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和幾丁聚醣對棉織物進行多功能性加工之研究

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以奈米級 TiO

2

和幾丁聚醣對棉織物進行多功能性加工之研究

謝松煌 黃煥倫 陳志超

崑山科技大學 高分子材料系 摘要

本研究以不同濃度比之 TiO2和幾丁聚醣加工液對棉 織物進行熱處理,同時進行紅外線光譜分析(FT-IR)、

熱重量損失之分析(TGA)、電子顯微鏡(SEM)觀察、並 進行抗菌性、抗紫外線、強伸度、柔軟度、乾濕抗皺角 之測定,觀察其物理性質的變化,經實驗得知:棉纖維 與 TiO2/Chitosan 及檸檬酸所形成之加工液只有些許結 合 , 受 熱 處 之 影 響 其 受 熱 裂 解 之 溫 度 降 低 ; 奈 米 TiO2/Chitosan 之加工液對棉織物之抑菌效果隨 TiO2濃 度之增加而增加。其抗紫外線指數皆比空白棉織物的抗 紫外線指數高,但屬於差級;濕抗皺角隨熱處溫度的升 高而愈小;在不同濃度比之 TiO2/Chitosan 中隨 Chitosan 的減少,無論乾濕抗皺角皆有逐漸增加之勢。其強度隨 熱處溫度之增加而緩降,TiO2濃度之增加,強力有增加 之趨勢,但伸度皆比空白棉織物高;隨著熱處溫度之增 加,柔軟度較差,隨 TiO2濃度之增加,柔軟度隨之愈佳。

關鍵字:棉織物、幾丁聚醣、奈米級TiO2、抗菌性 一、前言棉為目前最被大眾喜愛的纖維之一,因此人們對它 的功能性要求日益增加,但它的硬挺性不足且有易縮、

易皺的特性〔1〕。二氧化鈦光觸媒是新興的綠色環保產 品,其未來發展將爲人類社會創造出更舒適、清淨、高 品值的生活環境,因為二氧化鈦的光觸媒的分解有機物 與超親水性的性質,所以具有抗菌、防污、除霧、脫臭、

淨水、抗癌等六大功能〔2〕。

幾丁質是廣泛存在於自然界的一種含氮多醣類生物 性高分子〔3〕。幾丁聚醣為陽離子型高分子,具有抗菌 的效果,添加於纖維具有抗菌作用〔4〕,幾丁聚醣是由 一種葡萄糖胺所聚合而成的多醣類,可以經由幾丁質的 去乙醯化而獲得,是一種白色帶淡黃色的粉末狀固體,

其用途包括:醫療保健、食品加工、農業、化工、廢水 處理、紡織工業及生化工業等〔5〕。由於幾丁聚醣添加 奈米級 TiO2對棉織物進行多功能性加工鮮少有學者研 究,因此本實驗擬以奈米級 TiO2和幾丁聚醣與檸檬酸調 配好的加工液對棉織物進行加工,並以不同加工條件來 進行多功能性加工之研究。

二、實驗方法 2-1 材料與藥品:

1.棉織物(已經精練漂白),規格為 112×72/421S×451S 2.幾丁聚醣(Chitosan;去乙醯度 95%;東京化成工業株 3.檸檬酸(Citric acid;CA;試藥;島久藥品株式會社,式會社) 4.醋酸(Acetic acid;試藥;島久藥品株式會社,日本)日本) 5.氫氧化鈉(Sodium Hydrogen;試藥;日本試藥株式會

社,日本)

6.次磷酸鈉(Sodium Hypophosphite; SHP;NaH2PO2.

