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澳門特別行政區政府統計暨普查局

人力資源需求及薪酬調查

工業、酒店、餐飲、銀行及保險業

二零零零年第三季

三號刊

官方統計。倘刊登此等資料，須指出資料來源。

統計暨普查局，澳門宋玉生廣場 411 至 417 號皇朝廣場 17 樓，電話：3995311 圖文傳真：307825 二零零零年十二月編制

電子郵件地址： info@dsec.gov.mo 網頁地址：http://www.dsec.gov.mo

本快訊現公佈二零零零年第三季“人力資源需求及薪酬調查”的結果。調查範圍包括製造業、水電生產業、住宿、餐廳及酒樓業和金融業務。

根據成功受訪的 670 間統計單位所提供的數據，推算出有關行業的在職員工數目、薪酬及職位空缺等資料，現將有關結果分列如後。

員工數目

在二零零零年九月三十日，製造業、水電生產業、住宿、餐廳及酒樓業、金融業務的有薪酬員工共 63,748 人。按較詳細的行業分析，以製衣業僱用最多的有薪酬員工，共 28,740 人，其次為餐廳及酒樓業，

共 10,473 人。

按行業統計之有薪酬員工數目 30/09/2000

（人數）

與 31/03/2000 比較（%）

行業

總數男女總數男女

D 製造業 41,922 10,261 31,661 +3.2 +3.7 +3.0

- 紡織業 6,335 1,697 4,638 +0.6 -4.9 +2.8

- 製衣業 28,740 5,148 23,592 +4.0 +13.4 +2.2

- 其他製造業 6,847 3,416 3,431 +2.2 -4.2 +9.5

E 水電生產業 1,053 859 194 -0.3 -0.9 +2.6

H 住宿、餐廳及酒樓業 16,575 7,868 8,707 +5.4 +2.3 +8.4

- 酒店業 6,102 3,416 2,686 -1.6 -2.1 -1.0

- 餐廳及酒樓業 10,473 4,452 6,021 +10.1 +6.0 +13.3

J 金融業務 4,198 1,811 2,387 -0.9 -0.8 -1.0

- 銀行業 3,603 1,545 2,058 -1.3 -2.0 -0.9

- 保險業 316 110 206 +2.6 +6.8 +0.5

- 其他金融業務 279 156 123 +0.7 +6.1 -5.4

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人力資源需求及薪酬調查

工業、酒店、餐飲、銀行及保險業二零零零年第三季統計暨普查局三號刊 ____________________________________________________________________________________________

職位空缺

在二零零零年九月三十日，有關行業的職位空缺共 7,368 個，當中以製衣業的最多，共 5,890 個；

其次為紡織業，有 486 個。

按行業分類的職位空缺數目

行業 30/ 09/ 2000(個) 與 31/03/2000 比較(%)

D 製造業 6,690 -9.3

- 紡織業 486 -38.8

- 製衣業 5,890 -3.1

- 其他製造業 314 -37.6

E 水電生產業 1 -80.0

H 住宿、餐廳及酒樓業 651 +7.4

- 酒店業 443 +11.3

- 餐廳及酒樓業 208 －

J 金融業務 26 -3.7

- 銀行業 22 -4.3

- 保險業 4 －

- 其他金融業務－ ..

薪酬

在全職有薪酬員工的薪酬

^（注）

方面，二零零零年九月的平均實際薪酬以水電生產業最高，達 17,831 元，其次為銀行業，有 12,360 元。而外地員工的平均月薪以保險業最高，達 33,581 元，其次為銀行業，

有 26,191 元。

按行業統計之本地員工及外地員工九月份的平均實際薪酬

總體本地員工外地員工

行業 09/2000

(澳門元)

與 03/2000 比較(%)

09/2000 (澳門元)

與 03/2000 比較(%)

09/2000 (澳門元)

與 03/2000 比較(%)

D 製造業 4,044 -3.4 4,739 -0.9 3,142 -6.8

- 紡織業 4,249 +8.4 5,531 +3.7 3,458 +14.3

- 製衣業 3,754 -7.7 4,329 -3.4 2,973 -14.0

- 其他製造業 5,031 +1.9 5,721 +3.6 3,489 -2.6

E 水電生產業 17,831 +1.3 17,850 +1.5 17,138 -5.5

H 住宿、餐廳及酒樓業 5,064 -2.0 5,353 -2.0 3,917 -2.6

- 酒店業 5,899 -1.2 6,738 -1.1 4,310 -2.4

- 餐廳及酒樓業 4,542 -1.5 4,716 -1.4 3,158 +2.6

J 金融業務 11,936 -0.7 11,686 +0.8 26,613 -18.9

- 銀行業 12,360 +0.1 12,101 +1.8 26,191 -21.1

- 保險業 11,935 +1.9 11,656 +2.2 33,581 +11.1

- 其他金融業務 6,376 -19.9 6,376 -19.6 － ..

