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公共安全管理白皮書(2004年)

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參考文獻

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(5)

附錄

附錄一 問卷內容效度專家名單

問卷內容專家效度名單

(依姓氏筆劃排列)

呂昌明 國立臺灣師範大學健康促進與衛生教育學系教授

姜逸群 國立臺灣師範大學健康促進與衛生教育學系教授 徐唯正 中華技術學院觀光事業管理系講師

張佳玄 臺北市溫泉發展協會總幹事(亞太溫泉生活會館協理)

張銘義 烏來觀光發展協會理事長(巨龍渡假集團總經理)

許承先 國立臺北護理學院旅遊健康研究所副教授兼任所長 郭乃文 國立臺北護理學院旅遊健康研究所副教授

簡永昌 烏來名湯經理

(6)

附錄二 效度考驗專家函

【專家效度審查問卷表】

親愛的____________,您好:

我是國立臺灣師範大學健康促進與衛生教育學系碩士班二年級學生,現於胡 益進博士指導下,進行「溫泉業者執行安全管理現況及其相關因素之研究」。素 仰 臺瑞在安全管理方面經驗豐富與健康促進領域之學養,冒昧懇請您協助審查問 卷,對內容指正。如蒙惠允,不勝感激!謹附本研究計畫摘要、適合度的評分及 建議,以及問卷內容。

再次感謝您的熱心協助與指導!為方便研究能如期進行,惠請於 96 年3 月 26 日前將審查結果以所附回郵信封寄回,有任何問題請不吝與本人聯絡。

敬頌 時褀!

國立臺灣師範大學健康促進與衛生教育學系 指導教授:胡益進 博士 研 究 生:廖欣茹 敬上 聯絡電話:02-23657907轉258 E-mail:[email protected] 一、研究主題:

溫泉業者執行安全管理現況及其相關因素之研究—以烏來鄉為例。

二、研究目的:

(一)探討溫泉業者執行安全管理之現況。

(二)探討溫泉業者之社會人口學變項、安全管理認知、安全管理態度與執行安 全管理之關係。

(三)探討溫泉業者之社會人口學變項、安全管理認知、安全管理態度對執行安 全管理之預測。

(四)瞭解溫泉業者執行安全管理之困難與建議。

三、研究對象:

本研究的母群體為 2007 年登記於臺北縣烏來鄉公所之溫泉業者,均為普查對 象,經篩選刪除重複的資料後,逐一輸入並建立檔案名冊,共 77 家為本次研究之 母群體,以家數為單位,每家發出 2 份問卷,預計發出總問卷數 154 份。由於安 全管理工作是所有員工的責任,其中的衛生管理人員更是此工作的重要推動者,

(7)

故預計由衛生管理人員及當天任一位實際工作者填寫問卷,若該業者無設立衛生 管理人員,則由兩位實際工作者進行填寫。

四、研究架構:

本研究欲了解溫泉業者之社會人口學變項、安全管理認知、安全管理態度等 面向,探討溫泉業者安全管理現況及其影響因素,研究架構如下圖:

社會人口學變項

¾ 性別

¾ 年齡

¾ 教育程度及背景

¾ 職稱

¾ 年資

¾ 經營屬性

¾ 規模

¾ 在職訓練

¾ 事故傷害經驗

¾ 事故傷害處理人員及場所

¾ 責任醫院或診所  

安全管理認知

¾ 安全管理影響因素瞭解

¾ 安全管理工作內容項目

安全管理態度

¾ 安全管理影響因素的態度

¾ 安全管理工作內容執行態

執行安全管理

¾ 補充及檢查急救箱用品

¾ 維護緊急求救鈴

¾ 維護換氣設備

¾ 維護採光設備

¾ 維持地面及臺度防滑材質之 功能

¾ 排水良好

¾ 合格衛生管理人員之繼續進

¾ 禁忌及注意事項完整及正確

¾ 遭糞便或嘔吐物污染之緊急 應變措施

¾ 水質自我檢測

¾ 安全管理影響因素執行度

研究架構圖 五、問卷設計:

本問卷分為五部分:

第一部份-基本資料:瞭解研究對象的個人基本資料、專業背景及所服務單 位之資料。

第二部份-安全管理認知:調查研究對象對安全管理之相關知識。採用「是」

「不是」及「不知道」作答方式,得分愈高,表示研究對象對於安全

(8)