H20;試藥;島久藥品株式會社,日本) 7.乙醇(Ethanol;試藥;台灣菸酒公賣局)

8.奈米級 TiO2(30%;深圳市納諾科技發展有限公司,

中國)

2-2 儀器設備

1.電子天秤(FA2000)

2.壓吸機(瑞比股份有限公司)

3.熱處機(瑞比股份有限公司)

4.烘箱5.加熱攪拌器 6.pH 計

7.孟山都皺紋回復試驗機(TINSHING)

8.電腦伺服控制試驗機(HT9102,弘達儀器股份有限公 司)

9.色差計(Nippon ND300A)

10.45 度懸衍試驗儀(INTECO,符合 JIS 規格,水平台傾 斜角度 45˚)

11.洗衣機(SYMBOL ES-951 SBF,TAIWAN)

12.紅外線光譜分析儀(FT-IR,Bio-Red Digilab FTS-40)

13.電子顯微鏡(SEM,Joel 5610)

14.重量損失分析儀(TGA,DuPont 2200)

2-3 實驗步驟 1.加工液的製備:

(1)將幾丁聚醣(1%)以 3%醋酸溶解。

(2)以 2%之檸檬酸(CA)溶於 30%之乙醇及 70%水之混合 液,並添加 2.1%之次磷酸鈉(SHP:CA 摩爾比為 1:1) 攪拌之。

(3)將上述溶解之幾丁聚醣先與奈米 TiO2 混合,再與 檸檬酸溶液混合攪拌使成加工液(浴比 20:1)。奈米 TiO2 與幾丁聚醣濃度比為 0/4、1/3、2/2、3/1、4/0。

2.加工程序:

棉織物(已經精練漂白處理)→ 加工液壓吸 → 預 處(70℃,5min) → 熱處反應(155℃,2min) → 水洗 (5min) → 鹼處(0.1M NaOH,2min) → 水洗→ 烘乾(75

℃,5min)。

熱處溫度:70℃(預處)、140℃、155℃ 、170℃。

2-4 物性檢測

1、傅立葉光譜分析儀(FT-IR)測定:

使用配備有 Microscope ATR 之傅立葉光譜分析儀

(Bio-Rad Digilab UMA400),對上述之加工物進行紅 外線光譜測定。

2、電子顯微鏡(SEM)觀察:

將上述以不同 TiO2和幾丁聚醣濃度、不同熱處溫度 加工之棉織物,以電子顯微鏡(SEM,joel5610)觀察 其表面型態。

3、熱重損失之分析(TGA):

棉 織 物 之 熱 重 量 損 失 是 由 熱 重 量 分 析 儀

(Thermo-Gravity Analyzer,TGA,Dupont2200)進 測試條件:於 N2 氣下,測試溫度範圍為 20℃~600℃,行檢測。

升溫溫度 20℃/min。

4、抗菌試驗:

本抗 菌試 驗是 依照 日本纖 維製 品新 機能 協議會

(JAFET)之 JIS1902 法測試加工布對金黃色葡萄球菌 之抗菌效果,依照下列公式求出細菌成長活性值、抑 菌值及殺菌值。

細菌成長活性值(F)=logMb-logMa,當 F 值>1.5 時 表示實驗有效。抑菌值(S)=logMb-logMc﹔殺菌值

(L)=logMa-logMc

當 S 值>2.2 時表示有抑 菌效果;當 L 值>0 時表示 有殺菌效果。

Ma:未加工樣 0 小時立即沖刷後菌數 Mb:未加工樣 18-24 小時培養後菌數 Mc:加工樣 18-24 小時培養後菌數 5、抗紫外線實驗:

將 加 工 物 利 用 Labsphere UV Transmittance Analyzer(Appendix A-1996),依 AS/NIS 4399 進行 抗紫外線檢測。而其抗紫外線指數(UPF)評級如下:

抗紫外線指數範圍 抗紫外線等級

15-24 好

25-39 非常好

40-50,50+ 優良 6、抗皺性檢測:

採用試樣加壓設備依 ASTM D1295-67 試驗法,以 孟山都皺紋回復試驗測定之。

試布規格:1.5cm*4.0cm。

a.乾抗皺回復角(D.W.R.A):經緯向各測試 5 次,求 其平均值,再以經緯向回復角之和來表示﹝乾抗皺 角度(W+F)° ,W:Warp(經向);F:Filling(緯 向)﹞。

b.濕抗皺回復角(W.W.R.A):取加工布(1.5cm*4.0cm)

