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축산물 수급과 유통
... 드제품의 수급 상황을 검토하여 수급조정을 위한 대책이 수립되어 야 한다. 넷째는, 정책적 지원 대상의 발굴과 지원내용의 ...생산과 유통사업에 대한 모든 지원을 브랜드 사업 참여 농가와 경영체를 중심으로 지원 정책을 전환하는 방안이 검토 될 수 있으며, 전면적인 전환이 어렵다면, 부분적인 전환이 가 능한 분야도 검토될 수 ...
물가안정을 위한 축산물과 축산식품 유통체계 개선 연구(2/4년차)
... 및 수급구조 분석결과 육계 사육 마리 수는 지속적인 소비 증 가와 가격 상승으로 증가하고 있으며 , 산란계 사육 마리 수 또한 소비 증가 와 가격 상승으로 증가하여 왔으나 최근 들어 정체된 상태이다 ...닭고기 유통마 진은 확대되어 온 것으로 분석되었으며 , 계란의 경우 실질 소비자가격의 상 승률이 산지가격 상승률보다 커 계란 유통마진은 확대되어 온 ...
물가안정을 위한 축산물과 축산식품 유통체계 구축 연구(1/4년차)
... 인해 축산물시장이 개방되면서 수입 쇠고기와 차별된 상품의 생산·공급이 필요한 실정이며, 고품질이면서도 위생적이고 안전한 쇠고기를 공급하려면 축산물 브랜드화가 하나의 ...결 과, 2006년 기준 aTC(농수산물유통공사)에 따르면 전국 한우브랜드가 228 개, 농협한우브랜드는 총 96개, 도별 브랜드 ...
물가안정을 위한 축산물과 축산식품 유통체계 구축 연구(4/4차연도)
... 유가공품 유통시장에서의 가격결정에 핵심적인 시장을 확인하고자 ...고려한다. 축산물 유통에 관한 대부분의 선행연구는 해당 축산물과 함께 대체관계에 있는 축산물의 유통시장 각각 의 시장을 분리하여 분석하고, 이들 시장을 동시에 고려하지는 못하고 있 ...가격은 ...
물가안정을 위한 축산물과 축산식품 유통체계 구축 연구(3/4차연도)
... 오리고기의 유통체계 개선 방안을 제시하였다. 오리고기의 가 격이 안정되기 위해서는 기본적으로 수급이 안정되어야 하며 , 유통단계별 가격연동성이 제고될 수 있도록 유통구조의 개선이 이루어져야 함을 산업의 기본적인 발전 방향으로 삼았다 .... 수급조절 정책으로 수급조절협의회의 기능 강화 , 종오리 DB 구축, 통계시스템 ...
축산물 생산 유통의 Traceability System 구축방안 연구
... 수입업체로부터 판매업체로 가기까지의 수송과정도 파악이 되어야 한다. 업체별 배분방법도 파악되어야 한다. 아울러 해당 수입업체나 판매업체가 과거 문제를 발생시킨데 연루된 적이 있는지에 대한 기록도 있다면 추적이 훨씬 쉬워질 것이다. 국립수의과학검역원에서는, 동일한 문제에 대한 인식을 하고, 2005년도부터 RFID를 이용한 수입축산물 관리 시범사업을 ...
물가안정을 위한 축산물과 축산식품 유통체계 구축 연구 1-4년차 연구결과 비교
... 도매단계에서는 ① 도계장의 위생관리 강화 및 닭고기 수출 기반을 구축해 야 할 것이다. 도계장의 위생관리에 대한 지속적인 기술지도가 필요하며, 중장 기적으로 계열업체의 판로확대 및 수급안정 차원에서도 수출시장 확보는 매우 중요하다. ② 양계산물의 가공기능 활성화 및 수요기반 확대가 필요하다. 이를 위해서는 닭고기 가공품 개발이 활성화되어야 한다. 다양한 제품 생산을 통한 ...
농축산물 생산 및 유통계약의 효율적 운용방안
... 전적으로 유통업체의 요구물량에 의존하며, 유 통업체의 판매량에 의해 결정되기 때문에 구두계약시 전체적인 물량이 결정되고 있지만 유통업체의 판매실적이나 가격 등에 따라 수시로 변화 되고 ...다른 유통업체의 판매가격, 생산자의 요구가격, 전기 계약가격 등을 고려하여 합의로 결정되고 있 으나 수급사정 등에 의해 수시로 변동되고 ...가격, ...
소비자·생산자 상생의 농축산물 유통구조 개선 방안
... 농산물 유통구조 개선을 핵심적인 국정과제의 하나 로 채택하고 있다 . 그리고 지난 5월 27일 농산물 유통의 3대 과제를 해결하기 위한 기본 방향으로 도매시장 효율화와 유통경로 간 경쟁촉진을 통한 효율성 제고 , 수급관리 강화를 통한 농산물 가격 변동성 완화, 생산자와 소비자 수준에 서의 지속 가능한 ...
FTA에 대비한 축산물 유통·물류 체계 선진화 방안
... 연구는 축산물 경쟁력 제고의 일환으로 축산물 유통 구조와 물류 체계의 개선을 위해 전국 축산물 소비의 50% 이상을 차지하는 수도권에의 “축산물 종 합유통센터” 건립을 ...수도권에 축산물 종합유통센터를 건립할 경 우, 경제적 ...