管理的認知程度愈好。

第三部份-安全管理態度:調查研究對象對執行安全管理的態度,採Likert Scale 五分量表計分,依「非常重要」「重要」「中立意見」「不重要」

「非常不重要」分別給5分至1分,得分愈高,表示研究對象對於安全 管理的態度愈正向。

第四部份-安全管理安全管理執行現況:瞭解研究對象對於執行溫泉安全管 理的實際情形。採Likert Scale 五分量表計分,由研究對象以一年內實 際執行各項安全管理措施狀況進行勾選,90%以上做到為「完全做到」

給5分,71%-89%做到為「大部份做到」給4分,51%-70%做到為「部 份做到」給3分,50%以下做到為「少部份做到」給2分,「完全無法做 到」給1分,「無此設施」或「無此措施」給0分。得分愈高,表示研究 對象對安全管理的安全管理執行現況有較佳的評價。

第五部份-執行安全管理之困難與建議:工作困難與建議事項為開放性題目。

六、專家效度:

請您針對每一題目依據其對研究概念的適用性、正確性及內容涵蓋面的完整 性,來衡量其是否適當,並依據內容評分表在適合的位置打ˇ。

評分標準:

¾ 不適當應刪除-表示此題不適用於測量該概念,應直接刪除。

¾ 修改後可採用-表示此題於修改後可使用於測量該概念。

(請您將勾選「修改後可採用」之題目,或對內容有建議時,請直接在該 題右方修正意見處提供改進意見,若有整體意見也請於整體建議欄處提 供指導。)

¾ 適當可採用-表示此題可用於測量該概念。

(9)

『溫泉業者執行安全管理現況及其相關因素之研究』調查問卷

『溫泉業者執行安全管理現況及其相關因素之研究』調查問卷 親愛的業者,您好:

近年來休閒風當道,且拜周休二日之賜,泡湯成為十分熱門的休閒活動。泡湯可達健身、

促進血液循環等好處,但也有人因泡湯引發胸悶、心律不整等症狀,最嚴重可能致死,而目前 尚未發展出完整且符合需求的溫泉安全管理相關法規,希望透過下列問題瞭解您進行溫泉安全 管理時,相關的經驗及影響因素,以利將溫泉安全管理的現況作為建構溫泉安全管理措施的參 照標準。

本研究針對登記於臺北縣烏來鄉公所之溫泉業者全面進行調查,故您所填寫的意見,對於 本研究具有重大的影響力,因此懇切盼望您能協助填答。此外,本研究純屬學術研究,您的個 人資料僅作為現況瞭解之用,絕不另作個別分析,絕對秉持保密原則處理,請您放心依實際情 況或個人意見進行填寫。

問卷填寫約需 30 分鐘的時間,煩請逐題填寫,您填寫的回覆將對本研究之完成,有莫大助 益,在此衷心感謝您的協助與寶貴意見。

敬祝

平安快樂 永慶豐盈

國立臺灣師範大學 健康促進與衛生教育研究所 指導教授 胡益進 博士

研究生 廖欣茹 敬上 2008 年 3 月 日

【作答說明】

1. 本問卷所欲瞭解的內容乃為「您個人及貴公司實際的安全管理情形」 2. 本問卷內容中所稱的「業者」,是指於溫泉相關營業場所的實際工作者。

3. 本問卷內容中所稱的「安全管理」,是指溫泉業者為了預防消費者發生事故傷 害,而採取特定的行為或對策,一般包括安全環境以及安全管理措施。

4. 下列題目皆為單選,只能勾選一個答案。

5. 請填寫每部分之前,詳細閱讀該部分之作答說明,作答時請勿遺漏。

6. 若您勾選的答案為「其他」,請於「 」填上您的答案。

(10)

第一部份:背景資料

項目 問卷內容

修正意見

1.性別: □(1)男 □(2)女 2.年齡: (足)歲

3.最高學歷(僅需寫明主修科系或領 域)

□(1)國小畢業

□(2)國中畢業

□(3)高中(職) 科畢業

□(4)專科 科畢業

□(5)大學(學院) 系畢業

□(6)研究所(碩士、博士) 所畢業 4.您的職稱:

□(1)董事長 □(2)總經理

□(3)部門主管 □(4)衛生管理人員

□(5)專職服務人員

□(6)兼職員工 □(7)其他 5.截至目前為止,您在貴公司擔任此

職務的年資為何?