經緯向各 5 片,浸入 40℃含 0.2%碳酸鈉的水溶液 中,15 分鐘後用蒸餾水水洗,再以濾紙將過剩的水 吸盡,再依 Monsanto 法測定。

7、拉力試驗機測定:

採用電腦伺服拉力試驗機測定,依 CNS1418,L3023 毛織物檢驗法,試驗機型式為定速伸長型,試片為 5*20cm,經向 3 塊,拉伸速度為每分鐘夾距 50%或 100%

之拉伸速度,將加工物進行拉伸試驗。

8、柔軟度測定:

採用柔軟度測試器依 CNS1418,L3023 柔軟度試驗 法 45 度之 Cantilever 法,試片為 3cm*15cm,經向 5 塊,進行柔軟度測試,數值越小代表越柔軟。

三、結果與討論 3-1 加工物 FT-IR 分析

由紅外線光譜圖 1 所示,3305cm-1為-OH 之振動,

2897cm-1為 C-H 之振動處,1720cm-1為 C=O 之振動,1248cm-1 為-C-O-C-之振動處,1022cm-1為-COH 之振動。在不同

(2)

TiO2/Chitosan 濃度中,以 1/3 濃度在 3300cm-1處明顯有 較多之-NH2,與-OH 重疊;由圖 2 所示,在不同熱處溫度 中,預處 70℃時,在 1720 ㎝-1有較少之 C=O,顯示纖維 素之-OH 基未與檸檬酸之-COOH 形成酯基,而熱處溫度在 140℃時即有酯基反應。

3-2 電子顯微鏡觀察:

由圖 3 所示,在不同 TiO2/Chitosan 濃度中,以 155℃

為熱處溫度,在棉纖維表面未見任何 TiO2或 Chitosan 痕 跡,與空白棉胚布相似;顯示 TiO2或 Chitosan 未附著於 棉纖維上。

3-3 加工布之 TGA 分析

棉織物經檸檬酸(2%)與不同濃度之 TiO2/Chitosan 加工液與不同溫度熱處,其 TGA 圖如圖 4、圖 5 所示,由 圖可知,未加工棉織物約在 370℃時產生熱裂解,重量開 始下降,棉織物經加工後在約 340℃產生熱裂解效果,因 TiO2/Chitosan 與棉纖維交鏈少,熱影響小,而且加工物 在高溫熱處,使其裂解溫度提前。

3-4 抗菌分析

棉織物經不同濃度比之 TiO2/Chitosan 處理,其結 果如表 1 所示,在 TiO2/Chitosan 依 0/4 、1/3、 2/2、

3/1、 4/0 比例增加,其抗菌性都有明顯之增加;而 0/4 抗菌性最差,4/0 最佳,顯示純二氧化鈦比純幾丁聚醣更 具有抗菌功能,幾丁聚醣因含有胺基,在酸性條件下帶 正電荷,使其具有降血脂及抗菌等活性;另外,奈米 TiO2

在日光照射下有強效之氧化作用(氧化自由基)會直接穿 透細菌之細胞膜,使細胞質流失,進而將細胞核氧化而有 效消滅細菌〔6〕,而之所以未達抗菌殺菌功能,因為 TiO2 包覆於 Chitosan 之內,在光線不足下不能發揮氧化功 效,另外,Chitosan 與棉纖維之結合性小,使得其結合 量少也是影響重要因素之一。由表 1 得知使用之空白棉 胚布因已經漂白具有局部抗菌性。

