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水質與生活

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Academic year: 2023

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(3)

「水質與生活」

壹、設計理念

一、單元設計起源、背景、意涵與重要性

人類為追求高度經濟發展,而不重視環保,導致地球暖化、環境失衡、污 染惡化、人類健康與生活環境受到危害。

美國化學家安那史塔斯( Paul Anastas )與華納( John Warner )提出「綠 色化學 12 項原則( The twelve principles of green chemistry )」 ( 環保署, 2018) , 例如「監控防污染」原則應用於某一個化學工業廢水處理程序,於處理程序中 可透過即時監測水質指標,如溫度、導電度、 pH 酸鹼值等,來確保廢水處理 過程之操作參數最適化,進而提高水處理回收及增加再生水量。又或者「防止 廢棄物」原則的應用如鋼鐵業強調用水回收再利用率,其強調水資源維護的概 念與本次課程設計理念不謀而合。

透過本課程可使學生對水質、水資源的保護有所認知,並能體認當代水 資源環境的相關問題與影響,建立維護水資源環境的責任意識。此外,本課程 能夠讓學生深入瞭解水資源污染的發生原因與解決方法,並知道如何應用科技 來解決水資源污染問題,達到保護水資源的課程目標。

二、學生的先備知識

( 一 ) 認識水域中的水生植物及水生動物,並知道其特殊構造。 ( 自然 )

( 二 ) 認識家鄉的河川、湖泊、水庫與海洋等水資源,並理解家鄉水資源與生 活的關係。 ( 社會 )

( 三 ) 瞭解水污染的各種樣態。 ( 綜合 )

(4)

貳、課程架構

課程主題 總綱核心素養

水質與生活

(四年級)120分鐘

E-A1、E-A2、E-A3、

E-B1、E-C1、E-C2

單元活動

時間

活動一 瞭解水中生物 與水污染的關

40分鐘

活動二 透過網路認識 家鄉的環境狀

40分鐘

活動三 探索鄰近區域

水污染問題

40分鐘

融入領域 融入單元

自然 水生家族

社會 美麗的家鄉 家鄉的環境

綜合 環境大探索

領綱核心素養 自-E-A1 自-E-A3 自-E-C2

社-E-A2 社-E-B1 社-E-C2

綜-E-C1

教學活動 【活動1-1】

40分鐘

愛護水域環境

【活動2-1】

40分鐘

家鄉的河川與 水質監測

【活動3-1】

40分鐘

水污染救援行 動

(5)

主題名稱

水質與生活

設計者

張媛婷

實施年級

四年級

教學時間

共 3 節,共 120 分鐘

課程類型

□議題融入式課程

■議題主題式課程

□議題特色課程

課程實施 時間

■配合領域/單元:

自然(水生家族)、社會(美 麗的家鄉家鄉的環境)、綜 合(環境大探索)

□校訂必修/選修

■彈性學習課程/時間

總綱 核心素養

E-A1 具備良好的生活習慣,促進身心健全發展,並認識個人特質,發展生命

潛能。

E-A2 具備探索問題的思考能力,並透過體驗與實踐處理日常生活問題。

E-A3 具備擬定計畫與實作的能力,並以創新思考方式,因應日常生活情境。

E-B1 具備理解及使用語言、文字、數理肢體及藝術等各種符號進行表達、溝

通及互動,並能瞭解與同理他人,應用在日常生活及工作上。

E-C1 具備個人生活道德的知識與是非判斷的能力,理解並遵守社會道德規

範,培養公民意識,關懷生態環境。

E-C2 具備理解他人感受,樂於與人互動,並與團隊成員合作之素養。

領域/學習重點 融入綠色化學/實質內涵

自-E-A1 能運用五官,敏銳的觀察周

遭環境,保持好奇心、想像力 持續探索自然。

自-E-A3 具備透過實地操作探究活動

探索科學問題的能力,並能 初步根據問題特性、資源的 有無等因素,規劃簡單步驟,

操作適合學習階段的器材儀 器、科技設備及資源,進行自 然科學實驗。

自-E-C2 透過探索科學的合作學習,

環A1 能從人類發展與環境負擔 的平衡,思考人類發展的意 義與生活品質的定義,建立 合宜的人生觀,探尋生命意 義。

環B2 能善用資訊、科技等各類媒 體,進行環境問題的資訊探 索,進行分析、思辨與批判。

環C1 能主動關注與環境相關的 公共議題,並積極參與相關 的社會活動,關懷自然生態

(6)