□(1)未滿一年

□(2)一年以上未滿兩年

□(3)兩年以上未滿三年

□(4)三年以上未滿四年

□(5)四年以上未滿五年

□(6)五年以上

6.請問您服務的是哪種類型的溫泉場 所?

□(1)溫泉浴室

□(2)溫泉旅館(提供住宿)

□(3)溫泉餐廳(不提供住宿)

填答說明:本部份針對您個人及您所服務單位的背景資料。請您根據實際的 情況,選擇最符合您的選項之□內打「ˇ」,或在橫線部份填寫相關答案。

(11)

□(4)溫泉民宿

□(5)其他

7.請問貴公司的員工總人數為 人 8.貴公司是否有安排衛生安全方面的

在職訓練?

□(1)有

□(2)沒有【請直接跳答第十題】

9.您近一年內參加貴公司所安排衛生 安全方面在職訓練的總次數?

□(1)從來沒有 □(2)一次

□(3)兩次 □(4)三次

□(5)四次 □(6)五次以上 10.請問您是否曾在工作時碰過消費

者發生事故傷害的經驗呢?

□(1)有,請說明

□(2)沒有

11.若發生事故傷害時,貴公司是否有 專人負責送醫前之醫護處理?

□(1)有,

□(a)一般員工 □(b)衛生管理人員 □(c)其他

□(2)沒有

12.若發生事故傷害時,貴公司是否有 專屬單位(如:醫務室)負責送醫 前之醫護處理?

□(1)有,請說明

□(2)沒有

13.貴公司與附近醫院診所簽訂特約 關係?

□(1)有 □(2)沒有

14.由貴公司開車出發,單程時間15分 鐘以內可以到達的醫療院所有哪 些(可複選)?

□(1)沒有醫療院所

□(2)有,

診所:□(a)內兒科

□(b)外科 □(c)眼科 □(d)耳鼻喉科

□(e)聯合診所 醫院:□(a)專(單)科

(12)

□(b)綜合醫院

□(c)地區醫院或區域醫院 □(d)醫學中心

15.距離貴公司最近之醫院,路況順暢 情況下,開車單程所需時間大約多 久?

□(1)少於5分鐘 □(2)5-10分鐘

□(3)11-15分鐘 □(4)16-20分鐘

□(5)21-25分鐘 □(6)26-30分鐘

□(7)超過30分鐘

16.就您的經驗,貴公司是否曾經呼叫 119到此處理事故傷害,而大約多 少時間119能抵達此地?

□(1)沒有呼叫過,不知道

□(2)5-10分鐘 □(3)11-15分鐘

□(4)16-20分鐘 □(5)21-25分鐘

□(6)26-30分鐘□(7)超過30分鐘 17.請問您認為您服務單位的泡湯場

所整體設施安全嗎?

□(1)非常不安全 □(2)不安全

□(3)普通 □(4)安全

□(5)非常安全

整體建議欄

(13)

第二部份:安全管理認知

註:標灰色字體者為反向題

選項 專家評分

項目 問卷內容

修正意見

1.獲得高階主管的承諾對於安全管理 工作有很大的幫助。

2.安全管理政策需為公司整體策略的 一部分。

3.安全管理工作應有明確的設定安全 目標。

4.公司的組織職掌明確有助於安全管 理工作的推動。

5.需成立一個專門的組織(例如:安全 管理團隊)負責執掌安全管理工作。

6.安全管理工作需要一個強而有力的 推動人員。

7.安全管理團隊的責任包括連結社區 資源。

8.安全管理工作需製作成標準作業說 明書(SOP)。

9.員工訓練應包含安全管理此部分。

10.消費者發生事故傷害時,應徹底調 查發生原因。

(一)

安全管理影 響因素

11.應特別針對可能發生的事故傷害做 緊急應變計畫。

12.大眾池應備有水質遭糞便或嘔吐物 汙染之緊急應變措施。

13.安全管理包括定期檢查硬體設施的 保養情況。

(二)