(注) 在參考期內，按員工的實際工作時間或所提供的工作而支付予員工的金額，包括基本薪金、定期獎金及津貼、

貼士及超時工作酬勞。但不包括雙糧、年終賞金、花紅及其他同類獎金。

.. 不適用

－絕對數值為零

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INQUÉRITO ÀS NECESSIDADES DE MÃO-DE-OBRA E REMUNERAÇÕES 工業、酒店、餐飲、銀行及保險業 INDÚSTRIA, HOTÉIS, RESTAURANTES, BANCOS E SEGUROS

表一：按職業身份、性別及行業統計之在職員工數目

Quadro 1 - Pessoal ao serviço, segundo a situação na profissão e o sexo, por ramo de actividade económica

30/9/2000 人數 Nº

行業 (澳門行業分類第一修訂版) 總數有薪酬員工無薪酬員工

Ramo de actividade económica (CAM Rev.1) Total Pessoal remunerado Pessoal não remunerado

男女 HM 男 H 女 M 男女 HM 男 H 女 M

2 3 4 5 6 7 8

總數 Total

65 056 63 748 20 799 42 949 1 308 804 504

D 製造業

42 433 41 922 10 261 31 661 511 320 191

17 紡織工業

6 349 6 335 1 697 4 638 14 8 6

Indústria têxtil

181 除毛皮製品外，衣物及其附屬品的製造 (製衣業)

28 914 28 740 5 148 23 592 174 80 94

Fab. de art. e access. de vestuário, excepto art. de peles com pêlo ( Ind. do vestuário)

其他製造業

7 170 6 847 3 416 3 431 323 232 91

Outras indústrias transformadoras

E 電力、氣體及水的生產及分配

1 053 1 053 859 194 - - -

Produção e distribuição de electricidade, de gás e de água

G 批發及零售業；機動車、摩托車、個人及家庭

- - - - - - -

物品的維修

Comércio por grosso e a retalho: reparação de veículos automóveis, motociclos e de bens de uso pessoal e doméstico

H 住宿、餐廳、酒樓及同類場所

17 351 16 575 7 868 8 707 776 468 308

Alojamento, restaurantes e similares

55101 酒店及旅遊綜合體

6 110 6 102 3 416 2 686 8 6 2

Hotéis e complexos turísticos

552 餐廳、酒樓、酒吧、飯堂及同類場所

11 241 10 473 4 452 6 021 768 462 306

Restaurantes, bares, cantinas e similares

I 運輸、貯藏及通訊

- - - - - - -

Transportes, armazenagem e comunicações

J 金融業務

4 219 4 198 1 811 2 387 21 16 5

Actividades financeiras

65191 銀行業

3 611 3 603 1 545 2 058 8 8 -

Bancos

66 保險及退休基金、但不包括強制性社會保障基金

316 316 110 206 - - -

Seguros e fundos de pensões, excepto segurança social obrigatória

其他金融業務

292 279 156 123 13 8 5

Outras actividades financeiras 1

Indústrias transformadoras

三號刊統計暨普查局二零零零年第三季

Nº3 DSEC 3ºTri. 2000

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人力資源需求及薪酬調查

INQUÉRITO ÀS NECESSIDADES DE MÃO-DE-OBRA E REMUNERAÇÕES

工業、酒店、餐飲、銀行及保險業二零零零年第三季統計暨普查局三號刊

INDÚSTRIA, HOTÉIS, RESTAURANTES,

BANCOS E SEGUROS

3ºTri. 2000 DSEC Nº3

表二：按職業、行業及性別統計之有薪酬員工數目

Quadro 2 - Pessoal remunerado, segundo a profissão, por ramo de actividade económica e sexo

30/9/2000 人數 Nº

行業 (澳門行業分類第一修訂版) 及性別總數企業領導人員

及經理專業人員技術員及輔助

專業人員文員服務、銷售及

同類工作人員漁農業熟練工

作者

工業工匠及手工藝工人

機台、機器操作員、司機及裝配員

非技術工人

Ramo de actividade económica (CAM Rev.1) e sexo

Total Directores e quadros dirigentes de empresas

Especialistas das prof.

intelect. e científicas

Téc. e prof. de nível intermédio

Empregados administrativo s

Pessoal dos serviços, vend.

e trab.

