

國外品牌 Foreign

6 愛斯卡 8.3 7.8

7 富維克 7.6 7

8 依雲 7.4 7.2

9 冰川 8.8 8.4

10 聖伊 萊

8 7.7

(12)

• 硬度

pH

• 導電度

UV

• 介達

實驗項目

• 粒徑

TOC

• 分子量

EEFM

(13)

導電度

1. 水中離子含量 = 導電物質的總含量。

2. 導電率,電子流動 " 容易 " 程度與水中離子含量成正比。

3. 阻抗值,電子流動 " 困難 " 的程度,隨離子含量減少增加值。

4. 比阻抗值與導電率呈倒數關係。

(1) 自來水、蒸餾水中含有較多的離子,以導電率來表示 單位: µS/cm (micro Siemens per centimeter)

(2) 超純水所含離子較少,以比阻抗值來表示 單位: MΩcm (mega ohm-centimeter)

使用儀器: WTW multi 340i( 便攜式水質測量儀 )

型號: 340i

(14)

水樣 導電度 ( 單位:

µS/cm)

當下溫度

國內品牌 Domestic

1 泰山 4 19.8°C

2 悅氏 32 19.7°C

3 統一 88 19.2°C

4 舒跑 54 20°C

5 台塩 41 19.4°C

國外品牌 Foreign

6 愛斯卡 159 20.4°C

7 富維克 196 20.4°C

8 依雲 555 20.6°C

9 冰川 97 20.3°C

10 聖伊萊 270 20.4°C

(15)

• 硬度

pH

• 導電度

UV

• 介達

實驗項目

• 粒徑

TOC

• 分子量

EEFM

(16)

UV

國內 Domestic 國外 Foreign

1

泰山

2

悅氏

3

統一

4

舒跑

5

台塩

6

愛斯卡

7

富維

8

伊雲

9

伊雲

10

冰 川

儀器: HITACHI 雙光束紫外可見光分光譜儀

型號: U-2900

(17)

• 硬度

pH

• 導電度

UV

• 介達

實驗項目

• 粒徑

TOC

• 分子量

EEFM

(18)

介達

國內 Domestic 國外 Foreign

1

泰山

2

悅氏

3

統一

4

舒跑

5

台塩

6

愛斯卡

7

富維

8

伊雲

9

伊雲

10

冰 川

儀器:閤康之動態光散射粒徑分 析暨 Zeta  電位分析 型號: Malvern Nano-ZS

(19)

• 硬度

pH

• 導電度

UV

• 介達

實驗項目

• 粒徑

TOC

• 分子量

EEFM

(20)

粒徑

國內 Domestic 國外 Foreign

1

泰山

2

悅氏

3

統一

4

舒跑

5

台塩

6

愛斯卡

7

富維

8

伊雲

9

伊雲

10

冰 川

備註:其它樣本超過儀器偵測極限,所以無數值

儀器:閤康之動態光散射粒徑分 析暨 Zeta  電位分析 型號: Malvern Nano-ZS

(21)

• 硬度

pH

• 導電度

UV

• 介達

實驗項目

• 粒徑

TOC

• 分子量

EEFM

(22)

TOC

國內 Domestic 國外 Foreign

1

泰山

2

悅氏

3

統一

4

舒跑

5

台塩

6

愛斯卡

7

富維

8

伊雲

9

伊雲

10

冰 川 儀器: 總有機碳分析儀 (TOC) 型號: Lotix

(23)

• 硬度

pH

• 導電度

UV

• 介達

實驗項目

• 粒徑

TOC

• 分子量

EEFM

(24)

分子量

Molecular Weight (Da)

國內 Domestic 國外 Foreign

1

泰山

2

悅氏

3

統一

4

舒跑

5

台塩

6

愛斯卡

7

富維

8

伊雲

9

伊雲

10

冰 川 儀器: 高效能液相層析儀

型號: L-7455

(25)

分子量

Molecular Weight (Da)

國內 Domestic 國外 Foreign

1

泰山

2

悅氏

3

統一

4

舒跑

5

台塩

6

愛斯卡

7

富維

8

伊雲

9

伊雲

10

冰 川 儀器: 高效能液相層析儀

型號: L-7455

(26)

• 硬度

pH

• 導電度

UV

• 介達

實驗項目

• 粒徑

TOC

• 分子量

EEFM

(27)

EEFM

儀器: 螢光光譜儀 型號: F-4500

數據圖表的部份快完成,下次圖表結果會補上

(28)

目錄

 目前進度

 未來進度

來源: http://z9x9.com/archives/378300

(29)

文獻 繼續

收集

(30)

謝謝大家

參考文獻

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