安全管理工 作內容項目

14.詳細記錄事故傷害的發生對於安全 管理工作有很大的幫助。

填答說明:下列題目是想瞭解您對溫泉安全管理工作的瞭解程度。請您根據 該題的敘述,選擇您認為最合適的選項之□內打「ˇ」,若真的不知道答案,

才在「不知道」之□內打「ˇ」。

(14)

項目 問卷內容

修正意見

15.營業衛生管理自治條例是由各縣市 自行擬訂。

16.臺北縣已訂定臺北縣營業衛生自治 條例。

17.由交通部觀光局所認證的溫泉標 章,檢查項目中包含安全管理。

18.建築物建造時就設置緊急求救鈴,

可避免潮濕漏電。

19.營業衛生基準中規定,溫泉場所照 明應在100米燭光以上。

20.衛生管理員之姓名應標示於明顯 處。

21.溫泉浴室場所衛生標示至少應涵蓋 13項內容。

(二)

安全管理工 作內容項目

22.工作人員專業知識不足,將會使泡 湯者產生安全風險。

整體建議欄

(15)

第三部份:安全管理態度

選項 專家評分

項目 問卷內容

5

4 3

2 1

修正意見

1.獲得高階主管的承諾對於安全管理 工作

2.安全管理政策為公司整體策略的一 部分

3.設定明確的安全管理目標

4.公司的組織職掌明確對於安全管理 工作的推動

5.成立一個專門的組織(例如:安全管 理團隊)負責執掌安全管理工作 6.對我來說,執行安全管理工作的責任 7.安全管理團隊連結社區資源的責任 8.標準作業說明書(SOP)對於安全管理

工作

9.員工訓練中包含安全管理的部分 10.消費者發生事故傷害時,徹底調查

發生原因

11.針對可能發生的事故傷害擬訂緊急 應變計畫

12.定期檢查硬體設施的保養情況 13.不定期檢視安全措施實際執行狀況 14.定期監控事故傷害的記錄

(一)

安全管理影 響因素

15.定期檢討安全政策之執行程度,適 時提出修訂

16.獲得交通部觀光局所認證之溫泉標

17.補充急救箱用品 18.設置緊急求救鈴

(二)

安全管理工 作內容項目

19.維護泡湯環境之通風

填答說明:下列題目是想瞭解您對溫泉安全管理工作的看法,題目的敘述沒 有正確答案,請根據您個人的意見,在最合適的選項之□內打「ˇ」。

(16)

20.維持地面及台度防滑

21.合格衛生管理員於服務期間持續參 加訓練課程

22.泡湯禁忌及注意事項標示完整性 23.大眾池備有遭糞便或嘔吐物汙染之

緊急應變措施

24.工作人員於每日營業前徹底檢查溫 泉設施之安全

整體建議欄

(17)

第四部份:安全管理安全管理執行現況

選項 專家評分

項目 問卷內容

5 4

3 2

1

0

修正意見

1.室內溫泉浴場設置通風設備 2.浴室照明度在100米燭光以上 3.浴室之地面採易清洗且防滑材料建

4.浴室之台度採易清洗且防滑材料建

5.浴室地面排水良好

6.浴場設有合格之衛生管理人員 7.大眾浴池採放水式者,每日至少換水

一次

(一)

硬體設置

8.大眾浴池每次換水時,浴池內、外應 用清潔劑洗刷清潔

選項 專家評分

項目 問卷內容

5 4

3 2

1

0

修正意見

1.定期檢查急救箱內物品是否超過有 效期限

2.定期補充急救箱內物品

3.將衛生管理人員之姓名牌標示於營 業場所明顯易見之處

(二)

管理措施

4.衛生管理人員負責浴場衛生管理事

„ 完全做到:做到90%以上

„ 大部分做到:能做到71%-89%

„ 部分做到:能做到51%-70%

„ 少部分做到:做到50%以下

„ 完全無法做到:有此設施,但都沒有做

„ 無此設施:沒有此項設備或人員

填答說明:下列題目是想瞭解貴公司溫泉安全管理工作的安全管理執行現況;

請就您實際的工作情況,選擇您認為最合適的選項之□內打「ˇ」。

(18)