similares

Trab. qualif. da agric. e da pesca

Trab. da prod.

ind. e artesãos Oper. de instal.

e máq., cond. e montadores

Trab. não qualificados

2 3 4 5 6 7 8 9 10 11

總數 Total 男女 HM 63 748 2 759 385 3 064 7 015 10 121 10 9 732 21 642 9 020

男 H 20 799 1 922 309 1 732 1 776 5 077 10 3 986 3 244 2 743

女 M 42 949 837 76 1 332 5 239 5 044 - 5 746 18 398 6 277

D 製造業男女 HM 41 922 1 227 272 1 291 3 181 408 - 9 002 21 187 5 354

Indústrias transformadoras 男 H 10 261 870 219 717 597 109 - 3 261 2 855 1 633

女 M 31 661 357 53 574 2 584 299 - 5 741 18 332 3 721

17 紡織工業男女 HM 6 335 208 10 372 526 10 - 2 120 2 561 528

Indústria têxtil 男 H 1 697 138 8 216 101 10 - 386 657 181

女 M 4 638 70 2 156 425 - - 1 734 1 904 347

181 除毛皮製品外，衣物及其附屬品的製造男女 HM 28 740 601 1 515 2 107 3 - 5 474 16 116 3 923

(製衣業) 男 H 5 148 374 - 223 369 3 - 1 822 1 301 1 056

Fab. de art. e access. de vestuário, excepto 女 M 23 592 227 1 292 1 738 - - 3 652 14 815 2 867

art. de peles com pêlo ( Ind. do vestuário)

其他製造業男女 HM 6 847 418 261 404 548 395 - 1 408 2 510 903

Outras indústrias transformadoras 男 H 3 416 358 211 278 127 96 - 1 053 897 396

女 M 3 431 60 50 126 421 299 - 355 1 613 507

E 電力、氣體及水的生產及分配男女 HM 1 053 42 57 199 219 3 - 316 121 96

Produção e distribuição de electricidade, 男 H 859 38 46 152 98 3 - 316 121 85

de gás e de água 女 M 194 4 11 47 121 - - - - 11

G 批發及零售業；機動車、摩托車、個人及男女 HM - - - - - - - - - -

家庭物品的維修男 H - - - - - - - - - -

Comércio por grosso e a retalho: reparação 女 M - - - - - - - - - -

de veículos automóveis, motociclos e de bens de uso pessoal e doméstico

H 住宿、餐廳、酒樓及同類場所男女 HM 16 575 904 20 638 1 317 9 607 10 400 289 3 390

Alojamento, restaurantes e similares 男 H 7 868 634 18 413 342 4 864 10 395 223 969

女 M 8 707 270 2 225 975 4 743 - 5 66 2 421

55101 酒店及旅遊綜合體男女 HM 6 102 376 20 428 810 2 190 6 375 242 1 655

Hotéis e complexos turísticos 男 H 3 416 267 18 240 288 1 342 6 371 186 698

女 M 2 686 109 2 188 522 848 - 4 56 957

552 餐廳、酒樓、酒吧、飯堂及同類場所男女 HM 10 473 528 - 210 507 7 417 4 25 47 1 735

Restaurantes, bares, cantinas e similares 男 H 4 452 367 - 173 54 3 522 4 24 37 271

女 M 6 021 161 - 37 453 3 895 - 1 10 1 464

I 運輸、貯藏及通訊男女 HM - - - - - - - - - -

Transportes, armazenagem e comunicações 男 H - - - - - - - - - -

女 M - - - - - - - - - -

J 金融業務男女 HM 4 198 586 36 936 2 298 103 - 14 45 180

Actividades financeiras 男 H 1 811 380 26 450 739 101 - 14 45 56

女 M 2 387 206 10 486 1 559 2 - - - 124

65191 銀行男女 HM 3 603 489 36 809 1 967 89 - 14 43 156

Bancos 男 H 1 545 319 26 373 632 89 - 14 43 49

女 M 2 058 170 10 436 1 335 - - - - 107

66 保險及退休基金、但不包括強制性男女 HM 316 68 - 65 168 6 - - 2 7

社會保障基金男 H 110 38 - 26 36 4 - - 2 4

Seguros e fundos de pensões, excepto 女 M 206 30 - 39 132 2 - - - 3

segurança social obrigatória

其他金融業務男女 HM 279 29 - 62 163 8 - - - 17

Outros actividades financeiras 男 H 156 23 - 51 71 8 - - - 3

女 M 123 6 - 11 92 - - - - 14

職業

1

Profissão

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INQUÉRITO ÀS NECESSIDADES DE MÃO-DE-OBRA E REMUNERAÇÕES

三號刊統計暨普查局二零零零年第三季工業、酒店、餐飲、銀行及保險業

Nº3 DSEC 3ºTri. 2000 INDÚSTRIA, HOTÉIS, RESTAURANTES,

BANCOS E SEGUROS

表三：按正常工作時間制度、性別及行業統計之有薪酬員工數目

Quadro 3 - Pessoal remunerado, segundo o regime de duração normal de trabalho e o sexo, por ramo de actividade económica

