（ 適用班級：高二除了1235、1240、1242、1247、1251、1256、1259、1260 之外的班級）
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電腦讀卡＊
一、是非題: 40 題 每題 1 分 對的請畫記「A」，錯的請畫記「B」 1. 世界衛生組織 1998 年將健康定義為個人生理、心理、社交與精神四個層面皆處於安寧和諧的狀態，並非只是沒 有疾病或不虛弱而已。 2. 影響健康的因素包括生物、環境、生活型態及健康照護服務，其中環境因素影響最大。 3. 健康和疾病沒有明顯的分界點，是一種連續的狀態。 4. 不健康的生活型態是影響國人十大死因中最重要的因素。 5. 「疾病的診斷和治療」遠比「促進健康及預防疾病」重要，如此方能促進醫學發達，增進健康。 6. 健康促進是使人們更能自我照顧、增進自身健康的過程，因此每個人都應負起責任，關心自己的健康。 7. 日本厚生省已將包括癌症、高血壓、動脈硬化、腦中風、糖尿病等成人病改名為生活習慣病，年輕人一樣有可能發生。 8. 食物里程越高的食物表示營養越豐富，宜多加選用。 9. 哈佛大學提出的新版飲食金字塔建議白米白麵包要多吃，因為富含許多營養素但熱量很低。 10. 衛生署建議國人每天攝取 4-5 份蛋白質，大約半個手掌大的肉類稱為一份。 11. 攝取大量的動物性蛋白質反而容易引起骨質疏鬆症，及增加腎臟的負擔。 12. 反式脂肪酸是將動物油經由「氫化」而成，會增加罹患心血管疾病的機率。 13. 奶精的成份主要是棕櫚油、或是部份氫化植物油，並沒有牛奶的成分。 14. 素食是一種飲食的偏差，會出現缺鐵性貧血及骨質疏鬆症的問題。 15. 單由體重無法反映體脂肪多寡，目前主要使用身體質量指數（BMI）來評斷一個人的胖瘦狀況。 16. 測量腰圍，男不得超過 90 公分，女不得超過 80 公分，否則易成為代謝性疾病的高危險群。 17. 大二 20 歲的小華，身高 160 公分體重 45 公斤，她的體重是正常的。 18. 肥胖的人減重有助於改善血壓、血脂肪、血糖，減少關節及肌肉疼痛，會有較好的呼吸及睡眠品質。 19. 香蕉減肥法是一種非常有效又無副作用的減重方式。 20. 減肥應每天少吃一餐只吃兩餐來減少熱量攝取，減肥效果快又不傷身。 21. 悠悠症候群是指減重後復胖，越減看起來越肥的情形，主要是因為減重只著重少吃並沒有積極運動所導致。 22. 避免齲齒與牙周病的發生，最好的方法是起床後及睡前正確的刷牙以及使用牙線。 23. 牙刷只能去除牙菌斑，牙結石就必須靠超音波洗牙去除。 24. 高度近視的人適合使用雷射手術來降低近視度數，可避免視網膜剝離造成失明。 25. 近視的人做「望遠凝視」應先把眼鏡取下，效果較佳。 26. 耳鼻喉科醫師建議，常聽 MP3 或 iPod 的民眾，最好選用全罩式的耳機，因為它可以有效阻絕外面背景聲音。 27. 青春痘長在鼻頭應盡快擠壓去除，以免惡化導致腦炎。 28. 防曬乳液選擇防曬係數越高的越有助於青春痘的改善。 29. 小明很自卑，因為他的陰莖勃起時只有 13 公分太短了，會影響他以後的性福。 30. 性衝動可以是來自中樞神經、賀爾蒙以及環境的刺激所導致，因此透過運動、聽音樂等活動，用轉移注意力的方式， 可以達到控制。 31. 處女膜攸關女性的操守，一旦女孩處女膜破裂了，即代表她曾有過性行為。國立台灣師大附中
