台北海洋科技大學 推廣教育發展部
食品技師學分班 108 學年度招生簡章
辦理依據：教育部專科以上學校推廣教育實施辦法、專門職業及技術人員高 等考試食品技師考試資格
課程目標：(一)、取得專門職業及技術人員高等考試食品技師考試資格。
(二)、熟悉食品衛生安全法規，熟悉食品檢驗分析技能，強化食 品工廠管理實務技能
(三)、增進食品科技相關領域的知能，提高自我專業技能。
招生對象：(一)、報考食品技師者，專科以上學校或經教育部承認之國外專 科以上學校畢業者
(二)、對食品科技專業知能有興趣，欲增進自我專業能力，有意 在職進修者
課程內容：食品技師應考資格，七大領域八學科 20 學分
領 域 科 目 學 分 數
食 品 化 學 領 域 食 品 化 學 3 食 品 分 析 領 域 食 品 分 析 (含 實 驗 ) 3 食 品 微 生 物 領 域 食 品 微 生 物 學 (含 實 驗 ) 3 食 品 加 工 領 域 食 品 加 工 學 (含 實 習 ) 3 食 品 衛 生 領 域 食 品 工 廠 管 理 2 食 品 衛 生 領 域 食 品 衛 生 與 安 全 2 食 品 工 程 領 域 食 品 工 程 學 2 食 品 營 養 學 領 域 食 物 學 原 理 2
上課時間：108 年 12 月 1 日至 109 年 7 月 31 日，每週二、三 18:00~21:45，
共分二期進行
第一期：108 年 12 月 1 日至 109 年 3 月 31 日 第二期：109 年 4 月 1 日至 109 年 7 月 31 日
上課地點：台北海洋科技大學士林校區(台北市士林區延平北路九段 212 號)
課程費用：學分費：每學分 2,500 元，可單科選讀，全修 20 學分者以九折優
待
雜費1,000 元，報名費 200 元，本校學生、校友或兩人同行者，
免收雜費和報名費
匯款資訊：銀行-第一銀行板橋分行(代號 007-2012) 帳號-201 10 088777
戶名-台北海洋學校財團法人台北海洋科技大學 匯款完成後務必電洽告知末五碼，以便確認 報名方式：請於 11 月 30 日前完成網路報名
https://forms.gle/NqaYGP3nxcAtY2bGA
【身分證正反面影本和兩吋脫帽照片1 張，可郵寄或親送兩校區推廣教育組】
聯絡諮詢： (02)2805-9999 轉 2682、2810-9999 轉 2612
備註
1. 免試入學：考試評量平均達 60 分以上，授予台北海洋科技大學學分證明，
供學員報考檢定時使用，成績考查依照相關規定辦理
2. 本課程最低開班人數 15 人，人數不足時本校保留開課與否權力 3. 課程師資、內容與場地等，台北海洋科技大學保留變更之權利
4. 退費辦法：現場報名繳費請保留收據，以轉帳方式繳納學費者請列印收據證 明，作為辦理退費之佐證，因故提出退費申請者，依教育部「專科以上學校 推廣教育實施辦法」退費標準辦理：學員自報名繳費後至開班上課日前申請 退費者，退還已繳課程費用之九成；自開班上課之日起算未逾全期三分之一 申請退費者，退還已繳課程費用之半數，開班上課之日起算已逾全期三分之 一始申請退費者，不予退還
5. 因人數不足未能開班者，全額退費(不含轉帳及超商繳款手續費)，作業時間 為兩週，並以電話通知領取退費(請確保您的手機號碼正確)
報名 客服
Line @: cgb3144u