30/9/2000 人數 Nº

行業 (澳門行業分類第一修訂版)

總數全職員工兼職員工

Ramo de actividade económica (CAM Rev.1) Total A tempo completo A tempo parcial

男女 HM 男 H 女 M 男女 HM 男 H 女 M

2 3 4 5 6 7 8

總數 Total

63 748 60 643 19 858 40 785 3 105 941 2 164

D 製造業

41 922 39 766 9 641 30 125 2 156 620 1 536

17 紡織工業

6 335 6 236 1 683 4 553 99 14 85

Indústria têxtil

28 740 26 932 4 623 22 309 1 808 525 1 283

其他製造業

6 847 6 598 3 335 3 263 249 81 168

1 053 1 024 846 178 29 13 16

G 批發及零售業；機動車、摩托車、個人及

- - - - - - -

家庭物品的維修

16 575 15 673 7 568 8 105 902 300 602

6 102 6 024 3 374 2 650 78 42 36

10 473 9 649 4 194 5 455 824 258 566

- - - - - - -

J 金融業務

4 198 4 180 1 803 2 377 18 8 10

65191 銀行業

3 603 3 592 1 543 2 049 11 2 9

Bancos

66 保險及退休基金、但不包括強制性

316 314 108 206 2 2 -

社會保障基金

其他金融業務

279 274 152 122 5 4 1

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人力資源需求及薪酬調查

INQUÉRITO ÀS NECESSIDADES DE MÃO-DE-OBRA E REMUNERAÇÕES

工業、酒店、餐飲、銀行及保險業二零零零年第三季統計暨普查局三號刊 INDÚSTRIA, HOTÉIS, RESTAURANTES,

BANCOS E SEGUROS 3ºTri. 2000 DSEC Nº3

表四：按統計單位規模及行業統計之有薪酬員工數目

Quadro 4 - Pessoal remunerado, segundo a dimensão da unidade estatística, por ramo de actividade económica

30/9/2000 人數 Nº

統計單位規模 (員工人數)

行業 (澳門行業分類第一修訂版) 總數 Dimensão da unidade estatística (Nº de trabalhadores)

Total

2 3 4 5 6 7 8

總數 Total

63 748 11 441 4 486 10 599 11 627 17 619 7 976

D 製造業

41 922 5 058 3 070 8 722 9 314 11 659 4 099

17 紡織工業

6 335 794 353 753 1 275 1 906 1 254

Indústria têxtil

28 740 1 658 2 341 6 896 6 727 8 273 2 845

其他製造業

6 847 2 606 376 1 073 1 312 1 480 -

1 053 25 - - - 246 782

- - - - - - -

16 575 5 816 1 219 1 800 2 117 4 109 1 514

6 102 137 124 194 553 3 580 1 514

10 473 5 679 1 095 1 606 1 564 529 -

- - - - - - -

J 金融業務

4 198 542 197 77 196 1 605 1 581

65191 銀行業

3 603 104 117 - 196 1 605 1 581

Bancos

316 205 34 77 - - -

社會保障基金

其他金融業務

279 233 46 - - - -

Outras actividades financeiras

≧500 30-49 50-99 100-199 200-499

1

Ramo de actividade económica (CAM Rev.1)

< 30

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INQUÉRITO ÀS NECESSIDADES DE MÃO-DE-OBRA E REMUNERAÇÕES

三號刊統計暨普查局二零零零年第三季工業、酒店、餐飲、銀行及保險業

Nº3 DSEC 3ºTri. 2000

INDÚSTRIA, HOTÉIS, RESTAURANTES,

BANCOS E SEGUROS

表五：按來源地、性別及行業統計的全職有薪酬員工之九月份平均薪酬 - 不包括雙糧、年終賞金、花紅及其他同類獎金

Quadro 5 -Remunerações médias, relativas ao mês de Setembro, do pessoal remunerado a tempo completo, segundo a origem e o sexo, por ramo de actividade económica -excluídos os subsídios de férias e Natal, os prémios do fim de ano (13º mês), as participações nos lucros e similares