3-5 抗紫外線分析

棉織物經不同濃度比之 TiO2/Chitosan 處理後,利 用 Labsphere UV Transmittance Analyzer(Appendix A-1996),依 AS/NIS 4399 進行抗紫外線試驗,結果如表 2 得知,其抗紫外線指數皆比空白棉織物高,因為 TiO2 等金屬氧化物具有高的折射率〔7〕,在奈米尺寸下會更 容易反射紫外線〔8〕;而不同比例之 TiO2/Chitosan 之加 工液其抗紫外線指數都差不多,顯示 TiO2/Chitosan 加工 液進入纖維已達飽和量或無法再結合於纖維上,顯示其 抗紫外線皆差。

3-6 抗皺性之分析

由表 3 所示,乾抗皺角在不同熱處溫度中差別不大,

但在濕抗皺角中隨溫度的升高角度愈小,在不同濃度比 之 TiO2/Chitosan 中隨 Chitosan 的減少,無論乾濕,抗 皺角度有逐漸增加之勢;但都比空白棉胚布小,顯示添 加奈米級 TiO2及幾丁聚醣對棉織物之加工,無益於抗皺 性,因為其在高溫熱處,使其抗皺性降低。

3-7 抗拉強度與伸度之分析

棉織物經不同 TiO2/Chitosan 及不同溫度之加工液 熱處理,其加工物經電腦伺服拉力機檢測,結果如表 3 所示,TiO2/Chitosan 濃度及加工熱處溫度並無影響加工

物之強伸度,但強力皆比空白棉胚布小,伸度較大,因 加工熱處使強力降低。

3-8 柔軟度之分析

棉織物經 TiO2/Chitosan 之加工液熱處理,其加工物 依 CNS1481 L3023 柔軟度試驗法 45℃之 Cantilever 法測 定,其值越小,表示越柔軟。由表 3 得知,在熱處的過 程中,隨著熱處溫度越來越高柔軟度相對的也比較不 好。在 TiO2/Chitosan 的加工熱處理得知,隨 TiO2濃度 之增加,或 Chitosan 之降低,其柔軟性隨之愈佳。

四、結論棉織物經不同濃度比之 TiO2/Chitosan 加工液進行 熱處理,經實驗得下列結論:

1.紅外線光譜無論 TiO2濃度之變化,其光譜圖與空白棉 織物相似,顯示未發生任何交鏈反應或反應很少。

2.SEM 顯示 TiO2或 Chitosan 未附著於棉纖維上。

3.加工布經 TGA 分析可知,未加工棉織物,約在 370℃時 產生熱裂解,棉織物經加工後在 340℃產生熱裂解效 4.奈米 TiO果。 2/Chitosan 之加工液對棉織物之抑菌效果隨

TiO2濃度之增加而增加。

5.棉織物經不同濃度比之 TiO2/Chitosan 加工液處理,其 抗紫外線指數皆比空白棉織物高,但整體抗紫外線等 級屬差級。

6.乾抗皺角在不同熱處溫度中差別不大,但在濕抗皺角 中隨溫度的升高角度愈小,在不同濃度比之

TiO2/Chitosan 中隨 Chitosan 的減少,無論乾濕,抗 皺角度有逐漸增加之勢,但都比空白棉胚布小。

7.熱處溫度與 TiO2/Chitosan 濃度變化對加工物之強伸 度影響小,但強力皆比空白棉胚布差。

8.在熱處的過程中,隨著溫度越來越高柔軟度相對的也 比較不好,隨 TiO2濃度之增加,或 Chitosan 之降低,

其柔軟性隨之愈佳。

五、參考文獻

1.林顯宗、王權文、陳煌文,奈米級 TiO2 與次磷酸鈉複 合觸媒及添加劑對棉織物行無甲醛熱催化防皺加工,

華岡紡織期刊,第十卷第三期,第 316 頁

2.呂宗昕、吳偉宏,奈米科技與二氧化鈦光觸媒,科學 發展月刊,第 376 期,第 73-74 頁(2004 四月)

3.陳澄河,蝦蟹殼傳奇,科學發展月刊,第 369 期,第 63-66 頁(2003 九月)

