技術士技能檢定化工職類規範修正草案

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(六)勞工健康相關法規(含勞 工健康保護規則 、女性勞工 母性健康保護實施辦法、辦 理勞工體格與健康檢查醫 療機構認可及管理辦法等)

瞭解各種安全防護 器具(含滅火器、安 全帽、護目鏡、防 凍手套、絕緣手 套、高空作業安全 帶、噪音防護及氣 銲設備回火安全裝 置等)之種類及功 用。.

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工作項目 技能種類 技能標準 相關知識.

(四)成型技術 1.能正確地給予攪拌後 或發酵後的麵糊或麵 糰予以成型，以利烘 焙。. 2.能精確算出麵糰或麵