9/2000 澳門元 MOP

行業 (澳門行業分類第一修訂版) ^總體 ^本地 ^外地

Ramo de actividade económica (CAM Rev.1) Global Residente Não residente

男女 HM 男 H 女 M 男女 HM 男 H 女 M 男女 HM 男 H 女 M

2 3 4 5 6 7 8 9 10

總體平均數 Média global

5 084 6 988 4 157 5 969 7 824 4 853 3 359 4 368 3 052

D 製造業

4 044 5 411 3 606 4 739 6 167 4 140 3 142 3 741 3 016

17 紡織工業

4 249 5 149 3 916 5 531 6 262 5 068 3 458 3 797 3 375

Indústria têxtil

3 754 4 975 3 502 4 329 5 691 3 981 2 973 3 427 2 906

其他製造業

5 031 6 148 3 889 5 721 6 723 4 446 3 489 4 273 3 001

17 831 18 319 15 513 17 850 18 273 15 809 17 138 20 239 8 278

- - - - - - - - -

5 064 5 922 4 263 5 353 6 354 4 477 3 917 4 461 3 262

5 899 6 558 5 059 6 738 7 402 5 891 4 310 4 955 3 494

4 542 5 410 3 876 4 716 5 716 3 983 3 158 3 443 2 844

- - - - - - - - -

J 金融業務

11 936 14 580 9 930 11 686 14 079 9 909 26 613 31 445 12 656

65191 銀行業

12 360 15 274 10 165 12 101 14 761 10 143 26 191 31 267 12 656

Bancos

11 935 15 665 9 980 11 656 14 976 9 980 33 581 33 581 -

社會保障基金

其他金融業務

6 376 6 762 5 895 6 376 6 762 5 895 - - -

(8)

人力資源需求及薪酬調查

INQUÉRITO ÀS NECESSIDADES DE MÃO-DE-OBRA E REMUNERAÇÕES

工業、酒店、餐飲、銀行及保險業

二零零零年第三季統計暨普查局三號刊

INDÚSTRIA, HOTÉIS, RESTAURANTES,

BANCOS E SEGUROS

表六：按來源地、性別及行業統計的全職有薪酬員工之九月份平均薪酬 - 包括雙糧、年終賞金、花紅及其他同類獎金

Quadro 6 - Remunerações médias, relativas ao mês de Setembro, do pessoal remunerado a tempo completo, segundo a origem e o sexo, por ramo de actividade económica - incluídos os subsídios de férias e Natal, os prémios do fim de ano (13º mês), as participações nos lucros e similares

9/2000

行業 (澳門行業分類第一修訂版) 總體本地外地

Ramo de actividade económica (CAM Rev.1) Global Residente Não residente

男女 HM 男 H 女 M 男女 HM 男 H 女 M 男女 HM 男 H 女 M

2 3 4 5 6 7 8 9 10

5 094 7 014 4 159 5 984 7 858 4 857 3 360 4 369 3 052

D 製造業 4 056 5 463 3 606 4 761 6 242 4 140 3 142 3 741 3 016

17 紡織工業 4 249 5 149 3 916 5 531 6 262 5 068 3 458 3 797 3 375

Indústria têxtil

181 除毛皮製品外，衣物及其附屬品的製造 (製衣業) 3 772 5 077 3 502 4 359 5 840 3 981 2 973 3 427 2 906

Fab. de art. e access. de vestuário, excepto art. de peles com pêlo ( Ind. do Vestuário)

其他製造業 5 034 6 155 3 889 5 726 6 732 4 446 3 489 4 273 3 001

E 電力、氣體及水的生產及分配 17 831 18 319 15 513 17 850 18 273 15 809 17 138 20 239 8 278

G 批發及零售業；機動車、摩托車、個人及 - - - -

H 住宿、餐廳、酒樓及同類場所 5 068 5 924 4 269 5 358 6 357 4 484 3 919 4 461 3 265

55101 酒店及旅遊綜合體 5 899 6 558 5 059 6 738 7 402 5 891 4 310 4 955 3 494

552 餐廳、酒樓、酒吧、飯堂及同類場所 4 549 5 414 3 885 4 723 5 721 3 991 3 164 3 444 2 854

I 運輸、貯藏及通訊 - - - -

J 金融業務 11 947 14 580 9 950 11 697 14 079 9 929 26 613 31 445 12 656

65191 銀行業 12 373 15 274 10 188 12 114 14 761 10 166 26 191 31 267 12 656

Bancos

66 保險及退休基金、但不包括強制性 11 935 15 665 9 980 11 656 14 976 9 980 33 581 33 581 -

社會保障基金

其他金融業務 6 376 6 762 5 895 6 376 6 762 5 895 - - -

澳門元 MOP

1

總體平均數 Média global

(9)