培養與同儕溝通表達、團隊 合作及和諧相處的能力。

社-E-A2 敏覺居住地方的社會、自然

與人文環境變遷,關注生活 問題及其影響,並思考解決 方法。

社-E-B1 透過語言、文字及圖像等表

徵符號,理解人類生活的豐 富面貌,並能運用多樣的表 徵符號解釋相關訊息,達成 溝通的目的,促進相互間的 理解。

社-E-C2 建立良好的人際互動關係,

養成尊重差異、關懷他人及 團隊合作的態度。

綜-E-C1 關 懷 生 態 環 境 與 周 遭 人 事

物,體驗服務歷程與樂趣,理 解並遵守道德規範,培養公 民意識。

與人類永續發展。

自然領域

Ah-II-2 透過有系統的分類與表達方

式,與他人溝通自己的想法 發現。

Tr-II-1 能知道觀察、記錄所得自然

現象的結果是有其原因的,

並依據習得的知識,說明自 己的想法。

社會領域

2a-II-1 關注居住地方社會事物與環

境的互動、差異與變遷等問 題。

3b-II-1 透過適當的管道蒐集與學習

主題相關的資料,並判讀其

預防 積極預防污染產生

預防 積極預防污染產生 確保 注重安全與降低風險

(7)

正確性。

綜合領域

3d-II-1 覺察生活中環境的問題,探

討 並 執 行 對 環 境 友 善 的 行 動。

預防 積極預防污染產生 確保 注重安全與降低風險

自然領域

INb-II-7 動植物體的外部形態和內部

構造,與其生長、行為、繁衍 後代和適應環境有關。

INf-II-5 人類活動對環境造成影響。

社會領域

Ab-II-1 居 民 的 生 活 方 式 與 空 間 利

用,和其居住地方的自然、人 文環境相互影響。

綜合領域

Cd-II-1 生活中環境問題的覺察。

Cd-II-2 環境友善的行動與分享。

自然領域

預防 認識生活中常見可能對環 境產生危害化學物質。

社會領域

預防 認識生活中常見可能對環 境產生危害化學物質。

確保 關切不當使用化學產品對 健康的影響。

綜合領域

預防 認識生活中常見可能對環 境產生危害化學物質。

確保 熟悉安全使用化學產品的 方法。

課程目標

1. 藉由瞭解水生生物的需要,認識水質的重要性,進而習得簡易評估水 質良劣的方法。

2. 透過有系統的探究水資源環境,感受所居住生存環境的水污染情況,

認識水污染的形成原因與造成的危機。

3. 關懷水資源環境的污染情況,透過防廢、低毒、監測、思危等綠色化 學原則,執行對水資源環境友善的行動。

(8)

參、教學設計與活動流程

一、活動

1

:瞭解水中生物與水污染的關係

( 一 ) 教學設計

活動

1

:瞭解水中生物與水污染的關係 融入領

域/單元

自然 水生家族

建議

教學時間 1 節, 40 分鐘 領域

/

學習重點 融入綠色化學

/

實質內涵

自-E-A1 能運用五官,敏銳的觀察周

遭環境,保持好奇心、想像 力持續探索自然。

自-E-A3 具備透過實地操作探究活

動探索科學問題的能力,並 能初步根據問題特性、資源 的有無等因素,規劃簡單步 驟,操作適合學習階段的器 材儀器、科技設備及資源,

進行自然科學實驗。

自-E-C2 透過探索科學的合作學習,

培養與同儕溝通表達、團隊 合作及和諧相處的能力。

環B2 能善用資訊、科技等各類 媒體,進行環境問題的資 訊探索,進行分析、思辨 與批判。

環E5 覺知人類的生活型態對其 他生物與生態系的衝擊。

Ah-II-2 透過有系統的分類與表達

方式,與他人溝通自己的想 法發現。

Tr-II-1 能知道觀察、記錄所得自然

現象的結果是有其原因的,

並依據習得的知識,說明自 己的想法。

預防 積極預防污染產生

INb-II-7 動植物體的外部形態和內

部構造,與其生長、行為、

預防 認識生活中常見可能對環 境產生危害化學物質。

(9)

活動

1

:瞭解水中生物與水污染的關係

繁衍後代和適應環境有關。

INf-II-5 人類活動對環境造成影響。

INf-II-7 水與空氣污染會對生物產

生影響。

學習目標

1-1 瞭解水生生物與水質之密切關係。

1-2 理解人類行為對水質會產生的影響。

1-3 學習評估水質受到的不良影響。

( 二 ) 學習活動與流程

學習活動設計 學習

目標 學習活動 時間

(min)

評量

1-1

1-2

1-2

【活動1-1】愛護水域環境

引起動機

1.

