102-1 學習社群成果分享
所屬系所 保健營養生技學系
社群名稱 保健學系烘焙產品研發社群
指導老師 韓建國
成員 陳聖杰
，邱益群
，陳建璋
，鄧安見
，廖琬庭
主題類型 □日常課後小組討論；■專題研究；□影片欣賞；□藝術表 演；□參觀展覽；□其他：
1. 讀書會/學習社群介紹（成立目的、進行方式、聚會頻率、每次進行多久、成員介紹…）
成立目的: 以各類烘焙產品為對象，進行產品的開發與改良。
進行方式:於每週五下午 5:30 開始集會進行討論，學員間互相分享學習心得，固定每週一人上 台進行報告，有時與其他讀書會社群進行討論，交流彼此經驗。
聚會頻率:每週一次 每次進行多久:1-2 小時 成員介紹:
陳聖杰: 保健營養生技學系大學部四年級 邱益群: 保健營養生技學系大學部四年級 陳建璋: 保健營養生技學系大學部二年級 鄧安見: 保健營養生技學系大學部二年級 廖琬庭: 保健營養生技學系大學部二年級
1. 反思心得（包括學生的學習內容、學習歷程、學習成效等）
學生的學習內容:利用學校資料庫系統資源學習如何收集資料、整理資料及報告技巧 學習歷程:每週於固定時間內進行討論，學員間互相分享學習心得
學習成效:學員間學習如何收集資料、整理資料及報告技巧
2. 學習討論照片（請放入學習討論照片至少 4~6 張，並請加註說明）
讀書會組員正認真研讀PAPER。
讀書會組員向同學報告其研讀PAPER 之內容
讀書會同學與老師一同討論演講者報告PAPER 之內容
讀書會組員向同學報告其研讀PAPER 之內容
讀書會報告者向組員解釋其研讀PAPER 圖表之內容
讀書會組員認真聽報告者報告之內容
3. 指導老師的話
首先感謝各位同學在這對期間對讀書會的付出，因為有你們熱情的參與與積極向上的態度才能 讓此讀書會順利的運作，希望你們能夠在這裡學習到與課業上不同的知識，並且能夠加以活 用，也許將來沒有機會用到，但能夠讓彼此增廣見聞也挺不錯的，對於大家彙整資料及報告技 巧的能力有所進步，老師感到相當的欣慰。相遇即是有緣，希望大家能夠珍惜彼此，對於能夠 擔任大夥們的指導老師本人相當的開心，最後祝福大家能夠活到老學到老，遇到困難時，要多 加嘗試就會有改變的一天。