INQUÉRITO ÀS NECESSIDADES DE MÃO-DE-OBRA E REMUNERAÇÕES

三號刊統計暨普查局二零零零年第三季工業、酒店、餐飲、銀行及保險業

Nº3 DSEC 3ºTri. 2000

INDÚSTRIA, HOTÉIS, RESTAURANTES,

BANCOS E SEGUROS

表七：按行業及職業統計之職位空缺數目

Quadro 7 - Número de vagas, por ramo de actividade económica e profissão

30/9/2000 1/3

行業 (澳門行業分類第一修訂版) / 職業空缺數目

Ramo de actividade económica (CAM Rev.1) / profissão Nº de vagas

2 總數 Total

7 368

D 製造業

6 690

17 紡織工業

486

Indústria têxtil

企業領導人員及經理

-

Directores e quadros dirigentes de empresas

專業人員

1

Especialistas das profissões intelectuais e científicas

技術員及輔助專業人員

4

Técnicos e profissionais de nível intermédio

文員

9

Empregados administrativos

服務、銷售及同類工作人員

-

Pessoal dos serviços, vendedores e trabalhadores similares

漁農業熟練工作者

-

Trabalhadores qualificados da agricultura e da pesca

85

Trabalhadores da produção industrial e artesãos

380

Operadores de instalações e máquinas, condutores e montadores

非技術工人

7

Trabalhadores não qualificados

5 890

-

專業人員

-

6

文員

37 -

-

610 5 033

非技術工人

204

其他製造業

314

1

專業人員

17

2

文員

9

6 -

49

181

非技術工人

49

1

(10)

人力資源需求及薪酬調查

INQUÉRITO ÀS NECESSIDADES DE MÃO-DE-OBRA E REMUNERAÇÕES

工業、酒店、餐飲、銀行及保險業

二零零零年第三季統計暨普查局三號刊

INDÚSTRIA, HOTÉIS, RESTAURANTES,

BANCOS E SEGUROS

表七：按行業及職業統計之職位空缺數目

Quadro 7 - Número de vagas, por ramo de actividade económica e profissão

30/9/2000 2/3

行業 / 職業空缺數目

Ramo de actividade económica / profissão Nº de vagas

E 電力、氣體及水的生產及分配 1

企業領導人員及經理 -

專業人員 -

技術員及輔助專業人員 1

文員 -

服務、銷售及同類工作人員 -

漁農業熟練工作者 -

工業工匠及手工藝工人 -

機台、機器操作員、司機及裝配員 -

非技術工人 -

G 批發及零售業；機動車、摩托車、個人及家庭物品的維修 -

H 住宿、餐廳、酒樓及同類場所 651

55101 酒店及旅遊綜合體 443

企業領導人員及經理 8

專業人員 -

技術員及輔助專業人員 4

文員 80

服務、銷售及同類工作人員 193

工業工匠及手工藝工人 23

機台、機器操作員、司機及裝配員 4

非技術工人 131

552 餐廳、酒樓、酒吧、飯堂及同類場所 208

企業領導人員及經理 5

專業人員 -

技術員及輔助專業人員 -

文員 -

服務、銷售及同類工作人員 165

工業工匠及手工藝工人 -

機台、機器操作員、司機及裝配員 -

非技術工人 38

2 1

(11)

人力資源需求及薪酬調查 INQUÉRITO ÀS NECESSIDADES DE MÃO-DE-OBRA E REMUNERAÇÕES

三號刊統計暨普查局二零零零年第三季工業、酒店、餐飲、銀行及保險業

Nº3 DSEC 3ºTri. 2000 INDÚSTRIA, HOTÉIS, RESTAURANTES,

BANCOS E SEGUROS

表七：按行業及職業統計之職位空缺數目

Quadro 7 - Número de vagas, por ramo de actividade económica e profissão

30/9/2000 3/3

行業 / 職業空缺數目

Ramo de actividade económica / profissão Nº de vagas

-

J 金融業務

26

65191 銀行

22

Bancos

-

專業人員

1

9

文員

12 -

-

非技術工人

-

66 保險及退休基金、但不包括強制性社會保障基金

4

3

專業人員

-

1

文員

-

非技術工人

-

1 2

(12)