教師複習各水中生物的構造以及其運動方式。

發展活動

1.

教師展示被污染的水域環境圖片或影片,請學生觀 察生活周遭是否也存在被污染的水域環境,以及這 些被污染水域環境中的水中生物會受到那些影 響?

2.

教師鼓勵學生發表水域環境被污染的狀況。例如廢 水排放、垃圾與塑膠微粒、河川電魚、河川上游的 水土不當開墾等等。

3.

教師提問:

(1) 污染指的是水不能維持原來的用途,什麼樣的水 是被污染的?

(2) 水中有過量的營養元素會怎麼樣?什麼行為會 造成水中有過量的營養元素?

(3) 毒性物質進入水中,會有什麼影響?

5

25

能 說 出 不 同 水 生 生 物 的 構 造 與其運動方式。

能透過觀察、討 論與分享,關心 校 園 或 社 區 水 域 環 境 是 否 遭 受破壞

能 瞭 解 哪 種 水 是受到污染,並 說 出 乾 淨 水 質 的重要性。

(10)

學習活動設計 學習

目標 學習活動 時間

(min)

評量

1-3

1-3

1-2

(4) 農田之外許多公私場所、公園、道路、社區等環 境會使用除草劑來控制雜草以維持環境整潔,但 是有些除草劑殘留性強,可能被大雨沖到排水溝 最後到河川湖泊,這樣會不會造成問題?可以有 什麼替代方式?

4.

參考答案:

(1) 水不能符合原來用途,就是受到污染。

(2) 水中有過量的營養物質,可能會引起優養化,可 能會覆蓋一層綠色的藻類。

(3) 毒性化學物質,有些是屬於比較長效的持久性有 機物,在水中長時間不容易分解,容易蓄積在生 物體內,更可能透過食物鏈累積到其他生物體 內,最後影響到人類。

(4) 參考延伸閱讀

綜合活動

1.

教師總結

人類活動所產生的化學物質,許多都會造成河川、

水體的污染,進而影響水中生物的生存及活動。

10

能 依 步 驟 進 行 透視的觀察。

能 說 出 不 同 濃 度 的 醬 油 水 與 白 紙 上 十 字 的 變化。

延伸閱讀

https://topic.epa.gov.tw/chemiknowledgemap/cp-224-8056-94b6d-5.html

(11)

( 三 ) 學習單

水質與生活

活動

1

瞭解水中生物與水污染的關係

班級: 座號:

姓名:

一、 生活在受污染的水域中,水中生物的運動和生活會有什麼影響? ( 請舉 出兩種水生生物的例子 )

二、 請各組討論人為廢水對河川會造成什麼樣的污染?會產生哪些不好的後 果?

三、 請畫出進行透視度觀察時, 4 個比例醬油水所看到的十字。

醬油水 比例 畫出我的觀察

四、 透過不同比例的醬油水看白紙的十字,你發現了什麼?

五、 醬油水代表水的污染,如果你是水中的生物,你會有什麼感受?

(12)

二、活動

2

:透過網路認識家鄉的環境與水資源現況

( 一 ) 教學設計

活動2:透過網路認識家鄉的環境與水資源現況

融入領域/

單元

社會

美麗的家鄉-家鄉的環境

建議

教學時間 1節,40分鐘 領域/學習重點 融入綠色化學/實質內涵

社-E-A2 敏覺居住地方的社會、自

然與人文環境變遷,關注 生活問題及其影響,並思 考解決方法。

社-E-B1 透過語言、文字及圖像等

表徵符號,理解人類生活 的豐富面貌,並能運用多 樣的表徵符號解釋相關訊 息,達成溝通的目的,促 進相互間的理解。

社-E-C2 建 立 良 好 的 人 際 互 動 關 係,養成尊重差異、關懷 他人及團隊合作的態度。

環B2 能善用資訊、科技等各類 媒體,進行環境問題的資 訊探索,進行分析、思辨與 批判。

2a-II-1 關注居住地方社會事物與

環境的互動、差異與變遷 等問題。

3b-II-1 透過適當的管道蒐集與學

習主題相關的資料,並判 讀其正確性。

預防 積極預防污染產生 確保 注重安全與降低風險

Ab-II-1 居民的生活方式與空間利

用,和其居住地方的自然、

人文環境相互影響。

預防 認識生活中常見可能對環 境產生危害化學物質。

確保 關切不當使用化學產品對 健康的影響。

學習目標

2-1

瞭解家鄉河川的水質狀況。

2-2

理解河川中的外來化學成分,與水質狀況息息相關。

(13)