選項 專家評分

項目 問卷內容

5 4

3 2

1

0

修正意見

5.衛生管理人員於服務期間持續參加 衛生講習或訓練

6.浴場明顯易見處標示溫泉浴池之水 質成分

7.浴場明顯易見處標示溫泉浴池之PH

8.浴場明顯易見處標示溫泉浴池之水

9.浴場明顯易見處標示溫泉浴池之浸 泡之禁忌

10.浴場明顯易見處標示溫泉浴池之緊 急處理方式

11.浴場明顯易見處標示溫泉浴池之微 生物檢驗結果

12.浴場明顯易見處標示溫泉浴池之進 水口高溫警告

13.浴場明顯易見處標示溫泉浴池之水 質淨化方法

14.浴場明顯易見處標示溫泉浴池之浴 池清潔頻率記錄

15.浴場明顯易見處標示溫泉浴池之注 意事項

16.大眾浴池備有水質遭糞便或嘔吐物 污染之緊急應變措施

17.對可能發生的事故傷害擬訂緊急應 變計畫

18.記錄每次的事故傷害發生原因 19.定期監控事故傷害發生記錄 20.針對常發生的事故傷害,擬定安全

管理措施

(二)

管理措施

21.每年營業旺季進行至少一次溫泉浴 池水質微生物自我檢測

(二) 22.詳實記錄溫泉浴池水質微生物檢測

(19)

之採樣方法、時間、日期、採樣點、

採樣頻率、檢驗方法及結果 23.浴池使用期間,應保持浴池溢流狀

24.浴池的進水口須高於浴池的水面 25.浴池的邊緣應高於洗浴場所的地面 26.工作人員於每日營業前徹底檢查溫

泉設施之安全

27.安全管理政策為公司整體策略的一 部分

28.設定明確的安全管理目標

29.成立一個專門的組織(例如:安全 管理團隊)負責執掌安全管理工作 30.安全管理團隊負責連結社區資源 31.為安全管理工作制定標準作業說明

書(SOP)

32.員工訓練中包含安全管理的部分 33.定期檢查硬體設施的保養情況 管理措施

34.不定期檢視安全措施實際執行狀況

整體建議欄

(20)

第五部份:執行安全管理之困難與建議

填答說明:下列題目是想瞭解您執行溫泉安全管理工作的困難與建議,此部 分採開放式問題,請您盡量書寫您個人的看法。

專家評分

項目 問卷內容

修正意見

困難 一、在您執行安全管理工作時,您感 到最困難的是:

建議 二、您對於現行溫泉安全衛生相關法

規的規範,有何建議事項:

整體建議欄

(21)

附錄三 「專家評定」修正意見與建議彙整表 第一部份:背景資料

項目 問卷內容

修正意見

1.性別: □(1)男 □(2)女 8 2.年齡: (足)歲 8 3.最高學歷(僅需寫明主修科系或領

域)

□(1)國小畢業

□(2)國中畢業

□(3)高中(職) 科畢業

□(4)專科 科畢業

□(5)大學(學院) 系畢業

□(6)研究所(碩士、博士) 所畢業

8

4.您的職稱:

□(1)董事長 □(2)總經理

□(3)部門主管 □(4)衛生管理人員

□(5)專職服務人員

□(6)兼職員工 □(7)其他

6 2 D:政府規定之公司衛生 管理人員不會是專職,恐 怕造成重複勾選

F:需確認各家職稱都統一 5.截至目前為止,您在貴公司擔任此

職務的年資為何?

□(1)未滿一年

□(2)一年以上未滿兩年

□(3)兩年以上未滿三年

□(4)三年以上未滿四年

□(5)四年以上未滿五年

□(6)五年以上

8

6.請問您服務的是哪種類型的溫泉場 所?

□(1)溫泉浴室

□(2)溫泉旅館(提供住宿)

□(3)溫泉餐廳(不提供住宿)

□(4)溫泉民宿

8

填答說明:本部份針對您個人及您所服務單位的背景資料。請您根據實際的 情況,選擇最符合您的選項之□內打「ˇ」,或在橫線部份填寫相關答案。

(22)

□(5)其他

7.請問貴公司的員工總人數為 人 5 3 B:員工的定義?

F:包括專兼任 G: 人 8.貴公司是否有安排衛生安全方面的

在職訓練?

□(1)有

□(2)沒有【請直接跳答第十題】

8 B:不知有無其他單位提 供在職訓練?

9.您近一年內參加貴公司所安排衛生 安全方面在職訓練的總次數?