돼지고기 수급 및 유통체계 분석
... 돼지고기 수급 정책 수립을 위한 객관적인 자료 분석 이 필요함. ❍ 돼지고기의 수급에는 양적인 생산과 소비 이외에도 다양한 요소들이 ...적 수급 여건뿐만 아니라 중장기적인 양돈산업의 변화 전망에서 중요한 요소 임. 유통 측면에서는 국산과 수입의 비중뿐만 아니라 유통 경로별 국산과 수 입의 ...
중기선행관측을 위한 농축산물 작형별 수급모형 및 예측평가시스템 개발 연구
... 및 유통정보를 현재 조사·분석·제공하는 단기 관측사업 으로 농산물 수급안정에 기여를 하고 있는 것으로 평가되고 ...발생하는 수급 불안정에 따른 농산물 가격의 급등락, 또한 농산물 가격 급 등으로 인한 물가 불안 심리까지 연결됨에 따라 농업관측기간을 더 확장할 필 요가 있다는 주장이 ...농산물의 ...
축산물 유통조사 설계 연구
... 한편,서울이나 경기의 경우 조사업체가 밀집되어 있어 해당 지역에 배정되 는 표본 수가 많을 수 있음.이 경우 각 구( 서울의 경우) 에 다시 표본 수를 배정하는 방법도 유용할 것으로 판단됨. ○ 조사대상은 대부분 지역적 근거가 있는 업체로써 방문조사가 이루어짐.하 지만,무점포 유통주체인 가축거래상인 등은 방문조사가 어려운 조사대상 도 포함됨.현재 이 부분에 대한 조사는 ...
축산부산물 유통구조 개선 방안
... 체결하는 것이다. 장기계약에는 일반적으로 보증금이 포함되는데, 이는 계 절별 수급 불균형에 대비하여 계약 불이행을 방지하기 위한 수단이다. 위의 계약의 종류에는 수의계약과 입찰이 있고, 계약이 아닌 경매를 통해 유통되는 경우도 있다. 첫째, 수의계약은 도축장이 거래조건을 결정할 권한 이 있는 거래 유형이다. 도축장에게 결정권이 있기 때문에 부산물 ...
중국의 농산물 수급과 생산구조
... 셋째, 현재 불안전안 양곡시장체계와 혼란한 유통질서 때문에 중간유통비용이 지 나치게 높아지게 되었다. 그 결과 양곡판매가가 상승했을 뿐만 아니라 양곡수매가 또한 오르게 되었다. 이러한 국면을 야기한 주요원인으로는 국유양곡기업의 수매가 와 판매가의 과도한 격차를 들 수 있다. 국유미곡상에서 현재 판매하고 있는 양곡 은 거의 대부분이 1993년 이전에 수매한 것들이다. ...
과일·과채·채소·축산수급 및 반응함수 추정
... 감귤, 단감), 과채류 6 개 품목(오이, 수박, 참외, 호박, 토마토, 딸 기), 축산물 5 개 품목(한·육우, 젖소, 돼지, 산란계, 육계)으로 이 루어져 있다. ○ 분석에 사용된 통계자료는 품목별 수급 및 가격자료 중심이고 일인당 국민소득, 경제성장률, GDP 디플레이터 등 거시경제변수는 외생적으 로 취급하였다. 분석 및 추정기간은 ...
북한의 농림축산물 교역 동향 분석과 향후 전망
... 고 해외 수출시장을 개척하는 방향으로 나아갈 필요가 있다. 남북한 경제협력의 최종 목표가 경제통합이라고 할 때 현재는 자유무역 지대(Free Trade Area)를 실현하는 단계라고 할 수 있다. 이 단계에서 교역 은 매우 중요한 지위를 차지한다. 현재 북한의 낙후한 농업생산여건과 남 한의 식량 수급 상황을 감안하면 초기 국면에서 남북한 간 농산물 교역 ...
농산물 유통체계의 국제비교분석과 유통정책 개선방향(2/2차년도)
... 농산물 유통. 1990년대는 농산물 수입이 증가하고 신유통업체의 국내시장 진출, 국내 대기업의 유통 참여로 인한 유통경로의 다원화로 농산물의 유통경로·유통 주체 간의 경쟁·협력관계가 ...2단계 유통개혁 추진 결과 산지 와 소비지의 유통시설 확충, ...
축산물 수출시장 확대 방안
... ④ 계절별로 도축물량이 변하기 때문에 수급 불균형에 따른 가격 진폭이 크고 연간 일정한 물량을 공급하는데 어려움이 있다는 점이다. 최근 들어 급증한 베트남에의 산란노계육 수출의 경우에도 2010년 10월 부터 베트남 당국의 엄격한 위생검사 실시 방침에 따라 수출물량이 급감할 가능성이 제기된다. 베트남 산란노계육 시장이 새롭게 부상하면서 국내 업 체 간의 경쟁이 치열해지고 그 결과 ...
주요 농축산물 생산구조 국제비교분석과 경영성과 제고 방안
... 요 약 연구의 배경 시설원예와 양돈산업은 정부의 다양한 정책과 제도의 지원에 힘입어 미곡 다음으로 높은 생산액을 나타내고 있다. 특히, 시설원예산업은 신선농산물의 수급안정 및 농가소득과 농산물 수출 증대에 크게 기여함으로써 농업부문 발 전의 견인차 역할을 수행하고 있다. 이에 정부는 ‘개방화시대 내수와 수출의 선도산업으로 도약’을 ...