4.徐世昌,生物高分子-《幾丁質與幾丁聚醣》之介紹與 應用,化工資訊,第 40 頁(2001 二月)

5.陳美惠、莊淑惠、吳志津,幾

丁聚

醣的物化特性,食 品工業月刊,第 31 卷第 10 期,第 2-5 頁(1999 十月)

6.馬振基,奈米材料科技原理與應用,金華科技圖書公 司,台北,第 5-57 頁(2003)

7. A.V.Dmitriuk,N.D.Soloveva,N.T.Tumofeev,Glass Physics and Chemistry,19,33(1993)

8.郭正次、朝春光,奈米結構材料科學,金華科技圖書 公司,台北,第 2-3 頁(2004)

六、圖表

表 1:棉織物經不同濃度比之 TiO2/Chitosan 加工液熱處理其與抗菌性之關係 試驗項目

TiO2/Chitosan

Ma Mb Mc 細菌成長 活性質

抑菌值 殺菌值

白棉布 2.39 E+4

9.73 E+6

-- 2.16 -- --

control -- -- 4.49 E+3 -- <0.8 <0 0/4 -- -- 2.98 E+6 -- 0.51 <0 1/3 -- -- 1.64 E+6 -- 0.77 <0 2/2 -- -- 1.94 E+6 -- 0.70 <0

(3)

3/1 -- -- 7.65 E+5 -- 1.10 <0 4/0 -- -- 1.99 E+4 -- 2.69 0.08

註:植菌濃度為 1.19 E+5

表 2:棉織物經不同濃度比之 TiO2/Chitosan 加工液熱處理其與抗紫外線之關係 TiO2/chitosan 抗紫外線指數 抗紫外線等級

空白布 9 差

0/4 9 差

1/3 9 差

2/2 10 差

3/1 10 差

4/0 11 差

2/2(洗濯一次) 11 差

表 3:棉織物經不同濃度比之 TiO2/Chitosan 加工液及不同溫度熱處其與物性之關係 抗 皺 角

物性

項目

〈W+F〉˚

〈W+F〉˚

強力

﹙kgf/mm2﹚

伸度

﹙%﹚

柔軟度

﹙cm﹚

空白 276.4 269.2 62.22 10.25 5.22

0/4 240.2 187.4 58.74 11.06 6.20 1/3 242.0 211.8 59.94 11.55 6.42 2/2 239.8 222.0 56.38 10.90 5.18 3/1 255.8 229.6 58.94 11.99 5.10

T i O

2

/ Ch it os an

濃度(%)

4/0 261.0 264.6 60.06 11.75 4.62 70 259.8 236.0 65.25 10.54 5.18

140 251.6 269.2 58.99 11.16 5.74 155 259.4 245.0 58.22 10.62 5.82

熱處溫度(℃)

170 258.6 239.2 61.90 12.57 5.96

圖 1 棉織物經不同濃度比之 TiO2/Chitosan 加工液熱處理 之 IR 圖

(A:空白布, B:0/4, C:1/3, D:2/2, E:3/1, F:

4/0)

圖 2 棉織物經濃度比(2/2)之 TiO2/Chitosan 加工 液與不同溫度熱處之 IR 圖

A:空白布, B:70℃, C:140℃, D:155℃, E:170℃)

(4)

A B

C D

圖 3﹒加工棉織布之 SEM 圖(2500 倍)

A:原胚棉織布

B:0/4(TiO2/Chitosan)

C:2/2(TiO2/Chitosan)

D:4/0(TiO2/Chitosan)

圖 4 棉織物經不同濃度比之 TiO2/Chitosan 加工液熱處理 之 TGA 圖

(A:空白布,B:0/4, C:1/3, D:2/2, E:3/1, F:4/0)

圖 5 棉織物經濃度比(2/2)之 TiO2/Chitosan 加 工液與不同溫度熱處之 TGA 圖

(A:空白布, B:70℃, C:140℃, D:155℃, E:170℃)

參考文獻

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