□(1)從來沒有 □(2)一次

□(3)兩次 □(4)三次

□(5)四次 □(6)五次以上

8

10.請問您是否曾在工作時碰過消費 者發生事故傷害的經驗呢?

□(1)有,請說明

□(2)沒有

8

11.若發生事故傷害時,貴公司是否有 專人負責送醫前之醫護處理?

□(1)有,

□(a)一般員工 □(b)衛生管理人員 □(c)其他

□(2)沒有

7 1 A:與 12 題順序可互換 C:1.增加總經理或部門主

2.建議可複選

12.若發生事故傷害時,貴公司是否有 專屬單位(如:醫務室)負責送醫 前之醫護處理?

□(1)有,請說明

□(2)沒有

8 A:與 11 題順序可互換

13.貴公司與附近醫院診所簽訂特約 關係?

□(1)有 □(2)沒有

8

14.由貴公司開車出發,單程時間15分 鐘以內可以到達的醫療院所有哪 些(可複選)?

□(1)沒有醫療院所

□(2)有,

診所:□(a)內兒科

□(b)外科 □(c)眼科 □(d)耳鼻喉科

8 B:填答者可知道此分類 的意涵?

(23)

□(e)聯合診所 醫院:□(a)專(單)科 □(b)綜合醫院

□(c)地區醫院或區域醫院 □(d)醫學中心

15.距離貴公司最近之醫院,路況順暢 情況下,開車單程所需時間大約多 久?

□(1)少於5分鐘 □(2)5-10分鐘

□(3)11-15分鐘 □(4)16-20分鐘

□(5)21-25分鐘 □(6)26-30分鐘

□(7)超過30分鐘

8

16.就您的經驗,貴公司是否曾經呼叫 119到此處理事故傷害,而大約多 少時間119能抵達此地?

□(1)沒有呼叫過,不知道

□(2)5-10分鐘 □(3)11-15分鐘

□(4)16-20分鐘 □(5)21-25分鐘

□(6)26-30分鐘□(7)超過30分鐘

5 3 C:選項增加「5 分鐘以內」

G:多少時間救護車能抵 達此地

17.請問您認為您服務單位的泡湯場 所整體設施安全嗎?

□(1)非常不安全 □(2)不安全

□(3)普通 □(4)安全

□(5)非常安全

6 2 F:除非自己本人去問,本 題可能不會誠實回答

整體建議欄

B:有些題目,如 17 題,似乎架構上無,是否刪除?

(24)

第二部份:安全管理認知

註:標灰色字體者為反向題

選項 專家評分

項目 問卷內容

修正意見

1.獲得高階主管的承諾對於安全管理 工作有很大的幫助。

6 1 1 B:安全管理工作應獲得 高階主管的承諾

2.安全管理政策需為公司整體策略的 一部分。

6 1 1 3.安全管理工作應有明確的設定安全

目標。

6 1 1 B:安全管理工作應設定 明確的目標

4.公司的組織職掌明確有助於安全管 理工作的推動。

7 1 5.需成立一個專門的組織(例如:安全

管理團隊)負責執掌安全管理工作。

6 1 1 6.安全管理工作需要一個強而有力的

推動人員。

6 1 1 G:不清楚題意 7.安全管理團隊的責任包括連結社區

資源。

6 1 1 G:不清楚題意 8.安全管理工作需製作成標準作業說

明書(SOP)。

7 1 9.員工訓練應包含安全管理此部分。 7 1 10.消費者發生事故傷害時,應徹底調

查發生原因。

7 1

(一)

安全管理影 響因素

11.應特別針對可能發生的事故傷害做 緊急應變計畫。

7 1 12.大眾池應備有水質遭糞便或嘔吐物

汙染之緊急應變措施。

7 1 E:分為兩題說明:1.硬體 設置 2.措施應變

13.安全管理包括定期檢查硬體設施的 保養情況。

8

(二)

安全管理工 作內容項目

14.詳細記錄事故傷害的發生對於安全 管理工作有很大的幫助。

7 1 B:可問更具體的問題,

像是記錄事故傷害應注意 填答說明:下列題目是想瞭解您對溫泉安全管理工作的瞭解程度。請您根據

該題的敘述,選擇您認為最合適的選項之□內打「ˇ」,若真的不知道答案,

才在「不知道」之□內打「ˇ」。

(25)

的事項

項目 問卷內容

修正意見

15.營業衛生管理自治條例是由各縣市 自行擬訂。

6 1 1 E:由中央統一訂定 F:與 16 題重複接近 16.臺北縣已訂定臺北縣營業衛生自治

條例。

5 2 1 17.由交通部觀光局所認證的溫泉標

章,檢查項目中包含安全管理。

5 2 1 F:是問觀光局,還是安全 衛生管理項目?