( 二 ) 學習活動與流程

學習活動設計 學習

目標 學習活動 時間

(min) 評量

2-1

2-1

2-2

【活動2-1】家鄉的河川與水質監測

課前活動

1.

請學生於課前蒐集家鄉河川的景觀特色(如:河川的 長短、水量多寡、河岸景觀等),並比較所找到家鄉河 川不同時期的照片(例如學生可以針對該河川50年前 跟現在的圖片做比較觀察)。

2.

請學生上網到環保署水質監測網站,查詢距離家鄉最 接近的水質監測站點。看看家鄉的河川水質,是屬於 甲類、乙類、丙類或丁類水體?並查出水質有檢測哪 些項目?

https://wq.epa.gov.tw/Code/Default.aspx

發展活動

1.

請學生上小組討論後並上台發表所查到的河川資料。

2.

教師提問:

你喜歡該河川什麼時候的樣子?為什麼?

3.

教師與學生共同探討測站監測的水質項目及其物理 性、化學性、生物性所代表的各個意義。

綜合活動

1.

教師總結:

水質狀況會受到很多天然、人為的因素改變。例如動 物的排泄物、農業的成份。

引導學生思考哪些方式會導致水中的化學成份升高?

我們可以怎樣保護家鄉的水質,與水資源?

20 5 10

5

能 進 行 系 統 化 的 分 類與比較。

能 與 組 員 有 系 統 的 發 表 所 查 到的資料。

能 根 據 水 質 監 測 網 站 資 料 發 表想法。

(14)

( 三 ) 學習單

水質與生活

活動

2

透過網路認識家鄉的環境與水資源現況

班級: 座號:

姓名:

一、 請舉出現在和早期家鄉河川有哪些不同的景觀特色?

二、 請到環保署水質監測網站,查詢距離家鄉最接近的兩個水質監測站點,

看看這兩個水質監測站點的監測結果。

監測站點

水體分類等級

(15)

三、活動

3

:探索鄰近區域水污染問題

( 一 ) 教學設計

活動3:探索鄰近區域水污染問題

融入領域/

單元

綜合 環境大探索

建議

教學時間 1節,40分鐘 領域/學習重點 融入綠色化學/實質內涵

綜-E-C1 關懷生態環境與周遭人

事物,體驗服務歷程與樂 趣,理解並遵守道德規 範,培養公民意識。

環A1 能從人類發展與環境負擔

的平衡,思考人類發展的意 義與生活品質的定義,建立 合宜的人生觀,探尋生命意 義。

環C1 能主動關注與環境相關的

公共議題,並積極參與相關 的社會活動,關懷自然生態 與人類永續發展。

3d-II-1 覺察生活中環境的問題,

探討並執行對環境友善 的行動。

預防 積極預防污染產生 確保 注重安全與降低風險

Cd-II-1 生活中環境問題的覺察。

Cd-II-2 環境友善的行動與分享。

預防 認識生活中常見可能對環 境產生危害化學物質。

確保 熟悉安全使用化學產品的 方法。

學習目標

3-1 覺察鄰近區域的水污染問題。

3-2 討論改善鄰近區域水污染問題的方法。

3-3 能規畫適切的水資源環保行動,並在生活中實踐。

(16)

( 二 ) 學習活動與流程計

學習活動設計 學習

目標 學習活動 時間

(min) 評量

3-1

3-2

3-3

【活動3-1】水污染救援行動

課前活動

鼓勵學生和家長一同運用網路與前面幾節課程內容所學。

探索住家鄰近區域水污染問題。

發展活動

1.