人力資源需求及薪酬調查

INQUÉRITO ÀS NECESSIDADES DE MÃO-DE-OBRA E REMUNERAÇÕES

工業、酒店、餐飲、銀行及保險業二零零零年第三季統計暨普查局三號刊

INDÚSTRIA, HOTÉIS, RESTAURANTES,

BANCOS E SEGUROS 3ºTri. 2000 DSEC Nº3

表八：按統計單位規模及行業統計之職位空缺數目

Quadro 8 - Número de vagas, segundo a dimensão da unidade estatística, por ramo de actividade económica

30/9/2000 人數 Nº

總數統計單位規模 (員工人數)

行業 (澳門行業分類第一修訂版) Total Dimensão da unidade estatística (Nº de trabalhadores)

Ramo de actividade económica (CAM Rev.1)

2 3 4 5 6 7 8

總數 Total

7 368 865 834 1 714 1 291 2 014 650

D 製造業

6 690 723 817 1 663 1 199 1 779 509

17 紡織工業

486 - 36 190 62 158 40

Indústria têxtil

5 890 622 768 1 416 1 035 1 580 469

其他製造業

314 101 13 57 102 41 -

1 - - - - 1 -

- - - - - - -

651 137 17 51 85 227 134

443 8 8 35 36 222 134

208 129 9 16 49 5 -

- - - - - - -

J 金融業務

26 5 - - 7 7 7

65191 銀行業

22 1 - - 7 7 7

Bancos

4 4 - - - - -

社會保障基金

其他金融業務

- - - - - - -

100-199 200-499 ≧500

1

< 30 30-49 50-99

HOD~Sd u~ Bs B\ BOI~

澳門特別行政區政府 統計暨普查局

人力資源需求及薪酬調查

工業、酒店、餐飲、銀行及保險業

二零零零年第三季

三號刊

官方統計。倘刊登此等資料，須指出資料來源。

統計暨普查局，澳門宋玉生廣場 411 至 417 號皇朝廣場 17 樓，電話：3995311 圖文傳真：307825 二零零零年十二月編制

電子郵件地址： info@dsec.gov.mo 網頁地址：http://www.dsec.gov.mo

本快訊現公佈二零零零年第三季“人力資源需求及薪酬調查”的結果。調查範圍包括製造業、 水 電 生產業、 住宿 、餐廳及酒樓業和 金融業務。

根據成功受訪的 670 間統計單位所提供的數據，推算出有關行業的在職員工數目、薪酬及職位空缺 等資料，現將有關結果分列如後。

員 工 數 目

在二零零零年九月三十日，製造業、 水電生產業 、住宿 、餐廳及酒樓業、金融業務的有薪酬員工共 63,748 人。按較詳細的行業分析，以製衣業僱用最多的有薪酬員工，共 28,740 人，其次為餐廳及酒樓業，

共 10,473 人。

按行業統計之有薪酬員工數目 30/09/2000

（人數）

與 31/03/2000 比較（%）

行業

總數 男 女 總數 男 女

D 製造業 41,922 10,261 31,661 +3.2 +3.7 +3.0

- 紡織業 6,335 1,697 4,638 +0.6 -4.9 +2.8

- 製衣業 28,740 5,148 23,592 +4.0 +13.4 +2.2

- 其他製造業 6,847 3,416 3,431 +2.2 -4.2 +9.5

E 水電生產業 1,053 859 194 -0.3 -0.9 +2.6

H 住宿、 餐 廳 及 酒 樓 業 16,575 7,868 8,707 +5.4 +2.3 +8.4

- 酒店業 6,102 3,416 2,686 -1.6 -2.1 -1.0

- 餐廳及酒樓業 10,473 4,452 6,021 +10.1 +6.0 +13.3

J 金融業務 4,198 1,811 2,387 -0.9 -0.8 -1.0

- 銀行業 3,603 1,545 2,058 -1.3 -2.0 -0.9

- 保險業 316 110 206 +2.6 +6.8 +0.5

- 其他金融業務 279 156 123 +0.7 +6.1 -5.4

人 力 資 源 需 求 及 薪 酬 調 查

工業、酒店、餐飲、銀行及保險業 二零零零年第三季 統計暨普查局 三號刊 ____________________________________________________________________________________________

職 位 空 缺

在二零零零年九月三十日，有關行業的職位空缺共 7,368 個，當中以製衣業的最多，共 5,890 個；

其次為紡織業，有 486 個。

按行業分類的職位空缺數目

行業 30/ 09/ 2000(個) 與 31/03/2000 比較(%)

D 製造業 6,690 -9.3

- 紡織業 486 -38.8

- 製衣業 5,890 -3.1

- 其他製造業 314 -37.6

E 水電生產業 1 -80.0

H 住宿、 餐 廳 及 酒 樓 業 651 +7.4

- 酒店業 443 +11.3

- 餐廳及酒樓業 208 －

J 金融業務 26 -3.7

- 銀行業 22 -4.3

- 保險業 4 －

- 其他金融業務 － ..