18.建築物建造時就設置緊急求救鈴,

可避免潮濕漏電。

6 2 G:前因後果不對 19.營業衛生基準中規定,溫泉場所照

明應在100米燭光以上。

8

20.衛生管理員之姓名應標示於明顯 處。

8

21.溫泉浴室場所衛生標示至少應涵蓋 13項內容。

6 2 C:哪 13 項?是否須使受 訪者明瞭

E:哪 13 項?

(二)

安全管理工 作內容項目

22.工作人員專業知識不足,將會使泡 湯者產生安全風險。

7 1

整體建議欄

A:1-11 題過於簡單,怕無鑑別力

B:有些題目像態度題,是否能夠設計更絕對的答案

C:建議增加「溫泉場所應標明泉值、泉溫、PH 值等數據,有助於遊客安全與衛 生防範」

F:1-11 題的問法像是態度題,需刪除或修正

(26)

第三部份:安全管理態度

選項 專家評分

項目 問卷內容

5

4 3

2 1

修正意見

1.獲得高階主管的承諾對於安全管理 工作

5 3 B:安全管理工作獲得高階 主管的承諾

E:語意不清 2.安全管理政策為公司整體策略的一

部分

6 2 B:安全管理政策應為公司 整體策略的一部份

3.設定明確的安全管理目標 6 2 B:公司應設定明確的安全 管理目標

4.公司的組織職掌明確對於安全管理 工作的推動

6 2 5.成立一個專門的組織(例如:安全管

理團隊)負責執掌安全管理工作

6 2

6.對我來說,執行安全管理工作的責任 5 3 E:語意不清 7.安全管理團隊連結社區資源的責任 6 2

8.標準作業說明書(SOP)對於安全管理 工作

7 1 9.員工訓練中包含安全管理的部分 7 1 10.消費者發生事故傷害時,徹底調查

發生原因

7 1 11.針對可能發生的事故傷害擬訂緊急

應變計畫

7 1 12.定期檢查硬體設施的保養情況 7 1 13.不定期檢視安全措施實際執行狀況 7 1 14.定期監控事故傷害的記錄 7 1

(一)

安全管理影 響因素

15.定期檢討安全政策之執行程度,適 時提出修訂

7 1

填答說明:下列題目是想瞭解您對溫泉安全管理工作的看法,題目的敘述沒 有正確答案,請根據您個人的意見,在最合適的選項之□內打「ˇ」。

(27)

16.獲得交通部觀光局所認證之溫泉標

6 1 1

17.補充急救箱用品 7 1

18.設置緊急求救鈴 7 1

(二)

安全管理工 作內容項目

19.維護泡湯環境之通風 7 1

選項 專家評分

項目 問卷內容

5

4 3

2 1

修正意見

20.維持地面及台度防滑 6 2

21.合格衛生管理員於服務期間持續參 加訓練課程

7 1 22.泡湯禁忌及注意事項標示完整性 7 1 23.大眾池備有遭糞便或嘔吐物汙染之

緊急應變措施

7 1

(二)

安全管理工 作內容項目

24.工作人員於每日營業前徹底檢查溫 泉設施之安全

7 1

整體建議欄

B:題目應有完整的敘述,否則有無厘頭的感覺,像這樣要唸到選項才能呈現完 整的句子不是很好

F:1、1-11 題與認知題目重複

2、1-24 題非態度題問法,須加以修改

(28)