教師舉例說明如何覺察住家鄰近區域的水體是否有污 染的問題。運用五感去探索。例如,觀察是否漂浮垃圾、

是否有不當臭味、顏色(黑色代表可能缺氧、綠色可能 優養化、七彩可能有浮油、其他不自然的顏色可能有人 造化學成分排出)、泡沫(可能有界面活性劑)、死魚等。

並透過資料查找方式,討論可能發生的原因。

2.

教師統整各組找到鄰近區域水污染問題與分類,引導同 組學生一起討論,擬定水污染救援計畫並實際行動。

3.

教師發給每位學生一張圖畫紙,引導學生製作「水資源 環境救援行動計畫」。

4.

教師宜利用下列問題,引導學生判斷自己和同學可完成 的水污染救援行動。

(1) 執行這項水污染救援行動需要準備哪些物品?

(2) 執行這項水污染救援行動需要花錢嗎?有多少預算 可以使用?

(3) 執行這項行動可能會遇到什麼困難?該怎麼解決 呢?

總結活動

1.

請小組分享「水資源環境救援行動計畫」。

2.

教師總結:教師給予學生一個月的時間實踐「水資源環 境救援行動計畫」。

10

10 15

5

能與同學 討論可能 的水污染 原因,擬 定救援行 動。

能依實際 情形擬訂 可行的救 援計畫。

能與組員 一起發表 所訂定的 救 援 計 畫。

能實踐所 訂計劃。

(17)

肆、教學資源 一、媒材資源

1. 水的透視度動畫影片

2. 行政院還保署全國環境水質監測資訊網 - 水質標準 https://wq.epa.gov.tw/Code/Business/Standard.aspx

3. 行政院還保署全國環境水質監測資訊網 - 水質標準 - 環境水質監測查詢 https://wq.epa.gov.tw/Code/Default.aspx

4. 環境資訊中心 - 環境小百科:水污染:嚴重影響生活環境與國民健康 https://e-info.org.tw/column/eccpda/2004/ec04042701.htm

5. 水污染防治措施及檢測申報管理辦法

https://law.moj.gov.tw/LawClass/LawAll.aspx?pcode=O0040054 6. 台灣水產品重金屬污染世界第一。黃惠如。康健雜誌 第 39 期。

https://www.commonhealth.com.tw/article/article.action?nid=71360

二、參考資料

1.

108年康軒版四年級自然、健康與體育、社會、綜合課本

2.

地球人

必須

知道的綠色化學(毒物及化學物質局推廣手冊)

3.

蔡蘊明,綠色化學(Green Chemistry) ― 拯救地球的未來,科學online高瞻 自然科學教育平台。http://highscope.ch.ntu.edu.tw/wordpress/?p=49978

4. 行政院

還保署全國環境水質監測資訊網

https://wq.epa.gov.tw/

(18)

綠色化學小學推廣分級教材手冊

水質與生活

著作權利管理資訊:本著作權屬於行政院環境保護署毒物及化學物質局所有 出 版 機 關 : 行政院環境保護署毒物及化學物質局

人: 謝燕儒

: 10667臺北市大安區大安路二段132巷35弄1號 : https://www.tcsb.gov.tw/mp-1.html

: (02)2325-7399

: 謝燕儒、陳淑玲、張文興、劉怡焜、董曉音、吳春生、蕭寶桂

: 張媛婷

: 王玉純、張育傑、林于凱、徐宏德、賴宣婷

稿 : 張添晉、吳美麗、林明瑞、張瓊芬、張育傑、蕭寶桂

助 理 編 輯 : 江岱融、黃語婷、林佳諭、石馨秀、洪綜霙 出 版 年 月 : 中華民國109年12月

參考文獻

相關文件

普通高級中學化學科設備標準 壹、原則 一、普通高級中學化學科設備標準 ,係依據教育部 97年元月修正發布之普通高 級中學化學科課程綱要,並參酌實際教學情況訂定之 。 二、本科之設備,以適應化學教學之需要,使學生明瞭化學課程內容,提高學習 效果為目標,且應盡量利用多媒體教學設備與社會資源以輔助教學 。 三、本標準所列實驗室設備係以一間實驗室設備所需為準

作品名稱 心理學導論 課程類別 其他類 作者 任教學校 簡瑞容 新北市立海山高中 編班方式 ■ 跑班選修 原班上課 其他 開課年級 高一 壹、課程教學的規劃 一、課程規劃理念與發展: 擔任高中專任輔導教師多年,常常需要與高中生討論如何選擇適合的大學校系這類升學