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32. 陽萎的發生與自慰無關，主要是器官性陽萎，與血管、神經、賀爾蒙有問題或藥物、手術後的影響有關。 33. 小敏每次月經來之前都出現情緒低落的現象，月經結束後又好轉，她應該是罹患了躁鬱症。 34. 月經來時，最好用盆浴，較能達到清潔的目的。 35. 女生如廁後的擦拭方向應由前往後擦，較不易造成泌尿道感染。 36. 子宮頸癌的主因，最主要是經由性行為導致人類乳突狀病毒的感染，與遺傳因素無多大關係。 37. 子宮頸癌目前已有疫苗可以預防。 38. 乳癌與遺傳因素有密切關係，家族中有人罹患乳癌者更需做乳房自我檢查或定期乳房超音波及 x 光攝影檢查。 39. 乳房組織的變化容易受到荷爾蒙的影響，所以有月經的婦女，乳房自我檢查須於月經結束後一週內進行。 40. 自我檢查發現乳房硬塊，不一定是乳癌，但應速至皮膚科就診。 二、單選題: 共 30 題 每題 2 分國立台灣師大附中
99 學年度第一學期二年級健康與護理期末考題 P1/3
141. 美國學者 Belloc 和 Breslow 提出簡單的健康生活方式可延長壽命，其中不包括（A）吃早餐（B）不抽菸（C）健 康檢查（D）不吃零食（E）睡足 7 時 42. 台南鹿耳門附近中石化安順廠的汙染物主要是（A）戴奧辛（B）鉛（C）銅（D）鎘 43. 與中華白海豚的存亡有關的是那個開發案 （A）蘇花公路改善計畫（B）南部科學園區（C）中部科學園區四期 （D）國光石化（E）台北港 44. 容易發生關節扭傷或肌肉拉傷是身體哪種機能不好？（A）柔軟度（B）心肺耐力（C）肌力與肌耐力（D）體脂肪 含量（E）平衡感 45. 重量訓練、仰臥起坐可以訓練身體哪種機能？（A）柔軟度（B）心肺耐力（C）肌力與肌耐力（D）體脂肪含量 （E）平衡感 46. 健健與康康天天喝著聲稱可以去油解膩的油切茶，希望維持苗條身材，影響他們飲食型態的因素為： (A)家庭因素 (B)社會因素 (C )自然環境 (D)大眾傳播。 47. 目前常見的 1992 年「飲食金字塔」與美國哈佛大學 2001 年新版的「健康飲食金字塔」，最明顯的不同在於：(A)增 加五榖類食物的攝取 (B)減少蛋白質食物的攝取 (C)增加了規律運動項目 (D)增加天然調味料的添加。 48. 2009 年我國新版飲食指南草案，何者為是（A）abd（B）bcde（C）ae（D）abce（E）acd a. 攝取營養素密度高之之原態食物 b.五穀根莖類，修改為全穀根莖類 c.攝取堅果以取代精製油類 d.蛋白質來源部 分， 則鼓勵動物性蛋白及低脂肉類e.奶類則改為低脂奶類 49. 三餐老是在外用餐的你，何種進食方式較健康？ (A)小麵攤外食族多點羹類、勾芡類 (B)自助餐外食族挑青菜及白 肉類 (C)便利超商外食族多挑選油炸的食物但盡量不要買含糖飲料 (D)攜帶自助泡麵最省錢又健康。 50. 增進骨骼健康的作法（A）多吃蔬果高鈣食物 （B）適當日照（C）規律運動習慣、充分的重量訓練（D）以上皆是 （E）以上皆非 51. 成人康康身高 170 公分，哪個體重是理想體重的範圍（A）56 公斤（B）60 公斤（C）68 公斤（D）以上皆是。 52. 何者正確 （ A）減去體重，等於減掉脂肪（B）脂肪是沒用的東西（C）我的爸媽胖，我不可能會瘦（D）會胖的人， 喝水也會胖（E）以上皆非。 53. 想減重者每天的熱量攝取至少要有（A）1000（B）1200 （C）1500 （D）1600 大卡 較為安全又健康。
