國立空中大學 96 學年度下學期期中考試題【正參】61
科目：健康管理
壹、是非題(每題 3 分，共計 30 分)
[ ] 1. 動物實驗結果顯示，多元不飽和脂肪的攝取對於心血管疾病有保護的效果，但是卻有促進癌細 胞發生的影響，因此目前專家建議飽和、單元不飽和、多元不飽和脂肪的攝食比例為 1：1：1 [ ] 2. 香菸中的尼古丁是致癌物質，焦油會造成人體的依賴與上癮。
[ ] 3. 目前衛生署推廣的戒菸機構，有門診戒菸治療服務與戒菸電話專線服務。
[ ] 4. 研究顯示長期壓力與高血壓、冠狀動脈心臟病、癌症的發生或病情進展有關。
[ ] 5. 為避免影響產後的性生活滿意度，產婦應該主動要求剖腹產。
[ ] 6. 一般來說，產後六週如果一切正常就可以恢復性生活，但因為餵哺母乳有避孕效果，所以可以 不必採取避孕措施，一定不會懷孕。
[ ] 7. 因為優酪乳是利用牛奶中的乳糖發酵，產生乳酸使得牛奶蛋白變性凝固而成，所以乳糖含量較 低，有不少乳糖不耐症者喝優酪乳就沒有出現症狀。
[ ] 8. 根據研究顯示，又抽菸又嚼食檳榔又喝酒者，其罹患口腔癌的機率是參考組的 321 倍。
[ ] 9. 體內血清膽固醇包括低密度脂蛋白膽固醇與高密度脂蛋白膽固醇，其中低密度脂蛋白膽固醇會 把膽固醇由肝臟帶入血液中，容易造成動脈粥狀硬化，所以是「壞」的膽固醇，相反的，高密 度脂蛋白膽固醇的功能與之相反，所以是「好」的膽固醇。
[ ] 10 太早談性教育的內容可能會增加青少年性濫交的機會，所以性教育在高中階段教就可以了。
1. [ O ] p.44 2.[ X ] p.149-151 3.[ O ] p.153-154 4.[ O ] p.120 5.[ X ] p.178 6. [ X ] p.178 7.[ O ] p.71 8.[ X ] p.158 9.[ O ] p.69 10. [ X ] p.179
貳、選擇題(每題 3 分，共計 45 分)
[ ] 1. 運動改善有氧適能的生理變化有以下哪幾項？ A 呼吸更有效率 B 心臟收縮壓送更多血液 C 肌肉組織攫取更多二氧化碳 D 最大心跳次數增加 (1)A (2)AB (3)ABC (4)ABCD [ ] 2. 以下敘述何者為運動的好處(包含立即與長期的好處)？A 有助於放鬆 B 燃燒熱量 C 降低老
人跌倒的危險 D 增加好的膽固醇 (1)ABC (2)BD (3)ABD (4)ABCD
[ ] 3. 以下何者不屬於健康體能的要素？ (1)心肺適能 (2)骨質密度 (3)肌力 (4)柔軟度
[ ] 4. 何小姐體重 50 公斤，身高 160 公分，請問她的身體質量指標(Body Mass Index)約為？ (1)18 (2)20 (3)23 (4)26
[ ] 5. 容易造成失溫與凍傷的運動環境條件為？A 高溫 B 低溫 C 高濕度 D 無風 E 強風 (1)BC (2)AD (3)BD (4)BCE
[ ] 6. 王先生想開始建立運動習慣，以下是他所設定的運動目標，哪一個最合理、明確、且可行？
(1)改善關節強度 (2)每天運動 4 小時 (3)每月減少 1 公斤為短程目標 (4) 1 年內成為亞洲鐵人 [ ] 7. 三分鐘登階測驗用於評估： (1)心肺適能 (2)骨質密度 (3)肌力 (4)柔軟度
[ ] 8. 有關影響現代人健康的因素，何種最為重要？(1)生物遺傳 (2)醫療體系 (3)生活型態 (4)環境 [ ] 9. 以下何者敘述不屬於建立健康生活型態的內容？(1)戒食檳榔與吸菸 (2)規律運動 (3)建立低
脂、低油、低鹽的健康飲食 (4)進行癌症的化學治療
[ ] 10 以下有關保險套的使用何者有誤？ (1)使用保險套時要先將前端的空氣擠出，可以避免造成破 裂 (2) 保險套不要重覆使用 (3)打開保險套時要避免尖銳的指甲或牙齒破壞保險套 (4)如果 還要使用潤滑劑，要選用油性的潤滑油。
[ ] 11 以下何者並非脂溶性維生素？(1)維生素 A (2)維生素 C (3)維生素 D (4)維生素 E
[ ] 12 以下有關毒品的敘述何者有誤？(1)海洛英是一級毒品，成癮性很高 (2)FM2 是一種中樞神經 抑制劑，俗稱搖頭丸 (3)FM2、MDMA、K 他命都是常見的「俱樂部毒品」 (4) 目前台北市立 聯合醫院松德分院、草屯療養所都有提供毒品禁戒治療的服務。
[ ] 13 以下有關解決失眠問題的睡眠衛生習慣敘述，何者最不恰當？(1)每天規律使用安眠藥不可以 自行停藥(2)避免使用床或臥室做為打電話或討論問題的場所 (3)睡前不要大吃大喝，但可以在 睡前喝杯熱牛奶來幫助睡眠 (4)躺在床上二、三十分鐘仍睡不著就不要強迫入睡，可以起身起 些溫和活動或是單調無聊的事，直到想睡再上床。
[ ] 14 面對憤怒的情緒管理方法，以下何者正確？(1)發洩怒火採取報復行為，可以紓解憤怒引起的 身體反應 (2)幽默感可以改善憂鬱的情形，但對憤怒無濟於事 (3)學習放鬆並保持寬恕體諒的 心，可以改善憤怒的情形 (4)以上皆正確
[ ] 15 以下何者並非壓力造成疾病的途徑？(1)壓力直接引起的神經與賀爾蒙作用 (2)壓力大者容易 有較多不健康的行為 (3)長期壓力者常有延誤就醫或不遵從醫囑的情形 (4)壓力大者容易得到 唐氏症
1. [ 2 ] p.85-86 2.[ 4 ] p.83-87 3.[ 2 ] p.89 4.[ 2 ] p.20 5.[ 4 ] p.100-101 6. [ 3 ] p.103 7.[ 1 ] p.96-97 8.[ 3 ] p.8 9.[ 4 ] p.9 10.[ 4 ] p.181 11. [ 2 ] p.50-51 12.[ 2 ] p.166-169 13.[ 1 ] p.140 14.[ 3 ] p.135 15.[ 4 ] p.121
參、簡答題(共計 15 分)
一、請說明純素食者要注意的兩個蛋白質攝取問題？(6%) 答：p. 65
二、請說明(可溶性/非可溶性)膳食纖維對人體的好處？(6%) 答：p. 67
三、抗癌團體推出「蔬果五七九、健康人人有」的口號，請問其中「蔬果五七九」是甚麼意思？(3%) 答：p. 68
肆、問答題(10 分)
一、台灣的健康轉型經驗主要包含「人口轉型」與「流行病轉型」，請說明這兩種轉型的台灣經驗？
答：p. 3─6