薪 酬

在全職有薪酬員工的薪酬

方面，二零零零年九月的平均實際薪酬以水電生產業最高，達 17,831 元，其次為銀行業，有 12,360 元。而外地員工的平均月薪以 保險業最高，達 33,581 元，其次為銀行業，

有 26,191 元。

按行業統計之本地員工及外地員工九月份的平均實際薪酬

總體 本地員工 外地員工

行業 09/2000

(澳門元)

與 03/2000 比較(%)

09/2000 (澳門元)

與 03/2000 比較(%)

09/2000 (澳門元)

與 03/2000 比較(%)

D 製造業 4,044 -3.4 4,739 -0.9 3,142 -6.8

- 紡織業 4,249 +8.4 5,531 +3.7 3,458 +14.3

- 製衣業 3,754 -7.7 4,329 -3.4 2,973 -14.0

- 其他製造業 5,031 +1.9 5,721 +3.6 3,489 -2.6

E 水電生產業 17,831 +1.3 17,850 +1.5 17,138 -5.5

H 住宿、 餐 廳 及 酒 樓 業 5,064 -2.0 5,353 -2.0 3,917 -2.6

- 酒店業 5,899 -1.2 6,738 -1.1 4,310 -2.4

- 餐廳及酒樓業 4,542 -1.5 4,716 -1.4 3,158 +2.6

J 金融業務 11,936 -0.7 11,686 +0.8 26,613 -18.9

- 銀行業 12,360 +0.1 12,101 +1.8 26,191 -21.1

- 保險業 11,935 +1.9 11,656 +2.2 33,581 +11.1

- 其他金融業務 6,376 -19.9 6,376 -19.6 － ..

(注) 在參考期內，按員工的實際工作時間或所提供的工作而支付予員工的金額，包括基本薪金、定期獎金及津貼、

貼士及超時工作酬勞。但不包括雙糧、年終賞金、花紅及其他同類獎金。

.. 不適用

－ 絕對數值為零

INQUÉRITO ÀS NECESSIDADES DE MÃO-DE-OBRA E REMUNERAÇÕES 工業、酒店、餐飲、銀行及保險業 INDÚSTRIA, HOTÉIS, RESTAURANTES, BANCOS E SEGUROS

澳門特別行政區政府統計暨普查局

本快訊現公佈二零零零年第三季“人力資源需求及薪酬調查”的結果。調查範圍包括製造業、水電生產業、住宿、餐廳及酒樓業和金融業務。

根據成功受訪的 670 間統計單位所提供的數據，推算出有關行業的在職員工數目、薪酬及職位空缺等資料，現將有關結果分列如後。

員工數目

在二零零零年九月三十日，製造業、水電生產業、住宿、餐廳及酒樓業、金融業務的有薪酬員工共 63,748 人。按較詳細的行業分析，以製衣業僱用最多的有薪酬員工，共 28,740 人，其次為餐廳及酒樓業，

總數男女總數男女

H 住宿、餐廳及酒樓業 16,575 7,868 8,707 +5.4 +2.3 +8.4

人力資源需求及薪酬調查

工業、酒店、餐飲、銀行及保險業二零零零年第三季統計暨普查局三號刊 ____________________________________________________________________________________________

職位空缺

H 住宿、餐廳及酒樓業 651 +7.4

- 其他金融業務－ ..

薪酬

方面，二零零零年九月的平均實際薪酬以水電生產業最高，達 17,831 元，其次為銀行業，有 12,360 元。而外地員工的平均月薪以保險業最高，達 33,581 元，其次為銀行業，

總體本地員工外地員工

H 住宿、餐廳及酒樓業 5,064 -2.0 5,353 -2.0 3,917 -2.6

－絕對數值為零

表一：按職業身份、性別及行業統計之在職員工數目

三號刊統計暨普查局二零零零年第三季

人力資源需求及薪酬調查

工業、酒店、餐飲、銀行及保險業二零零零年第三季統計暨普查局三號刊

三號刊統計暨普查局二零零零年第三季工業、酒店、餐飲、銀行及保險業

表三：按正常工作時間制度、性別及行業統計之有薪酬員工數目

人力資源需求及薪酬調查

工業、酒店、餐飲、銀行及保險業二零零零年第三季統計暨普查局三號刊 INDÚSTRIA, HOTÉIS, RESTAURANTES,

三號刊統計暨普查局二零零零年第三季工業、酒店、餐飲、銀行及保險業