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54. 減重以每週減輕 （A）0.2 （B）0.5 （C）1.0 （D）1.5 公斤較為安全又健康。 55. 最健康有效的減重方式為 (A)代餐減肥法 (B)吃肉減肥法 (C)少吃多動 (D)斷食療法（E）抽脂減重法。 56. 若想減肥，在飲食上應如何控制是較健康理想的？a.在 5 分鐘內進餐完畢 b.不吃宵夜 c.連三天吃蘋果餐 d.先吃蔬菜、喝湯再吃肉 e.少吃勾芡食物 （A）abe （B）bde （C）abde （D）bcde。
57. 成 年 大 華 ， 體 重 75 公 斤 ， 身 高 174 公 分 ， 中 度 工 作 者 ， 則 他 每 天 應 攝 取 的 熱 量 為 （A）2000（B）2550（C）2680（D）2750（E）3000 大卡 體型 勞動 體重過重 標準體重 體重不足 中度工作者 30 35 40（單位：Kcal/kg） 58. 下列何者為綠燈食物 （A）水果罐頭 （B）水煎包（C）水煮玉米 （D）炒飯。 59. 下列何者為紅燈食物 （A）新鮮水果 （B）碗粿 （C）糖豆漿 （D）炸蔬菜。 60. 對於一個需要減肥的人來說，下列那一組食物是較佳的選擇？ (A)雞腿飯一份、玉米濃湯一碗 (B)不吃飯，只吃零 食 (C)鮭魚飯一份、奇異果一個 (D)炸雞一塊、中包薯條一包、中杯可樂一杯。 61. 關於台灣美食「珍珠奶茶」的敘述何者錯誤？（A）熱量高（B）奶精含反式脂肪酸（C）常含有防腐劑己二烯酸 （D）營養成分高。 62. 美國國家癌症研究院提出建議的各年齡應攝取的蔬果量，何者正確？(A)高二男生七份 (B) 高二女生七份 (C)國 小學生五份 (D)成人女性五份。 63. a. 牙 刷 b. 牙 膏 c. 牙 線 d. 牙 間 刷 e. 沖 牙 機 ， 潔 牙 一 定 必 備 的 工 具 是 （A）abc（B）ac（C）ab（D）de（E）abe 64. 針對青春痘的敘述，何者為「是」： (A)青春痘是屬於青少年的專利 (B)定期做臉是最佳的處理方式 (C)蛋糕甜 點會使它長更多 (D)通常只發生在臉上。 2
※兩小無猜的志明與春嬌一起相約看電影，影片內容中突然出現男女主角激情相擁的情節，讓志明與春嬌倆人感到臉紅心 跳不知如何是好，突然間春嬌發現志明有勃起的反應，讓她尷尬不已。請根據春嬌與志明一文中的情境敘述，回答下列三 問題： 65. 志明突然勃起的現象是 (A)很色的反應 (B)正常的反應 (C)想要自慰的反應 (D)不正常的現象。 66. 若你是春嬌怎麼做較好 (A)當作沒看到，聊別的話題 (B)打他一巴掌 (C)詢問他你怎麼了 (D)告訴他你好色。 67. 為了避免電影情節效應讓彼此陷入情感的危機中，看完電影他們最好從事的活動是 (A)到春嬌家聽音樂 (B)到 志明家看書 (C)到麥當勞用餐 (D)到無人的海邊紓解心情。 68. 針對青春期性生理的敘述，何者為「是」？ (A)自慰會影響性功能 (B)陰莖越長代表性能力越強 (C)女生性能力 與胸部大小成正比 (D)女生若夢到性方面的事情是一種正常的現象。 69. 小華 11/1 月經來潮，總共來了 5 天才結束，下一次月經是 12/5 來，一星期後才結束月經，請問她此次的月經週期 是幾天？（A）29（B）30（C）32（D）34（E）36 天 70. 關於子宮頸癌（A）有性行為經驗的女性都需做抹片檢查（B）早期無明顯症狀（C）早期發現早期治療，零期子宮 頸癌的治療率幾乎可以達到100%（D）性行為時全程正確使用保險套有助預防（E）以上皆是。 3