第四部份:安全管理安全管理執行現況

選項 專家評分

項目 問卷內容

5 4

3 2

1

0

修正意見

1.室內溫泉浴場設置通風設備 7 1 B:1.0 有何差別

2.浴室照明度在100米燭光以上 6 2 F:與前面認知題第 19 題 重複,有給答案的問題 3.浴室之地面採易清洗且防滑材料建

7 1 4.浴室之台度採易清洗且防滑材料建

8 A:台度容易瞭解嗎?

5.浴室地面排水良好 8

6.浴場設有合格之衛生管理人員 8 7.大眾浴池採放水式者,每日至少換水

一次

8

(一)

硬體設置

8.大眾浴池每次換水時,浴池內、外應 用清潔劑洗刷清潔

8

選項 專家評分

項目 問卷內容

5 4

3 2

1

0

修正意見

1.定期檢查急救箱內物品是否超過有 效期限

8

2.定期補充急救箱內物品 8

(二)

管理措施

3.將衛生管理人員之姓名牌標示於營 業場所明顯易見之處

8

„ 完全做到:做到90%以上

„ 大部分做到:能做到71%-89%

„ 部分做到:能做到51%-70%

„ 少部分做到:做到50%以下

„ 完全無法做到:有此設施,但都沒有做

„ 無此設施:沒有此項設備或人員

填答說明:下列題目是想瞭解貴公司溫泉安全管理工作的安全管理執行現況;

請就您實際的工作情況,選擇您認為最合適的選項之□內打「ˇ」。

(29)

4.衛生管理人員負責浴場衛生管理事

8

選項 專家評分

項目 問卷內容

5 4

3 2

1

0

修正意見

5.衛生管理人員於服務期間持續參加 衛生講習或訓練

8 6.浴場明顯易見處標示溫泉浴池之水

質成分

7 1 H:大廳明顯處 7.浴場明顯易見處標示溫泉浴池之PH

7 1 A:低教育程度者瞭解「PH 值」嗎?

H:大廳明顯處 8.浴場明顯易見處標示溫泉浴池之水

8 9.浴場明顯易見處標示溫泉浴池之浸

泡之禁忌

8 10.浴場明顯易見處標示溫泉浴池之緊

急處理方式

8 11.浴場明顯易見處標示溫泉浴池之微

生物檢驗結果

8 A:教育程度低者能瞭解

「微生物自我檢測」的意 義嗎?

12.浴場明顯易見處標示溫泉浴池之進 水口高溫警告

8 13.浴場明顯易見處標示溫泉浴池之水

質淨化方法

8 14.浴場明顯易見處標示溫泉浴池之浴

池清潔頻率記錄

8 15.浴場明顯易見處標示溫泉浴池之注

意事項

8 16.大眾浴池備有水質遭糞便或嘔吐物

污染之緊急應變措施

8 17.對可能發生的事故傷害擬訂緊急應

變計畫

8 18.記錄每次的事故傷害發生原因 8 19.定期監控事故傷害發生記錄 8

(二)

管理措施

20.針對常發生的事故傷害,擬定安全 管理措施

8

(30)

21.每年營業旺季進行至少一次溫泉浴 池水質微生物自我檢測

5 3 E:應每日一次 G:頻率太低 H:應每日進行 22.詳實記錄溫泉浴池水質微生物檢測

之採樣方法、時間、日期、採樣點、

採樣頻率、檢驗方法及結果

7 1 B:理論上不應如此並列於 一題內

23.浴池使用期間,應保持浴池溢流狀

8

24.浴池的進水口須高於浴池的水面 7 1 E:此題有爭議性,技術上 非如此單純

25.浴池的邊緣應高於洗浴場所的地面 8 26.工作人員於每日營業前徹底檢查溫

泉設施之安全

8 27.安全管理政策為公司整體策略的一

部分

8 28.設定明確的安全管理目標 8 29.成立一個專門的組織(例如:安全

管理團隊)負責執掌安全管理工作

8 30.安全管理團隊負責連結社區資源 7 1 31.為安全管理工作制定標準作業說明

書(SOP)

8 32.員工訓練中包含安全管理的部分 8 33.定期檢查硬體設施的保養情況 8

(二)

管理措施

34.不定期檢視安全措施實際執行狀況 8

整體建議欄

D:1、CPR 之訓練、CPR 證照之取得亦是影響旅客安全之重要因素,應列入。

2、硬體設置方面,建議增加有關溫泉水池之循環過濾設備是否定期清理、濾 材定期更換之問項。

F:加一題:員工定期 CPR 訓練

參考文獻

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